Полезные свойства виноградных косточек
Содержание:
- Вред косточек винограда: противопоказания и опасность
- Применение виноградных косточек в лечебных целях
- Познавательное видео
- Что содержится в косточках винограда?
- Химический состав виноградных косточек
- Кладовая витаминов – виноград и его косточки
- Продукты, затрудняющие усвоение полезных веществ из винограда
- Свойства виноградных косточек для организма
- Целебные свойства
- Можно ли есть виноград с сыром?
- Польза винограда для здоровья
- Зачем нужен дигидрокверцетин?
- Простое и натуральное средство. Удивительные свойства виноградных косточек! Содержат антиоксиданты
- Особенности применения
Вред косточек винограда: противопоказания и опасность
Несмотря на большое количество благотворныхдействий и богатый состав есть ряд противопоказаний к применению продукта. Либо же перед приемом получить консультацию специалиста. Противопоказания к приему следующие:
1. Язва желудка, гастрит и другие патологии желудочно-кишечного тракта. В них есть большое количество кислот, которые могут стать первопричиной приступа.
2. Газообразование. Фрукт провоцирует чрезмерное бурление в желудке и вздутие. При некоторых проблемах желудочно-кишечного тракта это вызывает болевые ощущения и дискомфорт.
3. Почечно-каменная болезнь. Косточки винограда приводят камни в движение. Они начинают перекрывать желчевыводящие протоки.
4. Почечная недостаточность.
5. Ожирение. При такой патологии употреблять продукт возможно, но только в очень малом количестве. Ограниченная доза не поспособствует чрезмерному набору веса и, как следствие, прогрессированию сахарного диабета.
6. Проблемы с зубами. При таких патологиях крайне не рекомендуется употреблять косточки в чистом виде, а следует их перемалывать. Либо прибегать к использованию масла из косточек.
7. Сахарный диабет. Фруктовые сахариды содержатся в большом количестве даже в 100 граммах косточек.
Также появляется риск проявления аллергических реакций. У некоторых возможна личная непереносимость продукта. Поэтому перед употреблением обязательно сдать тест на аллергопробы. Либо же в первый раз начинать с малой дозы.
Полезные ссылки:
Применение виноградных косточек в лечебных целях
Польза и вред косточек винограда обусловлена их применением в народной медицине. На их основе готовят различные отвары и экстракты, которые помогают справиться с рядом заболеваний.
Отвар семян винограда
Лечебные свойства косточек винограда помогают бороться со многими заболеваниями. Из сырья готовят полезные отвары, которые помогают при холецистите, подагре и мочекаменной болезни. Хорошо выражено мочегонное свойство продукта.
- 50 г продукта промыть в воде и немного подсушить.
- Залить 2 стаканами фильтрованной воды и поставить на огонь.
- Довести до кипения и варить еще 5 — 10 минут.
После приготовления жидкость процедить и дать остыть до комнатной температуры.
Экстракт виноградных косточек
Лечебные свойства виноградной косточки в концентрированном виде выражены в экстракте, который можно приготовить в домашних условиях. Для получения вытяжки нужно взять 200 г сырья.
- Семена перемалывают кофемолке или измельчают в блендере, чтобы получилась однородная масса.
- Полученную виноградную кашицу заливают качественной водкой (1 л) и убирают в подвал.
- Настаивают около месяца, периодически встряхивая и перемешивая.
- Через 30 дней экстракт процеживают несколько раз через марлю.
- Приготовленное средство хранят в холодильнике.
Экстракт семян приносит пользу при многих болезнях, благодаря своим свойствам. Он повышает иммунитет, успокаивает нервную систему и улучшает обмен веществ. Принимают по 1 ч. л. два раза в день. Главное — не переусердствовать, чтобы не причинить организму вред.
Настойка виноградных косточек
Настойка на основе продукта, в отличие от экстракта, отличается меньшей концентрированностью, поэтому ее разрешено использовать для детей старшего возраста. Но, во избежание вреда для организма, применять ее можно только после консультации с врачом.
