Черешня овстуженка

Описание черешни сорта Овстуженка

Черешня относится к южным культурам. Но, благодаря труду селекционеров, черешневые деревья появились и в более прохладных районах России. В 2001 г в Госреестр России по Центральному региону был внесён новый сорт под названием Овстуженка. Авторство принадлежит М.В. Каньшиной, которая вывела новинку путём гибридизации ранее известных сортов — Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова.

От родителей черешня Овстуженка унаследовала невысокий рост, высокую морозостойкость и урожайность.

Черешня растёт очень быстро, но имеет компактные размеры, что значительно облегчает сбор урожая. Рост прекращается, когда дерево вступает в пору плодоношения, то есть через 4 – 5 лет. Побеги среднетолстые, покрыты красно-бурой корой и растут прямо. Количество их среднее, поэтому внутри дерево не сильно загущено. Крона слегка приподнятая и имеет шаровидную форму.

Побеговая почка имеет форму конуса, сильно отклонена от ветки. Цветочная — похожа на яйцо, но с заострённым верхом. Размер почек крупный. Соцветие состоит из 3 крупных цветков. Плодовые завязи образуются на букетных веточках.

Листья большие, яйцевидной формы с резко заострённой верхушкой и округлым основанием. Имеют пильчатые края. Листовая пластина плоская, тёмно-зелёная, с матовой поверхностью. Черешки короткие, средней толщины.

Овстуженка — обладательница крупных плодов, массой до 7 г. Ягоды очень привлекательны на вид — округло-овальной формы, тёмно-красного, почти чёрного цвета и глянцево блестящие. Мякоть имеет среднюю плотность, очень сочная и сладкая. Оценка дегустаторов — 4,7 балла. Сок, так же как и мякоть, имеет тёмно-красный цвет. Отрыв ягоды от плодоножки сухой.

Вкусную ягодку любят не только взрослые и дети. Птицы облюбовывают дерево, как только начинают спеть плоды. Но если накинуть на крону сетку или нетканый материал, то можно избежать потери урожая. Из-за столь большой любви птиц к спелым ягодам черешни, в народе дерево называют птичьей вишней.

Косточка светло-коричневого цвета имеет массу 0,27 г, что составляет примерно 6,4% общей массы. Отделяется от мякоти легко.

Какую пользу имеют плоды

Для детей черешня, несомненно, одна из самых вкусных ягод, приносящая огромную пользу растущим организмам. Она полна ценными витаминами и микроэлементами. Взрослым тоже черешня принесёт немало пользы. Она укрепит сосуды, предотвратит развитие анемии, улучшит работу печени и почек. Ягоды Овстуженки, окрашенные в тёмно-красный цвет, помогут при болезнях сердца и крови. Кроме того, плоды препятствуют развитию опухолей.

Людям с лишним весом черешня тоже поможет. Она обладает мочегонным эффектом, и помогает выводить лишнюю жидкость.

Но есть и противопоказания. Людям с острыми формами язвы и гастрита, а также страдающим сахарным диабетом, сладкие ягодки не рекомендуются.

Урожай Овстуженки

Созревание ягод Овстуженки наступает в первой декаде июня. Производительность одной черешни может варьироваться от 15 до 30 кг. При сборе плоды не отделяют от плодоножки, это помогает увеличить срок хранения.

Для этого черешни отделяют от плодоножек, моют, высушивают, раскладывают в один слой на подносе и отправляют в камеру с температурой -18–23 °С. Когда ягоды заморозятся, их пересыпают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение в морозилку.

Плоды Овстуженки начинают собирать в конце июня. Спелые ягоды приобретают тёмный цвет. Мякоть и сок плодов тёмно-бордовые, насыщенные. Дегустаторы оценивают вкусовые качества Овстуженка на 4,7–4,9 баллов по пятибальной шкале: черешня сладкая, сочная, плотная, ароматная.

Собирать ягоды лучше в солнечный день, чтобы они были сухими. Для увеличения срока хранения, черешню обрывают вместе с черенками. В таком виде в холодильнике плоды будут храниться до 2 недель. При желании можно заморозить ягоды: они не потеряют во вкусе и смогут храниться до 6 месяцев.

Созревание плодов черешни Овстуженка начинается в середине июня или чуть позже, всё зависит от региона и от погодных условий в целом. При наличии опылителей взрослое дерево способно принести до 30 кг плодов.

