Капустный лист. кладовая здоровья

Лечение капустными компрессами

Обо всех полезных свойствах вкусного продукта питания, доступного и недорого уже говорилось. Осталось понять, как правильно сделать компресс из капусты и что вообще можно вылечить таким простым и быстрым способом.

1. Колет в боку, боли от подагры: приложите сырой капустный немного помятый лист к больному месту. Боль утихнет довольно быстро, при необходимости лист стоит сменить.
2. Место экземы на коже аккуратно обмыть и обсушить салфеткой. Привязать помятый капустный лист и не снимать от двух до трех дней. После снять повязку, снова обмыть и повторить процедуру.
3. Радикулит лечится повязкой листом капусты на больное место. Сверху обязательно укрыть (повязать) теплым платком или шарфом, можно дополнительно укрыть больное место бумагой для компрессов.
4. При получении ожога немедленно привязать к пораженному месту помятый капустный лист.
5. Головную боль снимет чистый помятый капустный лист.
6. Приготовьте для лечения остеохондроза хозяйственное мыло и листья капусты. Натрите на лист немного мыла, привяжите на ночь к больному месту, утром удалите остатки мыла при помощи салфетки.
7. Лечим ангину при помощи капусты — натрите на крупной терке кочерыжку и листья, сложите в марлевый мешочек и приложите к местам бронхов или горлу. Сверху положите компрессную бумагу, аккуратно обмотайте салфеткой и теплым шарфом.
8. Пораженные от ударов участки кожи смочить капустным соком, сверху привязать капустный лист, тщательно отмытый от пыли и зафиксировать. Даже глубокие кровоподтеки и гематомы такими компрессами можно устранить очень быстро.

Уборка и обработка готового урожая

Для лучшей сохранности выращенного урожая его нужно правильно убрать и обработать перед хранением. Заниматься уборкой капусты необходимо в сухую нежаркую погоду. Для длительного хранения подходят лишь сорта со средним и поздним сроками созревания. Раннеспелую капусту нужно использовать как можно быстрее.

Срезанные кочаны для предупреждения порчи (капуста во время хранения подвержена и загниванию, и засыханию) обработайте толченым мелом (200 г мела на 10 кг овощей). Подобные обработки следует повторять каждый раз при удалении подпорченных листьев.

Хранение капусты – какие болезни могут испортить урожай?Неправильное хранение капусты может привести к печальным последствиям.

Кроме вышеперечисленных мер, при выращивании капусты не забывайте вовремя удалять сорняки и растительные остатки, соблюдайте агротехнику выращивания овоща и не пренебрегайте севооборотом.

Болит поясница после поднятия тяжести: причины

Если после поднятия тяжести болит поясница, стоит озаботиться этим состоянием и не игнорировать его, поскольку вы могли получить серьезную травму. Таким же образом могут проявлять себя развивающиеся или хронические заболевания.

Травма

Боль в пояснице после поднятия тяжести сигнализирует о том, что получена травма

В этом случае важно не медлить с посещением врача-невролога, чтобы точно определить, насколько травма тяжелая, ее возможные последствия, а также чтобы вовремя обеспечить эффективное лечение. При своевременном обращении за медицинской помощью часто лечение заключается в создании покоя, наложении мазей и повязок.

Перенапряжение или растяжение мышц

Травматические повреждения, когда вы поднимаете слишком тяжелый груз резко, могут именоваться иначе – «сорвал спину», после чего приходится думать, почему при поднятии тяжести болит поясница. Это значит, что в процессе физической работы была повреждена определенная группа мышц, поскольку на них была возложена запредельная нагрузка. Боль может быть сильной и резкой, если растяжение серьезное, а также умеренной, если травма несильная. Она может длиться от нескольких минут до нескольких недель, нарушая нормальный образ жизни и ослабляя работоспособность человека.

Остеохондроз

При наличии остеохондроза нередко после поднятия тяжести появляется боль в пояснице. Это заболевание характеризуется истончением хрящевой ткани, из которой сформированы межпозвонковые диски. За счет этого позвоночный столб частично теряет амортизационную способность, а следовательно, выдерживает куда меньшие нагрузки.

