Посадка ярового чеснока весной в открытый грунт
Содержание:
- Садим чеснок весной
- Уборка и хранение чеснока
- Посадка чеснока весной
- Садим чеснок весной
- Как вырастить круглый чеснок
- Основные рекомендации
- Секреты выращивания ярового чеснока
- Посадка чеснока весной
- Этапы высадки
- Технологии посадки чеснока
- Виды и сорта чеснока
- Сроки посадки чеснока весной
- Когда сажать чеснок в 2021 году?
Садим чеснок весной
Чеснок присутствует на каждом садовом участке, без него ни как. Благодаря своим качествам и вкусу он имеет неменяющуюся популярность. В этой статье будет рассказано про посадку данной культуры, узнаем как правильно выполняется посадка чеснока весной или осенью, чем лучше удобрять растение и как поливать.
Можно ли посадить чеснок весной и когда это лучше сделать
Теоретически можно сажать данную культуру два раза в году, осенью и весной. Осенняя посадка дает хороший урожай, с насыщенным вкусом, но такой урожай плохо храниться. Весенняя посадка же наиболее оптимальна, такой урожай ориентирован на продолжительное хранение и устойчив к заболеваниям.
Как посадить чеснок весной правильно
После того как растает снег весной и температура приближается к +5 градусам, можно сажать данную культуру. Апрель или май – определяют климатические условия. Для посадки очень важна и выбранная почва для гряды. Лучше всего высаживать на суглинистую почву, со слабыми показателями кислотности.
Гряды должны быть хорошо освещены, если мало места на участке, чеснок можно подсадить к картофелю,огурцам, помидорам и луку. А вот с горохом и капустой его лучше не совмещать, он станет препятствовать ихнему росту.
Подготовка к посадке
Выбрав место для посадки, приступаем к подготовительным работам. Для этого посевной материал подготавливается:
- Калибруется. Это принесет наилучший урожай, отбираются зубцы по размерам, мелкие и поврежденные удаляются. Для весенней посадки нужны только крупные и целые зубцы.
- Дезинфицируется. Проводиться раствором золы, для этого берут 400 грамм золы на два литра, раствор кипятиться пол часа, после охлаждения посадочный материал вымачивается полтора часа.
- Проращивается. Проводиться при комнатной температуре на продолжении двух дней, для этого семена кладут на влажную марлю и заворачивают в полиэтилен. Этот пункт, если честно, не так и важен.
Чтобы облегчить себе уход за чесноком в дальнейшем, необходимо подготовить почву. Для этого ее хорошенько перекапывают, убирая при этом сорную траву, а после выравнивания проливают раствором соли.
Как сажать чеснок весной
Можно посадить чеснок весной рядами, с интервалом в 20 сантиметров, между семенами оставляют 10 сантиметров. Глубина посадки 5-6 сантиметров
Пророщенный чеснок сажают с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему
Подкормка почвы
Чеснок при посадке весной подкармливается куриным пометом или перегноем. Растворы для подкормки можно приготовить самостоятельно, для этого в ведре воды растворяют фосфор и калий по столовой ложке. Подкормка растения определяется видом грунта. Для чернозема проводиться процедура раз в две недели, бедные почвы подкармливают каждую неделю.
Уход за чесноком
Заключается в своевременном рыхлении и прополке, с регулярным поливом. Задачи по уходу облегчает мульчирование, при этом можно не рыхлить землю и реже полоть. Мульчируют опилками или торфом.
Во время вегетации культура нуждается в обильном поливе, когда луковицы начинают созревать полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к болезням и выпреванием чеснока, за месяц до сбора нужно вообще прекратить полив.
Важно не только знать, как и где сажается чеснок, но и знать о вредителях и болезнях, которые могут погубить урожай. Уберечь плоды поможет сульфат аммония, которым почву нужно обрабатывать два раза в сезон
От луковой мухи помогают специализированные препараты.
Урожай не выдергивается, а выкапывается из земли. Вот и все моменты, о которых нужно знать при весенней посадке.
В этом материале мы писали на тему: «когда весной сажать чеснок».
