Лимонник китайский

Гречка с лимонником.

Вы можете заменить традиционные мюсли на завтрак гречкой с лимонником.

Состав

• 500 гр. гречки
• 2-3 с.л. кокосового масла
• 1/2 ч.л. ванильного порошка
• 1/2 ч.л. порошка ягод шизандры
• 1 с.л. сырого какао-порошка
• сироп агавы (по вкусу)

Приготовление

Замочите гречку на ночь. На следующее утро отцедите и хорошо промойте её. Дайте ей хорошо высохнуть при 420 C, пока она не станет хрустящей. Между тем, расплавьте кокосовое масло, добавьте какао-порошок, ванильный порошок, порошок ягод лимонника и сироп агавы.

Хорошо перемешайте все ингредиенты, вылейте их в силиконовые формы и поместите их в холодильник на 4 ч. Этот рецепт идеально подходит для вашего полного завтрака!

Способы размножения

На дачных участках садоводы-любители размножают растение чаще всего вегетативным способом. Лиану также можно вырастить из семян, но сохранение сортовых признаков, при этом, не гарантируется. Это процесс трудоемкий и займет значительное количество времени.

Посмотрите видео! Размножение лимонника китайского

Вегетативное

Для размножения вегетативным способом можно использовать:

• прикорневую поросль;
• черенки;
• отводки.

Лимонник имеет очень густую прикорневую поросль, от которой как раз можно отделить часть для посадки на другом месте

Откапывать грунт, чтобы отделить «отпрыска» от растения необходимо очень осторожно, его рекомендуется сразу же высадить в нужном месте. Проводить данную операцию в районах с теплым климатом необходимо ранней весной, либо после плодоношения. В регионах с преимущественно низкой температурой воздуха, наиболее подходящее время – начало марта

Также можно использовать корневые черенки. Корень необходимо разрезать на небольшие кусочки длиной 7-10 см. Следует учитывать, что каждый саженец должен иметь 2-3 точки роста. Черенки, перед тем как будет проведена посадка, необходимо подержать завернутым в салфетку, смоченную биостимулятором в течение 2-3 дней, после чего саженцы можно высаживать в открытый грунт или парник, горизонтально, соблюдая промежуток между черенками 10-12 см. Посадочный материал не стоит заглублять в грунт. После высадки следует присыпать участок слоем перегноя или перепревшего компоста толщиной 2-3 см. Основной уход за черенками – это своевременный полив. Саженцы, которые дают побеги, необходимо переносить весной на постоянное место. Размножение отводками осуществляется только с использованием зеленых побегов возрастом 2-3 года. Проводить данную процедуру лучше всего осенью. Неодревесневевший побег пригибают к поверхности земли и фиксируют на расстоянии 20-30 см от верхушки, после чего данное место засыпают перегноем или слоем плодородного грунта, обильно поливают. В начале весны появляется отросток. К осени росток будет достаточно крепким, чтобы отделить его от родительского куста и пересадить в нужное место. Можно пригнуть и присыпать землей весь побег, таким образом можно получить около 5-7 новых саженцев, которые будут уступать в росте и развитии отростку, полученному другим методом

В регионах с преимущественно низкой температурой воздуха, наиболее подходящее время – начало марта. Также можно использовать корневые черенки. Корень необходимо разрезать на небольшие кусочки длиной 7-10 см. Следует учитывать, что каждый саженец должен иметь 2-3 точки роста. Черенки, перед тем как будет проведена посадка, необходимо подержать завернутым в салфетку, смоченную биостимулятором в течение 2-3 дней, после чего саженцы можно высаживать в открытый грунт или парник, горизонтально, соблюдая промежуток между черенками 10-12 см. Посадочный материал не стоит заглублять в грунт. После высадки следует присыпать участок слоем перегноя или перепревшего компоста толщиной 2-3 см. Основной уход за черенками – это своевременный полив. Саженцы, которые дают побеги, необходимо переносить весной на постоянное место. Размножение отводками осуществляется только с использованием зеленых побегов возрастом 2-3 года. Проводить данную процедуру лучше всего осенью. Неодревесневевший побег пригибают к поверхности земли и фиксируют на расстоянии 20-30 см от верхушки, после чего данное место засыпают перегноем или слоем плодородного грунта, обильно поливают. В начале весны появляется отросток. К осени росток будет достаточно крепким, чтобы отделить его от родительского куста и пересадить в нужное место. Можно пригнуть и присыпать землей весь побег, таким образом можно получить около 5-7 новых саженцев, которые будут уступать в росте и развитии отростку, полученному другим методом.

