Апрельский лук-батун: посадка и выращивание из семян

Посадка лука-батуна в открытый грунт

Когда сажать лук-батун в грунт

Высаживают рассаду лука-батуна на грядку в середине июня – к этому времени пройдут уже все заморозки, и почва прогреется на нужную глубину. Готовым к высадке сеянцам с хорошо развитой корневой системой, 3-4 настоящими листьями и толщиной стебля у основания 3-4 мм должно быть около 60 дней.

Почва для лука-батуна

Лук-батун не так требователен к теплу, как репчатый лук, поэтому может расти и в полутени. Однако в выборе грунта этот вид капризнее: почва нужна батуну плодородная, влажная, нейтральная или слабокислая. Лучше растет лук-батун на супесчаных или суглинистых грунтах. Несмотря на то, что батун предпочитает влажные низинные места, не высаживайте его там, где может застаиваться вода, а также на торфяных и песчаных грунтах, на которых он быстро стрелкуется. Раскисляют грунты внесением древесной золы – по пол-литровой банке на каждый м² грядки, причем делать это нужно не позже, чем за полгода до посадки.

К подготовке участка под лук-батун нужно отнестись ответственно, поскольку батун – культура многолетняя и может расти на одном месте 4-5 лет. За пару недель до посадки на каждый м² участка вносят по 5 кг компоста или перегноя, 15-20 г хлористого калия, 30-40 г суперфосфата, 25-30 г аммиачной селитры, а затем грядку перекапывают и разравнивают.

После чего можно сажать лук-батун

Выращивание лука-батуна будет намного успешнее, если вы посадите его на том месте, где раньше росли сидераты, горох, бобы, капуста или томаты, но после таких культур, как лук, чеснок, морковь и огурец, батун лучше не сажать.

Как сажать лук-батун в открытый грунт

Посадка лука-батуна выполняется так же, как и посадка рассады любого другого вида лука. Выкопайте на участке лунки на расстоянии 10-12 см в ряду и 20 см между рядами и высадите в них сеянцы. Если вы сеяли семена букетным способом, учтите это при подготовке лунок и расположите их на грядке просторнее.

Посадка лука-батуна под зиму

Сеять лук-батун в открытый грунт можно три раза за сезон: в апреле, в июне-июле и в октябре-ноябре. Подзимний посев лука-батуна осуществляют для того, чтобы получить его зелень следующей весной как можно раньше. Участок под лук готовят с лета, а как только наступят устойчивые холода и температура воздуха опустится до 3-4 ºC, семена лука-батуна густо сеют на глубину 2 см, если почва на грядке тяжелая, и на глубину 3 см, если грунт легкий. Расстояние между рядами примерно 20 см.

После посева участок мульчируют на зиму торфом. С наступлением весны целесообразно накрыть грядку с посевами батуна полиэтиленовой пленкой – эта мера ускорит прорастание семян. Лук-батун зимний начинает прорастать, как только сходит снег. Чуть подросшие всходы необходимо проредить.

Лук-батун на подоконнике

Витаминную зелень лука-батуна можно вырастить посреди зимы на собственном подоконнике. Для этого нужно осенью выкопать двух- или трехлетние кусты вместе с земляным комом, пересадить их в горшки или контейнеры с любым питательным грунтом и содержать при повышенной влажности воздуха (примерно 80 %) и температуре 18-22 ºC – через три недели у вас уже будет свежая зелень.

Можно вырастить лук-батун в домашних условиях из семян или из мелкого севка, но проще и быстрее получить перо из луковичек. Первую зелень при выращивании батуна из семян вы получите не раньше, чем через полтора месяца, а перья лука из севка будут готовы к срезке уже через 2-3 недели. Однако срок жизни луковицы всего 2 месяца, а перо, выращиваемое из семян, можно срезать в течение двух лет, если вы не будете забывать 1-2 раза в месяц вносить в грунт подкормки – 1 колпачок Роста растворяют в 2 л воды и увлажняют раствором субстрат в горшке.

