Секреты удачной посадки голубики: принципы посадки, уход за посаженными кустами
Содержание:
- Уход
- Разведение садовой голубики методом кардинальной обрезки
- Уход
- Правила последующего ухода
- Посадка: пошаговые инструкции
- Время посадки
- Рыхление и прополка
- Полезные свойства голубики
- Сорта для выращивания в отдельных регионах
- Вредители и болезни
- Выбор места для посадки ягодника
- Место для посадки голубики
- Где растет голубика и когда нужно собирать плоды?
- Ботаническое описание растения и применение ягод
- Полезные свойства ягоды
- Подготовка к зиме
- Как правильно посадить
- Сбор ягод
Уход
Все сорта садовой голубики отличаются неприхотливостью, но это не исключает необходимости ухода за кустарником. Он быстро откликается на заботу: приобретает декоративность и хорошо плодоносит.
Полив
Одна из важнейших процедур ухода — полив. Для молодого и взрослого куста он должен быть регулярным и в меру обильным. В дождливый период достаточно осуществлять его с периодичностью 1 раз в 2 недели. В засуху голубика требует особого внимания: её поливают умеренно, но ежедневно, утром и вечером.
Влажность почвы особенно важна в период формирования почек и созревания ягод. В это время нужно стремиться к тому, чтобы верхние 20 см слоя грунта всегда были влажными. В целях предотвращения его пересыхания прикорневое пространство мульчируют любым удобным способом.
Рыхление, прополка
Для хорошего развития растения необходима воздухопроницаемая почва. В связи с этим несколько раз в сезон её рыхлят на глубину 8–10 см (не более!). Для этой цели используют подходящий садовый инвентарь. Столь же регулярно удаляют сорняки, не допускают образования вокруг кустов зарослей травы.
Подкормка
Для правильного выращивания садовой голубики запоминают одно правило: это растение нельзя подкармливать органическими удобрениями. Они снижают кислотность почвы и негативно влияют на рост кустарника.
Подкормку голубики выполняют три раза в год:
- весной, до набухания почек — 20 г калия или серы для каждого куста;
- во 2–3 декаде мая — 25–30 г азофоски под каждый куст;
- в середине июля — хвойный перегной, опилки в смеси с хвоей.
Обрезка
Схема обрезки голубики Первая обрезка проводится весной на 2–4-й год после посадки. Смотрят на состояние куста: если он высокорослый, процедура нужна уже для двухлетних саженцев, если низко- или среднерослый — для 3–4-летних. Цель обрезки — удалить все ветки с плодовыми почками. Таким способом формируют крепкое основание урожайного куста.
Вторая обрезка проводится весной на 5–6-й год после посадки. В этот период необходимо удалить все сухие и больные ветки, в особенности те, которые соприкасаются с грунтом.
Внимание! Осенняя обрезка требуется в том случае, если кустарник неухожен и на нём много сухих веток
Борьба с вредителями и болезнями
При выращивании голубики садоводу чаще всего приходится сталкиваться с несколькими характерными для ягодных кустарников заболеваниями.
Серая гниль
Поражает растение в дождливые сезоны, основная причина возникновения — избыток влаги. Профилактика:
- устройство дренажа;
- своевременная обрезка;
- в дожди почву вокруг кустов не мульчируют.
Лечение заболевания заключается в обработке кроны методом опрыскивания. Для этой цели готовят раствор «Эурапена» из расчёта 2 г на 1 л воды.
Рак стебля
Первый признак поражения растения — появление красных пятен на листьях. В скором времени они обретают коричневый оттенок, на ветках появляются ранки-язвочки. Лечение заключается в удалении поражённых побегов, обработке растения «Фундазолом» или «Топсином» из расчёта 10 г на 10 л воды.
Монилиоз
Характерный признак заболевания — поникшие листья, словно прибитые заморозками. Заболевание легко лечится обработкой кроны «Топазом» (1 ампула на 5 л воды).
Из вредителей чаще всего появляются:
- почковый клещ (в качестве профилактики требуется обработка «Нитрафеном» в соответствии с инструкцией производителя, опрыскивание проводят до появления первых листочков);
- тля (избавляются с помощью «Кондифора» из расчёта 1–2 г на 100 мл воды);
- цветоед (борются с помощью «Интавира» из расчёта 1 таблетка на 10 л воды).