Семенами

Самый простой вариант– посев семян лимонника на подготовленные грядки под зиму, непосредственно после их сбора.

• Посев производится на глубину 5 мм, в емкость с приготовленной смесью из песка и перегноя, которые берутся в равных частях.
• После чего посев накрывают бумагой и поливают каждый день.
• Через 1-2 недели появляются первые ростки с крупными семядолями, похожие на огуречные всходы.
• Пикировку растений следует проводить в более крупные ящики по схеме 5×5 см после появления 3-4 настоящих листов.
• В первой половине июня, после того, как температура окончательно установится, рассаду, которая предварительно прошла закалку, можно пересаживать в открытый грунт.

Использование в народной медицине

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Самое древнее письменное воспоминание о пользе лимонника датируют 2697 годом до нашей эры. В древнекитайской книге о лекарственных растениях «ву вэй дзи» упоминается как одно из наиболее важных веществ для почек, печени, кишечника, легких. О нем говорят как о средстве для восстановления энергии и мужской силы, лекарстве от ночной потливости и бессонницы, средстве против кашля и хронической усталости. Еще с давних времен китайцы использовали это растение как антисептическое, вяжущее и тонизирующее. Народные целители применяли лимонник для лечения гепатита и других заболеваний печени, его употребляли для улучшения работы мозга и укрепления памяти.

Издревле известно это растение и жителям России. Здесь народные целители использовали его при болезнях почек и мочеполовой системы, при респираторных заболеваниях, половом бессилии, диарее и астме. Морсы из ягоды употребляли как натуральные энергетики, и верили в омолаживающую силу растения. Ценили это растение и охотники. Они ели маленькие красные ягоды перед каждой охотой, чтобы укрепить физические силы и повысить выносливость.

Использовали в народной медицине и кору лимонника. Ее применяли преимущественно для лечения кариеса. Травники советуют залить половиной литра кипятка столовую ложку коры лимонника и настоять несколько часов. Готовым лекарством следует полоскать ротовую полость.

Посадка лимонника в открытый грунт

Когда сажать

В районах с теплым климатом цветок лимонник высаживают в открытый грунт в октябре, а в средней полосе лучше это делать весной, в конце апреля или начале мая. Для лимонника выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от холодного ветра. Рекомендуется высаживать сразу не менее трех растений на расстоянии около 1 м друг от друга. Если вы сажаете лимонник около строения, отступите от стены 1,5 м, чтобы на корни растения не текла вода с крыши.

Как посадить

Посадочные ямы копают глубиной около 40 и диаметром от 50 до 70 см. На дно укладывают слой дренажного материала (щебня или битого кирпича) толщиной не менее 10 см, затем заполняют яму смесью из листового компоста, дерновой земли и перегноя в равных частях с добавлением 500 г древесной золы и 200 г суперфосфата. К посадке лимонника приступают через две недели, когда почва в яме осядет и уплотнится.

Лучший посадочный материал – саженцы лимонника в возрасте 2-3 лет. При высоте 10-15 см у них хорошо развита корневая система, которая быстро адаптируется на новом месте. Располагают саженец в яме так, чтобы корневая шейка после посадки оказалась на уровне поверхности. Утрамбуйте почву вокруг саженца и обильно полейте приствольный круг. Чтобы вода не растекалась, сделайте по краю приствольного круга земляной валик высотой 10 см. Когда вода впитается, замульчируйте почву вокруг саженца перегноем.

Альфа-фетопротеин

Альфа-фетопротеин (АФП) эффективен при лечении заболеваний с аутоиммунной компонентой и ряда других трудноизлечимых и ранее неизлечимых заболеваний:

* поражение легких различной степени тяжести;

— не специфические язвенные колиты (НЯК), болезнь Крона, поражения щитовидной железы (аутоиммунный тиреоидит, Хашимото и др), хронические окклюзионне заболевания сосудов (тромбангииты, облитерирующие эндартерииты, атеросклероз и инфекционно — аллергические артерииты) ревматоидные артриты, рассеянный склероз, миастения Грэвиса, поражения поджелудочной железы, диабет и др.