Рецепт полезной настойки:
- 200 г высушенных и промытых семечек заливают 500 мл водки.
- Настаивают смесь месяц в прохладном помещении.
Принимают настойку перед едой три раза в день. Детям рекомендуют разбавлять полезное средство с водой.
Шрот косточек винограда
Шрот – это мука из семян. Средство не является лекарством и не лечит заболевания. Однако, в качестве добавки помогает устранить симптомы уже имеющихся проблем. При желании муку можно добавлять в выпечку и напитки.
Даже в качестве профилактического средства его применяют после обследования и консультации у врача. Польза от шрота может быть только при отсутствии противопоказаний. Регулярное употребление продукта восполняет недостаток питательных веществ в организме.
Шрот улучшает память и работу мозга, оказывает положительное влияние на работу сердца.
Его также используют в косметологии. На основе шрота готовят полезные и очищающие маски-скарбы для лица.
Вред продукт может причинить в том случае, если слишком часто и много употреблять его в пищу: в таком случае шрот может вызвать нарушение работы кишечника и диарею.
Познавательное видео
Для тех, кто хочет более подробно узнать, что же из себя представляют виноградные семена, рекомендую ознакомиться с коротким, но очень познавательным видео на эту тему. Блогер рассказывает, какими химическими свойствами обладают семена, описанные в статье, какой наносят вред, с какими заболеваниями помогут справиться. Видео короткое, посмотрите, чтобы полностью разобраться в этой информации.
Сейчас все больше людей начинают придерживаться правильного питания, чтобы быть здоровыми, красивыми. Каждому подойдет диета «Стол № 15», которая представляет собой полностью сбалансированное меню. Одним из продуктов меню будет гречка, которая приносит не вред, а только пользу человеческому организму.
Зачастую миндальные орешки во многих диетах используют для перекуса.
Ячневая крупа приносит пользу, а не вред всем, если употреблять ее умеренными количествами.
Что содержится в косточках винограда?
В состав виноградных косточек входят такие элементы:
фитоэстрогены;
- лютеин;
- холин;
- фолиевая кислота;
- минералы;
- витамины;
- пищевые волокна;
- жирные кислоты;
- органические кислоты;
- аминокислоты;
- биофлавониды;
- дубильные вещества;
- кверцетин.
В 100 г продукта содержится около 18 г белков, 12 г жиров. Калорийность составляет 64-66 кКал.
Витамины
В основном, виноградные косточки содержат витамины группы B. В 100 г продукта количественный состав витаминов такой: витамин B1 – 0,07 мг, B2 – 0,07 мг, B3 – 0,188 мг, B5 – 0,05 мг, B6 – 0,086 мг, B9 – 2 мкг. Также, в составе присутствует значительное количество витамина C – 10.8 мг. Содержание витаминов A, E, PP незначительно – около 2 мг.
Минералы
Минеральный состав семян винограда также разнообразен. Туда входят такие микроэлементы: Кальций (Ca) – 10 мг, Железо (Fe) – 0,36 мг, Цинк (Zn) и Марганец (Mn) – 0,07 мг, Магний (Mg) – 7 мг и Фосфор (P) – 20 мг. Минерал, содержание которого наиболее высокое – Калий (K) – 191 мг.
Химический состав виноградных косточек
Согласно проведённых научных исследований, в мякоти винограда содержится не более 10% нутриентов. Основной же запас полезных веществ (около 90%) присутствует в косточках винных ягод.
Тот, кто в детстве пробовал кушать виноград с косточками, наверняка помнит их вяжущий, горьковатый вкус и лёгкий ореховый запах. Чем богат этот, непригодный для еды компонент? В него входят:
- Клетчатка.
- Белки.
- Жиры.
- Жирные кислоты.
- Дубильные вещества.
- Органические кислоты.
- Аминокислоты.
- Хлорофилл.
- Фитостеролы.
- Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D2, Е, К, РР.
- Кальций.
- Калий.
- Магний.
- Натрий.