Подготовка к зимовке
Один из способов защиты молодых кустиков — окучивание Несмотря на выносливость и морозостойкость большинства сортов садовой голубики, она вымерзает при температуре ниже –35°С. Для Подмосковья такие морозы не редкость, поэтому кустарники обязательно укрывают на зиму. С этой целью сооружают прочный каркас из проволочных дуг, на который укладывают мешковину, спанбонд или лапник.
Можно поступить иначе:
- пригнуть ветки;
- зафиксировать их на грунте скобами;
- укутать мешковиной или агроволокном.
Прочие нюансы
Внешний вид кустарника может сигнализировать о неблагополучии:
- приподнятые листья с красноватым оттенком — недостаток фосфора;
- красные листья — нехватка магния;
- почерневшие кончики листьев — недостаток бора.
Ситуацию исправляют внесением необходимого вещества. На упаковках препаратов есть инструкция производителя, в которой указана оптимальная доза при разных признаках проблем с растением.
Разведение садовой голубики методом кардинальной обрезки
При использовании данного метода, кустарник заменяют на несколько новых растений. В весенний период обрезают все побеги, а корневище питают двойной дозой минерального удобрения. Затем делают насыпь из хвойных опилок, слоем не менее 30 см.
Над местом выращивания создают парник, который поможет поддерживать комфортные условия для молодых побегов. При этом развитие корневой системы будет осуществляться на протяжении нескольких лет. Новые корни вырастут выше первоначальных, и расположиться в опилочном слое.
Через 2 года растения со сформировавшейся корневой системой необходимо отделить от маточного куста. Плодоносить разведенная голубика начнет через 2 года.
Уход
Уход за ростками голубики начинается с самого посева семян. Пока они маленькие, надлежит следить за влажностью почвогрунта. Есть и другие нюансы:
- нельзя орошать почву ледяной водой;
- после высадки в открытый грунт необходимо добавление в почву азотистых удобрений, но исключена органика;
- междурядья должны располагаться на расстоянии 2 м;
- весной надлежит подсыпать мульчу слоем до 10 см, используя опилки;
- обрезать куст надлежит ранней весной. У молодых кустов надлежит удалять мелкие и больные побеги;
- удалять старые побеги необходимо, когда кусту будет 6 – 7 лет;
- зеленое черенкование проводят в июле;
- для получения крупных ягод нужно оставлять на кусте не более 4 – 5 крепких стеблей;
- можно ограждать кусты, чтобы кроны не касались земли: от этого повышается урожайность;
- необходимо следить, чтобы кусты не смыкались; это отражается на вкусе ягод и урожайности;
- в период созревания ягод полив является обязательным условием ухода.
Уход за кустами голубики включает несколько основных приемов:
- Орошение. Садоводы по опыту знают, что голубика не любит поливов холодной водой. Для орошения используют отстоянную воду. Поливы проводят ранним утром или поздним вечером.
- Мульчирование. Важный агротехнический прием. Его используют для защиты почвы от жаркого солнца. Подходящим материалом считают тонкий слой опилок.
- Посадка. Ряды кустарников рассаживают на расстоянии не ближе 2 метров друг от друга.
- Обрезка. Весенняя обрезка включает удаление поврежденных ветвей весной, осенью удаляют старые ветки.
Правила последующего ухода
Мероприятия, нацеленные на поддержание иммунитета и помощи развития, несложные.
Стандартный полив, внесение удобрений, обрезка и прочие моменты, о которых знает садовод. Остается выяснить сроки, количество внесенных средств/жидкости.
Полив
Увлажнение почвы в прикорневой зоне должен соответствовать возрасту кустарника, природных условий.
Одновременно проводят мульчирование и рыхление, но предельно аккуратно, чтобы не травмировать корневую систему.
Так как корни расположены очень близко к верхнему слою. Во время полива можно проводить подкисление грунта, используя лимонную или уксусную кислоту.
Подкормка
Первые внесения удобрительных смесей проходят через год после высадки голубики на постоянное место.
Не забывайте, что в посадочную яму уже были внесены вещества, которых достаточно для развития саженца. Используются комплексные подкормки. Предположительно провести в апреле, до набухания почек.
