Ягоды и листья земляники

Рецепты лечения

Для самостоятельного использования дома листьев земляники с целью облегчения состояния при определенном заболевании обращаются к проверенным рецептам из копилки народной медицины. Необходимо предварительно получить совет врача.

Гастрит, колит

Отмеряют 5 ч. л. высушенных земляничных листьев. Заваривают литром крутого кипятка. Под салфеткой выдерживают на протяжении 8 часов. После фильтрации рекомендуется выпивать трижды за день по 100 мл. Продолжительность курса составляет 10 дней.

Мочекаменная болезнь

Объединяют листочки земляники с ягодами этой культуры. Потребуется по 2 ст. л. каждой разновидности сырья. Выкладывают в фаянсовую чашу, добавляя литр кипятка. Процеживают напиток через 30 минут. На протяжении дня всего следует выпить за несколько приемов 2 стакана настоя. Курс не превышает 30 дней.

Статья для Вас:

Полезные свойства листьев свеклы, рецепты приготовления осетинского пирога, борща, салата, возможные противопоказания

Язвы, раны

С целью ускорения заживления царапин, ранок, язв и других кожных поражений потребуется свежая земляничная листва. Сырье промывают, обсушивают полотенцем и шинкуют. Затем растирают при помощи ступки.

Получившуюся кашицу распределяют по пораженному участку, накрывают пленкой и фиксируют бинтом. Меняют на свежий компресс спустя два часа. Повторяют несколько раз за сутки до получения необходимого результата.

Геморрой

В стакан закипевшей воды всыпают измельченные, предварительно засушенные, земляничные листья — 1 ст. л. Используют остуженный профильтрованный настой для микроклизм, проводя процедуру каждый вечер до получения положительного результата.

Анемия

Соединяют растертые в порошок сухие ягодки и листочки земляники — по 30 г. Пересыпают в стеклянную банку. Заливают 300 мл остуженной прокипяченной воды. После двухчасового настаивания процеживают.

Простуда

Засушенные земляничные листья разламывают на небольшие фрагменты. Пересыпают в миску 1 ст. л. сырья. Заваривают его только что вскипевшей водой, которой потребуется 0,25 л. Настаивают под махровым полотенцем 2 часа. Отфильтрованный настой пьют утром и вечером по 100 мл.

Кожные заболевания

Вливают в эмалированный сотейник 3 стакана горячей воды. Всыпают сухой земляничный лист — 6 ч. л. При медленном нагреве кипятят 5 минут. Процеженный отвар принимают в теплом виде по стакану через каждые 8 часов.

Можно использовать средство для выполнения примочек. Пропитывают марлевую салфетку, сложенную в шесть слоев и распределяют на пораженный участок, выдерживая 30 минут. Повторяют до пяти раз за сутки.

Ломкость сосудов, недостаток витамина С, склонность к кровотечениям

В затемненную бутылку всыпают растертые земляничные листочки — 2 ч. л. Заливают их водкой, которой понадобится 2 стакана. Выдерживают без освещения на протяжении недели. Принимать следует по 30 капель утром и вечером.

Патологии желчного пузыря, почек

Варят 35 г земляничного засушенного листа при слабом нагреве в стакане воды на протяжении 20 минут. Снимают посуду с плиты, укрывают полотенцем. Через 2,5 часа отвар фильтруют. Следует принимать по 25 мл целебного напитка через каждые 8 часов.

Статья для Вас:

Листья березы: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине, косметологии и гинекологии

Чрезмерные выделения при месячных, миома

Наливают в эмалированную кастрюлю литр воды. Нагревают до закипания и высыпают лист земляники — 5 ст. л. Варят при медленном нагреве 5 минут. Процеживают в теплом виде. Принимают отвар трижды за день по 250 мл.

Гипертония

Понадобится засушенный лист земляники. Сырье тщательно измельчают, отмеряют 1 ст. л. и перекладывают в фаянсовую пиалу. Заваривают стаканом закипевшей воды. Накрыв двойной махровой салфеткой, оставляют на 4 часа. Затем настой фильтруют через двойную марлю. Принимают по 1 ст. л. через каждые 6 часов.

Кашель

Объединяют в равных долях сухие измельченные корешки и листья земляники. Запаривают 1 ст. л. смеси стаканом свежего кипятка. Доводят до кипения и отваривают при слабом нагреве на протяжении пяти минут. Процеживают после остывания. Выпивают на протяжении дня получившийся отвар небольшими глотками.