- Как посадить зимний чеснок осенью? — как сажать зимний чеснок осенью
- Когда сажать чеснок по лунному календарю под зиму в 2017 году | Чеснок выращивание уход блюда с чесноком лечение чесноком — когда в октябре сажать чеснок
- Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году в средней полосе России — когда сажают чеснок под зиму в средней полосе
- Посадка чеснока в зиму в Подмосковье: когда сажать и какие сроки? — когда сажать чеснок весной в подмосковье
- Летний чеснок, посадка, выращивание и уход — летний чеснок когда сажать
- Посадка чеснока осенью под зиму по лунному календарю — как сажать чеснок осенью в октябре
- Когда сажать чеснок осенью на Урале 2019 посадка на зиму озимого — чеснок когда сажать осенью на урале
- Посадка чеснока под зиму — когда сажать озимый чеснок в тверской области
- Посев чеснока под зиму: когда сажать и как — посев чеснока под зиму когда сажать
- Посадка чеснока на зиму на Урале — когда сажать чеснок на зиму на урале
← Как посадить зимний чеснок осенью? — как сажать зимний чеснок осеньюГорох нут: выращивание на даче вполне реально — горох нут как выращивать →
Уборка и хранение чеснока
Уборку урожая ярового чеснока проводят со второй половины августа и до второй декады сентября. А к сбору урожая озимого чеснока приступают в последние дни июля либо в первые ― августа. Понять, что наступил срок уборки урожая чеснока можно по нескольким признакам:
- прекратилось образование новых перьев;
- старые перья полегли и стали желтыми;
- головки полностью сформировавшиеся, они обладают тем окрасом и величиной, которые свойственны для данного сорта.
Если вы вовремя не уберете урожай, растения вновь тронутся в рост, при этом головки развалятся на дольки, и их уже нельзя будет хранить продолжительное время. Головки надо выдергать либо выкопать из земли, используя для этого вилы, при этом их надо сложить на краю борозды для просушки. Затем с них надо отряхнуть землю и сложить на открытом воздухе, где они должны будут сохнуть при температуре примерно 25 градусов на протяжении полутора недель либо чеснок на протяжении 7 дней сушат в хорошо проветриваемом помещении при температуре от 30 до 35 градусов, затем надо срезать листву и корешки, а оставшаяся шейка в длину должна достигать примерно 50 мм у нестрелкующихся сортов, а у стрелкующихся ― около 20 мм.
Озимый чеснок лучше всего хранить при температуре воздуха от 2 до 4 градусов, при этом яровой чеснок ― при 16–20 градусах. Озимый чеснок храниться намного хуже ярового, он наиболее часто загнивает и быстро засыхает. При этом в хранилище не должно быть чрезмерно влажно либо чересчур сухо. Лучше всего такой овощ хранится при влажности воздуха от 60 до 80 процентов. Дольше всего хранятся те головки, которые обладают тремя кроющими чешуями и донца прижжены огнем.
Очень популярен способ хранения чеснока, при котором его сплетают в венки либо в косы. Ложный стебель не следует удалять у головки, при этом листву надо обязательно обрезать, затем ее сплетают в косу и начинают это делать снизу, при этом новые головки добавляют постепенно, чтобы коса была более прочной, в нее необходимо вплести шпагат. Для того чтобы ее хранить в подвешенном состоянии, на конце следует сделать петлю. Легче всего связать головки пучком за ложные побеги. На хранение и пучки, и косы подвешивают под потолок либо под крышей чердака или сухого сарая.
Также большой популярностью у огородников пользуется способ хранения чеснока в сетках либо капроновых чулках, при этом их нужно подвесить. Сохранить чеснок можно сложив его в плетеную корзину, которую на хранение убирают в жилое, но не отапливое в зимнее время помещение, например, на веранду либо чердак. Еще такой овощ на хранение убирают в банки из стекла, которые должны быть заранее простерилизованы, при этом при желании его можно пересыпать солью. Если чесночные головки пересыпать солью, то на хранение их следует уложить в маленькие ящички из дерева. Чесночные головки можно пополоскать в рапе, после того как они высохнут, их нужно уложить на хранение в небольшие полотняные мешки, которые подвешивают к потолку. Хранящиеся чесночные головки надо систематически перебирать, что позволит своевременно удалить гнилые и засохшие экземпляры.
Посадка чеснока весной
Чеснок неспроста является одной из наиболее любимых культур, выращиваемых на садовых участках. Без его вкуса и аромата невозможно приготовить множество блюд, без его остроты не обойдется ни одна заготовка на зиму, которые так любят делать садоводы. Кроме того, чеснок имеет уникальные свойства, позволяющие бороться с вредоносными вирусами, поэтому он так популярен в сезон простуд.
На вопрос можно ли сажать чеснок весной — мы, говорим «Да!». Сажают культуру, как осенью, так и весной — в обоих случаях можно получить хороший богатый урожай. Но в связи с тем, что осенний урожай не очень хорошо хранится, или просто погибает, садоводы часто интересуются, как посадить чеснок весной и многие предпочитают весенний способ посадки чеснока.