Поэтому знающие садоводы рекомендуют воспользоваться ножницами, срезая плодоножку с дерева. Кстати, с плодоножкой ягода будет храниться намного дольше, чем без неё. Собирают черешню только в сухую погоду, утром или вечером.

При комнатной температуре плоды черешни хранятся не более 2 суток. В холодильнике ягоды способны сохранить вкус и свежесть почти неделю. Перед закладкой в холодильник черешня должна быть сухая, иначе процесса гниения не избежать.

Черешню всегда собирают вручную. Начинается этот процесс уже в начале июня. Овстуженка — сорт урожайный, с одного взрослого дерева можно за сезон снять в среднем от 20 до 30 кг ягод.

Чтобы продлить срок хранения плодов, черешню обрывают вместе с плодоножкой. Свежесть ягоды Овстуженки сохраняют около недели, если температура хранения плодов составляет от 3°С до 6°С, а уровень влажности воздуха — около 85–90%. Для более длительного хранения предпочтительна быстрая заморозка.

Для непродолжительного хранения в прохладном погребе ягоды подвергаются отбраковке и складываются в пластиковые или деревянные ящики с вентилируемыми отверстиями. На плоды не должны попадать солнечные лучи.

Как сажать

Правильный выбор места посадки и соблюдение сроков проведения работ, основные требования для роста и развития черешневых деревьев.

Рекомендуемые сроки

Сроки проведения посадочных работ зависят от региона произрастания ягодных деревьев. В южных широтах высадку саженцев планируют на осенний период.

Выбор места

Для высадки черешни сорта Овстуженка выбирают солнечные, сухие участки, защищенные от сквозняков и северных, порывистых ветров. Не допускается сажать черешню при расположении грунтовых вод менее чем за 2,5 м от поверхности почвы, в низинах и на заболоченных участках. Отличным вариантом для высадки дерева будет участок на небольшой возвышенности с южной, или юго-западной стороны.

Подготовка участка

Земельный участок для высадки плодовой культуры подготавливают заблаговременно. Черешня любит рыхлую плодородную почву с нейтральным содержанием кислот и влажности.

Подготовка участка:

1. За 4-6 недель до запланированных работ участок перекапывают, удаляют сорные растения, разрыхляют.
2. В глинистый грунт добавляют песок и перегной, песчаную почву разбавляют торфом и небольшим количеством глины.
3. Землю разбавляют навозом и перегноем, добавляют сбалансированные минеральные вещества.
4. На подготовленном участке выкапывают посадочные ямы глубиной и шириной до 70 сантиметров.
5. Расстояние между посадочными лунками оставляют от 2,5 до 3 метров, между рядами до 4 метров.

Важно! Почву с большим содержанием кислот смешивают с известью или золой. Работы проводят за 4-6 месяцев до предполагаемой высадки черешневых деревьев

Как выбрать и подготовить саженец

От качества саженца зависит будущая урожайность и плодоношение дерева. Гибридные формы саженцев закупают в специализированных питомниках или садовых центрах

Особое внимание уделяют корневищам растений. Корни хорошо увлажнены, без сломанных, пораженных и поврежденных частей, плесневых и грибковых налетов

Ствол саженца ровный, с обязательным наличием созревших почек или листьев.

За сутки до переноса в посадочные ямы, саженцы помещают в емкости с глиной и водой, а после обрабатывают антибактериальным средством.

Требования к соседям

От правильных соседей зависит рост, развитие и здоровье плодовой культуры.

Травы-медоносы

Для повышения плодоношения, под деревьями высаживают травы-медоносы, привлекающие пчел. К таким растениям относят мяту, донник, чабрец, мелиссу.

Деревья и кустарники с косточковыми плодами

Правильными соседями для черешневых деревьев станут любые сорта вишни или сливы. Также, ягодные деревья легко уживаются с виноградом, бузиной и рябиной.

Важно! При высадке косточковых деревьев и кустарников важно соблюдать расстояние между посадками. Взрослые растения не должны закрывать ягодную культуру от солнечного света

Посадка, выращивание и уход за черешней в Сибири

Читать

Многие плодовые деревья и кустарники представляют опасность для черешни из-за схожих болезней и вредителей.

Пасленовые

Овощные культуры из семейства пасленовых зачастую являются переносчиками опасных для черешни грибковых и вирусных поражений. Поэтому, томаты, баклажаны, перцы и подсолнух, не рекомендовано высаживать рядом с плодовой культурой.