Цистит, отечность

На протяжении 10 минут кипятят в стакане воды 20 г засушенной листвы земляники. Накрывают посуду плотной крышкой и оставляют на час. Настоявшийся отвар фильтруют и ведут прием по 1 ст. л. через каждые 8 часов.

Хронические патологии сердца

В термос выкладывают 4 ст. л. измельченных листьев земляники. Заваривают их половиной литра крутого кипятка. Через час настой фильтруют. Выпивают получившийся объем целебной жидкости после еды в несколько приемов по 100 мл. Одновременно укрепляется нервная система, нормализуется пищеварение.

Химический состав лесной земляники

Польза плодов для здоровья обусловлена их уникальным составом. Землянику считают источником ценных веществ.

Какие витамины содержатся в лесной землянике

Плоды включают соединения, поддерживающие адекватное функционирование практически всех систем. В лесной землянике присутствуют следующие витамины:

• ретинол;
• аскорбиновая кислота;
• РР;
• соединения группы В.

Среди полезных элементов, содержащихся в плодах, называют:

• кальций;
• калий;
• магний;
• фосфор;
• натрий;
• марганец;
• железо;
• цинк;
• медь.

Калорийность лесной земляники на 100 грамм

Питательная ценность ягод достигает 34 ккал. Плоды содержат:

• белки – 0.7 г;
• жиры – 0.3 г;
• углеводы – 7.7 г;
• пищевые волокна – 2 г.

Содержание воды в 100 г продукта составляет 85 г

Применение земляники в косметологии

Ягода полезна не только при употреблении внутрь, ее также можно использовать в качестве компонента уходовой косметики. Стоит отметить отдельную пользу продукта, который получают путем прессования расположенных на поверхности плодов семечек – масла.

Действие масла земляники на эпидермис лица выражено следующими эффектами:

• успокаивающим;
• увлажняющим;
• питательным;
• ранозаживляющим;
• противовоспалительным;
• омолаживающим;
• отбеливающим.

Использование на волосах способствует:

• сокращению выпадения;
• восстановлению структуры;
• устранению несовершенств.

Есть промышленная косметика, которая включает масло или экстракт земляники: это, как правило шампуни для волос, увлажняющие крема для ухода за эпидермисом в области вокруг глаз, ночные/дневные питательные или увлажняющие крема.

В домашних условиях можно делать маски из масла семян или непосредственно свежих ягод земляники, поэтому можно говорить о том, что ягода универсальна.

Семечки имеют небольшой размер, поэтому могут использоваться в качестве основы для домашнего скраба. Чтобы сделать омолаживающую маску, достаточно три-четыре ягоды размять до образования пюреобразной кашицы и распределить полученную массу по дерме лица, а через пять-десять минут снять с помощью проточной или кипяченой воды.

Для приготовления отбеливающей маски мякоть смешивают с одним желтком (равные пропорции) и выдерживают на эпидермисе от пятнадцати до двадцати минут.

Рецепт скраба из земляники

Средство подходит к применению не только на лице, но и на остальных частях тела.

Потребуется:

• плоды/4-5 штук;
• масло оливы/одна стол.лож.;
• масло семян подсолнечника/одна стол.лож.;
• токоферола ацетат в капсулах/одна единица;
• сахара/две стол лож.

Приготовление: Не используйте металлическую посуду. Плоды промойте под проточной водой, подсушите, разомните, добавьте масла, одну капсулу витамина Е, сахар, перемешайте.

Применение: Нанесите на очищенный эпидермис, массируйте не более пяти минут, снимите водой.

Результат: Очищение, увлажнение, защита от действия ультрафиолетовых лучей.

Увлажняющая маска для лица с земляникой

Потребуется:

• ягод/4-5 штук;
• сметаны/одна чайн.лож.;
• меда жидкого/одна чайн.лож.

Приготовление: Ягоды промойте под проточной водой, подсушите, разомните, добавьте остальные компоненты, тщательно перемешайте. Не допускается наличие неоднородностей текстуры.

Применение: Полученную массу с помощью спонжа распределите по предварительно очищенной с помощью скраба коже и оставьте на двадцать минут. Снимайте сначала с помощью ватного диска, затем – воды.

Результат: Увлажнение, устранение шелушений и раздражений.

Маска для лица с земляникой

Маска для волос с земляникой

Средство рекомендуется наносить только на область корней.

Потребуется:

• пюре ягод/2 стол.лож.;
• масла миндаля/2 стол.лож.