Подготовка чеснока к посадке весной
Итак, определившись, можно ли чеснок посадить весной, начинаем готовиться к посадке. Чеснок, посаженный весной, называется яровым. Он отличается от озимого (то есть, высаженного осенью в зиму, читайте о зимней посадке чеснока) не только сроком хранения (озимый сохранится всего пару месяцев, тогда как яровой более года), но и видом головки – его зубчики прижаты плотнее. При этом его урожай меньше, чем у озимого.
Семена ярового чеснока проще всего покупать у бабушек-садовниц на рынке, в этом случае вы вырастите гарантированно районированный местный сорт.
Озимый чеснок имеет крупные головки, с небольшим количеством зубчиков, легко храниться до весны/лета.
Яровой чеснок имеет некрупные головки, сами зубчики небольшие, его можно хранить только для осени. То есть этот чеснок только для летне-осеннего потребления.
Лучшие сорта ярового чеснока нестрелкующегося:
- Абрек;
- Алейский;
- Викторио;
- Еленовский;
- Ершовский;
- Калининский местный;
- Московский;
- Сочинский.
Дает стрелку:
Необычные яровые сорта:
Кледор и Флавор — яровые сорта французской селекции, имеют кремовые зубчики, сажают ранней весной.
Головки яровых сортов некрупные, в них созревают 15 — 20 зубчиков, которые расположены по спирали.
Сорта ярового чеснока для Подмосковья, зарекомендовавшие себя Алейский, Московский, Калининский местный.
Для выращивания в Сибири можно использовать любой яровой сорт, поскольку изначально они выводились для выращивания в северных регионах, где зимой озимые сорта погибают.
Когда весной сажать чеснок?
Если планируется посадка чеснока весной в Подмосковье, то эта температура установится примерно в апреле, в более теплых регионах это можно сделать уже в конце марта. Эта культура морозоустойчива, поэтому низкие температуры не помешают росту. Сначала будет формироваться корневая система, а когда почва прогреется до 8-10 градусов, начнет развиваться наземная часть будущего урожая. Однако не стоит затягивать с посадкой, иначе луковицы не успеют сформироваться до наступления холодов. В то же время надо исключить вероятность заморозков, которые не дадут головке развиться.
Бывают случаи, когда требуется высадить весной озимый чеснок. Правда такая посадка может не дать качественного урожая, если за ним не ухаживать тщательно. Если вы знаете общие принципы высадки чеснока, то и как посадить озимый чеснок весной не вызовет вопросов. Главное тщательно отсортировать зубчики, убрать все зараженные или испорченные. Часто выбирается у озимого чеснока посадка весной для получения зеленых перьев, которые употребляют в сезон в свежем виде.
Какой чеснок сажать весной
Материал перед посадкой нужно перебрать, удалить совсем мелкие луковки и зараженные болезнями. Зубцы нужно откалибровать и высаживать в одном ряду одинаковые по размеру. В зависимости от размера посаженного материала будет вызревать и готовый урожай, тогда его можно будет подкапывать системно, по мере готовности. Подготовив все необходимое, можно сажать чеснок весной.
На какую глубину посадить чеснок?
Когда все высажено, грядку подкормите сульфатом аммония. Повторить такую подкормку можно еще раз в июле, это не даст вредителям шанса испортить посадки. Также можно подкормить почву фосфором и калием в тот момент, когда луковицы начнут формироваться. Поливать чеснок нужно хорошо, так как культура любит влагу. Но не допускайте заливания грядок, так как повышенная влажность может погубить корневую систему.
Теперь вы знаете, как садить чеснок весной. Остается только дождаться урожая и правильно его собрать. Когда листья пожелтеют, урожай можно собирать. Головки выдергивают из почвы и оставляют на грядке, давая листьям подсохнуть, а полезным веществам вернуться в луковицу. Можно также собрать чеснок в пучки и подвесить на просушку. Когда листья окончательно отдадут всю пользу, они высохнут и легко удалятся.
Садим чеснок весной
Чеснок присутствует на каждом садовом участке, без него ни как. Благодаря своим качествам и вкусу он имеет неменяющуюся популярность. В этой статье будет рассказано про посадку данной культуры, узнаем как правильно выполняется посадка чеснока весной или осенью, чем лучше удобрять растение и как поливать.
