Оливковое дерево: выращивание в домашних условиях

Описание оливкового дерева

Маслина европейская (лат. Olea) принадлежит к семейству Маслиновые и представляет собой дерево или кустарник. Горшечные виды, растущие в комнатных условиях, редко вырастают выше 2 м. Для них характерен вертикальный удлиненный ствол, покрытый светло-серой корой, а также плотная шаровидная крона. Ветви густо покрыты глянцевыми овально-удлиненными листьями с серебристым отливом, которые полностью обновляются каждые два года.

Горшечные виды оливы редко вырастают выше 2 м

Цветет олива через год, с апреля по июнь. Кистеобразные соцветия состоят из нескольких десятков мелких белоснежных бутонов. По окончании цветения на их месте образуются овальные плоды длиной около 30 мм и весом не более 5 г. Полное вызревание происходит почти полгода. Из спелых оливок делают масло или маринуют их. Они содержат массу полезных веществ, предотвращающих многие заболевания.

1.Маслина в домашних условиях

1.1.Температурные условия

Оптимальный диапазон температур находится в пределах от 18 до 24° С в период роста. Жару маслина переносит хорошо. Для наступления цветения маслину стоит держать при температуре около 10° С в течение 2 месяцев. Минимально допустимая температура в зимний период составляет 4 ° C.

1.2.Выращивание маслин — освещение

Хорошо освещенное местоположение с ярким, но отраженным солнечным светом. Поворачивайте горшок с растением каждую неделю на четверть оборота, чтобы разные стороны оливы получали солнечный свет и растение развивалось симметричным.

1.3.Уход

Оливковое дерево в последнее время набирает популярность, так как не требует больших затрат времени и труда для ухода и легко приспосабливается к разнообразным условиям. Растение оценит пребывание на свежем воздухе в течение весны и лета. Обрежьте длинные стебли с началом нового роста, весной для поддержания компактной формы и формирования густой кроны.

1.4.Субстрат

Растение маслина хорошо переносит даже бедные питательными веществами грунты и хорошо приспосабливается к большинству типов почв, имеющих хороший дренаж.

1.5.Подкормка

В период вегетации подкармливают 2 раза в месяц. Осенью подкормки прекращают и возобновляют их только с началом нового роста.

Плоды маслины очень полезны, их употребляют в пищу и используют для производства растительного масла.

1.9.Влажность почвы

Взрослые маслины весьма засухоустойчивы, молодые же нуждаются в регулярных поливах. В период роста поливы должны быть обильными – до полного промачивания земляного кома, но верхний слой грунта толщиной около 5 см. перед каждым следующим поливом должен подсыхать. Осенью частоту поливов сокращают.

1.10.Пересадка

Весной, увеличив при необходимости размер горшка. У больших растений, пересадка которых затруднена, ежегодно меняют верхний слой грунта на свежий.

1.11.Размножение

Cеменами, которые высевают весной, при этом следует подвергнуть семена предварительной холодной стратификации. Верхушечными черенками длиной около 10 см. С черенков удаляют нижние листья и погружают основания в порошок для укоренения. Воздушными отводками, прививками. Держите горшки с сеянцами при температуре около 23 ° C.

1.12.Вредители и болезни

При избытке питательных веществ в грунте растения чаще подвергаются различным заболеваниям. Корневая гниль возникает при избыточных поливах.

Среди насекомых основную опасность представляют мучнистые червецы, белокрылки, маслиновая моль и щитовки.

Уход и условия для выращивания в доме

Когда растение уже появилось в вашем доме, пора позаботиться о его размещении. Разберёмся, как же ублажать субтропическую южанку, какие условия она предпочитает, и что ей нужно для полноценного развития.