Перед посевом семена замачивают на ночь в чистой воде, затем их выдерживают 8 часов в розовом растворе марганцовки и сеют на глубину 2-3 см в емкость с дренажным слоем и питательным грунтом – смесью биогумуса (1 часть) и кокосового волокна (2 части). Емкость укрывают полиэтиленом и содержат при температуре 18-25 ºC, а как только появятся всходы, укрытие снимают, а температуру понижают до 12-18 ºC.

Растет лук-батун из семян очень медленно, и первую срезку можно будет сделать месяца через два. Вполне вероятно, что вам придется организовать для лука искусственное освещение, чтобы продлить световой день на 3-4 часа.

Для выгонки выбирают мелкие луковички и сажают их вплотную в питательный субстрат, насыпанный в горшки или ящики слоем в 15 см. Сверху луковички засыпают таким же субстратом, поливают и помещают в светлое, но прохладное место – оптимальная температура для выгонки лука-батуна из севка 12-18 ºC.

Лук-батун – посадка и уход в открытом грунте. Популярные сорта.

При выборе культур для выращивания в огороде, конечно же, хочется, чтобы они были неприхотливыми и нетребовательными в уходе. Именно так можно охарактеризовать лук-батун. Он относится к семейству Луковые, разводиться достаточно легко.

Кроме того, что лук-батун дает много зелени ранней весной, у него есть огромное количество преимуществ перед репчатым видом.

Плюсы выращивания на участке

Растение имеет ряд положительных качеств, таких как:

• неприхотливость;
• быстрый рост;
• обладает большим количеством эфирных масел;
• содержит в составе протеин, сахар, каротин, магний и много железа.

Размножение лука происходит вегетативно или семенами.

Какой сорт выбрать для посадки

Рассмотрим самые популярные сорта лука-батуна.

Описание сортов растения:

• «Майский» – раннеспелый, зимостойкий, высокоурожайный сорт, начинающий прорастать сразу после оттаивания снега. Зелень можно собирать с мая по июнь. Общая урожайность составляет 2,5 кг/м² площади.
• «Русский зимний» – учитывая название, он зимостойкий. С момента отрастания зеленых листьев и до хозяйственной годности необходимо всего 27-30 дней. При многолетней культуре возможны всего 2 или 3 срезки за сезон. Этот сорт не формирует товарную луковицу.
• «Апрельский» – многолетнее растение с вертикальными листьями. Их срезку можно производить с весны до осени. Этот сорт неприхотлив к погодным условиям и устойчив к болезням.

Когда сажать

Сроки посадки лука-батуна зависит от того, где она будет производиться. Оптимальный период для высадки в открытый грунт в средней полосе России – июнь-июль, а вот в южных регионах страны – под зиму.

Куда посадить

Сразу стоит обратить внимание на почву, где будет расти лук-батун. Растение не любит кислую землю и торф

Чтобы быстро собрать большой урожай, его следует выращивать на структурных, с достаточным количеством питательный веществ, легких по механическому составу грунтах с рН 6,1-8,0. Чтобы снизить кислотность, производят известкование. Хорошие предшественники для лука-батуна: горох, раннеспелая белокочанная капуста, салат, картофель, помидор. Возвращать на прежнее место роста многолетнее растение можно не раньше, чем через 5-6 лет. Необходимо соблюдать и правила посадки:

• Перед высадкой лука надо хорошо перекопать землю и пройтись граблями. В ней не должны оставаться сорняки.
• До посадки растения в грунт нужно внести питательные элементы.
• Семена замочить, используя раствор микроудобрений. Нельзя допустить, чтобы они склеились между собой. Перед посевом их отделить друг от друга.
• Полить почву перед посадкой.
• Семена высеваются в землю на глубину до 2 см, соблюдая расстояние между ними около 30 см.

Следуя перечисленным правилам, семенам будет проще прорасти, а луковые перья будут насыщенно-зеленого цвета. При выращивании растения в регионе с более холодным климатом, можно укрыть почву специальным материалом, он поможет сохранить тепло, и он вырастит гораздо быстрее.

Если на улице температура воздуха не опуститься ниже положенной нормы, первые восходы вы увидите через 14-18 дней.