- Железо.
- Йод.
- Марганец.
- Кобальт.
- Фтор.
- Медь.
- Селен.
- Цинк.
Кладовая витаминов – виноград и его косточки
Ягоды имеют богатый состав, что и делает их уникальными. Но многие удивятся тому, что большую ценность для нас имеют косточки винограда.
Да именно та часть ягод, которую мы привыкли выбрасывать. Люди часто специально в магазинах ищут виноградный сорт, который не имеет косточек. И уходят недовольными, если его не нашлось. Это большая ошибка. Надеемся, сегодня вы это поймёте.
Итак, что же ценного в составе винограда и его косточек? Давайте разберёмся.
Виноград содержит очень много витаминов: A, группа B, C, PP. Но особую ценность ягоды имеют благодаря витамину E и токоферолу. Они вносят неоценимый вклад в наше здоровье. Токоферол отлично справляется с токсинами, а ими сегодня переполнено много продукции, окружающей нас. Она причиняет нам вред. Курение, алкоголь, экология, некачественные продукты, стресс способствуют накоплению в нашем организме токсических веществ. Токоферол помогает нам. Также он укрепляет и стимулирует мышцы, что делает виноград незаменимым для спортивных людей. Витамин Е и токоферол отлично справляются с возрастными изменениями кожи. Ягоды очищают печень.
Витамин С справляется с радикалами, которые вредят структуре клеток и делают нас старее.
Важно знать! Если в организме нехватка токоферола, то страдает от этого иммунная система и половая сфера. Виноград содержит кальций, калий, железо, натрий, которые для нашего организма являются строительным материалом
Кальций необходим нашим костям. Это делает ягоды незаменимыми для детей, беременных женщин и пожилых людей. Ведь в первом случае кальций нужен для активного роста и развития растущего организма, во втором в силу того, что материнский организм отдаёт все ребёнку в утробе, в третьем в силу возраста. Когда кальций вымывается, кости становятся очень хрупкими
Виноград содержит кальций, калий, железо, натрий, которые для нашего организма являются строительным материалом. Кальций необходим нашим костям. Это делает ягоды незаменимыми для детей, беременных женщин и пожилых людей. Ведь в первом случае кальций нужен для активного роста и развития растущего организма, во втором в силу того, что материнский организм отдаёт все ребёнку в утробе, в третьем в силу возраста. Когда кальций вымывается, кости становятся очень хрупкими.
Калий же нужен нам для сердца, печени, почек, укрепления стенок капилляров. Вместе со своим «товарищем» натрием он отвечает за баланс воды и соли в организме. Восполнить дефицит калия помогают нам продукты растительного происхождения.
Железо входит в состав гемоглобина и отвечает за кроветворение. Без него не могут нормально формироваться эритроциты и происходить синтез гемоглобина. Также элемент отвечает за состояние наших клеток и их регенерацию
Особенно это важно для кожи
Виноград богат кислотами. В составе есть линолевая, пальмитолеиновая, пальмитиновая, олеиновая, арахиновая, стеариновая кислоты. Содержат ягоды и Омега-3. Кислоты являются источником, поставляющим энергию в наш организм, они отвечают за различные процессы, входят в состав тканей, то есть являются структурными. Кислоты удаляют старые ненужные жиры. Омега-3 и Омега-6 отвечают за уникальные косметические способности масла из косточек винограда.
Также в составе косточек винограда находятся дубильные вещества, энзимы, фитонциды. Которые справляются с болезнетворными бактериями, грибами, улучшают пищеварение, укрепляют стенки тканей и прочее. Польза дубильных веществ растительного происхождения ещё до конца не открыта наукой.
Одна ложка масла косточек винограда в день восполняет суточную норму витамина Е.
В составе есть и хлорофилл в большом количестве. Благодаря ему мы видим зеленоватый тон масла и получаем надежную защиту от образования камней в почках. Хлорофилл помогает повреждённым тканям восстанавливаться, нормализует работу дыхательной системы.