— заболевания печени различной этиологии: аутоиммунные, вирусные гепатиты (ВГ), циррозы;

— заболевания сердца, вызванные поражениями сосудов (предынфарктное состояние, инфарктное состояние, постинфарктное состояние, другие нарушения коронарного кровообращения, постинфекционные осложнения, реабилитация после шунтирования сосудов сердца и т.д.);

— гиперпластические патологии в гинекологии: миомы, фибромы и фиброзы матки, состояние после лечения непроходимости труб, кисты яичника, а также мастопатия, в том числе тяжелые формы, предраковые состояния;

— тяжелые ожоги и ожоговая болезнь, пересадки кожи;

Что приготовить из лимонника – рецепты

Оригинальный вкус и полезные свойства Лимонника нашли обширное применение не только в медицине, но и в кулинарии. С использованием ягод, зеленых частей и корней Шизандры можно приготовить множество вкусных полезных блюд и напитков.

Варенье

Варенье из ягод Лимонника хранится длительное время даже при комнатной температуре. Для этого нужно взять 1 кг чистых, промытых и подсушенных ягод, 1,5 кг сахарного песка и 100 мл воды. Готовится такое варенье, аналогично другим ягодным заготовкам, в следующей последовательности:

1. Ягоды засыпают в таз.
2. Насыпают сверху слой сахара.
3. Выдерживают в течение 24 часов.
4. Наливают 100 мл кипятка.
5. Варят на медленном огне, периодически помешивая и снимая пену.
6. Через 15 минут посуду снимают с огня и остужают, затем снова выставляют на медленный огонь и варить 15 минут.
7. Готовое варенье разлить по банкам и закрыть крышками.

Некоторые хозяйки добавляют вместо воды яблочный сок, чтобы получить еще более полезный и ароматный десерт.

Сок

Сок из ягод Лимонника применяется для усиления потенции у мужчин и облегчения климактерического синдрома у женщин. Чтобы приготовить напиток, нужно взять свежие ягоды, очистить от плодоножек, промыть и смешать в эмалированной емкости с сахаром 1/3. Через 3-5 дней ягоды под действием сахара пустят сок, и его можно будет слить в отдельные предварительно пастеризованные емкости. Чтобы увеличить срок хранения сока, его в течение 15 минут пастеризуют на среднем огне перед тем, как перелить в банки, а затем плотно накрывают крышкой.

Лимонник с сахаром

Свежие ягоды, перетертые с сахаром, очень удобно хранить. Готовится такое витаминное лакомство быстро. Для этого нужно взять свежие ягоды, отделить от плодоножки, помыть, подсушить и засыпать сахарным песком 1/2. После этого смесь перемешивают или перетирают, раскладывают в банки и запечатывают крышкой. Заготовки хранят в холодильнике или прохладной кладовке.

Лимонник с медом

Лимонник с медом будет отличным вариантом для бодрящего утреннего напитка, который является прекрасной альтернативой чашечке кофе. Готовится такой десерт быстро, а хранится долго. Нужно взять ягоды растения, разрезать на 2 части и залить медом. Готовая смесь хранится в холодильнике. Ее добавляют по 1-2 чайной ложке в чай, чтобы получить полезный тонизирующий напиток.

Чай с лимонником – как заваривать

Сушеные и измельченные листья, веточки и ягоды лимонника можно добавлять в зеленый или черный чай, а также заваривать отдельно, как самостоятельный напиток, который тонизирует и помогает успокоить нервную систему. Нужно взять 1 ч. л. измельченного сырья и залить ее кипятком, оставить на 15-20 минут. В готовый напиток можно добавить немного меда.

Компот из лимонника

Чтобы приготовить 2 л компота, нужно взять 400 г ягод Лимонника и 1 кг сахарного песка. Воду ставят на огонь, добавляют сахар, размешивают и варят 3-4 минуты. Ягоды распределяют по банкам, заливают горячим сиропом, пастеризуют и накрывают крышками. Компот хранят в темном прохладном месте, холодильнике или кладовке.