Обрезка
Все зависит от назначения процедуры. Если говорить о санитарной, то планируют ее два раза в год: весной до активного сокодвижения и осенью после листопада. Также некоторые сорта нуждаются в формировочной обрезке.
Процедура проходит поэтапно, на протяжении нескольких лет. Омолаживающую обрезку делают только для кустарников, достигших 15-летнего возраста.
При условии, что резко сократился процент урожая.
Обрезку проводите весной и осенью?
ДаНет
Подготовка к зиме
Ближе к зиме голубика в большинстве случаев нуждается в укрытии. Даже заявленная морозостойкость не является показателем для отсутствия мероприятия.
На снижение иммунитета, который и отвечает за стойкость к морозам, болезням, влияют разные факторы.
В том числе снижение кислотности. Поэтому утеплять корневую систему стоит. Используется агроволокно. Полиэтиленовые материалы способствуют увеличению конденсата и гниению корня.
Болезни
Голубика — растение способное активно противостоять заболеваниям, но нельзя забывать за многочисленные промахи, которые допускает садовод во время выращивания.
Предлагается профилактическая работа, задача которой обеспечить защиту от возможного заражения.
Посадка: пошаговые инструкции
Для получения стабильного урожая садовой голубики необходимо соблюсти все требования к её посадке.
Выбор и подготовка места для выращивания
Прежде всего нужно правильно определить место для саженца и при необходимости подготовить почву. Как уже было сказано, голубика предпочитает закисленные грунты. Если почва на участке недостаточно кислая, ситуацию исправляют следующими способами:
- полив раствором лимонной кислоты из расчёта 2 ч. л. на 8 л воды;
- внесение электролита (50 мл на 1 л воды — на 1 м2);
- полив раствором 9% уксуса из расчёта 100 мл на 10 л воды.
Почва должна быть воздухопроницаемой. На глинистой кустарник будет плохо развиваться и может зачахнуть. Оптимальные грунты для голубики:
- кислый торф;
- почва, набранная в лесу с преобладанием хвойных деревьев;
- супеси.
Дикие сорта голубики неприхотливы и хорошо плодоносят даже в густых лесных зарослях. Этого не скажешь о садовых. Все они нуждаются в хорошем освещении, что является одним из важнейших критериев выбора места для посадки.
Ещё одно значимое условие — защищенность от ветра. В связи с этим рекомендуется высаживать кустарник вдоль каких-либо укрытий: заборов, хозяйственных и иных строений.
Правила посадки
Посадка голубики может осуществляться несколькими способами в зависимости от дальнейших целей садовода Оптимально покупать саженцы в контейнерах, с побегами длиной не менее 50 см. Для более лёгкого извлечения растения из ёмкости за полчаса до посадки контейнер погружают в относительно горячую воду. Грунт станет мягким, при выемке земляной ком не растрескается и не повредятся корни.
Возможны три способы посадки:
- в траншеи, с расстоянием между ними от 1,5 до 2 м;
- в «колодцы»/ямы;
- на гребни.
Первый и второй способы выбирают при УГВ (уровне грунтовых вод) 80–150 см. Они не подходят для глинистых почв и суглинков. Для тяжёлых грунтов существует третий способ посадки садовой голубики: на гребни.
Независимо от выбранной методики потребуется подготовить субстрат, который будут укладывать на дно ям или траншей. Для этой цели в равных частях берут наиболее доступные материалы и смеси:
- измельчённый сфагновый торф;
- речной песок без крупных камней;
- стружки и опилки хвойных пород деревьев (кроме ели);
- опавшая хвоя;
- еловые и иные шишки;
- хвойный перегной.
Этапы посадки
- На выбранном месте отмечают местоположение кустов. Если высаживают низкорослые сорта, расстояние между растениями — 50–60 см. Для среднерослых кустарников — 90–100 м. Дистанция между высокорослыми — 120–140 см.
- Выкапывают ямки или траншеи глубиной 40–45 см.
- На дно укладывают заранее приготовленный субстрат слоем 10–15 см.
- Аккуратно вынимают саженец из контейнера.
- Устанавливают куст в яму, расправляют корни.