Перечислять всю пользу, которую приносят нашему здоровью те или иные компоненты в составе, можно долго. Отдельно нужно поговорить и ценности виноградного масла.
Употребляйте виноград в виде свежих ягод, вина в умеренном количествах, масок для лица и тела, компотов, масел, и ваш организм «скажет» вам спасибо.
Продукты, затрудняющие усвоение полезных веществ из винограда
Польза винограда для организма может быть минимизирована при неправильном его сочетании с другими продуктами.
- Лучше всего употреблять гроздья или виноградный сок как самостоятельное кушанье в отдельный прием пищи.
- Разрешено кушать ягоды вместе с другими слабокислыми фруктами и ягодами (яблоки, апельсины, малина, киви, т.д.) и кисломолочными продуктами (йогурт, сметана, творог, кефир и т.д. )
- Допускается его употребление с мясом и сыром в виде гарнира.
- Не рекомендуется кушать виноград с крахмалистыми продуктами (хлеб, каша, макароны).
- Категорически запрещено есть эти ягоды с молоком, кофе и с газировкой.
Свойства виноградных косточек для организма
Ярко выраженных свойств виноградных косточек нет. При употреблении их в разумных количествах, они благотворно влияют на все системы органов человеческого организма.
Этот продукт рекомендуется употреблять при мочекаменной болезни, при остром туберкулёзе лёгких, заболеваниях печени и почек. Также, косточки винограда улучшают работу сердечной мускулатуры и системы сосудов.
Масло, полученное из семян этой ягоды, применяют для лечения и профилактики инфарктов, инсультов, тромбозов и варикозного расширения вен. Ещё оно используется для терапии различных кожных заболеваний и повреждений кожного покрова.
Польза
Основное свойство винограда и его косточек – это натуральный антиоксидант. Также, сочетание витамина A и E благоприятно сказываются на развитии зрительных процессов, а также помогают в образовании ферментов.
Фолиевая кислота принимает участие в кроветворении. А высокое содержание Калия способствует нормальной работе калиево-натриевого насоса, который поддерживает нормальный тонус клеток. Железо помогает избежать анемии, поддерживая уровень гемоглобина в пределах нормы.
Органические кислоты участвуют в стабилизации уровня кислотности в органах пищеварительной системы и нормализуют микрофлору кишечника.
Для женщин
Употребление винограда и его косточек для женщин полезно тем, что в них содержатся фитоэстрогены. Эти элементы помогают нормализовать менструальный цикл и микрофлору влагалища. Масло из таких семян дарит коже упругость, увлажнённость, молодость, замедляет старение и предотвращает раннее образование морщин.
Также, отмечается укрепление крупных и мелких кровеносных сосудов, что препятствует развитию тромбоза и варикозного расширения вен.
Для мужчин
Для мужчин виноград и его семена полезны, в первую очередь, для поддержания нормальной потенции. В методах индийской нетрадиционной медицины, семена используются и для лечения мужского бесплодия.
Также продукт улучшает процесс метаболизма или обмена веществ, что особенно важно для мужского организма. Употребление виноградных косточек способствует снижению холестерина в крови, что улучшает работу сердца и восстанавливает нормальный кровоток
Употребление виноградных косточек способствует снижению холестерина в крови, что улучшает работу сердца и восстанавливает нормальный кровоток.
Для детей
Детям этот продукт также полезно употреблять, как и взрослым. Он способствует улучшению развития умственных способностей, мышления, физической подготовки. Улучшается аппетит, сон ребёнка. Также семена винограда благотворно влияют на развитие и сохранение нервной системы (и центральной и периферической).
Могут ли быть вредны?
Чрезмерное употребление продукта способствует развитию сильной аллергической реакции, может вызвать брожение и вздутие в желудочно-кишечном тракте.
Женщинам во время беременности и грудного вскармливания не рекомендуется использовать косточки винограда в своём рационе. Они разжижают кровь, что негативно сказывается на нормальном развитии плода.