Настойка – как приготовить и использовать

Сушеный Лимонник используют для приготовления спиртовых настоек. Для этого нужно взять 40 г сушеных и измельченных ягод, залить 200 мл 95 % спирта и настоять в течение 14 дней в темном теплом месте. Готовую настойку принимают утром или днем по 15-20 капель.

Для лечения импотенции у мужчин настойку принимают 2-3 раза в день по 20-25 капель.

Для повышения работоспособности и быстрого восстановления сил можно приготовить настойку по следующему рецепту:

1. Сушеные измельченные ягоды заливают 1/5 спиртом 60-70 %.
2. Настаивают в темном месте около 14-15 дней.
3. Принимают 2 раза в день по 20-30 капель.

Лимонник китайский: описание

Лимонник китайский Оба слова в названии растения – говорящие, как имя и фамилия:

• Лимонник – потому что аромат цветов, листьев, ягод приправлен нотками цитрусовых, хотя никакого отношения к ним не имеет.
• Китайский – по происхождению. Ареал не ограничен Поднебесной – в Корее и Японии, на российских Курилах и материковой части Дальнего Востока встречаются густые заросли плодоносящей лианы.

На солнечных опушках или просеках, речных долинах или гарях – там, где побольше солнца, свободного места, и растут, захватывая пространство вверх и вширь, лианы лимонника китайского.

Садовод, не учитывающий эту особенность и посадивший невысокий и нежный кустик абы где, лет через 5 схватится за голову:

• Поверхностная корневая система дает настолько обильную поросль, что десятки отпрысков лимонника появятся на соседних грядках и клумбах: полметра от материнского куста – это не предел. Ухватившись за росток, чтобы выдернуть незваный лимонник, можно «вспахать» всю землю до места изначальной посадки лианы.
• Цепляясь за любую опору, сначала очень нежные красноватые стебельки, а после –одревесневшие, крепкие побеги, ветвящиеся во все стороны, будут тянуться вверх. И если на пути попалась яблоня или груша, туя или ель, беседка или пергола с бережно взлелеянными плетистыми розами, то рано или поздно строения, посадки будут украшены гроздьями красных ягод. Полтора десятка метров – такова длина взрослой лианы.

Таковы основные характеристики лимонника – габаритные, важны для тщательного выбора места и правильной посадки. В целом же для описания культуры стоит упомянуть:

• При такой длине побегов ствол у основания – сильный, крепкий, покрытый темно-коричневой шелушащейся корой – редко превышает 3 см в диаметре.
• Листва посажена очень густо – зеленый покров практически не проницаем, дает густую тень.
• Овальные листовые пластины плотные, ярко зеленые летом, лимонно-желтые к листопаду.
• Цветочки неопытному глазу почти незаметны: мелкие соцветия на тонких длинных цветоножках теряются на фоне богатой кроны. Но, приглядевшись, трудно не оценить очарование восковых лепестков. Отцветает лиана к концу июня.
• Созревая, к концу лета мелкий зеленый бисер превращается в красные бусины, облепляющие черешок. Гроздь, напоминающая то ли смородиновую, то ли виноградную, достигает 10 см. А количество плотных матовых шариков, наполненных взрывным вкусом, а в диаметре не превышающих 7 мм, не меньше 10-20 штук.
• У плотной сочной мякоти основной вкус – кислый. Кожица солоновата. А косточка наполняет гамму горьковато-пряными оттенками. Сложно разобрать эту гамму на конкретные нотки. На родине ягоды характеризуют как плоды пяти вкусов.
• Урожайность с одной лианы – около 5 кг.

Посадка лимонника китайского

Данному растению присущи хорошие декоративные свойства. Поэтому выращивание и уход за лимонником китайским проводится для украшения земельного надела, а не только с целью получения лечебных препаратов.

Когда сажать

В регионах, где превалирует мягкий и, одновременно, теплый климат, высаживать это растение нужнов октябре. Иные сроки посадки лимонника дальневосточного на территории средней полосы. Выполнять эту процедуру нужно в последних числах апреля – первой декаде мая. Кроме того, полезно будет прислушаться к таким советам профессионалов:

• сразу высаживать нужно не меньше 3 особей на удалении друг от друга порядка 1 метра;
• при желании вырастить лиану поблизости от дома, чтобы исключить попадание на нее с кровли капель воды, от стены следует отступить на один-полтора метра.