Приготовление: Плоды промойте под проточной водой, подсушите, разомните. Масло подогрейте до температуры минимум сорок, максимум пятьдесят град/С, смешайте с пюре.

Применение: Втирайте в область корней не менее двух минут, затем накройте полиэтиленовым пакетом и полотенцем. Через двадцать минут снимайте с использованием шампуня.

Результат: Блестящие, сияющие пряди, предотвращение чрезмерного выпадения.

Маска из земляники для лица: польза и вред

О пользе ягод при внешнем использовании в литературных источниках содержится достаточно данных, чтобы говорить о том, что регулярное использование может предотвратить раннее старение за счет выраженного увлажняющего эффекта, устранить пигментацию, сделать дерму бархатистой, придать тонус.

Не стоит обходить стороной обратную сторону медали: аллергические реакции все же возможны. Чтобы избежать неприятного проявления в виде высыпаний, зуда, покраснений в месте нанесения средства, достаточно применить на внутренней стороне предплечья небольшое количество массы. Отсутствие спустя пятнадцать минут после нанесения следов аллергии служит гарантией подобного явления на лице.

Как приготовить чай из листьев

Свежие или сушеные листья можно применять в заварках отдельно или в смесях.

Можно добавить садовые листья при заварке черного или зеленого чая. Я именно так чаще всего делаю и люблю. Очень удобно, и каждый раз чай с новым вкусом.

Чай готовят из расчета 1 чайная ложка сухих листьев на 1 стакан воды.

Воду ставят кипятить и следят за ней. Как только она забьет белым ключом (появятся пузырьки), воду выключают, наливают в чашку и засыпают чай из сухих листьев так, чтобы он был погружен полностью в воду. Закрывают крышкой и настаивают 3-5 минут.

Летом я особенно не меряю количество листьев, беру по одному -два свежих листика разных фруктов и ягод и завариваю их кипятком в чайничке.

А из ягод делаю маски для лица. Сплошное наслаждение и удовольствие!

Популярные сорта земляники

Сейчас выведено множество сортов данной культуры, которые можно разделить по времени плодоношения:

• ранние;
• среднеспелые;
• позднеспелые;
• ремонтантные.

Также можно разделить по размеру ягод – мелкие/крупные. Наиболее популярные:

• Камароза (ранний);
• Кимберли (ранний, наиболее сладкий);
• Ламбада (ранняя, высокие кустики, теплолюбивая);
• Корона (высокоурожайная разновидность, созревает во второй декаде июня);
• Полка (среднеспелая, отличается небольшим размером плодов);
• Сюзи (зимостойкая, относится к среднеспелым);
• Вима Тарда (ягодки имеют крупный размер и форму в виде конусов, созревают в августе-месяце).

«ПАВЛОВА» – ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ

На 3 яичных белка – 150 г сахара, по 1 ч. ложке крахмала и лимонного сока, 0,5 пакетика ванильного сахара.

Этот знаменитый десерт назван в честь русской балерины Анны Павловой. Он «такой же воздушный, как ее танец». А форма пирожного похожа на балетную пачку. Попробуйте приготовить его точно по рецепту – и вы не забудете уже этот вкус. Не безе. Он – особенный!

Белки взбейте миксером до густоты. Всыпьте сахар и взбейте еще немного, до блеска. При этом крупинки сахара не должны ощущаться на пальцах. Добавьте крахмал, ваниль’ный сахар и лимонный сок, взбивайте еще, до пиков (можно перевернуть миску – масса не должна падать).

Противень застелите пергаментной бумагой. Нарисуйте на ней круги диаметром 10 см. Выложите белковую массу в эти круги в форме корзинки (приподнятые бока и вдавленный центр). Выпекайте в заранее разогретой духовке при 130° в течение 50-60 мин. Прибавьте температуру в духовке до 170° и подсушите еще 5-7 мин. Готовая меренга приобретет нежный карамельный оттенок, а главное, она должна получиться с хрустящей корочкой и мягкой, подобной суфле – внутри. Остудите.

Тем временем клубнику промойте и обсушите, пересыпьте сахарной пудрой. Взбейте 33%-ные сливки до густоты. «Балетные пачки» заполните взбитыми сливками и ягодами. И подавайте к столу. Долго десерт стоять не должен – пропадет хрустящая корочка или ягоды дадут сок.

Кроме клубники можно добавить другие некислые ягоды – например, чернику или голубику.

Сбор и хранение ягоды

Землянику можно заготовить самостоятельно. Лесную ягоду собирают в хорошую погоду с утра, чтобы уже сошла роса или вечером до ее появления. Если на ягодках будет влага, то они быстро придут в негодность, жара тоже на них отрицательно действует, они очень быстро вянут.