Месторасположение и освещение

Здесь и думать не нужно — растение любит много солнца и тепла. Поэтому уместнее всего будет его поставить в самой светлой зоне вашего жилища. Маленьким сеянцам будет комфортно расти на южных подоконниках, а вот для крупномеров придётся подыскать уголок, наиболее освещенный солнечными лучами. Причём желательно, чтобы они освещали растение с утра до вечера. Как вариант можно рассматривать балконы и лоджии. Если речь идёт о частных домах, горшок с оливкой можно вынести на террасу или в сад.

Знаете ли вы? Оливковые деревья могут жить полтысячелетия. Сегодня в мире найдены некоторые экземпляры, которым более 600 лет. Причём они до сих пор дают небольшой урожай.

Температура: лето-зима

Садоводы говорят о быстрой адаптации растения к комнатному выращиванию. Отмечается, что по урожайности такие экземпляры не уступают деревьям из естественной среды

Но для поддержки этих показателей маслинам важно обеспечить необходимый температурный режим. Характерно, что весной, летом и в начале осени им комфортно расти при комнатной температуре, а зимой ее нужно понизить до 10–12°С

Это делается для максимальной бутонизации экзота. Следовательно, уже в ноябре его нужно отправить на утеплённый балкон или веранду. Если подходящих помещений нет, можете оставить вазон на прежнем месте, но приготовьтесь, что этот фактор отобразится на количестве плодов.

Как и олива, земляничное дерево, лавр, розмарин, мирт боятся морозов, поэтому их часто выращивают только в домашних условиях, оранжереях или зимних садах.

Полив

Естественно, теплолюбивые оливки требуют достаточно влаги. Поэтому поливать их нужно по мере просыхания верхнего слоя грунта в горшке. Не допускайте, чтобы он пересыхал, и следите, чтобы при поливах вода доходила до дня посадочной ёмкости.

Специалисты советуют увлажнять корни растения 2–3 раза в неделю. А в жаркий сезон понадобится орошать и крону

Обращайте внимание на состояние оливы. Увядшая безжизненная листва говорит о недостаточном количестве влаги

Но не переусердствуйте, ведь избыток влаги плохо сказывается на развитии маслин.

Зимой поливают редко, с учётом состояния земли в горшке.

Важно! Если олива зимует в комнате вблизи батареи центрального отопления, обязательно опрыскивайте её крону водой.

Влажность воздуха

При анализе климатических условий ареала произрастания оливки европейской, становится очевидной необходимость ее регулярного орошения. Специалисты советуют это делать вечером либо утром, чтобы ультрафиолетовые лучи не обожгли листву. Летом процедуру можно повторять ежедневно. Также ее можно чередовать с поливом грунта в горшке либо делать это одновременно. В остальные сезоны увлажнять воздух нет необходимости.

Подкормки

В период пика развития растения понадобятся две подкормки на протяжении месяца. Весной, когда активно развивается биомасса, рекомендовано вносить азотосодержащие вещества. Эти компоненты способствуют ранней закладке бутонов. А через неделю уже можно вносить комплексные минеральные удобрения. Некоторые цветоводы советуют подкармливать оливковое дерево на протяжении всего весенне-летнего периода.

Дома можно создать целый сад из миниатюрных деревьев и кустарников. Для этой цели подходят арбутус, лавр, туя, кизильник, лиственница, бересклет, барбарис Тунберга, спирея японская, сирень персидская, фикус Бенджамина.

Обрезка

Растение хорошо переносит обрезку, поэтому многие хозяева стремятся превратить своего экзота в прекрасный зелёный шар. Работать с секатором в этом случае нужно весной, когда культура просыпается после зимней «спячки». Во время формирования кроны обратите внимания на конкурирующие между собой ветки и по возможности удалите ту, что слабее

Для хорошего урожая важно, чтобы все ростки получали свет в равной степени

Важно! Если на оливке нет прироста побегов, значит дереву не хватает влаги. А оголение веток свидетельствует о плохом освещении.. Высоту комнатных растений ограничивают до 80 см, в процессе стрижки стараются удалять старые малопродуктивные ветви, поскольку максимальное количество плодов появляется на приросте минувшего года.