Как высаживать

Лучшей для лимонника является такая почва:

• хорошо дренированная;
• достаточно увлажненная;
• богатая растительным перегноем, но при этом, легкая.

Хоть относится данное растение к категории теневыносливых, темпы его развития будут выше на месте с высоким уровнем освещенности.

Для посадки подбирают саженцы в возрасте 2-3 года с высотой побегов до 15 см и с корневой системой, достигшей хорошего уровня развития. Но прежде, чем приступить к высаживанию, необходимо:

• подрезать рослые побеги так, чтобы осталось на них не больше, чем 3 почки;
• укоротить корни, чтобы длина не превышала 25 см.

Оптимальные параметры посадочной ямы – глубина от 40 см, диаметр от 60 до 70см. На дно следует уложить слой дренажа толщиной 10 сантиметров из:

• щебня (крупнофракционного) либо битого обычного, например, красного кирпича;
• керамзита.

Заполняется яма заранее подготовленной почвосмесью, включающей равные части:

• дерновой земли. В нее добавляется 500 г хорошо перегоревшей древесной золы, а также 200 г лучше не гранулированного, а порошкообразного суперфосфата, чтобы получилась более качественная смесь;
• вызревшего листового компоста;
• растительного перегноя.

Почвосмесь непосредственно перед высаживанием насыпается на слой дренажа так, чтобы образовалась горка. Дальнейшие действия такие:

1. Корневая система саженца окунается в такое антисептическое средство, как глиняная болтушка, в одно ведро которой добавлен одни литр натурального коровяка.
2. Растение устанавливается на горке. При этом нужно контролировать, чтобы по завершению посадки расположение корневой шейки саженца совпадало с уровнем поверхности почвы.
3. Корни лимонника дальневосточного аккуратно расправляются по сторонам холмика.
4. Яма заполняется плодородной почвой.
5. Грунт приствольного круга утрамбовывается, а затем обильно поливается.
6. Дав воде впитаться, садоводу нужно будет заполнить прикорневую лунку сухим торфом или растительным перегноем.

В первое время рекомендуется защищать саженцы от попадания солнечных лучей, регулярно поливать и в погоду, когда нет осадков, проводить по вечерам опрыскивание.

Опыление лимонника

Лимонник — растение однодомное, т.е. на одном растении распускаются и женские, и мужские цветки. Очень редко встречаются растения или только с женскими, или только с мужскими цветками. Однако в культуре все несколько по-иному.

В опытах дальневосточных ученых (А.А. Титлянова, Л.М. Шиловой, Г.Т. Казьмина и др.) из сеянцев лимонника вырастили растения, которые по соотношению мужских и женских цветков можно разбить на несколько групп: на постоянно мужскую и постоянно женскую группу (то есть особи ежегодно образуют только тычиночные или только пестичные цветки), на однодомную группу (растения каждый год несут цветки обоих полов) и на группу с неустойчивым соотношением полов (в один год образуются тычиночные и пестиковые цветки, а в другой — только пестичные).

Лимонник китайский, цветки. Фото: Википедия

Установление характера пола у сеянцев лимонника при выращивании его в любительских садах имеет очень важное значение, так как оно связано с выбраковкой большого числа бесплодных мужских особей. По наблюдениям А.А

Титлянова (которые согласуются и с моими наблюдениями), наибольшее количество плодовых почек с женскими цветками закладывается на длинных обрастающих ветвях. На коротких обрастающих ветвях, как правило, закладываются плодовые почки с мужскими цветками. Поэтому для культуры нужно отбирать растения с длинными обрастающими ветвями. Кроме того, следует отметить, что на побегах, особенно у молодых лиан, имеющих женские и мужские цветки, наибольшее количество женских цветков образуется в верхней части лианы, на побегах в нижней части лианы в основном образуются мужские цветки

По наблюдениям А.А. Титлянова (которые согласуются и с моими наблюдениями), наибольшее количество плодовых почек с женскими цветками закладывается на длинных обрастающих ветвях. На коротких обрастающих ветвях, как правило, закладываются плодовые почки с мужскими цветками. Поэтому для культуры нужно отбирать растения с длинными обрастающими ветвями. Кроме того, следует отметить, что на побегах, особенно у молодых лиан, имеющих женские и мужские цветки, наибольшее количество женских цветков образуется в верхней части лианы, на побегах в нижней части лианы в основном образуются мужские цветки.