Собираются хорошие не подпорченные ягоды, которые сразу надо сушить. Если нет специальной сушилки и русской печи, то подойдет нагретая духовка газовой печки.

Плоды раскладывают на противень и помещают в разогретый духовой шкаф, через пол часа ягоды вынимаются, если они не готовы, духовка нагревается снова. Действия повторяются, после нагрева огонь отключается.

Чем полезны листья лесной земляники

Благодаря насыщенному составу листья земляники благотворно воздействуют на все системы организма. В частности:

• укрепляют иммунную защиту и служат профилактикой вирусных заболеваний;
• улучшают состояние кожи и волос;
• положительно отражаются на здоровье ногтей и костных тканей;
• очищают сосуды и понижают уровень вредного холестерина;
• служат профилактикой атеросклероза;
• останавливают кровотечения;
• улучшают работу желудка и кишечника;
• способствуют выводу шлаков и токсичных веществ из организма;
• помогают при воспалениях;
• снимают отеки;
• улучшают выработку инсулина;
• укрепляют сердечную систему.

Применять пользу листьев лесной земляники для здоровья можно для лечения простуды и ангины, при бессоннице и в целях борьбы со стрессом. Компрессы и примочки из настоев и отваров способствуют быстрому заживлению ранок, язв и ожогов. Листья лесной ягоды снижают артериальное давление при гипертонии, регулируют гормональный фон и помогают восполнить дефицит витаминов.

Лечебные свойства листьев земляники для женщин

Отвары и настои обладают ценными косметическими свойствами. При внутреннем и наружном применении они улучшают состояние кожи, помогают избавиться от прыщей и угревой сыпи, возвращают здоровый цвет лица. Водные настои можно использовать для ополаскивания волос, локоны становятся объемнее и послушнее, не так быстро пачкаются после мытья.

Средства на земляничном листе помогают женщинам продлить молодость

Листья лесной земляники применяют при гинекологических заболеваниях. Народные средства на их основе помогают останавливать кровотечения и улучшают функционирование репродуктивной системы.

Листья земляники при беременности

В период вынашивания ребенка зелень лесной ягоды может укрепить иммунитет женщины, помочь в лечении простудных и воспалительных заболеваний. Однако применять средство советуют только в крайних случаях, польза и противопоказания листа земляники с плодоножкой неоднозначны.

В составе лесного сырья содержатся компоненты, которые повышают тонус матки и провоцируют мышечные сокращения. На ранних и поздних сроках беременности это может приводить к выкидышу или преждевременным родам.

Польза для мужчин

В листьях присутствует цинк, этот элемент важен для нормальной работы мужской гормональной системы. Земляничные отвары и настои повышают уровень тестостерона, благотворно влияют на половую систему и помогают при снижении потенции. Принимать средства на основе листьев можно для профилактики и лечения воспалительных заболеваний малого таза.

Чем полезны для детей

Листья лесной земляники укрепляют детский иммунитет и повышают устойчивость перед вирусами и простудами. Подросткам натуральные средства помогают избавиться от прыщей, которые часто появляются в период полового созревания.

Предлагать листья дикой лесной земляники ребенку при этом разрешено только после 6 лет. В более раннем возрасте сырье может спровоцировать аллергическую реакцию или вызвать расстройство пищеварения.

Внимание! Земляничные листья обладают некоторыми противопоказаниями. Перед тем, как предложить ребенку средства на их основе, следует посоветоваться с педиатром.

Четвертый день

Завтрак – стакан клубники с твёрдым сыром (50 г).
Обед – салат: маленькая луковица, отварная рыба (100 г), зелёный салат, стакан садовой клубники, растительное масло (1 ч.л.).
Ужин – такой же салат, как во второй день.

Плюсы и минусы клубничной диеты

У диеты с земляникой, как и у любой другой, есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести то, что она быстрая и вкусная, хотя сочетания продуктов могут сначала показаться непривычными.

Минусы: диету с земляникой нельзя применять людям с некоторыми хроническими заболеваниями, и в ней мало веществ, снабжающих нас энергией – например, жиров. Поэтому начинать диету для похудения лучше в отпуске, или в выходные дни, когда нагрузки уменьшаются. Повторять эту диету можно не раньше, чем через 2 месяца.

