Томат батяня: особенности сорта, фото

Болезни и вредители

Какой бы крепкий не был иммунитет к болезням, все равно нужно опрыскивать растения в качестве профилактических мер. В специализированных магазинах для дачников можно найти различные препараты, позволяющие защитить томаты от заболеваний. Их ценовой барьер варьируется от копеек до тысяч, поэтому найти подходящее средство под свой кошелек сможет каждый огородник.

Описание характеристик урожая говорит о стойкости помидоров к фитофторозу, но это не значит, что во время эпидемии, без защитных средств, растение сможет пережить очаги возгорания. Лучше не надеяться на волю случая и сразу позаботиться о томатах, чтобы потом не возникло проблем с уменьшением плодоношения и гибелью кустов. Достаточно опрыскивать растения раз в две недели.

Насекомые, которые обитают в открытом грунте, не любят мульчирование, следовательно, мульчировать землю вокруг томатов желательно раз в месяц. В интернете можно найти много способов мульчирования с фото инструкцией, которая поможет вам провести процедуру правильно, без вреда для растения. Если это не помогло, то придется вновь прибегнуть к помощи спец. растворов с магазина.

С поверхностными вредителями помогает справиться мыльный раствор и чесночная настойка. Любой вариант нужно обильно нанести на листья и урожай. Повторять процедуру рекомендуется дважды в месяц или после каждого проливного дождя. Почему именно после дождя? Потому что капли оседают на листья и раствор потихоньку смывается, ослабевает защита, тем самым вновь приманивает вредителей.

Сибирский сорт Батяня порадует вас и вашу семью крупным урожаем. Плюс ко всему растение неприхотливое, поэтому выращивать его может даже начинающий огородник. Главное – соблюдать все правила выращивания и строго следить за поливом растений. Помимо этого ответственно нужно отнестись к выбору удобрений, которые необходимы помидорам. Попробуйте томаты с необычным названием и наслаждайтесь их вкусом до осени, ведь именно до этого времени года кусты будут обильно плодоносить.

Оксана

Зинаида

Особенности сорта

Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями.

Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра.

Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки.

Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8-10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов.

Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов. Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100-105 дней. Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды.

Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1-2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5-6 кг с куста.

По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых.

Плюсы и минусы сорта

Селекционеры над этим сортом трудились долгие годы, и мы надеемся, что их старания прошли не зря. К достоинствам данного вида можно отнести много положительных качеств томата Батяня, но мы решили остановиться на самых важных моментах, которые необходимо знать огородникам во время выращивания плодов. Итак, помидор Батяня обладает следующими достоинствами:

• высокая урожайность;
• быстрые сроки созревания;
• отменный вкус;
• устойчивость ко многим заболеваниям, в частности к фитофторозу.

Недостаток у Батяни только один – подвязывание кустов к опоре, во избежание повалившихся стеблей от собственной тяжести. Кстати, в качестве опоры можно использовать железные прутья или смастерить из проволок каркас. Так же часто в хозяйстве в качестве опоры служат тонкие доски. Мы не рекомендуем пользоваться древесным материалом, чтобы не приманивать других вредителей.

Характеристики плодов

Помидоры сорта Батяня крупные и сладкие. На фото видно, что они имеют сердцевидную форму: книзу плоды сужаются конусом, образуя слегка притупленный «носик». Практически все томаты имеют правильную форму, без уродливых отклонений. Розовая окраска плодов после полного созревания меняется на насыщенный малиновый оттенок.

Кожица томатов тонкая, гладкая, блестящая, легко снимается. Мякоть плодов обладает хорошим вкусом. Она мясистая, сочная, сладкая и сахаристая. Также мякоть в меру плотная, но не жесткая, арбузного типа, без кислинки. Вкусовых качеств помидоры не утрачивают даже поздней осенью. Семена очень мелкие, в плодах их содержится крайне мало.

Характеристика и описание плодов впечатляют: средний вес помидоров составляет 250-350 г. Даже на самых верхних кистях формируются довольно крупные томаты весом до 150-200 г, на нижних кистях созревают настоящие гиганты, вес которых достигает 500-700 г и больше. Чтобы плоды соответствовали описанию, растениям необходимо обеспечить правильный уход.

Это интересно! Не только вес плодов, общая урожайность, но и вкусовые качества томата сорта Батяня во многом зависят от агротехники. При оптимальном количестве тепла, влаги, подкормок калийными удобрениями и богатом питательном грунте томаты наиболее полно проявляют вкус. Кусты, растущие на бедных почвах, часто не могут похвастаться такими высокими вкусовыми качествами.

Помидоры Батяня особенно хороши в свежем виде, ведь их главное назначение – летние салаты. Из них можно готовить:

• отличный сок;
• томатную пасту;
• домашний кетчуп;
• лечо, соусы.