Поэтому и с этой точки зрения растения лимонника целесообразно выращивать на более высокой опоре. Увеличивает закладку плодовых почек с женскими цветками и использование азотных подкормок. Урожайность растений лимонника даже при наличии на них достаточного количества мужских и женских цветков в очень сильной степени зависит от полноценности пыльцы, ее оплодотворяющей способности (фертильности).

Фертильность пыльцы зависит от генетических особенностей конкретной особи, условий сезона, зимовки и других факторов. Встречаются особи и со стерильной пыльцой, и самобесплодные, и с дефектами женских цветков.

Садоводам-любителям при посадке сеянцев необходимо брать их не менее 5–10 штук, с тем чтобы в дальнейшем отбраковать сеянцы с постоянно мужскими цветками, сеянцы, несущие малое количество женских цветков или с дефектами женских цветков, сеянцы с плохой фертильностью пыльцы. Кроме того, такое количество сеянцев, в известной мере, гарантирует нормальное взаимоопыление растений. При посадке вегетативно размножаемых растений известного пола по вышеназванным соображениям необходимо взять по 3–4 саженца от разных растений.

Абсолютно неверной является посадка только одного растения. При отсутствии на соседних участках поблизости других растений лимонника такое растение может никогда не заплодоносить. Следует помнить, что только посадка достаточного количества растений с чисто женскими цветками и однодомных растений с преобладанием женских цветков, а также растений с мужскими цветками, обладающими хорошей фертильностью пыльцы, может обеспечить хорошую перекрестную взаимоопыляемость и высокую урожайность.

Конечно, наилучшая взаимоопыляемость будет наблюдаться при посадке одного или нескольких растений с чисто мужскими цветками, что явно не очень оправдано. Того же самого можно добиться и при посадке нескольких однодомных растений с достаточным количеством мужских цветков. При всем этом следует знать, что, как правило, у однодомных растений с возрастом количество женских цветков начинает преобладать над количеством мужских.

Лечебные свойства лимонника

Лигнаны, содержащиеся в плодах и семенах растения, обладают значительной фармакологической активностью, поскольку оказывают на человека действие:

• стимулирующее;
• тонизирующее;
• адаптогенное;
• антиоксидантное;
• противоопухолевое;
• противовоспалительное.

Действующие вещества растения являются антагонистами седативных средств и усиливают действие кофеина. Они возбуждают нервную систему и повышают артериальное давление, поэтому лимонник противопоказан при гипертонической болезни, нарушениях работы сердца, для больных эпилепсией.

В дальневосточном регионе лимонник начали использовать тысячи лет назад. Сегодня его алые плоды по-прежнему ценят за способность вернуть тонус, преодолеть вялость и апатию, зарядить энергией на целый день.

Лимонник – заготовка ягод

Представленное растительное сырье можно свободно приобрести в аптеке, но народные целители советуют собирать и сушить его самостоятельно

Чтобы плоды лимонника китайского сохранили весь спектр ценных веществ и витаминов, приносили максимальную пользу, важно научиться правильно их заготавливать. Необходимо выбрать подходящее место произрастания лианы, вдали от оживленных дорог и автомобильных трасс, выделить специальную зону для сушки

Когда собирать ягоды лимонника?

Созревание плодов кустарника заканчивается в середине сентября-октября. Спелые ягоды китайского лимонника имеют яркий красный цвет и выраженный кисловато-цитрусовый, свежий аромат. Для заготовки следует тщательно подбирать только зрелые плоды и аккуратно складывать их в корзину. Опытные специалисты советуют срывать ягоды лимонника в начале октября. В этот период еще сохраняется активность солнца, но нет первых заморозков.

Как сушить ягоды лимонника?