Можно ли посадить чеснок весной и когда это лучше сделать
Теоретически можно сажать данную культуру два раза в году, осенью и весной. Осенняя посадка дает хороший урожай, с насыщенным вкусом, но такой урожай плохо храниться. Весенняя посадка же наиболее оптимальна, такой урожай ориентирован на продолжительное хранение и устойчив к заболеваниям.
Как посадить чеснок весной правильно
После того как растает снег весной и температура приближается к +5 градусам, можно сажать данную культуру. Апрель или май – определяют климатические условия. Для посадки очень важна и выбранная почва для гряды. Лучше всего высаживать на суглинистую почву, со слабыми показателями кислотности.
Гряды должны быть хорошо освещены, если мало места на участке, чеснок можно подсадить к картофелю,огурцам, помидорам и луку. А вот с горохом и капустой его лучше не совмещать, он станет препятствовать ихнему росту.
Подготовка к посадке
Выбрав место для посадки, приступаем к подготовительным работам. Для этого посевной материал подготавливается:
- Калибруется. Это принесет наилучший урожай, отбираются зубцы по размерам, мелкие и поврежденные удаляются. Для весенней посадки нужны только крупные и целые зубцы.
- Дезинфицируется. Проводиться раствором золы, для этого берут 400 грамм золы на два литра, раствор кипятиться пол часа, после охлаждения посадочный материал вымачивается полтора часа.
- Проращивается. Проводиться при комнатной температуре на продолжении двух дней, для этого семена кладут на влажную марлю и заворачивают в полиэтилен. Этот пункт, если честно, не так и важен.
Чтобы облегчить себе уход за чесноком в дальнейшем, необходимо подготовить почву. Для этого ее хорошенько перекапывают, убирая при этом сорную траву, а после выравнивания проливают раствором соли.
Как сажать чеснок весной
Можно посадить чеснок весной рядами, с интервалом в 20 сантиметров, между семенами оставляют 10 сантиметров. Глубина посадки 5-6 сантиметров
Пророщенный чеснок сажают с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему
Подкормка почвы
Чеснок при посадке весной подкармливается куриным пометом или перегноем. Растворы для подкормки можно приготовить самостоятельно, для этого в ведре воды растворяют фосфор и калий по столовой ложке. Подкормка растения определяется видом грунта. Для чернозема проводиться процедура раз в две недели, бедные почвы подкармливают каждую неделю.
Уход за чесноком
Заключается в своевременном рыхлении и прополке, с регулярным поливом. Задачи по уходу облегчает мульчирование, при этом можно не рыхлить землю и реже полоть. Мульчируют опилками или торфом.
Во время вегетации культура нуждается в обильном поливе, когда луковицы начинают созревать полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к болезням и выпреванием чеснока, за месяц до сбора нужно вообще прекратить полив.
Важно не только знать, как и где сажается чеснок, но и знать о вредителях и болезнях, которые могут погубить урожай. Уберечь плоды поможет сульфат аммония, которым почву нужно обрабатывать два раза в сезон
От луковой мухи помогают специализированные препараты.
Урожай не выдергивается, а выкапывается из земли. Вот и все моменты, о которых нужно знать при весенней посадке.
Как вырастить круглый чеснок
Круглый чеснок, он же чеснок соло, моноголовки чеснока — такой овощ в последние годы часто стал продаваться в магазинах. Его часто называют еще «китайским» чесноком. На самом деле, это не какой-то новый сорт, а всего лишь выращенный определенным образом обычный чеснок. Сделать это можно и самостоятельно.
чеснок соло (круглый, однозубковый)
Это своеобразные семена чеснока. Когда коробочка лопнет, эти микролуковички собирают, просеивают от мусора и закладывают на хранение до посадки. Высевают их примерно на неделю раньше зубчиков, чтобы они успели укорениться. На следующий год при должном уходе из этих семян чеснока вырастают как круглые луковички разного размера, так и головки с несколькими зубчиками. Но чеснока соло всегда больше на первый год (примерно до 70%). Самые крупные круглые луковицы можно использовать для еды, а те что помельче – использовать на посадку. Это лучший посевной материал!
Мне нравится3Не нравится
Основные рекомендации
Чтобы посадка чеснока весной в открытый грунт прошла безошибочно, важно соблюдать главные правила подготовки почвы и материала, а также придерживаться рекомендуемых сроков работ
Сроки
Время для разных сортов обуславливается климатом каждой отдельно взятой местности.