Высоту комнатных растений ограничивают до 80 см, в процессе стрижки стараются удалять старые малопродуктивные ветви, поскольку максимальное количество плодов появляется на приросте минувшего года.

Как вырастить оливковое дерево из веточки. Как вырастить оливковое дерево в домашних условиях: секреты

Для выращивания оливковых деревьев нужен умеренный климат. Если вы проживаете в регионе, где погода для этого растения неблагоприятная, то посадку можно осуществить даже в квартире, обеспечив нужный температурный режим. Как вырастить оливковое дерево в домашних условиях? Подробная инструкция.

Выбираем сорт

Для начала необходимо выбрать сорт оливок

Это условие важно, поскольку они бывают разного предназначения:

• для употребления в пищу;
• для приготовления масла;
• для любых целей.

Оливки относятся к виду двудомные. Это значит, что для получения плодов нужны и мужские, и женские клетки. Опыление в природных условиях производится ветром. Дома это придется делать самому, используя кисточку или кусок меха.

Саженцы можно получить тремя способами:

• с использованием семян;
• высадкой черенка;
• с помощью прививки.

1. Как вырастить оливковое дерево из косточки

Этот способ отличается длительностью. От посадки до плодоношения проходит 10 – 15 лет. Очередность действий следующая:

1. Косточки извлечь из свежих олив.
2. Замочить их в 10% растворе щелочи на ночь.
3. Промыть теплой водой.
4. Просушить бумажным полотенцем.
5. Надпилить твердый слой косточки (облегчит прорастание).
6. Высадить косточку в землю на глубину 2 –3 см.
7. Ожидать прорастания примерно 3 месяца, поддерживая оптимальный температурный режим + 18 С тепла.

Важные советы:

1. Для грунта используют смесь песка, дерновой и садовой земли в соотношении 2:1:1 с добавлением незначительной части торфа и извести (в общем25 г на1 кг земли).
2. Горшок выбирают небольших размеров. По мере роста растения его увеличивают. Это облегчает контроль полива. Олива не выносит излишней влаги.

Саженец пересаживают каждый год до достижения им пятилетнего возраста. Потом через 2 – 3 года.

2. Вегетативное размножение

Это более быстрый способ, демонстрирующий, как вырастить оливковое дерево дома. Такой саженец быстрее начнет цвести, наследуя все сортовые особенности. Для вегетативного размножения используют черенки или корневые отпрыски. Процесс проходит в несколько стадий:

1. Заготавливают однолетние черенки.
2. Место среза обрабатывают препаратом, способствующим укоренению.
3. Высаживают черенки в мокрый песок (март), обеспечивая оптимальный температурный режим + 20 С. Если высадить черенок в прозрачную емкость вы сможете контролировать процесс корнеобразования.
4. Песок регулярно увлажняют.
5. При помощи полиэтиленового пакета над черенком создается парник. После появления корешков черенок пересаживают в почву.
6. На постоянное место саженец высаживают осенью (август – сентябрь).

Чтобы сократить период до момента, когда олива начнет цвести и плодоносить, можно осуществить ее прививку с использованием сортовых растений.

3. Прививка оливы

Размножение проводится методом окулировки. Со стебля срезается прорезающийся глазок, который помещается в расщеп на коре. Первые плоды появляются через 8 –10 лет.

Уход за оливковым деревом

Уход за молодым растением заключается в удалении нижних листьев и новых побегов. Это поможет придать растению вид дерева. Следует убирать также усохшие, ослабленные или сильно вегетирующие побеги. 

Растение должно находиться в самом светлом месте квартиры, а зимой нуждается в дополнительной подсветке. Поливают его ежедневно, но небольшими объемами. В весенний период необходима подкормка комплексными удобрениями. Зимой поливают меньше и не удобряют. Переносят в другое место (менее теплое всего + 10 –12 С). В этот период закладываются цветочные почки. Весной растение зацветает.