Радикулит

Если у вас после поднятия тяжести болит поясница, что делать, во многом зависит от того, что послужило причиной развития острого болевого синдрома. Проблема может заключаться в радикулите, который представляет собой патологию нервных корешков спинного мозга. Такое состояние требует лечения.

Межпозвонковая грыжа

Резкая боль в пояснице при поднятии тяжести может быть следствием выпячивания нервной ткани, которое возникает из-за того, что нарушена целостность межпозвонкового диска. От того, насколько велико грыжевое выпячивание, зависит интенсивность болей. Часто боль возникает именно при поднятии тяжести, поскольку выпячивание появляется в момент сильной нагрузки.

Почечные боли

Часто причина такого состояния, при котором как у мужчин, так и у женщин после поднятия тяжести болит поясница, кроется в болезнях почек. Это может быть пиелонефрит или почечнокаменная болезнь, которая проявляет себя после нагрузок.

Туберкулез костей

Заболевание является достаточно редким, оно составляет порядка 3,5% от общего числа случаев туберкулеза. При нем требуется срочное лечение болей в пояснице после поднятия тяжестей. Туберкулез костей приводит к разрушению тканей и серьезным нарушениям в работе опорно-двигательного аппарата. Если боли после подъема тяжести в области поясницы незначительные, болезнь скорее всего еще в начальной стадии.

Болезни капусты вирусной природы

Хотя вирусные заболевания встречаются не так часто, как грибковые, они практически не поддаются лечению и, чаще всего, становятся причиной гибели урожая. Широко известен огородникам вирус мозаики, имеющий множество типов, которые до сих пор мало изучены. Подобные вирусы поражают ткани растений на клеточном уровне, повреждая хлоропласты и разрушая хлорофилл, что вызывает некроз. Опасен вирус ещё и тем, что поражает не только семейство крестоцветных, но и другие растения. Передается вирус через грязный инструмент, через насекомых и через сок уже зараженных растений, легко и быстро мутирует, попадая в ткани листьев или корней.

Технология квашения капустных листьев

Крошево, хряпа или щаница — это квашеные, мелко порубленные зеленые листья, которые растут вокруг капустного кочана, или верхние зеленые листья с кочана.

Из крошева готовят только щи, которые носят название черные щи, серые щи, зеленые щи или щи из крошева. В отличие от щей из квашенной капусты, они более наваристые, имеют насыщенный вкус, с особой кислинкой.

Состав темных листьев капусты отличается от белых. В них содержится меньше сахара, поэтому их брожение происходит сложнее. Чтобы усилить процесс брожения, в крошево добавляют ржаные сухари или ржаную муку. Также в капусту добавляют морковь.

Капуста лучше анальгетиков

Капустные листья – натуральный и безопасный способ избавления от головной боли, не вызывающий привыкания. Продукт доступен каждому и не требует длительной обработки.

Наружное применение противопоказано лишь при аллергии или индивидуальной непереносимости.

С анальгетиками все не так радужно. Они могут вызывать болезненные ощущения в животе, эрозии слизистой ЖКТ, тошноту и аллергию. Длительный прием препаратов разрушает печень. Некоторые анальгетики вызывают сонливость, что не всегда уместно, а некоторые – наоборот, бодрят и не дают заснуть.

Во многих странах запрещен анальгин, т.к. он снижает выработку лейкоцитов и делает человека уязвимым перед инфекциями. А систематическое употребление многих обезболивающих лекарств вызывает привыкание.

Народные методы борьбы

Применение доступных народных методов помогает эффективно избавиться от вредителей. Наиболее популярными средствами являются полынь, зола и картофельная ботва.

Из цветущей полыни готовят настой из 250-300 г травы и 10 л воды. Полынь заливают теплой водой, настаивают в течение 10-12 часов. Вся капуста подвергается опрыскиванию настоем. Здесь главное — правильно рассчитать дозировку ингредиентов: слишком слабый раствор не даст эффекта а слишком крепкий приведет к пожелтению листьев.

Стакан древесной золы также заливают 10 л теплой воды, оставляют настаиваться на 6-8 часов. Для приготовления настоя картофельной ботвы берут 1,5 кг средства и 10 л воды. Ботву настаивают 4 часа. В настои для опрыскивания растений также добавляют тертое хозяйственное мыло.