Посадку озимых сортов следует проводить примерно за месяц до прихода морозов, в зависимости от широты в пределах страны эти сроки будут варьироваться от конца сентября до средины октября. Дачники со стажем могут сдвигать рекомендуемый период и к концу октября, основываясь на опыте прошлых лет, а также, учитывая прогноз погодных условий.
Для полноценного укоренения растению необходимо 3-4 недели до наступления заморозков. За это время формируется корневая система, которая обеспечит стабильный рост и развитие. Ранняя высадка чревата быстрым прорастанием зубков.
Следует помнить, что главный риск осенней посадки – это раннее наступление холодов, что может негативно сказаться на развитии ростков и будущем урожае. Также озимые сорта более подвержены губительному влиянию различных болезнетворных микроорганизмов.
Сроки посадки ярового чеснока весной в открытый грунт зависят от расположения региона. Рекомендуемый период для разных областей колеблется в пределах апреля — начала мая. Оптимальными условиями считается прогретая до + 6 градусов Цельсия земля без снега. Соблюдение указанных факторов обеспечит быстрое появление всходов и высокую устойчивость к различным вредителям и заболеваниям.
Поздние сроки высадки крайне нежелательны в силу того, что головки просто не успеют созреть до окончания сезона.
Посадочный материал
Сегодня хорошо зарекомендовали себя такие сорта ярового чеснока, как:
- Гулливер (стрелкующийся);
- Дегтярский;
- Алейский;
- Викторио;
- Ершовский;
- Абрек;
- Флавор;
- Кледор;
- Шунут;
- Еленовский;
- Самородок;
- Украинский белый;
- Сочинский 56;
- Гафурийский.
Они характеризуются средними сроками спелости, имеют крупные луковицы, которые могут сохраняться вплоть до прихода нового сезона.
Для успешного выращивания овоща весной следует руководствоваться некоторыми общими правилами подготовки посадочного материала:
- Выбор рекомендуемых сортов чеснока для своего региона. Учитывая рекомендации производителей, а также характеристики каждого из видов, следует выбирать сорта, наиболее адаптированные для выращивания в определенной местности. Это обеспечит гарантированный высокий урожай и не потребует излишних усилий при уходе за культурой.
- Предварительная калибровка. Необходимо перебрать все высушенные головки и разделить их на дольки, отбирая только самые крупные и здоровые. Для посадки не пригодны мелкие или поврежденные зубки, с проявлениями гнили и болезней.
- Обработка. Отобранные дольки залить теплой водой на 10-12 часов. Некоторые огородники также рекомендуют замачивать зубки на 10 минут в воде с солью (3 ст. л. на 5 л воды) или в растворе препаратов — стимуляторов роста.
- Дезинфекция. Приготовить раствор медного купороса (1 ст. л. компонента на 10 л воды) и залить им дольки на 1-2 минуты.
Приготовление раствора обязательно проводить в перчатках Также можно провести обеззараживание при помощи раствора перманганата калия, настоя золы либо препарата «Фитоспорин – М».
Еще одним вариантом подготовки материала является охлаждение головок в холодильнике на протяжении 2 месяцев, предшествующих посадке.
Грунт
Одной из важных составляющих успешного выращивания овоща считается правильная подготовка почвы:
- пригодны суглинистые, черноземные грунты;
- нейтральная кислотность;
- участок без застоя воды и влаги;
- открытая почва в хорошо освещенном месте (также подходят высокие грядки с ограждением).
При выборе земли хорошо подойдет почва, на которой в прошлом сезоне выращивали кабачки, огурцы или бобовые культуры. Нельзя использовать грунт после картофеля, лука или томатов.
Почву начинают готовить с поздней осени – проводят перекапывание и рыхление, а также уборку сорняков, мусора и камней. Для достижения оптимального состава земли вносят торф (для песчаных и глинистых грунтов). Можно посеять сидераты – горчицу, люпин или рожь. Они разрыхлят почву, после перегнивания обеспечат дополнительное удобрение.
Для обогащения почвы готовят смесь из таких ингредиентов (в расчете на 1 кв. м):
- компост, перегной (перепревший навоз) – по 1 ведру;
- доломитовая мука – 1 ст.;
- суперфосфат, нитрофоска – по 1 ст. л.
Чтобы обеззаразить грунт, его поливают раствором перманганата калия (100 мл приготовленного концентрата на 10 л воды) или медного купороса, после необходимо взрыхлить грядку. До начала проведения работ участок нужно накрыть клеенкой или черным агроволокном.