Считается, что семена могут увеличить риск кровотечений, поэтому перед операциями или другими хирургическими вмешательствами употреблять их не стоит.
Детям нужно давать продукт с особой осторожностью, так как известно много случаев появления острой аллергической реакции. Также возникают проблемы с пищеварением – запоры или, наоборот, диарея
Противопоказания к употреблению
Хоть косточки винограда и имеют множество полезных свойств, но есть ряд противопоказаний.
Не стоит использовать продукт при наличии таких патологий:
- воспаления и повреждения органов пищеварительной системы;
- метеоризм и вздутие;
- повреждения зубной эмали или другие зубные болезни;
- атеросклероз;
- лишний вес;
- заболевания почек и печени в острой форме;
- непереносимость винограда или его составляющих.
Целебные свойства
- При регулярном употреблении виноградных семян можно избавиться от множества хронических заболеваний. Этот продукт также оказывает профилактическое воздействие на многие болезни. Рекомендовано есть виноград с косточками вместе, готовить пищу, добавляя масло виноградных косточек, даже мука из них содержит множество витаминов.
- Благодаря содержанию антиоксидантов, организм очищается от шлаков и токсинов, возникает защитная функция, благодаря которой вредные вещества не задерживаются в организме долгое время.
- При нехватке витамина Е нарушается обмен веществ, возникают проблемы с половой деятельностью, стенки сосудов слабеют. Даже за короткий срок употребления виноградных семян можно восстановить недостающих веществ, улучшить здоровье.
- Чтобы вернуть молодость, восстановить упругость кожи, необходимо не только кушать косточки, но и делать из них различные маски, скрабы для тела. Очень хорошо помогает справиться с сухостью кожи рук, ломкостью ногтей регулярное использование виноградного масла.
- Мужчинам семена рекомендованы для улучшения потенции, стимуляции половых функций, предупреждение возникновения рака предстательной железы. Данный продукт оказывает положительное влияние на эмоциональное, психическое состояние. Благодаря ему, можно избавиться от депрессий, стрессов, постоянной усталости. Многие отметили повышение трудоспособности, снятие раздражительности.
- Медикаменты, составляющими которых является масло виноградных косточек, улучшают зрение. Поэтому семена рекомендовано регулярно употреблять людям, постоянно работающим за компьютером.
- Женщинам в любом возрасте семена приносят пользу, а не вред, потому что стимулируют репродуктивные функции.
Можно выделить основные полезные воздействия косточек на организм человека:
- защитная функция;
- участие в регенерации организма;
- замедляют старение клеток;
- нейтрализуют негативное влияние окружающей среды;
- укрепляют сосуды;
- препятствуют возникновение тромбов;
- улучшают зрение;
- положительно влияют на нервные импульсы, повышается концентрация.
- Оказывают противоаллергенные и антипаразитные действия.
Можно ли есть виноград с сыром?
Классическое сочетание винограда с сыром — это, конечно, чистая гастрономия. Потому что, как правило, людям с избыточным весом, сердечно-сосудистой недостаточностью, воспалительными процессами в сосудах, с нарушениями зрения и суставной активности, а также солевыми болезнями, такими как подагра, с вирусными и бактериальными инфекциями не рекомендуется есть такое сочетание продуктов. Иначе у них будет очень тяжело происходить расщепление белка с углеводами. Поэтому, если уж вам очень нравится сыр, постарайтесь употреблять его с орехами, но не с виноградом и не с другими ягодами и фруктами. По статистике, из 100 человек, которые обращаются ко мне за консультацией, 99-ти нельзя употреблять виноград в сочетании с сыром.