Народные средства помогают избавиться от гусениц. Они делают листья непригодными для поедания гусеницами, но никак не вредят самому растению.

Голые слизни: как защитить капусту

Слизни зимуют в стадии яиц. Как только оттает земля, еле различимые глазом моллюски начинают питаться растительными остатками, имеющимися в земле. Уже через 2 недели они могут нанести существенный вред рассаде или прорастающим семенам зерновых и бобовых культур. Пик активности у слизей наступает в возрасте 1.5–2 месяцев, когда они начинают размножаться. Достигшие своих нормальных размеров (3–5 см), особи питаются сочными плодами, лежащими на земле: огурцами, кабачками, ягодой земляники и др. Конечно, им нравится капуста, под листьями которой можно ещё и спрятаться от солнца.

Голый слизень ничем не защищён от агрессивных препаратов, ему вреден даже сухой воздух

Борюсь со слизнями без всякой химии. У вредителя нежное, незащищённое никаким покрытием, тельце. Он любит сырость, не может передвигаться по сухой почве и колючим препятствиям, гибнет от контакта с любым обжигающим и едким средством. Тут у вас простор для фантазии. Я насыпаю вокруг кочанов опавшие сосновые иголки. Но не у всех есть возможность их достать, поэтому приведу небольшой список эффективных средств против слизней:

• Поливайте капусту утром, а не вечером. Слизни выходят из укрытий, когда спадёт жара, быстро передвигаются по влажной земле. Поливая капусту на ночь, вы сами невольно привлекаете к ней вредителей.
• Землю на грядке припудрите сухой горчицей. Она будет эффективно жечь моллюсков, находясь и в сухом виде, и после намокания.
• Купите специальные насадки от слизней. Их можно сделать самим из пластиковых бутылок. Это цилиндр с загнутым наружу верхним краем. Слизень ползёт по такой защите, на самом верху оказывается висящим вниз головой падает и при желании возобновляет свой путь или ищет другой объект для питания.
• Прокопайте вокруг капустной грядки канавки шириной 10–15 см. Заполните их материалом, по которому слизням передвигаться трудно: опилки, хвойный опад, песок, зола, древесный уголь.

Мозаика цветной капусты (25 фото): описание и меры борьбы

Возбудителем этого заболевания является Mosaic caulivirus. Несмотря на то, что этот вирус встречается реже, чем грибковые заболевания, он является самым опасным для всех видов капусты. Переносчиком вируса являются крестоцветные сорняки, а также персиковая, ложнокапустная, капустная тля и репная белянка. Сама же тля заражается после употребления в пищу инфицированных листьев. Усугубляет течение болезни и прохладная погода. Самым неприятным является то, что обнаружить заболевание удается только после высадки рассады в почву: через месяц на листьях между жилками обнаруживаются желтые пятна, распространяющиеся от основания листа. Далее появляются темно-зеленые «мозаичные» пятна и полосы вдоль жилок. Растение может завянуть. Если же вирус поражает молодую цветную капусту, то кочаны не формируются вообще.

25 фото, как выглядить мозаика на капусте:

Как вылечить (меры борьбы): (смотрите ниже)

Сосновые ванные приятное лечение болезни.

Хвоя сосны уже давно зарекомендовала себя в качестве эффективного средства для уменьшения боли при артрозе. Именно ее используют для приготовления лечебных расслабляющих ванн. Они не только успокаивают боль, но также помогают больному полностью расслабиться, что способствует улучшению самочувствия. Для приготовления ванны понадобиться срезать несколько сосновых веток со свежей хвоей и несколько клубней топинамбура, нарезанного на кусочки. Ветки сосны и порезанный топинамбур укладываются в ванну с горячей водой. Дополнительно можно добавить 1 кг морской соли и 2 столовых ложки меда.

Химический состав и полезные свойства

Белокочанная капуста богата витаминами, особенно витаминами группы В. Содержит много аскорбиновой кислоты. В отличие от других элементов, витамин С гораздо более устойчив к тепловой обработке и консервации, в квашенном овоще элемент может сохраняться в течение несколько месяцев. Также квашенная капуста содержит витамин В 12 — очень редкий элемент среди растительных продуктов.

Богатый, вкусный и низкокалорийный овощ!