Культура неприхотливая и особого ухода со стороны садовода не требуется. Следуйте простым правилам:

• Полив должен производиться 2 раза в неделю.
• Чтобы урожай был хорошим, необходимо землю вокруг держать в полном порядке – удалять все сорняки.
• Корень растения должен дышать, поэтому проводите рыхление почвы.

Лук-батун может выращиваться, как многолетнюю, так и однолетнюю культуру. Чтобы регулярно получать зелень на свой стол, необходимо знать и выполнять агротехнику растения и правила ухода.

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать лук батун весной в открытый грунт».

• Посадка лука и чеснока под зиму — когда сажать зимний чеснок и лук под зиму
• Многоярусный лук и агротехника его выращивания — как сажать многоярусный лук осенью
• Когда и как сажать лук под зиму — как и когда сажать лук под зиму
• Как сажать лук-сеянку; Сад и огород — когда сажать лук сеянку весной
• Как правильно посадить лук осенью для раннего урожая весной? — как весной сажать лук
• Подготовка лука-севка к посадке весной — как приготовить к посадке лук севок и когда сажать
• Как посеять и вырастить лук севок на подоконнике — как сажать лук севок дома на подоконнике
• Как выращивать рассаду лука-порея? Выращивание от посева до высадки в грунт — как сажать рассаду лука порея
• Репчатый лук — Когда сажать и как выращивать лук из семян — лук репчатый когда сажать
• Лук под зиму – лучшие сорта для осенней посадки Видео — какой лук сажают под зиму и когда

← Как вырастить шампиньоны в подвале или погребе: технология выращивания — как выращивать шампиньоны в подвалеКак сажать помидоры в открытый грунт рассадой: видео и пошаговое фото — как сажать помидоры в открытый грунт рассадой →

Когда лучше сажать весной и как сеять на рассаду?

Выращивают через рассаду для получения раннеспелого урожая. Высев семян выполняется в начале третьей декады апреля. Полученная рассада переносится в открытый грунт в июне. При таком способе выращивания урожай можно собрать в начале осени. Температуру нужно держать на уровне 10-12 градусов.

1. Перед началом посева на рассаду семена необходимо на сутки замочить в воде, которую нужно каждые 6 часов заменять.
2. После этого на трое суток материал помещается в холодильник, на полку для овощей.
3. Далее семена хорошо просушиваются до тех пор, пока не станут сыпучими, после чего они готовы к посадке.

Предварительно необходимо подготовить грунт. Обычно используется такая смесь:

1. Берется дерновая почва и перегной в равных частях. Должно получиться примерно десятилитровое ведро субстрата.
2. Засыпается 200 г древесной золы. Она считается отличным калийным удобрением.
3. Добавляется 80 г нитроаммофоски.

Теперь полученный состав нужно тщательно перемешать.

Если компоненты были взяты не со своего участка, то желательно смесь обеззаразить. Это делается пропариванием в духовке на протяжение часа.

Если есть опасения, что такое обеззараживание убьет и полезные бактерии, то можно использовать 2-процентный раствор марганцовки. В качестве тары можно использовать обычные одноразовые пластиковые стаканчики, горшки или удлиненные ванночки. Главное, чтобы на дне были отверстия, позволяющие уйти лишней воде. Удобнее всего применять длинные ванночки. Так место будет использоваться более рационально.

Алгоритм посадки семян:

1. В выбранную емкость засыпаеться подготовленный грунт и тщательно поливается.
2. Через 1-2 часа почва хорошо пропитается водой, а все излишки стекут через отверстия.
3. После этого можно делать тонкие бороздки. Их максимальная глубина должна составлять 3 см.
4. Семена высеваются и засыпаются. Бороздки необходимо немного утрамбовать. Так посадочный материал будет лучше контактировать с увлажненной почвой.

Как ухаживать?

После появления ростков нужно резко снизить температуру. На протяжении первой недели необходимо ее держать на уровне 10-12 градусов. После этого можно немного повысить.

Температура выше 15 градусов пагубно влияет на растение, из-за чего эту культуру тяжело выращивать в обычной квартире. Нужно позаботиться и о подсветке. Лук-батун – растение длинного светового дня. Поливать необходимо изредка и умеренно. Нельзя допускать заболачивания почвы.