Крыжовник, малина, смородина

Большинство ягодных кустарников обладают мощными и развитыми корневищами, которые забирают у черешни полезные вещества и необходимые для роста и развития витамины. А малина часто является переносчиком болезней и вредителей, опасных для ягодного дерева.

Облепиха

Корневая система облепихи истощает почву. Поэтому высаженные рядом с облепихой черешневые деревья быстро засыхают и погибают.

Схема посадки

В день высадки в открытый грунт у саженцев подрезают корневища, оставляя только длинные и развитые ответвления:

1. В подготовленную посадочную яму вбивают опорный колышек и насыпают холмик из плодородного грунта.
2. На вершину холмика устанавливают саженец.
3. Корни аккуратно распределяют в лунке и засыпают землей.
4. Почву под высаженным деревом утрамбовывают и тщательно увлажняют.
5. Саженец подвязывают к опоре.

Болезни и вредители

К сожалению, черешня подвержена ряду болезней и вредителей, которые могут повлиять на качество и размер урожая.

Наиболее распространённые болезни и вредители данной культуры:

1. Монилиоз, или бактериальный ожог — это одно из самых опасных грибковых заболеваний черешни. Заражённые цветки и листья приобретают коричневый цвет, высыхают и остаются на дереве. В тяжёлых случаях целые ветви погибают вместе с листьями и завязью. На плодах появляются коричневые, мягкие пятна, покрытые серой плесенью, ягоды быстро гниют, после чего осыпаются и остаются на ветвях в мумифицированном виде. Как бороться: удалять больные побеги при проведении весенней обрезки, опрыскивать черешню одним из препаратов: Topsin M 500 SC, Switch 62.5 WG, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG.
2. Клястероспориоз — причиной возникновения является грибок, который вначале поражает листья. Весной на них появляются многочисленные мелкие красно-коричневые пятна, которые быстро покрывают всю листовую пластину. Заражённые листья желтеют и преждевременно опадают. Болезнь приводит к значительному ослаблению черешни, снижает её морозостойкость и влияет на размер и качество урожая. Одним из профилактических методов лечения является удаление и уничтожение всех опавших листьев, в которых зимуют споры грибка. Деревья также опрыскивают химическими препаратами, например: Carpene 65 WP, Kaptan Plus 71,5 WP, Topsin M 500 SC.
3. Вишнёвая муха — откладывает в ягодную мякоть яйца, из них вылупливаются личинки. Червивые ягоды гниют и опадают. Личинки, выйдя из плодов, уходят в почву под деревом, где окукливаются и зимуют. Весной они становятся взрослыми насекомыми и снова начинают свой жизненный цикл. Чтобы уменьшить количество вредителей, ранней весной на землю под деревом укладывают плотное покрытие, препятствующее появлению перезимовавших вредителей из почвы. Черешни от вишнёвой мухи также обрабатывают препаратом для защиты растений, например, «Моспилан 20 SP».
4. Майский жук, или хрущ — вредит деревьям как в личиночной форме, так и в виде взрослого насекомого. Личинки питаются в земле, обгрызая кору на корнях, в то время как жуки поедают листья. Борьба с насекомыми основана, главным образом, на профилактике, состоящей в регулярном перекапывании почвы. Можно также замачивать корни саженцев перед посадкой в инсектициде («Антихрущ» и др.), что делает их несъедобными для личинки хруща в течение одного летнего сезона.
5. Жук-долгоносик, или цветоед — повреждает цветы, завязи и плоды косточковых культур, откладывая в них личинки. Заражённые плоды деформируются, гниют и высыхают, оставаясь на дереве. В борьбе с вредителями помогают липкие ловушки и ловчие пояса на стволах деревьев, потому что в настоящее время нет разрешённых химикатов, надёжно защищающих черешни во время цветения.
6. Вишнёвая тля — насекомые оккупируют в основном листья, цветы и молодые побеги, из которых они сосут соки. Листовые пластинки и верхушки побегов скручиваются и деформируются, а плоды и почки загрязняются липкой росой, на которой развиваются споры грибков. Для борьбы с вредителями можно применять различные средства защиты растений, например, препарат Calypso 480 SC.

Нюансы ухода за деревом

Ухаживать за черешней Овстуженка просто, главное, делать это правильно.