Схема посадки голубики
- Присыпают корни субстратом и слегка утрамбовывают.
- Послойно заполняют яму вынутым ранее грунтом, уплотняя его.
- Обильно поливают саженец.
- Приствольный круг заполняют мульчей. Используют перепревший торф, опилки, хвою или смесь этих компонентов.
Время посадки
Несмотря на то, что голубику сажают и осенью, и весной, лучшим периодом, всё-таки, стоит признать раннюю весну. Посадку надо успеть сделать до набухания почек. Наличие больших запасов влаги в почве, саженцы в состояния покоя и предстоящий период вегетации значительно повышают шансы на хорошее укоренение и развитие.
Для того, чтобы можно было начать работы по расширению ягодника, почва должна «отойти» и прогреться до температуры 4-5 градусов. Учитывая эти условия, посадка голубики в Подмосковье и Средней полосе возможна, примерно, во второй декаде апреля, на Юге – во второй половине марта, на Урале, в Сибири, а также на Северо-Западе можно сажать не раньше начала мая. Конечно, это время нужно отслеживать в «ручном» режиме по ходу развития климатических весенних процессов.
Рыхление и прополка
Уход и посадка голубики в Подмосковье также должны сопровождаться регулярной обработкой почвы, дабы она хорошо пропускала кислород. Для этой цели подойдет небольшая лопата или специальная садовая тяпка, способная углубится на расстояние 8-10 сантиметров, но не более того. Рыхление проводится по мере необходимости или раз в неделю, дабы корневая система не испытывала нехватки кислорода. Запрещается проводить процедуру сразу после полива или дождя.
Большинство крупных сорняков рекомендуется удалять руками. Ну а садовый инвентарь пригодится для того, чтобы взрыхлить почву или удалить мелкую траву
Помните о том, что молодые растения следует пропалывать с особой осторожностью. Хоть корневая система голубики и отличается довольно хорошей прочностью – повредить ее хорошо заточенной тяпкой не составит большого труда
Все процедуры взрыхления заканчиваются в середине осени.
Полезные свойства голубики
Голубика — диетическая ягоды, содержит всего 40 кКал на 100 г. Не существует людей, для которых употребление голубики было бы противопоказано.
В состав голубики входят:
- Белки — 1 г;
- Жиры — 0,5 г;
- Углеводы — 6,6 г;
- Вода — 88 г;
- Зола 0,3 г;
- Органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная ) — 1,5 г;
- Клетчатка — 1,5 г;
- Аминокислоты;
- Антиоксиданты;
- Витамины:
- В1 — 0,02 мг;
- В2 — 0,02 мг;
- РР — 0,3 мг;
- С — 16 мг;
- А — 0,29 мг.
- Са — 15 мг;
- Р — 14 мг;
- Fe — 0,8-1 мг, полностью усваивается.
- Укрепляет все тело, снижаю проявления последствий авитаминоза и нарушений обмена необходимых для организма веществ.
- Используется для снижения жара и лихорадки.
- Помогает при гипертонической болезни.
- Мочегонное действие голубики выводит бактерии при цистите, снимает боли, лечит мочевой пузырь и благоприятно влияет на почки.
- Очищает сосуды от накопившегося холестерина.
- Стимулирует желудок вырабатывать сок, вследствие чего повышается аппетит.
- Не дает жиру накапливаться в области животика.
- Для диабетиков листья уменьшают процент сахара в потоке крови.
- Употребление настойки из листьев голубики избавляет от запоров.
- Отвар из твердых органов действует как профилактика заболеваний сердца и его сосудов, содержащие железо спасает от малокровия, стабилизируют давление.
- Прочищает организм от радионуклидов и токсинов с помощью пектина.
- Используют в качестве профилактики гельминтов.
- Способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта.
- Подходит для людей, страдающим ожирением, благодаря низкому содержанию калорий.
- Улучшает зрение.
Сорта для выращивания в отдельных регионах
Среди множества сортов голубики можно выбрать те, которые успешно способны произрастать в конкретных регионах. Климат, качество почвы и прочие особенности локаций влияют на выбор продукта селекции для вашего сада.