Этой информации, как вырастить оливковое дерево в домашних условиях, достаточно для самостоятельного разведения растения. Несмотря на объемный процесс разведения, результат обычно превосходит все ожидания, поскольку оливы не прихотливы в уходе. А за год с многолетнего дерева можно собрать около 2 кг урожая.

Условия выращивания и уход за оливковым деревом

Оливковое дерево

Для того, чтобы растение могло комфортно существовать, ему нужны определенные условия по температуре, освещённости, поливам и подкормкам. Далее они рассмотрены подробнее:

Грунт

Олива европейская

Почва для оливкового дерева теоретически может быть любой. Основное требование – грунт не должен быть кислый. Можно использовать готовые смеси или субстраты для комнатных растений, а можно изготовить грунт самостоятельно.

Для этого в равных пропорциях смешивают следующие компоненты:

• компост
• песок
• дерновую и листовую землю
• торф

Чтобы избежать возможной кислой среды в грунте, в него добавляют известь. Оливка хоть и не является выраженным кальцефилом, но на щелочных почвах чувствует себя лучше, чем на нейтральных.

Освещение

Освещение дерева должно быть достаточным, но без попадания на него прямых солнечных лучей

Субтропики отличаются большим количеством солнечных дней в году, поэтому света должно быть много. В молодом возрасте оливковое дерево должно пребывать возле южных окон или на подоконнике.

Более взрослое деревце предпочитает полутень, но не нужно его слишком затенять и ставить в угол. Оптимальным местом выращивания является утеплённый балкон или лоджия, находящаяся на южной стороне здания.

Температура

На лето горшки с оливками можно выставлять на улицу

Не следует думать, что круглый год оливковое дерево должно пребывать в исключительно тёплом окружении. Летом и весной она может находиться в любом помещении с температурой не менее +20°С, в зимнее или осеннее время температуры должны быть несколько меньше.

Оптимальным значением температуры в это время будут +10-12°С. Это будет соответствовать периоду покоя в жизни оливки. Обычно, для этой цели тару с растением выносят на утеплённый балкон или лоджию. Подобная процедура будет стимулировать прирост бутонов бутонизацию растения в следующем сезоне.

Полив

Оливковое дерево, выращивание в домашних условиях

Растение может переносить засухи, но влаги для оливки никогда не бывает много. Это не значит, что субстрат должен быть всё время влажным – подобные явления негативно отразятся на здоровье корней. Тем не менее, по мере того, как верхний слой станет сухим, растению нужен обильный полив, чтобы влага доходила до низа горшка. Обычно, поливают растение от 2 до 3 раз в неделю.

Растение любит дождевание. Особенно полезной эта процедура будет во время летней жары. Зимой эту процедуру можно не делать, если оливка зимует в прохладном помещении. Если же она круглогодично находится в условиях с температурой воздуха выше +20°С, дождевания должны проводиться регулярно. Рекомендуемая периодичность процедуры – 1 раз в неделю.

Если рядом с зимующей оливкой располагается источник тепла, вызывающий сухость воздуха (батареи или нагреватель), дождевание является обязательной процедурой, выполняемой с такой частотой, чтобы листья и кора деревца не высушивались.

Подкормки

Olive Focus – полноценная специализированная подкормка для оливы

Весной необходимо 2 раза в месяц подкармливать оливковое дерево азотосодержащими минеральными препаратами или органикой. Летом необходимо однократное применение комплексного фосфорно-калиевого минерального удобрения.

Допускается вносить питательные вещества и внекорневым способом. Так, например, рекомендуются ежемесячно опрыскивать листьев янтарной кислотой.

Обрезка

Формирующая обрезка секатором оливкового дерева

Прореживающая обрезка производится раз в год. Обычно, обрезают более слабые ветви, растущие внутрь куста и вызывающие чрезмерное загустение кроны. Часто прореживающую обрезку совмещают с формирующей.

Считается, что крона шарообразной формы для комнатной оливки будет идеальной, кроме того, за такой кроной проще ухаживать. Обрезка делается обычным секатором; срезы после неё требуется замазать садовым варом.