Земляника в ландшафтном дизайне

Земляника не только вкусная и полезная ягода. Современные дизайнеры используют ее для украшения ландшафта. Многие сорта позволяют сочетать полезное с красивым. В декоративном цветоводстве такое применение пользуется популярностью. Декоративные сорта используют для выращивания в миксбордерах, а из кустов формируют бордюры. Главное в этом деле практичность и фантазия.

Поскольку растение растет практически на любой почве, его можно сочетать с другими кустарниками и цветами.

Использование подвесных горшков для выращивания земляники — определенный тренд в дизайне. Красивые вьющиеся стебли красиво свисают с горшка и радуют урожаем, который легко и удобно срывать. Такие горшки можно размещать под навесом альтанки во дворе, возле входа в дом, по периметру газона под специальными садовыми арками. Порядок размещения может быть разным, учитывая общий дизайн ландшафта. Гармонично смотрится с кустарниками малины, ежевики, черники, кустарниками черной смородины и шелковицы.

Для оригинальности, высаживать кусты можно в горшках необычной формы. Например, сделать отверстие в старом стуле. Убрать сиденье, а вместо него поставить

коробку с почвой. Для посадки использовать невысокие растения, которые своим видом будут напоминать коврик.

Еще один вариант — старые ботинки большого размера. В этом случае лучше будут смотреться сорта с высокими стеблями. Для детей можно использовать старые резиновые игрушки, надувные круги. Главное соответствие размеру куста. 

В любом случае использование землянике в дизайне ландшафта имеет место быть. Дополнит эксклюзивности на участке загородного или частного дома, дачи.

Земляники и клубника похожие внешним видом ягоды. Лесная земляника очень полезна и богата полезными веществами и микроэлементами. Рекомендуется для посадки в собственном саду. Выбирать следует морозостойкие сорта, устойчивые к вредителям и болезням, с высокой урожайностью. Ягоды полезные для взрослых и детей. Хранится в сушеном, замороженном виде. Очень вкусное получается варенье и компоты. Листья рекомендуется сушить и готовить из чай в холодную погоду. Земляника также дополнит интерьер в саду.

Сбор (заготовка) сырья

Рекомендуется собирать неповрежденные земляничные листья на этапе цветения и плодоношения, срезая не больше двух штук с кустика. Выбирают день с ясной сухой погодой.

Тонким слоем рассыпают под навесом или на дощатые помосты в помещении с хорошей вентиляцией

Важно защищать сырье от солнечных лучей. Периодически сырье ворошат

Для приготовления полезного чая листья подвергают процессу ферментации. Собранное сырье сутки выдерживают в тени. Подвяленные листочки укладывают в три слоя и прокатывают с усилием скалкой, чтобы выступил сок.

Рассыпают ровно на противень, прикрывают немного увлажненной тканевой салфеткой. Оставляют на 10 часов в тепле. Окончательно сушат при температуре 40-50 градусов в специальной сушилке или духовке.

Статья для Вас:

Листья малины: лечебные свойства и противопоказания в народной медицине

Тонкости выращивания земляники

Ягоду можно выращивать двумя способами:

• семенами;
• саженцами.

Первый вариант предполагает небольшой выбор сортов, но соблюдение большего количества тонкостей:

1. Посев на грунт, присыпанный песком.
2. Помещение ягод на поверхность грунта.
3. Время посева – январь-март.
4. Почва должна быть не зараженной – лучше использовать специализированный материал.
5. После того, как семена помещены на поверхность грунта, необходимо полить и накрыть крышкой.
6. Ежедневно необходимо выполнять проветривание.
7. Когда появились корешки, необходимо постепенно приоткрывать крышку контейнера.

Второй способ предполагает большее разнообразие сортов и соблюдение следующих рекомендаций (актуально и для подросших из семян кустиков):

1. Необходимо предварительное вымачивание в воде (торфяные горшочки помещают в воду на тридцать секунд).
2. Лишние листочки следует отрезать, также как и крупные корешки.
3. Грядку удобрить органикой или поместить в каждую лунку грунт, состоящий из почвы, компоста, навоза (перепревшего), золы (пропорции первые три компонента по ведру, последний не более двух стаканов).
4. Подготовить лунки: сделать по центру горку или залить водой.
5. На полученную горку уложить кустик или поместить в ямку и медленно присыпать грунт.
6. Желательно смешивать почву с песком в соотношении 1:1.
7. Сердечко должно быть на одном уровне с линией земли – несоблюдение правила может стать причиной гниения корневой системы или, наоборот, высыхания.