Важно! Не следует голубику подкармливать органическими удобрениями. Ведь они делают грунт щелочным, а данная культура предпочитает кислые почвы
В Средней полосе
В Средней полосе, где нередки холодные зимы, лучше всего себя зарекомендовали:
- Блюкроп.
- Патриот.
- Бонус, представляющий собой сорт, чьи плоды созревают в конце августа и обеспечивают урожайность около 6 кг. Растение способно зимовать при морозах до -29ºС.
- Блюголд.
- Дюк.
- Эрлиблю.
- Спартан.
- Нортланд.
- Дарроу.
- Блюрей, чьи кусты поднимаются на высоту до 1,8 м, а урожайность составляет 7 кг. Эта голубика может выдерживать низкие температуры до -34ºС.
В Беларуси
Более всего в Беларуси культивируется сорт Блюкроп, о котором уже шла речь выше.
Также популярны в этой стране:
- Патриот.
- Блюэтта, ранний высокоурожайных куст, позволяющий уже в самом начале июля собирать отличающиеся очень хорошим вкусом ягоды с ароматной мякотью. Продуктивность достигает 9 кг.
- Шантеклер, скороспелый сорт, дающий 2 урожая в течение сезона. Большие плоды до 2,2 см в диаметре обладают винно-фруктовым вкусом.
- Эрлиблю.
- Голубая Бригитта, обильно дающая плоды 1,5 см в диаметре с хорошими вкусовым качествами.
- Бонифаций, вырастающий выше 2 м и дающий большие плоды пряного вкуса и привлекательного аромата.
- Ханна Чойс, он тоже отличается высокорослостью и хорошей продуктивностью кустов. Плоды способны в спелом виде долго держаться на ветвях, не осыпаясь.
- Пинк Лимонад и Пинк Шампанское, они являются новинками и отличаются розовым цветом плодов. Их вкус сочетает в себе медовые тона и лимонную кислинку. Сорт способен переносить умеренные морозы.
В Нижегородской области
В данном волжском регионе наиболее популярны:
- Ранкокас, отличающийся ягодами с очень хорошими гастрономическими качествами, высокой продуктивностью (до 7 кг с 1 куста), зимостойкостью, хорошей транспортабельностью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
- Река.
- Санрайс.
- Пуру.
- Дюк.
- Эрлиблю.
В Подмосковье
Лучшие урожаи в этом регионе приносят высокорослые сорта раннего и среднего сроков созревания, дающие до 10 кг с куста.
Важно! Ягоды голубики любого вида набирают сладость тёплым и солнечным летом. Дождливая и прохладная погода придаёт плодам излишнюю терпкость. Список наиболее востребованных:
Список наиболее востребованных:
- Дюк.
- Нельсон, представляющий собой среднерослый куст (до 1,6 м), на котором созревают плоды размером до 2 см в диаметре. Эти ягоды отличаются сладким вкусом и хорошей лёжкостью. Производительность 1 куста достигает 9 кг.
- Блюкроп.
- Нортланд.
- Бригитта Блю является гибридом позднего созревания. Высокий куст — 2,2 м. Плоды среднего размера обладают высокими гастрономическими качествами. Продуктивность куста достигает 6 кг.
- Ранкокас.
Для Черноземья
В этом регионе с плодородным грунтом и умеренными морозами наиболее популярны сорта голубики:
- Эллиот, который представляет собой высокорослый (до 2,1 м в высоту) гибрид позднего созревания, дающий до 6 кг ягод с 1 куста. Небольшие плоды отличаются хорошими вкусовым качествами.
- Дарроу.
- Либерти.
- Элизабет, характеризующаяся крупными (до 2,2 см в диаметре) плодами со сладким, но без приторности, вкусом и тонким ароматом. Сорт способен выдерживать морозы до -35ºС.
- Блюджей, который обладает, по описанию садоводов, наиболее изысканным вкусом среди прочих сортов. Обладает очень крупными ягодами, достигающими 4 см в диаметре. С куста Блюджея собирают до 6 кг ягод.
- Айно, дающий до 7 кг некрупных, но сладких плодов с 1 куста. Культура способна переносить морозы до -35ºС.
- Блю Свид, плоды которого начинают поспевать уже в конце июня и образуют неплохой урожай до 6 кг с куста. Ягоды демонстрируют сладкий вкус и вес плодов около 4 г.