Польза винограда для здоровья
Есть масса свойств, благодаря которым этот плод ценен:
Он способствует укреплению стенок сосудов и сердца, насыщая кровь оксидом азота, препятствующим появление сгустков в ней. В силу этого выполняется профилактика сердечного приступа;
Польза винограда неоценима и для нервной системы – он защищает ее от напряжений, стрессов. Благодаря ему вы сможете быстро восстановить силы, укрепить иммунную систему;
Ягоды благотворно влияют на органы дыхательной системы, поэтому их рекомендуется употреблять людям, имеющим их болезни, в том числе страдающим астмой;
Благодаря им удается производить профилактику глазных заболеваний, ускорять их лечение;
Наличие кислот в плодах способствует снизить уровень холестерина в крови;
Виноград нормализует уровень в крови гемоглобина;
Он способствует устранению заболеваний грибкового происхождения;
Есть хорошая новость для представителей сильного пола, любящих виноград – польза для мужчин его тоже велика. Некоторые из них страдают такой проблемой как метаболический синдром, при котором на талии скапливаются жировые отложения, снижается уровень полезного холестерина, повышается уровень сахара в крови и артериальное давление. Эти явления способны привести к развитию сахарного диабета, сердечно-сосудистых патологий
Польза плодов для мужчин заключается в том, что он способен избавлять их от перечисленных проблем;
Представительницам прекрасного пола тоже следует обратить внимание на виноград – польза для женщин этих ягод значительна. В их косточках содержатся фитоэстрогены, которые по своему составу похожи на женские гормоны эстрогены
Благодаря этому плоды способствуют нормализации гормонального фона. В этом смысле они особенно полезны для тех женщин, у которых климакс – при нем выработка эстрогенов снижается, а они отвечают за хорошее состояние кожи, волос, ногтей.
Зачем нужен дигидрокверцетин?
Дигидрокверцетин, благодаря своей уникальной молекулярной структуре, нейтрализует вредные токсичные для организма свободные радикалы, предохраняя от разрушения клеточные мембраны, снижает вредные последствия окислительного стресса.
Дигидрокверцетин, выделенный из лиственницы, обладает высокой антиоксидантной активностью, превышающей ранее известные природные аналоги — витамины В, С, бета каротин, токоферол — в десятки раз. Если суточная доза аскорбиновой кислоты как антиоксиданта составляет несколько граммов, то ДГК «работает» как антиоксидант в дозах в десятки раз ниже, чем витамин С.
Вот неполный список полезных свойств дигидрокверцетина:
- иммуномодулирующий эффект;
- снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- снятие воспаления в стенках сосудов;
- нормализация уровня холестерина;
- содействие нормализации обмена веществ, выводу токсинов из организма и контролю над весом;
- улучшение микроциркуляции крови и содействие в регенерации тканей;
- омолаживание кожи;
- продление жизни здоровых клеток путем нейтрализации недоокисленных и токсичных веществ, блокировка свободных радикалов;
- купирование аллергических процессов и препятствие выбросу компонентов аллергических реакций;
- уменьшение образования канцерогенов в организме;
- оздоровление организма в целом.
С учетом образа жизни современных жителей мегаполиса, дигидрокверцетин — то вещество, которое необходимо всем и каждому. Это препарат, который позволит сохранять здоровье и активность долгие годы.
Простое и натуральное средство. Удивительные свойства виноградных косточек! Содержат антиоксиданты
В виноградных косточках в большом количестве содержится элемент под названием фенол, а также токоферол и проантоцианид, которые известны как мощные антиоксиданты. А это значит, что они защитят наше тело от опасных свободных радикалов и эффективно помогут защитить наши клетки, ткани и органы. А что самое удивительное: благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов С и Е и бетакаротена, полезный эффект виноградных косточек на наш организм сохраняется на протяжении трех дней, в течение которых перечисленные элементы борятся с вредными элементами.
Защитят организм от загрязнения
Возможно, этот пункт удивит тебя, но так и есть: медицинские исследования доказали, что виноградные косточки помогают защитить организм от загрязнения, в том числе от разрушительных эффектов табака. Конечно, не в том случае, если ты «курильщик со стажем». Но если ты куришь редко, то виноградные косточки помогут тебе защитить организм от загрязнения, а также предотвратят побочные эффекты стресса.