За весь период рассаду нужно два раза удобрить. Для подкормки приготавливается раствор из:

• соли;
• 2 г суперфосфата;
• 1 л воды.

Первый раз нужно удобрить через неделю после всходов, второй – спустя еще 14 дней.

Если ростки густо посажены, их нужно проредить. Делать это необходимо, когда появляется первый настоящий лист. Между отдельными растениями оставляют расстояние примерно в 3 см.

Рассада требует прохлады, поэтому такой способ выращивания лука данного сорта рекомендуется применять только при наличии теплицы, где можно поддерживать условия ухода и требуемую температуру. Домашние условия не подходят.

Лук-батун — выращивание

Лук-батун представляет собой многолетнее растение, которое может расти на одном и том же месте более пяти лет. При этом оно лук является зимостойким: за зимний период нет необходимости накрывать его полиэтиленовой пленкой. Лук-батун не требует специального ухода, а потому его под силу вырастить даже садоводу без опыта.

Когда сажать лук-батун?

Если вы хотите посеять многолетнюю культуру, то приступать следует в середине июня-середине июля. За первый год лук-батун даст 3-4 листочка, а уже на второй год можно будет собирать первый урожай. Как только листочки лука достигнут в высоту 10-15 сантиметров их можно будет использовать в пищу.

Лук-батун: выращивание из семян

Перед посадкой семян их необходимо подготовить, чтобы увеличить всхожесть во время активного роста. Нужно высыпать семена в емкость, залить водой, перемешать и оставить настаиваться. Хорошие качественные семена должны опуститься на дно емкости. После этого семена вылавливают из воды и просушивают.

Семена сажают в землю на глубину не более трех сантиметров. После посадки их необходимо полить.

Как только сеянцы достигнут высоты 7-8 см их нужно подготовить к перезимовке: добавить в почву перегной или мелкий навоз. После этого растению нужно обеспечить покой. Любые работы необходимо будет возобновить лишь в марте следующего года после посадки семян.

Лук-батун: посадка в открытый грунт

Для посадки батуна подойдет легкая суглинистая земля. Перед тем как начать выращивать лук-батун в открытом грунте необходимо подготовить почву: внести удобрения (нитрофоска, перегной, компост, суперфосфат, калиевая соль). При необходимости землю нужно известковать.

Перед тем как пересадить лук батун на грядку нужно тщательно убрать все сорняки и произвести рыхление междурядий.

Семена сажают в грунт на глубину 1,5-2 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 см. Затем посев необходимо мульчировать перегноем или торфом.

Уход за луком-батуном

Грядки с растением нужно постоянно рыхлить, очищать от сорняков, поддерживать почву во влажном состоянии, а также каждую весну вносить минеральные удобрения для стимуляции роста: для этого подойдет мочевина и древесная зола.

Если посевы сильно загущены, то потребуется сделать прореживание:

• первое: делают после того как на растении появилось четыре листочка;
• второе: примерно через 3-4 недели.

В течение года необходимо сделать 2-3 подкормки минеральными или органическими удобрениями.

С наступлением осени срезают сухие листья, чтобы по весне они не задерживали рост новых листков.

Растению нужно обеспечить регулярный полив. При недостатке влаги листья могут стать грубыми и горькими. При излишке воды в почве растение может испытывать кислородное голодание.

Лук-батун: болезни

Если на стеблях появляются бледно-зеленые пятна, имеющие серовато-фиолетовый налет, то это может быть первым признаком наличия такого заболевания как пероноспороз (грибковое заболевание). В результате лук-батун может погибнуть. Необходимо провести курс лечения хлорокисью меди.

Личинки луковой мухи любят полакомиться луковым пером, которое находится внутри растения. Внешне это может проявляться в виде небольших сероватых пятнышек. Чтобы справиться с этими вредителями, нужно внести в почву хлорофос в гранулах.

Почему желтеет лук-батун?

Если вы заметили, что кончики пера у лука стали желтеть, то это может быть обусловлено следующими факторами:

• недостаточный полив в жаркое время года;
• нехватка питательных веществ;
• нападение луковой мушки.