Секреты выращивания ярового чеснока
Агротехника выращивания ярового чеснока не очень сложная, но в ней есть свои нюансы. Опытные дачники, получающие хорошие урожаи этой культуры, советуют придерживаться таких правил:
В течение мая и июня дают обильный полив (2 раза в неделю), затем – еженедельно (если дождей нет)
Как только появится 5–6 листов, объем воды сокращают, а в конце июля – полностью прекращают.
Особое внимание уделяют рыхлению. Его проводят спустя 1–2 дня после каждого полива.
Прополку также делают регулярно
На грядке с яровым чесноком не должно быть никаких сорняков.
Если почва уже была удобрена перед посадкой, вносить дополнительные подкормки необязательно. Если грунт не очень плодородный, можно дать однократно (в мае) мочевину или комплексное удобрение, например, азофоску.
Избыточное внесение подкормок может спровоцировать пожелтение листьев
Посадка чеснока весной
Весенний посев в 2021 году планируют те, кто хочет перестраховаться и получить гарантию урожая. Если озимые сорта, посаженные предыдущей осенью, не дадут ожидаемого результата, то этот тип, применяемый в регионах с любым климатом, позволит дополнить рацион в течение следующего сезона.
Для этого подбирают яровые сорта, несмотря на то, что они менее устойчивы к грибкам и огородным вредителям. Уход и выращивание более кропотливы, но зато эти разновидности не дают стрелок, которые нужно периодически обрывать.
Советы огородникам
Для хорошей культивации нужно придерживаться таких правил:
- Перед весенним посевом необходимо поместить посадочный материал в прохладное место на четыре недели.
- Посев проводят во время потепления после зимних холодов. Ориентироваться необходимо на температуру наружного воздуха. Значения +5-+6°С считаются оптимальными.
- В почве после зимы содержится много питательных веществ, микроэлементов и азота, поэтому добавочные подкормки вносить не нужно. Излишек азота даже вредит этой культуре, так как заставляет активно нарастать зелень в ущерб накоплению питательных веществ в головках.
Этапы высадки
Выбор места и подготовка почвы
Чеснок — достаточно капризная культура, поэтому его следует высаживать:
- в солнечном и открытом месте;
- желательно не в месте предыдущего расположения помидоров, лука, картофеля;
- подходящие места — грунт после кабачков, капусты, огурцов или бобовых растений.
Подготовка почвы планируется на осень. Необходимо глубоко вскопать землю, взрыхлить и устранить нежелательные составные почвы (сорняки, камешки и другое). После этого грунт необходимо обогатить полезными веществами. Для этого на 1 м² грунта вносят удобрения:
- перегной (1 ведро);
- компост (1 ведро);
- доломитовая мука (1 стакан);
- суперфосфаты (1 ст.л.);
- нитрофоска (1 ст.л.).
Увлечённые огородники после всего накрывают участок плёнкой.
Подготовка чеснока
Для хорошего результата, правильно готовим исходный материал:
- Хорошо высушить головки.
- Разделить головки на зубчики, не повредив оболочку.
- Откалибровать (отобрать мелкие, испорченные и поражённые болезнями зубчики).
- Обработать дольки:
- Замочить зубчики на 10-12 часов в тёплой воде;
- Завернуть во влажную ткань. Положить в холодильник на несколько суток. Это обеспечивает растению раннее пускание корешков;
- Развести поваренную соль в воде и опустить в неё дольки на несколько минут. Соотношение: на 5л воды 3 ст.ложечки соли;
- Использовать вещества специального назначения, стимулирующие плод.
Дезинфекция растения:
- Опустить зубки до 3 минут в раствор медного купороса. Соотношение: на 10л воды 1 столовая ложечка медного купороса;
- Та же процедура проводится в растворе марганцовки. Замачиваем на 30 минут;
- Марганцовку можно заменить «Фитоспорином-М» или настоем золы на те же полчаса.
Технологии посадки чеснока
Технологии посадки чеснока немного отличаются в зависимости от вида этой культуры.
Схема посадки чеснока представлена на фото.
Посадка озимых сортов
Чтобы вырастить озимый чеснок, следует правильно соблюсти условия посадки:
- Грядку для посадки озимого чеснока подготавливают за месяц до высаживания культуры. С неё убирают сорную траву и корни.
- Перекапывают землю и вносят удобрения.
- Через десять дней вносят в грунт перегной.
- Землю рыхлят и делают бороздки, в которые вносят песок и золу.
Сроки высадки
Самым благоприятным периодом для того, чтобы сажать озимый чеснок является третья декада сентября.