- Блюкроп.
- Патриот.
- Бонус.
- Йорма, способная зимовать при кратковременных морозах до -39ºС. У неё большие ягоды с кисло-сладким вкусом и приятным послевкусием.
- Нортланд.
- Ранкокас.
- Река.
- Санрайс.
Голубика уверенно завоёвывает свою нишу в садах разнообразных регионов. Этому способствует не только очевидное качество данной культуры, но и обилие её сортов, которые активно выводятся селекционерами.
Вредители и болезни
Повреждение голубики вредителями и болезнями может привести к частичному и полному исчезновению урожая и гибели. Поврежденные механическим путем участки на растении легче всего подвергаются болезням.
Болезни голубики и их симптомы
- Мумифицирование ягод: гриб поражает молодые ткани растения, листья чернеют и отмирают, ягоды покрываются белым налетом и осыпаются.
- Серая гниль, ботритис: ягоды гниют и укрываются пушком белого цвета, при попадании гриба на цветок существенно снижается уровень урожайности.
- Черная пятнистость: верхняя часть побега, куда попадает гриб, быстро вянет и темнеет. На листьях появляются овальные пятна черного цвета.
- Рак стебля: маленькие красноватые пятнышки на стебле со временем разрастаются и образуют коричневое кольцо. Это кольцо обвивает стебель и препятствует обмену веществ по вертикали растения, в результате ветвь отмирает. Листья становятся красно-коричневого цвета.
- Мучнистая роса: на верхней стороне листочка образуются пятна белого налета, похожие на муку. Со временем они перекрашиваются в серые оттенки в черную точечку.
- Антракноз: популярный. Молодые побеги отмирают, цветы чернеет, листья приобретают коричневые оттенки, а ягоды розовеют.
- Монилиоз: верхняя часть побега темнеет и усыхает, цветы и ягоды буреют, на листьях и ветвях возникают серые мелкие пятна. Веточки погибают.
- Белая пятнистость листьев: на листья появляются пятна белые (возможно, серые или коричневые) с каймой красно-коричневого цвета. В дальнейшем листья опадают. Нижняя часть стебель увядает. Нижние листья блекнут и укрываются налетом белого цвета.
- Двойная пятнистость листьев: в июне появляются мелкие серые или коричневые пятна на листьях, в августе размер пятна увеличивается и обретает окаймление более темного оттенка. Поврежденные участки страдают на гипертрофию и обретают красно-розовый окрас.
Действия при поражении голубики болезнью:
- При заражении органов растения вирусными заболеваниями, поврежденные участки без замедления вырезают.
- Если заболел целый куст, его удаляют вместе с верхним слоем земли и сжигают. Лечению не подлежит.
- Обязательно осматривают соседние растения на наличие симптомов вирусных болезней. При малейших признаках симптомом поврежденные части вырезают не жалея, иначе болезнь продолжит распространяться и приведет к гибели всех культур, на которых способна жить.
- Болезни, которые спровоцировали грибы, возможно вылечить фунгицидами. Проводят профилактику.
Вредители голубики
- Клещи: длина тела 0,2 мм, белого цвета, имеет несколько поколений в один вегетационный период, едят листья;
- Листовая галлица: длина тела 1,5 мм, молочно-белого цвета, больше двух поколений в сезон;
- Черная тля: длина тела около 2 мм, черно-зеленые, едят корни;
- Листовертка розанная: бабочки с размахом крыльев около 18 мм, оливково-бурого окраса, гусеницы 20 мм, зеленые, проедают дырки на листьях и вмятины на плодах;
- Хрущ майский: длина жука 20-30 мм, личинка желтого цвета, 40-60 мм в длину, объедают листья и корни;
- Скосарь одиночный: черный жук, 9 мм, личинки белые 12 мм в длину, едят корни, стебли и листья;
- Розанный трипс: личинки желтые 1,3 мм в длину, жук желтый 1,5 мм. Прокалывают цветы и листья и выпивают их сок.
Выбор места для посадки ягодника
Любая культура хорошо растет в условиях, к которым она приспособлена. Правило это относится и к голубике. Чтобы получать урожай, нужно правильно подготовить посадочное место.