Лук-батун является зимоустойчивым растением с мощной корневой системой. Его стебли используют для приготовления рыбных и мясных блюд, салатов и супов. Поэтому он пользуется столь широкой популярностью среди садоводов. А благодаря тому, что он не требует специального ухода лук-батун можно встретить практически на каждом приусадебном участке.

Последующий уход за луком

Уход за луком будет состоять из:

• регулярного полива;
• удаления сорняков;
• внесения удобрений.

Так как сорняки конкурируют с растениями за воду и питательные вещества, то удалять их нужно регулярно. Или же используйте мульчу из лапника, соломы, агроволокна, другого материала, чтобы предотвратить рост сорняков.

Для роста лука не требуется тёплая погода — он отлично растёт при +10°С. При посадке с использованием навоза рост происходит и при температуре +5°С. Дальнейшее удобрение посевов необязательно, так как сеянцам хватит внесённых удобрений до конца вегетации.

Лук, как и другие растения, атакуют вредители. Исключить их появление невозможно, поэтому нужно тщательно следить за появлением следов их жизнедеятельности (например, повреждённые листья) и обрабатывать посевы инсектицидами при обнаружении.

Знаете ли вы? В китайской медицине лук-батун используется для улучшения работы внутренних органов и обмена веществ, а также для продления жизни. Он улучшает зрение, способствует пищеварению и потоотделению, лечит от обычных простуд и головных болей, способствует заживлению ран и гнойных язв.

Режим полива

Частота полива зависит от того, насколько быстро грунт теряет влагу — лёгкий и песчаный поливают чаще. Лук имеет очень короткие корешки, поэтому его поливают через день или сразу же, как только почва начнёт подсыхать. Для батуна используют капельное орошение или орошение бороздами — заливка водой канавы в междурядьях.

Оба способа обеспечивают водой корни, сохраняя при этом верхушки сухими. Если регулярно увлажнять стебли, то лук-батун будет болеть.

Полив холодной водой является стрессом для растений, поэтому нужно использовать воду комнатной температуры, стараясь не попадать на листья. Частота процедуры зависит от скорости просыхания грунта. В жару поливают ежедневно.

Прополка и рыхление междурядий

Рыхление междурядий — это способ обеспечения корней кислородом, а также удаление сорняков. Прямостоящие сорняки удаляют вручную, а корни ползущих растений подрезают секатором и удаляют столько длины корня, сколько получится. Полностью удалить такие корни во время вегетации полезных растений нельзя.

Даже если сорняков нет, рыхление обеспечивает корни кислородом. К процедуре приступают, как только впитается влага после полива или дождя. Глубина — не более 3–5 см. Старайтесь не рыхлить близко к корням.

Знаете ли вы? Сок лука-батуна используется в качестве средства от моли. Некоторые источники утверждают, что он также прогоняет насекомых и кротов.

Внесение удобрений

Лук интенсивно потребляет питательные вещества во время роста, поэтому первую подкормку проводят примерно через шесть недель после посадки. Применяют корневую подкормку минеральными или органическими удобрениями — их можно вносить в сухом виде в грунт или поливая его водным раствором с удобрениями.

В состав обязательно входят:

• азот — необходим для наращивания стеблей;
• фосфор — обеспечивает рост корневой системы;
• калий — обеспечивает устойчивость к болезням и нормализует межклеточный обмен.

Рекомендуется использовать сбалансированные удобрения с равным соотношением 3 основных питательных элементов. Некоторые фермеры предпочитают вносить органические вещества, такие как навоз или птичий помёт. Полезные вещества из этих удобрений будут высвобождаться постепенно, обеспечивая растениям стабильный рост.

Вам также полезно будет узнать, когда сеять лук батун под зиму.

Описание культуры

Лук-слизун — многолетний представитель семейства Лилейные. После посадки он каждую весну дает ранний урожай в течение 4-5 лет. Культура считается отличным медоносом — своим ароматом привлекает рабочих пчел и отгоняет насекомых-вредителей. Именно поэтому опытные огородники предпочитают размещать эту разновидность лука на грядках с другими растениями.