Ранее высаживание может привести к замерзанию зубчиков, которые успеют выпустить зелень, а также ослабеванию корней. Если посадить озимый чеснок позже, то культура не успеет укорениться и расти не будет.
Схема посадки
При посадке чеснока следует выполнять ряд требований:
- Высадить зубчики в подготовленные и пролитые водой бороздки на глубину 10 сантиметров.
- Почву выровнять и мульчировать опилками и торфом.
- Утеплить место посадки еловым лапником.
При посадке зубчики нельзя вдавливать с силой, поскольку прорастающие корешки вытолкают луковицу наверх, что станет причиной подмерзания.
Фотогалерея «Подготовка и посадка чеснока»
Посадка яровых сортов
Особенностями весенней посадки являются:
- расстояние между зубчиками такое же, как и при посадке озимых сортов чеснока;
- вносить свежий навоз в почву под яровым чесноком нельзя;
- в качестве подкормки используется перегной;
- в поливную воду добавляют мочевину (30 граммов на 10 литров воды);
- в почву также добавляют калийно-фосфорные удобрения.
Посадка чеснока из семян
Наиболее перспективным способом разведения чеснока считается посадка культуры воздушными луковицами или бульбочками, поскольку число зубчиков в головке чеснока ограничено. Такой способ повышает способность размножения чеснока во много раз. Выращивание чеснока из семян происходит за два года, после которых получают хороший урожай.
Особенности посева воздушных бульбочек
Чтобы вырастить чеснок из семян правильно, необходимо выполнить ряд условий:
- Хранят семена в соцветиях при температуре 15–20 градусов.
- Высаживают луковички в пять строчек лентами.
- Бульбочки заглубляют на 3 см.
- Грядку мульчируют перегноем.
- Уход за всходами осуществляется так же, как и за яровым чесноком.
- Осенью созревают однозубки, которые оставляют зимовать, прикрывая посевы.
В весенний период однозубки прорастают и дают урожай с июля по август.
Посадка чеснока воздушными бульбочками. Снято группой «А ты знал?».
Виды и сорта чеснока
Сорта, предназначенные для выращивания в открытой почве, разделяют на 3 группы:
- озимые нестрелкующиеся;
- озимые стрелкующиеся;
- яровые нестрелкующиеся.
Озимый чеснок созревает очень рано, он отличается высокой урожайностью и сравнительно большими головками и дольками, однако лежкость у таких сортов плохая, в связи с этим его рекомендуется использовать для приготовления различных блюд либо в качестве приправы для овощных маринадов и консерв.
Сорта озимого чеснока на сезон 2017-2018
Watch this video on YouTube
Лучшие озимые сорта чеснока
- Богуславский. Форма головок у такого морозоустойчивого сорта сферическая, они имеют массу около 45 грамм, и в их состав входит не больше 6 зубков, оболочки окрашены в серо-лиловый цвет.
- Комсомолец. Среднего срока созревания стрелкующийся сорт отличается морозостойкостью. Плотную большую головку покрывает бледно-розовая шелуха, в ее состав входит 6–13 долек, обладающих острым вкусом.
- Юбилейный Грибовский. Среднего срока созревания высокоурожайный стрелкующийся сорт отличается устойчивостью к заболеваниям, большие головки покрывает матовая лиловая шелуха, в ее составе содержится 10–12 долек очень острого вкуса.
- Грибовский 60. Сорт стрелкующийся скороспелый отличающийся выносливостью к погодным условиям. Головка, обладающая острым вкусом, состоит из 7–11 долек.
- Петровский. Такой стрелкующийся высокоурожайный сорт обладает прекрасной лежкостью, и он устойчив к заболеваниям. Мякоть зубков плотная и ее вкус острый.
- Лосевский. Среднего срока созревания стрелкующийся морозоустойчивый сорт высокой урожайности имеет луковички плоско-округлой формы с сужением кверху. Весят головки около 80 грамм, и они состоят из 4–5 долек острого вкуса. Храниться сорт около полугода.
- Юбилейный 07. Среднего срока созревания стрелкующийся сорт отличается своей урожайностью. Плоско-округлые головки весят около 80 грамм, они имеют 5–8 долек полуострого вкуса. Храниться такой чеснок не дольше полугода.
- Гулливер. Такой среднепоздний сорт является стрелкующимся. Плоскоокруглые головки покрыты кроющими чешуями темно-серого окраса, мякоть у зубков белая и имеет острый вкус. Головка весит 90–120 грамм, в ее состав входит 3–5 долек, такой чеснок храниться около 8 месяцев.