1. Своевременно поливать дерево, обрабатывать от вредителей и болезней.
2. Подкармливать черешню качественными удобрениями.
3. Обрезать, формировать крону.
4. В приствольном круге, периодически пропалывать бурьян. Он забирает полезные вещества, тормозя процесс роста, созревания.
5. После полива или выпадения осадков, рыхлить почву, чтобы она насытилась кислородом. За счет этого, корневище быстрее усвоит влагу и полезные микроэлементы.

С приведенным уходом справится даже начинающий садовод. Сорт черешни отлично подходит для дачников, поскольку не требует ежедневного присмотра.

Полив

Поливать черешню следует вовремя, поскольку сорт влаголюбивый. Требуется от 15 до 20 литров на дерево. После санации, рыхлить землю рядом со стволом глубиной не более 10 сантиметров. Процедуру проводить и после дождей. Поливать в июле и августе не стоит, поскольку это понизит стойкость к морозам, дерево начнет медленней формировать побеги.

Когда поливать дерево:

• в мае, когда наблюдается активный рост;
• в июне, когда формируются ягоды;
• с октября по ноябрь, перед подготовкой к зимовке.

Перед холодами, поливать черешню 70 литрами воды. Это поможет ей перенести зиму благополучно, предотвращая перемерзание.

Как и когда лучше пересаживать черешню на другое местоЧитать

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны занимает около 5 лет. За этот период, получается 4 яруса, которые состоят из сильных здоровых побегов. Каждый год вырезать сухие, поломанные, старые ветви. Между ярусами оставлять 0.5 метров. Черешню обрезать осенью или весной, когда отсутствует активное сокодвижение. Места срезов обрабатывать садовым варом.

Профилактическая обработка

Черешня Овстуженка славится высоким иммунитетом к коккомикозу и монилиозу. Несмотря на это, лучше перестраховаться и защитить ягоду от заболеваний. Чтобы дерево не подвергалось атаке вредителей, болезней, следует обрабатывать ствол побелочной смесью. Лучше покупать ее в специализированном магазине. Опытные садоводы могут приготовить побелку самостоятельно.

Потребуются такие материалы:

• 2 кг мела;
• 10 г казеинового клея;
• 500 г медного купороса;
• 10 литров воды.

Все компоненты соединить между собой, размешать. Процедуру проводить осенью, перед заморозками.

Подкормка

Дерево не требует удобрения в первый год жизни, так как оно еще пребывает в фазе активного роста. После, вносить мочевину в разведенном или сухом виде.

Сухой метод удобрения	Взять 100 грамм подкормки, рассыпать в зоне нахождения ствола, сверху засыпать землей и полить.
Способ подкормки разведенным удобрением.	Берется выбранная смесь 30 грамм, разводится в 10 литрах воды. Вносить в мае 3 раза.

Выбрав метод подкормки, нужно проводить процедуру своевременно.

1. Через 4 года, снова удобрить мочевиной. Делать манипуляцию с марта по апрель. В месте нахождения кроны, выкопать бороздки шириной и глубиной в 30 сантиметров. Всыпать в углубления 200 грамм суперфосфата.
2. Спустя 5 лет, стартует плодоношение. Весной подкармливать ягоду 300 граммами мочевины. Осенью вносить в землю калийную соль 250 грамм и 400 грамм суперфосфата.

Один раз в 2 года от момента начала плодоношения, когда перекапывается приствольная часть, удобрять 50 килограммами компоста.

Защита от холодов и грызунов

Черешня выдерживает экстремальные морозы, но лучше подготовить ее к холодам. Это делается следующим образом.

1. Обмазать побелкой область ствола и скелетные ветви.
2. Вокруг дерева отмерить участок, который будет соответствовать ширине кроны, и мульчировать слоем в 20 сантиметров из опилок, торфа.

У молодой черешни обматывать ветви и стволовую часть бумагой или мешковиной.

Принципы защиты дерева от грызунов.

1. Опытные садоводы советуют обрабатывать фунгицидами, инсектицидами от грызунов. Для этого, приобрести «Карбамид», «Карбофос», «Инта-вир».
2. Это готовые средства, прекрасно защищающие дерево от атаки грызунов, жуков. Они пригодны к использованию и в лечении черешни.

Уход за растением

Особенности полива дерева

Черешня принадлежит к влаголюбивым культурам, поэтому её развитие прямым образом зависит от своевременного полива. Процедуру проводят:

• в мае (в период активного роста);
• в июне (при формировании ягод);
• в октябре-ноябре (чтобы подготовить дерево к зиме).