Пересадка

Оливковое дерево, пережившее несколько пересадок

По мере роста корневой системы растение нуждается в регулярных пересадка в тару большей  ёмкости. Обычно, эта процедура выполняется раз в 2-3 года. При этом горшок, в который требуется пересадить оливковое дерево, выбирается с диаметром на 3-5 см больше предыдущего.

Пересаживают оливку путём перевалки земляного кома. Горшки, в которых выращивается оливковое дерево, должны быть глиняными для обеспечения дыхания корневой системы.

Глиняные горшки с оливками после первой пересадки

На дно нового горшка обязательна укладка 3 см дренажа из керамзита или битого кирпича, чтобы не допускать переувлажнения грунта.

Как сделать будку для собаки своими руками: устройство жилища во дворе и в квартире. Чертежи, размеры и оригинальные идеи (55+ Фото & Видео) +Отзывы

Уход за саженцами

Чтобы обеспечить саженцам полноценное развитие, за ними следует хорошо ухаживать. Для этого куст нужно вовремя поливать, обрезать и подкармливать.

Полив

При выращивании оливы дома растение способно справляться с короткими периодами засухи. Однако длительное отсутствие полива культура переносит с большим трудом. Молодые кусты требуют систематического увлажнения.

Взрослые культуры стоит поливать реже

Важно, чтобы грунт успел высохнуть. Избыточное количество жидкости стоит убирать из поддонов

В холодное время года дерево поливают довольно редко.

Обрезка и формирование деревца

Олива требует систематического проведения обрезки. Процедуру выполняют в санитарных целях. В начале весны стоит срезать участки, которые были поражены насекомыми. Оливу стоит обрезать весной и в декоративных целях. Ручным секатором удастся создать шарообразную крону. При обрезке стоит избавляться от слабых веток, оставляя сильные.

Потому обрезать их рекомендуется крайне осторожно, чтобы избежать уничтожения урожая

Уход во время цветения

Во время цветения культура требует более внимательного отношения к уходу

В этот период важно контролировать состояние грунта. Поливать культуру стоит по мере необходимости

Это делают при сухости верхнего слоя грунта.

Если влаги мало, листья становятся тусклыми и сворачиваются. После чего они начинают опадать. Это приводит к гибели растения. Для оливы характерны желтоватые или полностью белые цветки. Они отличаются тонким ароматом и появляются в середине июня. При выращивании растения дома нежные цветки присутствуют несколько месяцев.

В естественных условиях за опыление культуры отвечают насекомые и ветер. Дома стоит систематически встряхивать ветки. В случае самоопыления плоды имеют различные размеры. Перекрестное опыление помогает улучшить качество оливок и повысить параметры урожайности.

Посадка и пересадка

По мере развития корневой системы горшок для растения может становиться тесным. В такой ситуации возникает необходимость в пересаживании культуры. Опытные садоводы советуют проводить эту манипуляцию каждые 2 года. Если корни находятся в стесненных условиях, это негативно отражается на вегетации растения.

Пересадку культуры стоит проводить способом переваливания кома земли. Цветочный горшок должен быть на несколько сантиметров больше. Обязательно стоит использовать глиняную емкость. Именно этот материал обеспечит корневой системе полноценное дыхание.

Чтобы получить качественный дренаж, на дно емкости непременно стоит уложить керамзит или битый кирпич. При пересадке стоит использовать универсальный грунт для цветов. Стоит учитывать, что в пересадке нуждаются и больные растения. Эта процедура применяется в качестве реанимирующего средства.

Чтобы выявить проблему, стоит оценить внешний вид растения. При гниении корней оно сбрасывает листья. В такой ситуации стоит убрать пораженные корневые элементы, выполнить дезинфицирующие работы и срезать верхние части стеблей после пересадки.