Освещение
Растение считается светолюбивым. Под тенью и в темноте кустарник плохо развивается, уменьшается урожайность. Страдают даже вкусовые качества ягод. Для посадки голубики выбирают светлое открытое место. Однако участок не должен продуваться сильными потоками ветра, образующими сквозняки.
Грунт
Когда осуществляется посадка голубики на дачном участке, заранее нужно подготовить почву. Она должна быть рыхлой, обладать хорошим дренажом. Нельзя высаживать кусты на тяжелом грунте. Он задерживает воду. Корневая система голубики не переносит заболоченность поверхностного слоя. Однако высокое расположение грунтовых вод безопасно кустарнику. Его корни расстилаются по верхним слоям почвы, отсюда недопустимо ее заболачивание.
Даже если грунт рыхлый, не заболоченный, высаживать голубику нельзя на грядке, расположенной близко к саду. Деревья интенсивно поглощают воду, создавая конкуренцию ягодному кустарнику.
Место для посадки голубики
Почва для голубики должна быть достаточно рыхлой, воздухопроницаемой и хорошо дренированной. Поэтому ни в коем случае не сажайте её в низких местах своего участка, где часто застаивается вода. Хорошо подходят для этого кустарника песчаные грунты, супеси, а также торфяники. Глина и суглинки угнетают развитие корневой системы и культивирование на них возможно только при определённой подготовке.
Голубика, растущая с хорошим освещением
Голубика любит хорошее освещение и плохо переносит затенение. Попытки заполнить ею свободное пространство под плодовыми деревьями или высокими кустами окончатся неудачей. Для посадок надо выбрать открытые участки, но защищённые от холодного ветра северных направлений.
Посадка голубики должна вестись ещё и с учётом её будущих соседей на дачном участке. Учитывайте тот момент, что периодически почву у кустов надо будет подкислять, а этого не любит большинство других культур. Поэтому «затыкать дыры» голубикой между других растений не получится.
Резюмируя, можно сказать, что это кустарник надо сажать:
- на песчаных или торфяных возвышенностях (или местах с хорошим дренажом);
- на открытом солнце с ветрозащитой;
- вдали от других садовых культур, а лучше на высоких грядках: насыпных, приподнятых над землей сооружениях. Именно в них можно создать оптимальные условия для выращивания голубики и получения высокого урожая.
Где растет голубика и когда нужно собирать плоды?
Голубика произрастает на совершенно разных территориях. Этот кустарник настолько неприхотлив, что может отлично плодоносить даже на бедных почвах. Обыкновенная голубика наиболее распространена на территориях Сибири, Урала, а также в лесах западной части России. На болотах, в тени ягоды голубики созревают наиболее крупными.
Голубика созревает в середине лета и ее можно собирать до конца августа – начала сентября. Некоторые люди пользуются специальной машинкой для того, чтобы собирать голубику. Это не совсем правильно, потому что таким образом можно повредить плоды при их сборе, а также корневую систему. Осуществлять сбор ягод лучше вручную.
Ботаническое описание растения и применение ягод
В высоту садовая голубика может достигать 2,5 метров. Куст очень ветвистый и крепкий, требующий большого жизненного пространства. Он имеет крупные листья с заостренным кончиком. Особенно красив кустарник в пору цветения. Белые или бледно-розовые кисти издают тонкий аромат. Цветы имеют кувшинообразную форму. Период цветения для Подмосковья начинается в середине мая и продолжается до конца месяца.
Ягоды кустарника не очень крупные. Они очень вкусные и полезные. Их рекомендуется употреблять в свежем виде, но ягоды плохо хранятся, поэтому их варят, сушат и замораживают. В ягодах содержатся органические кислоты, каротин, аминокислоты, пектины, вяжущие и дубильные вещества. В народной медицине голубика используется, как мочегонное, сосудорасширяющее и противовоспалительное средство.
В отличие от своей родственницы черники, голубика не выделяет темного сока и не пачкает руки и одежду
Полезные свойства ягоды
Голубика богата на такие витамины как: В1, В2, РР, К, Р. В ней обнаружены минеральные вещества в виде солей кальция, железа, фосфора, глюкозы, бесценная клетчатка, пектины.