Улучшат кровообращение и очистят кровь
Как известно в практике народной медицины, виноградные косточки улучшают кровообращение, предотвращают образование тромбов и контролируют артериальное давление. Флавоноиды, которые в числе других полезных веществ входят в состав виноградных косточек, помогают укрепить и расширить кровяные сосуды, придают эластичность их стенкам. Кроме того, они эффективно очищают кровь от избытка медикаментов и других вредных веществ. В связи с этим свойством виноградных косточек их рекомендуют тем, кто страдает от любого сердечно-сосудистого заболевания.
Оказывают антибактериальный и противовоспалительный эффекты
Кроме всего вышеперечисленного, виноградные косточки обладают способностью снимать воспаления и придут на помощь при всевозможных инфекциях. Виноградные косточки помогут при таких заболеваниях, как артрит, дерматит, при проблемах с кожей, при синусите, колите, гастрите, инфекции мочевого пузыря, а также эффективно очистит органы пищеварительной системы.
Принесут здоровье твоим волосам и предотвратят облысение
Виноградные косточки — это не только лекарственное средство, но и ключ к женской красоте! Не веришь? Мы сейчас расскажем тебе об одном замечательном свойстве виноградных косточек, которое ты непременно должна оценить. Например, они придут на помощь при уходе за волосами, придадут им силу и предотвратят выпадение волос за счет улучшения кровообращения и укрепления сосудов. Тем самым виноградные косточки не только оказывают целительный эффект на твой организм, но и предотвращают выпадение волос и облысение.
Предупредят раковые заболевания
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, виноградные косточки применяют в народной медицине в качестве средства для защиты организма от онкологических заболеваний (например, рака кожи, простатыи т.п.). Народная медицина утверждает, что те, кто потребляет виноградные косточки, намного реже страдают от рака и чаще остаются здоровыми и полными жизненных сил.
Улучшат зрение
Как показывает народная медицина, виноградные косточки считаются отличным средством для улучшения зрения и лечения различных глазных заболеваний. Благодаря высокому содержанию витамина Е, виноградные косточки сохраняют зрение острым, а также успокаивают глаза после тяжелого дня, снимают усталость и напряжение глаз (например, после того, как мы долгое время читали). Кроме того, виноградные косточки придут на помощь при глазных заболеваниях, возникающих как побочный эффект при диабете.
Эффективный уход за кожей
Виноградные косточки помогут твоей коже оставаться молодой и здоровой, ведь в них содержатся коллаген и ресвератрол — элементы, которые считаются ключевыми в борьбе с преждевременным старением кожи. Поэтому в наше время существует множество разнообразных кремов на основе экстракта виноградной косточки для снятия напряжения и стресса, для борьбы с акне и «черными точками«, а также для повышения эластичности кожи. Ведь элементы, входящие в состав виноградных косточек, активируют выработку коллагена, укрепляют клетки кожи, придают ей эластичность, увлажняют ее. Кроме того, благодаря этим свойствам виноградные косточки станут твоим «ключом» к красоте, ведь они не только сделают тебя обладательницей прекрасной молодой кожи, но и увлажнят и укрепят волосы, предупредят облысение и эффективно избавят тебя от акне.
Итак, теперь ты знаешь, чем же так полезны виноградные косточки. Поэтому в следующий раз хорошенько подумай, прежде чем ты достанешь их из ягоды винограда или по привычке выплюнешь их на блюдечко!опубликовано econet.ru
Особенности применения
Продукт применятся в кулинарии, из него делают напитки и настойки. Масла и спиртовые вытяжки успешно используют в сфере косметологии.
Употребление в пищу
Семена винограда в чистом виде имеют наименьшую ценность. Если глотать их целиком, они не полностью перевариваются, и организм не получает всех питательных веществ, которые в них содержатся. Косточки рекомендуется употреблять в измельченном виде. Полученный порошок добавляется в различные растительные препараты и БАД.
В виде напитков и настоев
Настойка на виноградных косточках имеется в продаже в готовом виде. При желании напиток несложно приготовить и в домашних условиях. Отвары и настойки на водке широко используются в народной медицине.