Болезни: профилактика и лечение

Олива отличается прекрасным иммунитетом против вредных насекомых и болезней. Однако отсутствие правильного ухода, избыточное количество жидкости, неправильный температурный режим или недостаточная освещенность приводят к поражению культуры бактериями и грибками.

Самым опасным недугом для оливы считается туберкулез. При его развитии культура покрывается большими волдырями. Обычно вылечить инфицированное дерево не удается, однако мелкие очаги можно срезать. Для лечения патологии применяют медный купорос.

Избыточное количество влаги приводит к поражению оливкового дерева ржавчиной или гнилью. Чтобы справиться с гнилью, стоит воспользоваться биологическими фунгицидами. К ним относят Фундазол. Для устранения паразитов активно применяют Карбофос, Актеллик и другие инсектициды. Они помогают справиться с оливковой молью. Растению сильно вредят черные червецы. Они откладывают в коре культуры множество яиц. Насекомые могут поражать больные и здоровья деревья. Чтобы избежать проблем, стоит обеспечить культуре полноценный уход.

Советы по уходу за растением в условиях дома

Комнатную оливу сложно назвать неприхотливой культурой. Чтобы она нормально развивалась и плодоносила, придется приложить немало усилий, однако результат того стоит.

Месторасположение и освещение

Маслина очень любит солнце, а потому лучше всего для нее подходит южная сторона. Летом дерево хорошо переместить на свежий воздух (сад или балкон). Зимой ему необходимо создать дополнительное освещение, используя фитолампу. При этом растение не любит сквозняков, которые могут негативно сказаться на цветении.

Требования к почве и горшку

Маслина хорошо растет на суглинистых или супесчаных грунтах. Лучше всего подойдет субстрат из мелкого речного песка, садовой и дерновой земли. Чтобы повысить щелочность почвы, в нее добавляют немного извести с торфом.

Вазон для оливкового дерева выбирают глубокий, размером не менее 60х60 см. Материал, из которого он сделан, значения не имеет, однако на дне обязательно должны присутствовать широкие дренажные отверстия.

Вазон для оливкового дерева выбирают глубокий

Температура и влажность воздуха

Олива плохо переносит сильные колебания температур. Комфортнее всего она чувствует себя при отметке 20-25 °С летом и 5-10 °С зимой. Домашнее деревце также не требовательно к уровню влажности. Ему достаточно естественной влажности окружающей среды со средним показателем 50%.

Если зимой в квартире сильно нагреваются батареи, которые пересушивают воздух, рядом с вазоном можно разместить емкость с водой.

Совет автора

Полив, подкормки

Поливают маслину регулярно, по мере просыхания верхнего слоя грунта. Для этого используют мягкую, отстоянную воду комнатной температуры. Излишки жидкости из поддона обязательно выливают, чтобы не произошел застой влаги. Летом растение можно периодически дождевать по листу, накрыв почву под ним полиэтиленом.

Выйдя из состояния покоя, олива нуждается в регулярных подкормках. Весной, во время вегетативного роста, ее каждые 2 недели удобряют азотсодержащими препаратами. Далее вносят комплексные минеральные составы, а также опрыскивают янтарной кислотой.

Обрезка и формовка кроны

Каждую весну оливковое дерево необходимо обрезать. Делать это следует по двум причинам:

1. Удаление засохших и поврежденных побегов способствует здоровому росту деревца и обильному плодоношению.
2. Укорачивание стеблей помогает сформировать красивую шарообразную крону.

Во время процедуры удаляют боковые побеги, а также слабые молодые веточки. Так как плоды образуются на прошлогодних стеблях, обрезать их нужно очень аккуратно.

Пересадка растения

Растение пересаживают по нескольким причинам:

• смена горшка (проводят каждые 2 года);
• поражение корневой гнилью;
• после покупки.

Если олива здорова, процедуру проводят методом перевалки, сохраняя старый земляной ком. Новый вазон берут на 2-3 см больше предыдущего, а на дно обязательно выкладывают пятисантиметровый слой керамзита или битого кирпича.

Оливу пересаживают методом перевалки