Дальнейший процесс заготовки плодов включает 2 последовательных этапа. Предварительно нужно подвялить лимонник – использование ягод предполагает их рассыпание в один слой на чистой натуральной ткани под солнечными лучами или в тени (на ветру). Через 2-3 дня можно приступать к непосредственной сушке:

1. Ягоды следует поместить в духовку при температуре 40 градусов. При наличии специальной сушилки лучше использовать ее.
2. Дождаться, когда кожица потемнеет, приобретет бордово-коричневый оттенок.
3. Поднять температуру до 60 градусов, пока ягоды не высохнут полностью.

Готовое натуральное сырье необходимо остудить и пересыпать в чистый тканевый мешочек с завязками, картонную или деревянную коробку. Емкость с ягодами желательно поставить в место, защищенное от влажности, чтобы они не покрылись плесенью

Важно запомнить, сколько допускается использовать сухой лимонник китайский – хранение плодов ограничивается 2-мя годами. Просроченное растительное сырье придется выбросить и заготовить новое

Виды и сорта Лимонника Китайского с фото и описанием

Как растение для дачи выращиваются всего 2 культурных сорта Шизандры.

Первенец

Устойчивый к вредителям и заболеваниям сорт средней скорости созревания. Плоды цилиндрические, карминно-красного цвета весом до 0,6 г. В поперечнике ароматные ягодки не превышают 7 мм. Мякоть кислая, сочная, насыщенно-красная, покрыта тонкой кожицей, которая легко повреждается при малейшем нажатии.

Садовый-1

Высокоурожайный раннеспелый сорт, отличающийся быстрым темпом роста. Плоды душистые, сочные, ярко-красные с кислым вкусом. Этот сорт отличается большими гроздями, которые содержат до 25 мелких плодов.

Происхождение и ботаническая характеристика лимонника

Лимонник — вид цветкового растения из семейства Лимонниковых, не имеет ничего общего с лимоном. Свое название растительность получила в России из-за запаха стеблей и кислого вкуса плодов.

Начал произрастать Лимонник в Китае, где обрел свое местное название «ягода пяти вкусов». Растет он также в Японии и Корее. В России не популярен, но в природе встречается.

География распространения в Российской Федерации:

• Сахалин;
• Дальний Восток;
• по побережью реки Амур;
• Хабаровский край;
• Курилы.

Лимонник в качестве среды обитания выбирает долины рек и опушки лесов. Цветет лимонник в мае, процесс продолжается всего две недели, но ягоды можно будет собрать только в сентябре.

Внешний вид лимонника китайского

Растение представляет собой лиану длинной до 15 метров. На даче огородники пускают ее вдоль заборов или арок — лимонник оплетает основу, создавая живую изгородь.

Листья лимонника имеют ширину до 3 см и длину до 10 см, они острые и слегка зубчатые. Стебли растения тонкие — до 2 см в диаметре.

Лечебные свойства лимонника

Состав ягод лимонника богат полезными веществами:

• сахара;
• аскорбиновая кислота;
• яблочная кислота;
• лимонная кислота;
• винная кислота;
• тиамин;
• рибофлавин;
• тоферол;
• жирное масло;
• эфирное масло.

Ягоды этого растения используют в медицине, из них готовят лекарственные препараты:

• снотворное;
• седативные средства;
• нейролептики;
• психостимуляторы;
• аналептики.

Лимонник чаще всего используют как сырье в производстве настоек, а также таблеток и порошков. Кроме того, продают целые семена и сухие ягоды для приготовления отваров.

Сухие ягоды лимонника сохраняют до 50% полезных веществ.

В изготовлении лекарств участвуют все части растения:

• листья;
• кора;
• стебли;
• корни.

В медицине плоды лимонника разделяют по составляющим — выжимают из ягод сок и берут семена. Из корней и листьев получают масло, а кора нужна для приготовления настоек.

Лимонник применяется в лечении следующих заболеваний:

• болезни органов дыхания (коклюш, бронхит);
• облысение;
• лишай;
• ОРВИ;
• болезни ЖКТ;
• авитаминоз;
• снижение половой активности;
• незаживающие раны;
• грибковые болезни;
• мигрени;
• депрессия.

Лимонник нельзя употреблять:

• детям до 12 лет;
• при нарушениях сердечной работы;
• людям с повышенным давлением;
• при беременности и лактации;
• страдающим эпилепсией.