Для черешни важно соблюдать своевременный полив

При влагозарядковом поливе (за 2 недели до наступления заморозков) норму повышают до 60–70 л. Не стоит пренебрегать этой процедурой. Осенний полив помогает черешне легче перенести зимний период. В морозную погоду влага испаряется из кроны. Но если она есть в почве, для дерева эта ситуация не является опасной. Влага через корневую систему попадает в крону, что помогает предотвратить подмерзание дерева. Воду подают в кольцевые бороздки глубиной 25–30 см, выкопанные вокруг ствола.

Не стоит поливать черешню во второй половине июля и в августе, это замедлит развитие побегов и снизит морозоустойчивость дерева.

Подкормка позволит получать более качественный урожай

На четвёртый год в марте-апреле черешню снова удобряют мочевиной.

1. Для этого в области проекции кроны выкапывают борозды 30 см в глубину и ширину. В них вносят 200 г удобрения, затем выливают два ведра воды.
2. В сентябре аналогичным образом дерево подкармливают смесью из 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата.

На пятый год черешня вступает в плодоношение. При весенней подкормке количество мочевины увеличивают до 300 г. Осенью дерево удобряют, внося в почву 200–250 г калийной соли и 400 г гранулированного суперфосфата. Раз в два года при перекопке приствольного круга в грунт добавляют по 50 кг перегноя или компоста.

Формовка кроны

Ежегодно выполняется обрезка дерева, целью которой является придание кроне необходимой формы и обеспечение равномерного освещения побегов. Процедуру выполняют весной (до начала сокодвижения) или осенью (в октябре-ноябре). С наступлением второго года все приросты укорачивают наполовину. Это улучшит формирование боковых побегов, на которых будет созревать урожай.

Схема для правильной формовки кроны черешни

Оптимальным вариантом для кроны черешни является размеренно-ярусная форма. Для её формирования садоводы выполняют такие манипуляции:

После обрезки все имеющиеся повреждения на коре необходимо обработать садовым варом. Его готовят из:

• 250 г солидола;
• 200 г воска;
• 50 г смолы.

Компоненты растапливают по отдельности, затем соединяют в общую массу.

Подготовка к зиме

Несмотря на то что селекционеры позиционируют сорт Овстуженка как морозоустойчивый, дерево всё же желательно подготовить к зимнему периоду. Для этого понадобится проделать несколько нехитрых манипуляций:

Не стоит обматывать деревья искусственным материалом, поскольку под ним скапливается влага.

Подходящий регион и климат

«Овстуженка» может выдержать любой климат и расти в любом регионе, ведь она привыкла терпеть холода, которые могут достигать 45 градусов, но некоторые условия для выбора места есть. Место, где будет посажен сорт «Овстуженка», должно быть защищено от северных ветров и прекрасно освещаться солнечным светом.

«Овстуженка» может быть посажена на юго-западном склоне или южном склоне. Лучше всего выбрать небольшую возвышенность или создать её своими руками, уровень почвы поднимается на полметра. Место должно быть такое, где стояние грунтовых вод низкое, залегание грунтовых вод должно составлять около полутора метров.

Почва, где хорошо будут расти саженцы сорта «Овстуженка», должна быть суглинистой или супесчаной. Ни в коем случае не стоит сажать черешню в торфяной, глинистой и песчаной почве. При выборе песчаного грунта пару вёдер глины стоит насыпать на дно ямы, при выборе глинистой почвы пару вёдер песка.

Обычно, урожай поспевает к концу июня, но если «Овстуженка» посажена в регионе, где климат тёплый, то там урожай будут собирать в середине месяца июня. В Зауралье урожай начинает поспевать на целый месяц позже.

Южные и средние полосы Российской Федерации должны высаживать саженцы в октябре. Регионы с холодным климатом будут выполнять высадку саженцев весной, до того, как почки на деревьях начнут набухать. «Овстуженка» хорошо проявляет себя, когда её сажают на юге Нечерноземья.

Обработав все имеющиеся отзывы дачников, огородников и садоводов, мы вывели ряд плюсов и минусов сорта черешни «Овстуженка». Каждый садовод оставляет отзыв и отмечает какие есть преимущества у «Овстуженки».