Земляника любит:

• рыхлую почву;
• правильную посадку;
• свет;
• место (между кустиками не менее пятидесяти сантиметров;
• влажность (мульчирование, поддержка уровня жидкости постоянно, нетканый укрывной материал);

Опилки нужно удобрять азотистыми препаратами, так как содержащаяся в материале мульчирования целлюлоза должна разрушиться.

Ранний урожай (способы):

• уборка старых листьев ранней весной и использование препаратов (НВ-101), укрывание для прогрева (возможен посев в теплые грядки), подкормка биогумусом или биостимулятором;
• посев раннего сорта или супер-раннего (требуется укрывной материал для защиты от заморозков).

Подготовка к зимнему периоду:

• полив;
• подкормка в августе золой;
• закрытие от грызунов укрывным материалом или соломой;
• удаление старой листвы.

Чтобы с течением времени ягоды не становились слишком мелкими, достаточно вовремя вносить удобрения, осуществлять полив, готовить грядки к зиме.

Способы приготовления и применения

Народная медицина предлагает несколько вариантов использования зеленого листа лесной земляники. Чаще всего из него готовят водные настои, но пользу сырье приносит и в сочетании со спиртовыми основами.

Настой

Настой лесной земляники обладает выраженными мочегонными свойствами, приносит пользу при склонности к отекам, при гипертонии и сердечных заболеваниях, укрепляет иммунитет. Приготовить его очень просто:

• две большие ложки измельченных листьев заливают 500 мл горячей жидкости;
• прикрывают емкость крышкой;
• оставляют средство настаиваться на два часа.

Земляничный лист сохраняет максимум пользы при настаивании в чуть остывшем кипятке

Готовый напиток нужно процедить и принимать в течение дня с небольшими промежутками маленькими глотками.

Отвар

Концентрированный отвар листа лесной земляники обладает сильными тонизирующими и противовоспалительными свойствами. Употреблять его можно при простуде, кашле и бронхите, бронхиальной астме. Также средство приносит пользу при сильных стрессах и бессоннице.

Готовят отвар по такому рецепту:

• три большие ложки размолотого в порошок сырья заливают стаканом воды;
• варят средство на протяжении 15 минут;
• снимают с огня и настаивают под крышкой еще два часа.

Принимать напиток нужно по большой ложке трижды в день.

При отваривании земляничные листья отдают максимум полезных свойств

Внимание! Отвар лесной земляники хорошо сочетается с другими натуральными компонентами, например, со смородиновыми листьями или цветками липы.

Настойка

В спиртовой основе особенно хорошо растворяются эфирные масла. Крепкая настойка обладает сильными иммуномодулирующими и противопростудными свойствами, а также улучшает работу желудка и кишечника.

Рецепт приготовления выглядит так:

• маленькую ложку измельченного сырья засыпают во флакон из темного стекла;
• заливают стаканом водки, самогона или рома;
• закрывают емкость и встряхивают, а затем убирают в прохладное темное место на неделю.

Лечение крепкой настойкой продолжают не дольше десяти дней

На протяжении настаивания средство нужно ежедневно перетряхивать. Готовый напиток процеживают и употребляют по большой ложке натощак незадолго до еды, запивая или разбавляя водой.

Чай

Вкусный земляничный чай является ценным источником витамина С, улучшает качество сна и успокаивает нервы. Употреблять напиток можно для борьбы с воспалениями в полости рта, для снижения давления и укрепления сосудов.

Готовят чай на листьях лесной земляники по такому рецепту:

• в обычную чашку засыпают 1,5 маленькие ложки измельченного сырья;
• заливают 200 мл горячей воды;
• настаивают под крышкой 15 минут и употребляют в теплом виде.

Чай из земляничного листа обладает приятным лесным ароматом

При желании смешать лесную землянику можно с зеленой чайной заваркой, ромашкой или жасмином. Польза напитка от этого станет только больше.

Совет! Наружно чаем можно протирать раны и гнойные нарывы. Средство поможет продезинфицировать повреждения и ускорит заживление.

Профилактика

Уход за клубникой – дело несложное, но все же неопытные садоводы допускают немало ошибок, что оборачивается различными заболеваниями, в частности и сохнущими листьями.