В свежей капусте присутствуют:

• Витамин К, известный своим регенерирующим действием.
• Витамин Е, делающий нашу кожу, волосы красивыми.
• Витамин РР (никотиновая кислота), имеющий большое значение для здоровья.
• Много микро- , макроэлементов (кальций, магний, натрий, фосфор, сера, хлор, калий, железо, цинк, марганец, бор и многие другие).
• Незаменимые аминокислоты, которые необходимы организму, но получить их человек может только с пищей.
• Клетчатка, глюкоза, фруктоза.

Неудивительно, что употреблять ее так полезно. Всего 200 грамм овоща в день даст вам суточную дозу витамина С! Кстати, многие любят капусту не только за хрустящие листья, но и за так называемый «капустный позвоночник» — вкусную сладковатую кочерыжку!

Благодаря постоянному употреблению капусты, вы сделаете свое здоровье крепче, сможете вылечить некоторые заболевания.

Химическая обработка

Обработка капусты химическими препаратами также поможет предостеречь развитие болезней и уберечь растение от вредителей. Уменьшит риски потери урожая в результате их пагубного воздействия.

Искра двойной эффект

Препарат отличается скоростью воздействия. Ценится за универсальность, т.к. может защитить не только капусту, но и другие насаждения.

Химикат используют для устранения моли, белокрылки, капустной мухи и белянки. Готовиться раствор на основе 1 ампулы препарата и ведра воды. Вносится под корень, но также может использоваться для протирания листьев. Этим количеством раствора можно обработать 2 м2 грядки.

Актара

Защищает капусту от нашествия колорадских жуков и тли

Средство быстро проникает в листья и уже спустя 2 часа смыть раствор будет нереально (это важно, если в регионе часто идут дожди)

Другие преимущества:

• не пропитывается в плоды;
• может применяться одновременно с другими химикатами;
• улучшает всхожесть;
• стимулирует развитие корневой системы.

Актарой обычно опрыскивают насаждения от блошек. Можно брать ампулы, но более удобен в применении порошок. Понадобится лишь 3 г Актары, которые разводят в ведре воды и вносят под корень.

Если нужно обработать посадочный материал, берут 4 г препарата на 1 л воды. Настаивать его не нужно, а можно сразу вносить в почву.

Искра-М

Искрой-М обрабатывают почву и взрослые насаждения от тли, медведки, белокрылки. На 3 л воды нужно 2-3 мл препарата.

Расход – 5-7 л на 50 м2 грядки. Опрыскивание проводится в период вегетации.

Способы борьбы с вредителями

Предотвратить гибель урожая от насекомых-вредителей можно несколькими способами. Начинать защиту урожая логично с самого начала высадки рассады капусты в грунт. Так будет больше шансов на здоровый обильный урожай в конце дачного сезона. Существует несколько способов защиты. Чем обработать капусту от слизней и гусениц, каждый специалист выбирает сам.

Народные средства

Большинство агрономов отдают предпочтение таким способам защиты своего урожая, потому что они являются безопасными для здоровья человека. Такие меры борьбы были получены в результате наблюдений за живой природой.

Известно, что бабочки откладывают яйца с обратной стороны капустного листа, их легко заметить по желтому или оранжевому окрасу. На этом этапе, при осмотре листьев капусты, можно раздавить яйца или появившихся молодых особей гусениц.

Внимание! Осмотр листьев и сбор вредителей лучше проводить в пасмурную погоду или утром, когда они еще не успели спрятаться от жары у основания кочана и их легче удалить с растения. Применение народных средств, приготовленных в домашних условиях, является экологически безопасным для растений и человека

Применение народных средств, приготовленных в домашних условиях, является экологически безопасным для растений и человека.

• Обработка капусты жгучими настоями из красного перца или порошка горчицы.
• Для защиты кочанов капусты используют древесную золу, табачную пыль или мыльный раствор. Ими обрабатывают растения не только от гусениц, но от тли и капустных блошек.
• Растения можно полить отваром из полыни, специфический запах отпугнет бабочек и гусениц.
• Скорлупу от яиц раскладывают на листья капусты в надежде, что бабочки могут принять их за другую колонию и полетят искать свободные растения.
• Смесью соды с мукой посыпают кочаны. Бабочки не садятся на грязные растения, поэтому не станут откладывать яйца на белесые листья.
• Водным раствором нашатырного спирта можно полить листья и кочаны. Запах раствора отпугивает вредителей.
• Избавляться от надоедливых насекомых можно с помощью густого сахарного сиропа или варенья, которое надо поставить вдали от плантации. Вредители будут слетаться на сладкий запах и оставят урожай без внимания.