Из плюсов сорта можно отметить следующие:

• дерево быстро идёт в рост в первые годы, но не достигает крупных размеров, поэтому урожай собирать очень легко;
• сорт выдерживает сибирские морозы до минус 45 градусов;
• сорт устойчив к грибковым болезням;
• хорошая и стабильная урожайность;
• полезные ягоды со сладким вкусом;
• раньше созревает, чем другие сорта;
• может плодоносить даже через 40 лет.

Из минусов можно выделить немногие:

• вымораживаются ветки при холодных температурах, но эту проблему решить легко посредством их удаления;
• низкая самоопыляемость, желательно сажать деревья-опылители, которые будут цвести одновременно.

Правила посадки

Так как дерево Овстуженки самобесплодно, перед посадкой стоит подумать об опылителе, который должен расти не далее чем в 10 метрах. Таким сортом может быть Розовый жемчуг, Брянская розовая черешня, Тютчевка, Ипуть, Ревна или Радица. Время цветения и плодоношения у этих деревьев совпадает, что позволяет им эффективно опылять друг друга.

Место для черешни лучше выбирать хорошо освещённое и защищённое от ветров. Лучше всего подойдёт солнечная сторона в 1,5–2 метрах от невысокого забора, который будет защищать дерево от сквозняков. Стоит отступить по 3 метра от остальных деревьев на участке, а также минимум по 4 метра от зданий и высоких заборов.

Лучше всего для черешни подойдёт среднесуглинистая или супесчаная почва нейтральной кислотности (pH 6,7–7) с уровнем грунтовых вод на участке не выше 1,5 метров. При необходимости снизить кислотность почвы, перекопайте на штык лопаты посадочное место для черешни с добавлением 700–800 г извести на каждый метр площади. Делайте это за 7–10 дней до приготовления посадочной ямы, чтобы не смешивать известь с минеральными удобрениями. Если уровень грунтовых вод слишком высок, перед посадкой дерева соорудите небольшой холм высотой 70–75 см и диаметром не менее метра, а дно посадочной ямы дренируйте 5–7 см крупной гальки.

Дренирование посадочной ямы необходимо при высоком стоянии грунтовых вод

Сажать черешню нужно весной при установлении положительных ночных температур в 5–7 оС. Обычно такая погода наступает в середине апреля. При необходимости можно посадить дерево и осенью, но не позже конца сентября, чтобы у черешни было 6–8 недель на укоренение до наступления сильных морозов. При этом посадочную яму лучше готовить заранее: осенью для весенней посадки и наоборот. Для этого:

1. Наметьте яму диаметром в 80 см.
2. Снимите верхние 20 см земли.
3. Выкопайте яму глубиной в 60–70 см.
4. Верхнюю землю смешайте с 15–20 кг перегноя (или компоста), 300 г суперфосфата и 900 г древесной золы.
5. Получившуюся плодородную смесь выложите на дно ямы холмиком.
6. Закройте яму водонепроницаемым материалом.

Саженец необходимо приобретать у проверенных поставщиков, а перед покупкой внимательно осмотреть, чтобы молодое дерево было здорово. Лучше всего для посадки подходят двухлетние саженцы. Это деревья 150–170 см в высоту, минимум с 3–4 ветками и разветвлённой корневой системой (она должна состоять как минимум из 3–4 отростков, не иметь гнилых или сухих ответвлений). Здоровое дерево имеет гладкую кору и гибкие ветви, которые при небольшом нажиме гнуться, а не ломаются. Перед посадкой саженец необходимо поместить на 20–24 часа в 0,3% раствор марганца на треть ствола. Для этого в 20 литрах воды разведите 60 г химиката и погрузите в раствор дерево с корнями для дезинфекции. После этого корни растения необходимо смазать глиняно-навозным раствором. Для его приготовления берут 1 кг навоза и 2 кг порошковой глины, которые разводят водой до консистенции густой сметаны. Приготовленной смесью необходимо смазать корневую систему черешни и оставить сохнуть на 2–3 часа. Это напитает корни и защитит их от пересыхания после посадки.