Сохранить здоровье садовой земляники помогут следующие рекомендации:

Своевременно избавляться от сорной травы весной и летом, а при наступлении осени – регулярно убирать опавшие с деревьев сухие листья и прочий растительный мусор. С самих кустов тоже удалять высохшие части растения.
Мульчировать грядки. Слой мульчи предотвращает рост сорняков, во много раз снижает испарение влаги, сохраняя ее надолго, защищает от вредных насекомых

Но его важно вовремя менять, иначе вреда будет больше, чем пользы.
Регулярно рыхлить грядки с клубникой. Идеально выполнять процедуру каждый раз после полива

Если нет такой возможности, то хотя бы выделять на это время раз в 2 недели. Рыхление позволяет улучшить доступ воздуха и влаги к корням, а также уничтожить яйца и личинки вредных насекомых, находящиеся в почве.
Соблюдать правила севооборота при посадке ягоды. Нельзя выращивать клубнику на одном и том же месте в течение 3-4 лет. Также важно правильно подбирать соседей и учитывать предшественников.
Покупать рассаду только у проверенных продавцов, и при выборе обязательно проверять саженцы на предмет повреждений, пятнышек, сухих частей
Особенно обратить внимание на корневую систему, она должна быть светлой.
Дезинфицировать корешки перед посадкой, замочив в горячей воде или слабом марганцовом растворе. Это позволит уничтожить патогенную микрофлору.
Не сажать клубнику слишком густо
В противном случае образуется влажная среда, куда будет плохо проникать воздух и солнечные лучи. Такие условия идеальны для развития заболеваний. К тому же при плотной посадке инфекция быстрее распространяется на здоровые кусты.
Своевременно и правильно подкармливать клубнику. Не следует вносить много удобрений с высоким содержанием азота, иначе иммунная система растения ослабнет.
Не допускать переувлажнения грунта. Садовая земляника любит воду, но при ее избытке создается отличная среда для активизации болезнетворных грибков. Полив целесообразен только при подсыхании верхнего слоя земли.

Важно учитывать еще нюансы посадки и ухода, характерные для конкретного сорта клубники. Универсальные правила подходят не для всех типов садовой земляники

Таким образом, листья могут сохнуть по разным причинам, поэтому важно своевременно понять, в чем проблема. Вовремя замеченные нарушения и их устранение позволит спасти урожай крупных и вкусных ягод.

Заготовка сырья

Для начала стоит разобраться, когда собирать листья земляники. Лучшим периодом для сбора лекарственного сырья считается промежуток времени от цветения до завязывания плодов. Именно с мая по июнь в листьях лесной земляники сосредоточено максимальное количество ценных компонентов, которые и позволяют сырью проявлять лечебные свойства.

Пригодными для заготовки являются неповрежденные листья, которые можно срезать либо просто отрывать от стебля. Сбор проводят в сухую погоду, после схода утреней росы. Сушка осуществляется под навесами на свежем воздухе либо в хорошо проветриваемых помещениях – листья раскладывают тонким слоем, и время от времени переворачивают. Готовое сырье складывают в полотняные мешочки и хранят не более года.

Почему у лимона липкие листья: устанавливаем причины

Если на листьях лимона появились липкие пятна, нужно внимательно осмотреть растение. Нередко в подобной ситуации виновата неправильная агротехника, однако причиной может быть и заражение насекомыми-вредителями.

Липкий налет на листьях лимона – всегда следствие одного из трех негативных факторов:

• Длительный избыточный полив;
• Поражение щитовкой;
• Заражение тлей.

Чтобы зеленая масса лимона перенесла появление липких пятен с минимальными потерями, необходимо выбирать эффективные методы лечения.

Избыточный полив

Покрытые липким налетом листья – вполне закономерная реакция дерева на избыток влаги в почве. В природных условиях подобная ситуация не редкость, ведь этот представитель цитрусовых выделяет специфическую сахарную жидкость для приманивания муравьев.

Они в свою очередь защищают культуру от вредителей, собирая их со всех частей растения.

Внимательно присмотритесь к земле в горшке – не заливаете ли вы ее?

Если почва чрезмерно переувлажнена, а листья липкие и блестят, значит причина кроется в нарушенном уходе.

Что делать в такой ситуации:

1. Нормализовать полив, увлажняя субстрат по мере необходимости, когда верхний слой (2-3 см) просохнет.
2. Проверить качество дренажной системы (наличие отверстий для отвода излишков влаги и дренажного слоя) и при ее отсутствии пересадить растение в другой горшок со всем необходимым.
3. Использовать подходящий субстрат для цитрусовых с достаточной рыхлостью и водопроницаемостью.

В случае, если лимон сильно залит, помимо нормализации полива необходимо полностью заменить субстрат на свежий во избежание загнивания корневой системы.