- Полет. В состав не очень больших холодоустойчивых луковичек входит не больше 8 долек.
Помимо этого популярны такие сорта, как: Парус, Прометей, Софиевский, Спас, Харьковский фиолетовый, Любаша, Донецкий фиолетовый, Проминь, Лидер, Сакский и др.
Яровой чеснок хранится намного лучше озимого, но его нужно хранить при определенных условиях, в противном случае головки могут загнить. Продолжительность периода вегетации таких сортов около 12 недель.
Популярные сорта ярового чеснока
- Гафурийский. Скороспелый сорт пряный и многоплодный. В большой головке около 10 долек.
- Украинский белый. Приплюснутая крупная головка состоит примерно из 20 долек.
- Дегтярский. Среднего срока созревания нестрелкующийся сорт обладает полуострым вкусом. Головки состоят из 16–18 долек.
- Еленовский. Этот сорт не стрелкуется, и отличается прекрасной лежкостью и среднеострым вкусом. Внутренние чешуйки бледно-розовые, а верхние ― белые.
- Ершовский. Среднего срока созревания нестрелкующийся сорт обладает полуострым вкусом. Масса плоско-округлых головок около 35 грамм, они хранятся около 7 месяцев. В состав одной головки входит 16–25 долек.
Популярные сорта зарубежной селекции
- Французские сорта розового чеснока Лотрек.
- Чешский сорт Красный Герцог является холодоустойчивым. В состав головок входит 8 больших зубков фиолетового окраса, однако внешние чешуйки белые.
- Слоновий чеснок нежного вкуса. В поперечнике головка чеснока достигает 15 сантиметров, при этом они весят около 1 кг, однако иногда они могут иметь массу около 2,5 кг. В одной головке может содержаться около 20 долек, которые имеют массу до 50 грамм.
- Сильвер. Этот нестрелкующийся сорт является урожайным, он обладает устойчивостью к ржавчине. Внешние чешуйки снежнобелые с серебристым оттенком, в головке содержится 18–20 зубков.
Сорта чеснока,как они выглядят?
Watch this video on YouTube
Сроки посадки чеснока весной
Если вы планируете сажать его по весне, то отдавайте предпочтение яровым сортам. Вы получите хороший урожай в короткие сроки. Озимые сорта при такой высадке, как правило, направляют свои силы не на формирование головки с зубьями, а на зеленые кусты. Они хороши в употреблении в свежем виде, добавлении в салаты.
Сажать в открытый грунт можно сразу, как сойдет снег. Температура почвы становится уже выше +5 градусов, и её можно вскопать. Ранний срок посадки связан с тем, что в начале зубчики будут питаться талыми водами, это поможет им сформировать хорошую корневую систему. Когда земля прогреется свыше +10 градусов, расти начнет наземная часть растения. В это время уже будут исключены ночные заморозки и росток начнет активный период вегетации.
Климат конкретной местности оказывает влияние на сроки посадки культуры:
- в южных регионах страны яровой чеснок сажают конце марта – первых числах апреля;
- в Подмосковье и Среднем Поволжье, сажать можно весь апрель, ориентируясь на приход весеннего тепла;
- в северных областях, на Урале и в Сибири, чеснок высаживают в мае.
Чеснок, культура холодостойкая, его всходы способны появляться при температуре +5 +6 градусов. Он выдерживает заморозок на почве до -6 градусов, но если ожидается более серьезное понижение температуры, грядку лучше укрыть пленкой или засыпать соломой.
Советуем прочитать эти статьи:
Посадка сельдерея на рассаду в 2020 году по лунному календарю
Лунный посевной календарь на март 2020 года садовода и огородника
Хорошие сорта огурцов для открытого грунта самоопыляемые
Когда сажать чеснок в 2021 году?
1. Посадку ярового чеснока проводят в апреле или мае в зависимости от погодных условий региона. Дождитесь, когда снег сойдет и почва прогреется до +5… +6 градусов. Застоявшейся воды быть не должно, иначе зубчики сгниют. Но и ждать, когда земля полностью высохнет, не нужно. Прохладная погода и умеренная влажность грунта – идеальные условия для посадки.
2. Озимые сорта высаживают примерно за месяц до наступления заморозков. На севере России работы проводят в конце сентября – начале октября, на юге – до конца первой недели ноября. До прихода зимы зубчики успеют укорениться, а весной при наступлении плюсовой температуры начнут активно развивать корневую систему.