Здоровых двухлетний саженец имеет несколько ветвей

Саму посадку черешни проводят по следующей схеме:

1. На расстоянии 5–7 см от центра ямы укрепите опорный кол в 150–170 см высотой.
2. В центр земляного холмика на дне ямы поставьте саженец так, чтобы корневая шейка растения была на 5–7 см выше итогового уровня почвы. Слишком глубокая посадка может привести к загниванию ствола и порче всего саженца.
3. Распределите корни черешни по холмику и закопайте саженец, послойно трамбуя землю.
4. По краю посадочной ямы сделайте борозду в 5–7 см глубиной и полейте растение 20 литрами воды.
5. Замульчируйте приствольный круг опилками или торфом на 10 см.
6. Привяжите саженец к опорному колу мягким шпагатом.

Правильная посадка гарантирует быстрое укоренение дерева и его благополучное развитие.

Технология выращивания

Оптимальный возраст для посадки молодого дерева – два года. Место подготавливают еще с осени. Саженец покупают непосредственно в день посадки. Признаки качественного дерева — крепкая корневая система, нет подгнивших корней и имеется минимум два центральных побега. В идеале саженец должен иметь сертификат.

Технология посадки такова:

1. Учитывая компактный размер кроны, посадочную яму можно делать не слишком глубокой. Для комфортного развития достаточно 60 см глубины и 80 см ширины.
2. Для питания саженца на дно в виде холма закладывают ведро компоста, смешанного с перегноем в одинаковых пропорциях. Также добавляют 200 г любого комплексного удобрения.
3. Саженец устанавливают на холм так, чтобы корни расправились, а место прививки было направлено на юг и возвышалось на 4-5 см над уровнем почвы.
4. Яму засыпают, периодически встряхивая растение, чтобы убрать пустоты между корней. Плотно утрамбовывают грунт. Выливают два ведра воды и мульчируют.
5. Главный побег срезают острым секатором до высоты 80 см, а дерево привязывают к забитому колышку для защиты от ветра.

Осенью лучше проводить посадку за месяц до прихода зимы и морозов. Этого периода должно хватить саженцу, чтобы прижиться. Весенний период посадки — это время до начала движения соков, пока дерево не начало подавать признаки активности. Чаще всего это средина апреля. Объясняется это тем, что у дерева будет достаточно времени для адаптации и накопления питательных веществ, чтобы перезимовать.

При правильном уходе черешня может дожить до 100 лет, поэтому к выбору места следует отнестись со всей ответственностью. Дерево любит теплую, солнечную территорию без близкого залегания грунтовых вод. Посадочную яму располагают с южной стороны дома, забора или экспозиции холма. До ближайших построек должно быть расстояние не меньше 3-4 м. Почва должна быть суглинистая.

Формирование кроны

От правильно сформированной кроны зависит объем урожая, долголетие дерева и склонность к заболеваниям.

Основные принципы:

• отведение всех ветвей, расположенных под острым углом;
• удаление побегов, растущих внутрь кроны;
• образка больных, поврежденных и сухих ветвей;
• обязательная дезинфекция мест среза садовым варом;
• инструмент должен быть максимально острым.

https://www.youtube.com/watch?v=mB83bSck0po

На второй год после посадки нижний ярус должен состоять из трех веток, которые в дальнейшем будут основой всей кроны. Одна из них должна быть выше остальных не менее чем на 20 см. Их обязательно укорачивают на треть длины.

Во время обрезки на третий год ветви среднего яруса прореживают, оставляя три основных. Центральный побег обрезают до высоты 1 м от уровня среднего яруса.

На четвертый год оставляют три ветки верхнего яруса.

Подкормка

Весной, на следующий год после посадки, в приствольный круг вносят 100 г мочевины, равномерно рассыпая и рыхля почву. Аналогичным образом осенью вносят 400 г суперфосфата и 200 г калийной соли.

Дважды в год все молодые деревья подливают раствором коровяка или любой органики. Для этого на ведро воды берут 1 л навоза и настаивают несколько дней. После доливают еще ведро воды и используют для удобрения. Количество удобрений для взрослых растений увеличивают в два раза.

Болезни и вредители

Этот сорт черешни не подвержен заболеваниям. При правильном уходе потребуются соблюдение общих принципов: побелка нижней части скелетных веток и штамба, профилактическая обработка весной раствором бордосской смеси и своевременная обрезка.

Раствор для голубого опрыскивания готовят так:

• в стеклянной банке растворяют 100 г купороса в 1 л горячей воды;
• в другой банке в тех же пропорциях растворяют негашеную известь;
• дождавшись, пока все крупинки растворятся, белую жидкость переливают в пластиковое ведро;
• тонкой струйкой голубой раствор вливают в белы и перемешивают пластиковой палкой;
• фильтруют и переливают в распрыскиватель.