Голубику используют для подавления воспалительных процессов, склеротических процессов, цинготных реакций. Также она благотворно влияет на желчегонные процессы и сердечную деятельность.
Голубика, хотя и дикое растение, может расти в культурных условиях. Ягода неприхотлива в уходе, не требует особых навыков и умений в обслуживании, но в свою очередь богата на витамины и полезные микроэлементы. Необычный терпкий вкус является несомненным достоинством ягоды. Задумываясь о том выращивать ли диковинку у себя в саду помните об этих бесспорных преимуществах.
Чтобы растение долго радовало хозяев участка спелыми и вкусными ягодами, стоит взять на заметку несколько советов:
- Лучшим и долгоиграющим удобрением для куста будут хвойные опилки. Подсыпать их нужно изредка.
- Нельзя сажать куст там, где вода постоянно находится в избытке. От влаги будет перекрыт доступ кислорода корням, растение погибнет.
- Основные болезни растения связаны с почвой. Если кислотность нейтральна, листья бледнеют. Спасти растение поможет выкапывание, вынимание почвы, досыпка торфа и повторная посадка на место.
- Лучше сажать растение весной. Такие растения крепче, они являются более адаптированными под климатические условия региона.
- Ягода не любит перегрева почвы. Землю вокруг куста надлежит закрыть опилками либо посадить клюкву.
- Необходимо следить за кислотностью почвы. Растению необходим серый торф. Это мох, который прел в течение нескольких лет.
Подготовка к зиме
Многие сорта Садовой Голубики начинают подмерзать, если температура зимой опускается ниже -23-25 градусов. Особенно страдает кустарник в малоснежные зимы. В теплых регионах можно обойтись без дополнительного укрытия, но в умеренных широтах лучше позаботиться о растении и укутать его на зиму. Особенно в такой заботе нуждаются молодые растения в первый год.
Чтобы подготовить Голубику к зиме, после сбора урожая осенью ее обвязывают шпагатом и пригибают. С приходом устойчивых заморозков кустарник укрывают нетканым материалом или мешковиной, но только не полиэтиленом, так как под ним Голубика вспреет и не сможет дышать. После на укрывной материал можно набросать лапник, а когда выпадет снег, в качестве дополнительного укрытия можно использовать и его. Снежное одеяло надежно укроет верхушки стеблей и поможет им не замерзнуть зимой.
Весной укрытие убирают, растение осматривают и подстригают. Голубика даже во время цветения без потерь переносит весенние заморозки. Понижение температуры до -7 градусов в этот период ей не страшны.
Как правильно посадить
Голубику высаживают саженцами двухлетнего или трёхлетнего возраста. Правильное расстояние между посадочными ямами должно составлять 1,5–2 метра, между рядами – 3 метра.
Основные этапы посадки голубики:
- Вырывают яму глубиной 50 см и шириной 80 см.
- Засыпают смесь, состоящую из почвы, взятой из-под хвойных деревьев, мха, торфа и плодородного грунта со своего участка.
- Добавляют 50 граммов серы.
- Саженцы в контейнерах на 15 минут помещают в воду, хорошо увлажнённый ком земли будет легче извлечь из ёмкости.
- Вынутый из горшка кустик помещают в лунку, присыпают почвой, слегка утрамбовывают и поливают.
- Присыпают мульчей.
Если близко залегают грунтовые воды, обязательным условием является размещение в посадочной яме дренажа. Кроме этого, место произрастания голубики должно быть достаточно защищено от ветра. Вдоволь должно быть солнечного света, в противном случае ягоды станут мелкими и кислыми.
Сбор ягод
Время сбора зависит от скорости созревания сорта. Ягоды ранней Голубики можно собирать уже в начале лета, среднеспелой – в августе, а поздней – в сентябре. Плодоношение Голубики растянутое, поэтому ягоды можно собирать на протяжении месяца.
Перед началом созревания ягоды начинают менять свой цвет с зеленого на голубовато-фиолетовый, тогда уже через неделю они дозреют и будут готовы к сбору. Полностью созревшие ягоды легко можно отделить от кисти. Плоды первого и второго сбора самые большие, вкусные и красивые. Такие ягоды обязательно нужно употреблять в свежем виде, а последующие сборы можно пустить на варенье, джемы и прочие заготовки.