Для приготовления отвара потребуются следующие продукты:
- высушенные измельченные косточки — 1 часть;
- кипяток — 10 частей.
Порошок залить жидкостью и готовить на водяной бане в течение 20 минут. Охлажденный напиток принимать по 100 мл 3 раза в сутки за 30 минут до еды. Этот отвар рекомендуется пить при мочекаменной болезни и холецистите. Напиток помогает справиться с сухим кашлем, улучшая отхождение мокроты.
Спиртовой экстракт полезно принимать при следующих заболеваниях:
- инфаркт миокарда;
- рассеянный склероз;
- глаукома;
- стоматит;
- стресс;
- неврит;
- ревматизм.
масло можно приобрести в готовом виде, а при желании приготовить самостоятельно
Как косметическое средство
Семена полезны и для внешнего вида. Ниже приведен список того, как можно использовать косточки винограда:
- средства для снятия макияжа;
- мыло;
- составы для очистки эпидермиса;
- губная помада;
- средства для избавления от целлюлита;
- препараты для поддержания формы груди;
- смеси от загара;
- кондиционеры и шампуни;
- питательные составы для эпидермиса.
Это интересно: Самые популярные, цветущие, многолетние и хвойные растения для альпийской горки с названиями и фото
Порошок нашел применение в домашних условиях. Он используется для приготовления различных скрабов. При добавлении этого продукта в пищу улучшается внешний вид: приостанавливается раннее поседение, волосы становятся более сильными и блестящими. Такая пищевая добавка положительно сказывается и на состоянии ногтей. Кальций возвращает им блеск и прочность, а также избавляет от расслоения.
Масло
Настоянное на зернышках винограда масло позволяет решать многие косметические проблемы. Особенную ценность представляет для увядающей кожи.
Для самостоятельного изготовления выкладывают растертые в порошок косточки в банку и вливают такой объем слегка согретого подсолнечного масла, чтобы покрыть сырье полностью.
Оставляют в прохладе на неделю. Масло по мере впитывания следует периодически доливать. Процеживают его в другую стеклянную посуду, которую следует на трое суток поставить в темный шкаф.
За это время происходит расслоение продукта. Необходимо аккуратно слить в баночку верхний слой, отличающийся зеленоватым оттенком. Это и есть косметическое масло, которое держат под крышкой в прохладе.
Результативно устраняет шелушение смесь двух масел (зародышей пшеницы и косточек винограда — по 1 ч. л.) и лаванды — 1/2 ч. л. Этим средством каждый вечер протирают очищенную от косметики кожу. Спустя 25 минут излишки убирают бумажной салфеткой.
Для кожи лица
На основе виноградных косточек можно приготовить разнообразные косметические составы, значительно улучшающие состояние кожи лица.
- С целью очищения делают скраб, объединяя растолченные зернышки с любым гелем, предназначенным для умывания. Слегка массируют лицо, а затем смывают остатки подогретой водой.
- Обеспечит увлажнение иссушенной коже смесь растертых до состояния муки семечек винограда и сливок в одинаковых пропорциях. Такую маску практикуют дважды за неделю, выдерживая по 20 минут. После нескольких сеансов кожа выглядит более свежей и молодой.
От пигментных пятен
Самостоятельно приготовленное масло виноградной косточки отлично отбеливает кожные покровы, устраняя выраженные веснушки и пигментные пятна.
Используют его в роли основы для домашнего масляного лосьона. Следует добавить для усиления осветляющего эффекта три капли лимонного эфира на 1/2 ч. л. виноградного масла.
Такое средство легкими движениями без втирания вечером распределяют по коже. Дожидаются впитывания и оставляют без смывания до утра.
Для волос
Используют масло, базирующееся на виноградных косточках, для усиления роста волос, возвращения прядям шелковистости и густоты.
Рекомендуется за час до планируемого мытья втирать масло в чистом виде в корни. Выдерживают под влагонепроницаемой шапочкой отведенное время и тщательно промывают локоны с шампунем.