Поражение щитовкой

Появление на лимоне щитовки – куда более серьезная проблема, чем избыточный полив, ведь при отсутствии лечения и обработок растение погибает.

Вредитель может присутствовать как на недавно купленном цветке, а потом «переехать» на комнатный лимон, так и попасть на дерево другими способами.

Определить наличие щитовки можно по следующим признакам:

1. На зеленой массе видны сухие пятна бурого цвета, коричневые пупырышки, а также липкий лимон на стволе (продукт жизнедеятельности вредителя).
2. На растении видны колонии самок щитовки (мелкие черные, прозрачные или другого цвета насекомые) и самцов (более крупного размера, приблизительно 2-3 мм).
3. Листья покрываются сажистым грибком.
4. Лимон постепенно засыхает вследствие истощения.

Как бороться с щитовкой:

1. Проводить интервальную обработку (3-5 раз) препаратами-инсектицидами «Актара», «Конфидор», «Фитоверм» через каждые 4 дня.
2. Опрыскивать все части растения, в том числе и труднодоступные места (междоузлия, прикорневая зона, нижняя часть пластин и листовые пазухи).
3. Химические методы борьбы можно чередовать с эффективными народными средствами. Целесообразно использовать табачный настой (50 г табака на 1 л воды, настаивать 2 суток, опрыскивать каждый день по 4 раза). Или мыльно-спиртовой состав (в 1 л воды развести 10 мл 70%-го спирта и 15 мл мыла), не допуская их попадания в грунт.

Дополнительно можно пролить лимон раствором «Актары» по инструкции.

Липкий налет при заражении тлей

Тля – мелкое насекомое светло-зеленого цвета, которое питается соками растений и при отсутствии лечения приводит к полной гибели. Увидеть вредителя легко невооруженным глазом, ведь он поселяется на всех вегетативных частях лимонного дерева и провоцирует появление липкого налета, скручивание, усыхание пластин и целых побегов.

Что делать при поражении тлей:

1. Промывать пораженные части лимона раствором хозяйственного мыла – 300 г залить двумя литрами теплой воды и дать настояться, потом добавить 8 л холодной. Обработку проводить каждые 7 дней.
2. Использовать чесночную воду – 1 головку чеснока измельчить, залить 200 мл воды и настаивать 2 суток, затем применять для опрыскивания или протирания зараженных частей. Обрабатывать лимон с интервалом в 5 дней.
3. Применить травяной настой из крапивы или полыни (2 ст. л. сухого сбора залить стаканом кипятка и настаивать 12 часов, перед использованием процедить).
4. Опрыскать раствором прополиса (5 столовых ложек аптечного средства развести 20 столовыми ложками кипяченой воды).

Если народные средства не помогают избавиться от тли, целесообразно применить химические инсектициды («Актофит», «Актеллик», «Фитоверм»). Раствор для опрыскивания нужно готовить по инструкции на упаковке.

Земляника листья: полезные свойства

1. Сок зелени растения применяют для повышения иммунитета и укрепления нервной системы.

2. Напитки из листьев борются с простудными заболеваниями. Они очищают бронхи и лёгкие от мокроты.

3. Благодаря содержанию витамина С, препараты из листьев оздоравливает стенки сосудов и приводят в норму сердечный ритм.

4. Они обладают мочегонным действием, повышают тонус матки, способствуя быстрому наступлению родов.

5. Отвар зелени земляники помогает при заболеваниях суставов, органов пищеварения, печени и почек.

6. Распаренные листья накладывают на раны, для их скорейшего заживления.

Листья земляники: заготовка

ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ И КАБАЧКОВ

На 300 г клубники – 500 г молодых кабачков, 1,5 стакана сахара, 4-5 долек лимона.

У клубники удалите чашелистики. Кабачки нарежьте на кубики и дайте постоять 10 мин. Выделившийся сок слейте. Кабачки переложите в казан или сотейник, добавьте сахар и лимон, поварите на огне 10 мин, помешивая. Добавьте ягоды клубники и потомите еще 5-7 мин

Выключите плиту и теперь, внимание, -самое интересное! Опустите казан или сотейник в большую емкость с ледяной водой или кубиками льда на 30 мин. Именно в таких условиях, в холоде, клубничный строп наилучшим образом пропитает кубики кабачков

Они станут розовыми и ароматными.

Затем снова нагрейте варенье, поварите 5 мин и снова остудите в течение 30 мин. Повторите процедуру третий раз.

Варенье должно загустеть. Нагретое в третий раз варенье разложите по стерилизованным банкам и закройте.