Важно помнить! Помидоры этого сорта не могут храниться слишком долго, их нужно как можно быстрее пускать в переработку

Сортовые особенности и характеристики

Батяня готов к выращиванию и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Для получения максимально возможного урожая томат рекомендуется высаживать в открытом грунте южных регионов и в парниках в условиях средней полосы.

Описание кустов

Индетерминантная природа сорта обуславливает практически неограниченную возможность роста. Поэтому при условии наличия шпалеры или другой опоры куст может достигать высоты около 2 м. И это не предел. При своем высоком росте растение не обладает мощным стеблем, не склонно оно и к ветвлению. Оптимальный вариант – куст в 1 или 2 стебля.

Корневая система расположена довольно поверхностно, корни не уходят глубоко в почву. Листья обычной для томатов формы и расцветки, но крупные и расположены негусто. Соцветия простые, цветочных кистей немало, но плоды обычно завязываются всего на нескольких. На каждой кисти в среднем до 3 крупных плодов.

При наличим шпалеры куст может достигать высоты около 2 м

Товарные и вкусовые качества плодов

Первые плоды появляются уже через три месяца после всхода сеянцев. Немного больше времени может занять плодоношение при неблагоприятных климатических условиях. Масса плодов колеблется от 200 до 300 г. Форма сердцевидная, кончик основания немного вытянут. Ребра поверхности слабо выражены.

Незрелый плод бледно-зеленого окраса с более темным пятном у основания. По мере созревания томат розовеет и становится ровного малинового цвета. Кожица тонкая, приятная на ощупь, с глянцевой структурой.

Мякоть довольно сочная, не слишком плотная, но и не рыхлая, на изломах слегка сахаристая, буквально тает во рту. Семен много, но они мелкие.

Вкус помидоров просто потрясающий – свежепомидорный со сладким послевкусием. Но занять лидирующие позиции и получать высшие дегустационные баллы томату мешает отсутствие сбалансированного сочетания кислоты и сладости. Плоды отличаются высокой степенью транспортабельности, даже на дальние расстояния.

Томаты сорта Батяня имеют свежепомидорный вкус со сладким послевкусием

Урожайность и применение томатов

Отзывы о получаемых урожаях самые разнообразные. В среднем можно рассчитывать на получение 2–3 кг с куста. Однако некоторые огородники заявляют, что в тепличных условиях можно получить вдвое больше.

В любом случае мы советуем ориентироваться на заявленную производителем степень возможного урожая. Так как отдельные огородники могут использовать различные химические препараты для повышения урожайности.

Батяню относят к салатным сортам. Однако из плодов получается отличный томатный сок, кетчуп, лечо. Консервировать помидор в целом виде сложно, однако плотность мякоти позволяет обработку частей с сохранением формы.

Выносливость

Сорт выводился с целью адаптации и роста в неблагоприятных условиях, поэтому он хорошо переносит скачки температур и похолодание. Не помеха культуре и высокая температура. А вот чрезмерная влажность может спровоцировать растрескивание плодов. При достаточном количестве природных осадков сорт не нуждается в дополнительном поливе, но и засуха негативно скажется на количестве и качестве плодов.

Сортовые характеристики томата Батяня

Этапы выращивания: от рассады до урожая

На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт.

Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная

Подготовка грунта

Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта:

• смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
• можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.

Прорастание, пикировка, закаливание

Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С.

Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев.

Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.

Посадка в грунт

В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.

Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей

Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом

Кислые почвы необходимо предварительно известковать.

Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры.

Уход после посадки

Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок

В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев

Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания.

После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем:

• пасынкование;
• рыхление почвы;
• мульчирование;
• удаление сорняков;
• подкормки удобрениями;
• подвязывание стеблей и кистей;
• своевременный, но умеренный полив;
• защита от болезней и вредителей.

Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах.

Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок

Заключение

Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества.

Особенности выращивания

Этот сорт томата был выведен для теплиц и открытого грунта. Процесс выращивания томатной культуры всегда начинается с обработки семян в слабом растворе марганца. Эта процедура позволяет отсеять испорченный посевочный материал, а хорошее семя обеззаразить и повысить иммунитет к окружающей среде. Дальше семена подвергаются обработке ускорителей роста, после чего семя высушивают и углубляют в ошпаренную кипятком землю на полтора сантиметра. Поливают, накрывают пленочным укрытием, создавая парниковый эффект.

После того, как на кустах появятся первые соцветия, томаты удобряют органическими веществами, которые стимулируют рост стебля и дают возможность урожаю стать крупнее. Удвоить урожай поможет солнечное освещение. Помидорная культура данного типа относится к свето- и теплолюбивым, поэтому на теневой стороне она не выживет, кусты быстро пожелтеют и погибнуть. Лучше во время посадки выбирать солнечную сторону.