Самыми популярными и полезными сортами лука-слизуна считаются:

• Лидер;
• Грин;
• Очарование;
• Карлик.

Происхождение и развитие

В естественной среде дикие разновидности слизуна встречаются на Алтае, в Сибири и Средней Азии. В какой-то момент люди отметили, что растением с удовольствием лакомится домашний скот, и попробовали употребить его в пищу. Со временем сочные ростки начали выращивать на огородах, что привело к окультуриванию слизуна.

Химический состав

Лук-слизун обладает богатым химическим составом. В него входят следующие полезные вещества:

• витамин С — 18,8 мг;
• марганец — 0,16 мг;
• цинк — 0,39 мг;
• железо — 1,48 мг;
• калий — 276 мг;
• каротин — 0,598 мг;
• витамин В9 — 64 мкг;
• пантотеновая кислота — 0,075 мг;
• холин — 5,7 мг;
• витамин РР — 0,525 мг.

Все они отлично усваиваются организмом, а при регулярном употреблении лука-слизуна оказывают лечебный эффект.

Польза и вред

Зелень рекомендуют внести в рацион при:

• анемии — повышает гемоглобин;
• инфекционных заболеваниях — улучшает иммунитет, снимает воспаление;
• плохом аппетите — улучшает работу ЖКТ и нормализует кислотно-щелочной баланс;
• ломкости сосудов — улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, нормализует давление;
• нарушениях обмена веществ — стабилизирует работу щитовидной железы и уровень гормонов.

Вред для здоровья:

• риск возникновения аллергии и индивидуальной непереносимости;
• появление изжоги;
• сухость кожи при наружном применении;
• обострение хронических заболеваний органов ЖКТ и мочевыделительной системы.

Срок созревания

Первые всходы появляются через 20-35 дней после посева, на это влияют температура воздуха и влажность грунта. Во второй год зелень проклевывается сразу же после схода снега, а первый урожай готов к срезке в конце апреля – начале мая.

Урожайность

Слизун активно наращивает зеленую массу на протяжении всего периода вегетации. С каждым годом количество побегов увеличивается, на второй год жизни растение обзаводится 3-4 веточками с 8-10 листьями. К пятому году их количество достигает 20-25, а на одном кустике образуется до 200 листочков.

Лук-слизун — очень урожайное растение. Особенно выделяется сорт Грин. При хорошем уходе за одну срезку он дает до 6 кг зелени с 1 м².

Устойчивость к болезням

От дикорастущих предков культурные сорта лука-слизуна получили неприхотливость, способность отпугивать вредителей и высокий иммунитет к различным заболеваниям. Дополнительной устойчивостью к грибковым и вирусным поражениям лук наделили селекционеры в процессе работы над новыми сортами.

Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества

У лука-слизуна темно-зеленые листья, покрытые светлым восковым налетом. Они обладают островатым привкусом, а при надломе выделяют слизистый сок. Второе название этой разновидности — поникающий лук. Растение получило его из-за своих стрелок: молодые имеют скрученный вид и склоняются к земле. По мере роста стрелки постепенно выпрямляются, вытягиваются до 100 см, а на их верхушках образуются сиренево-лиловые соцветья.

У слизуна развита корневая система, но настоящей луковицы у него нет. От корневища диаметром 1,5-2 см отрастают мелкие ложные луковички цилиндрической формы. К концу периода вегетации они разрастаются вокруг центрального корешка и образуют цельную «луковицу» диаметром до 25-30 см. Некоторые огородники используют такие корнеплоды в пищу, но лук-слизун чаще всего выращивают только для получения зелени.

Молодые листочки добавляют в маринады, салаты и едят вприкуску с основными блюдами. Они обладают нежным, слегка сладковатым вкусом с легкой горчинкой, чесночным ароматом и полностью лишены остроты.

Регионы для выращивания

Слизун зимостоек и не боится холодов, поэтому его выращивают во всех регионах России. Культура отлично приживается и растет в Сибири, где выдерживает понижение температуры до -40°С, даже если земля не укрыта снегом.