Не допускать контакта с железом или другими металлами. Полученным раствором обрабатывают растения ранней весной до наступления процесса вегетации.

Если дерево атаковала тля, ее уничтожают при помощи «Актелика». Рабочий раствор готовят на основании рекомендаций из инструкции к применению.

Общая характеристика

Для получения сорта были использованы Ленинградская черная и Компактная Веньяминова. Данный сорт был выведен во Всесоюзном НИИ М. В. Каньшиной, а в 2001 году был занесен в госреестр по Центральному региону.

Ботаническое описание

1. Деревья вырастают не слишком высокие, в рост идут достаточно быстро. Крона имеет форму шара, немного приподнята, густота средняя. Ветви средние по толщине, опушенности не имеют. Цвет их коричневато — бурый, темный.
2. Почки довольно крупного размера, верхушка острая. Вегетативные очень отклоненные, в форме конуса, генеративные — заостряются в верхней части, более округлые, овальной формы.
3. Листовые пластины большого размера, основание округлое, а верхняя часть листа имеет острый кончик. Кромка листвы зазубренная, цвет ярко — зеленый, на молодых листиках можно заметить пигментацию. Верхняя часть листа плоская и имеет матовую поверхность.
4. Черешки средней толщины, довольно короткие, имеют ярко выраженные несколько окрашенных железок. В период цветения появляются бутоны и соцветия, состоящие из 3 — х цветков.
5. Цветки у данного сорта крупного размера, лепестки заходят друг за друга. Венчик напоминает блюдце. Пестик и тычинки удлиненные, находятся на одном уровне. Цветки окрашены в белый цвет.
6. Сорт «Овстуженка» считается ранним. Имеет неплохую устойчивость к грибковым инфекциям, холодоустойчивый, может выращиваться в самых разных регионах, хорошо переносит холодные зимы и непредсказуемое межсезонье.
7. Черешня самоплодная частично. Не более 5% цветков при процессе самоопыления образуют завязи. Рекомендуется рядом высаживать такие сорта как Ипуть и Тютчевка, которые лучше всего опыляют данный сорт.

Ягода — просто чудо

Плоды созревают в начале лета, что достаточно рано. Период цветения этого сорта также наступает раньше многих сортов. Плодоношение начинается на 4 — 5 год после высаживания саженца. Плодоношение регулярное и обильное. Даже после 40 лет дерево продолжает давать замечательный урожай.

У плодов сочная и сладкая мякоть, плотность средняя, окрас темновато — красный. Большим преимуществом является способность ягод не растрескиваться, отрыв от плодоножки также сухой. Это позволяет транспортировать ягоды на длительные расстояния.

По мере созревания плоды все больше набирают полезных веществ и становятся кладезем витаминов. Из 25 возможных у этого сорта найдено 10. У ягод этого сорта замечены также тонизирующие свойства. В ягоде содержится 17,7% сухих веществ, кислот 0.4%, сахаров 11,6%, аскорбиновой кислоты (витамина С) — 13,4 мг. Расчет на 100 гр ягод. Вкусовые качества оценены высоко — из 5 баллов получена оценка 4,7.

Опытные садоводы советуют созревшие ягоды на деревьях защищать от птиц специальной сеткой, которая накидывается на крону. Еще одним врагом черешни является такой вредитель как плодожорка, которая забирается во внутрь плода и выедает мякоть. После чего ягода приобретает неприятный вкус и становится сморщенной.

Достоинства

Многие садоводы прекрасно знают и любят этот сорт, так как он действительно адаптирован для выращивания в самых разных областях и позволяет собрать прекрасный урожай. Если собрать все положительные характеристики, то получится следующий список.

• Ранняя созреваемость ягод. Когда многие плодово — ягодные культуры еще только готовятся подарить первый урожай, Овстуженка уже стоит вся обсыпанная прекрасными ягодами.
• У деревьев компактная крона и они невысокие, что позволяет выращивать дерево даже на небольших участках. При этом с одной черешни можно получать до 30 кг крупных плодов.
• Они прекрасно перевозятся и хорошо переносят транспортировку. У растения есть неплохая устойчивость к таким заболеваниям как коккомикоз и монилиоз, а также переносимость холодных зим, остаточных заморозков весной и раннего похолодания в осенний период.