Безусловно, народные средства защиты безопасны, но действуют они слабее других способов борьбы и повторять процедуры необходимо каждые 7-10 дней для получения нужного эффекта.

Химические средства

Химические средства защиты от насекомых необходимо использовать очень осторожно. Выбирать инсектициды лучше 4 класса опасности (например, «Битоксибацилин», «Лепидоцид», «Акарин» и др.)

Воздействие препаратов будет заметно через пару дней после применения. Если колонии гусениц слишком большие, то можно использовать пестициды 3 класса.

Важно! Собирать урожай капусты можно только через месяц после обработки пестицидами. Для того чтобы вовремя обработать растения от вредителей, следует наблюдать за моментом, когда появляются бабочки

Лучше всего опрыскивать капусту, когда на листьях появились яйца, тогда насекомые не успеют нанести серьезный вред

Для того чтобы вовремя обработать растения от вредителей, следует наблюдать за моментом, когда появляются бабочки. Лучше всего опрыскивать капусту, когда на листьях появились яйца, тогда насекомые не успеют нанести серьезный вред.

Также количество гусениц можно уменьшить с помощью внекорневой подкормки капусты. Для этого используют хлористый калий и суперфосфат в гранулах.

Профилактические мероприятия

Действенным способом убрать вредителей, является соседство с цветами и травами, имеющими пряный аромат. Такие растения, как календула, бархатцы, пижма, сельдерей и любисток отпугивают не только бабочек, но и других капустных вредителей (например, слизней).

Еще один вид профилактических работ — перекопка огорода или укрытие грунта агроволокном. Это защитит растения от тех насекомых, что находятся в почве.

Также необходимо следить за тем, чтоб на участке росло как можно меньше крестоцветных сорняков (горчица и сурепка), потому что они будут привлекать капустных бабочек. Так как капуста тоже относится к семейству крестоцветных, то бабочки будут откладывать яйца не только на сорняках, но и на культурных растениях этого семейства.

Кроме этого, эффективный способ как избавиться от гусениц на капусте знает сама природа. Привлечение птиц на участок, где растут кочаны, обеспечит уменьшение численности колоний вредителей.

Для справки! Зимой можно сделать кормушку для пернатых стражей и регулярно их кормить, а летом не давать в обиду кошкам, тогда и птицы ответят благодарностью в уничтожении вредителей.

Как же вырастить капусту без химии?

Профилактика  вредителей капусты

Предупредить появление вредителей капусты помогают несложные меры:

• тщательная уборка и утилизация (лучше всего — сжигание) растительных остатков после сбора урожая капусты;
• перекопка и разравнивание почвы (в осеннее время);
• по возможности ранняя высадка рассады в грунт, чтобы она успела окрепнуть до появления вредителей;
• защита капустных гряд укрывными материалами: это самый простой способ избежать нападения крестоцветной блошки и не дать бабочкам-белянкам отложить яйца, из которых потом появятся гусеницы;
• весной и летом — выпалывание сорняков, родственных капусте: сурепки, пастушьей сумки, ярутки полевой. Вредители капусты поселяются на них и впоследствии переносятся на гряды.

Сетка защищает капусту от бабочек.

Защитить капусту от вредителейможно и на стадии высадки в грунт, посадив рядом другие огородные растения.

• Чеснок. От выделяет летучие вещества, которые отпугивают капустных мух;
• Укроп или томаты. Предупреждают появление капустной тли.
• Шалфей своим запахом отгоняет капустную совку.
• Бораго (огуречная трава) защищает от нападения слизней.
• Полынь, мята и пижма отпугивают капустных мух и гусениц капустной белянки.

К сожалению, профилактика не гарантирует стопроцентную защиту капусты от вредителей, поэтому будьте готовы регулярно осматривать посадки на предмет появления незваных гостей.

Китайская

Этот вид капусты также называют Бок-чой, по составу он схож с белокочанкой, отличие только по внешним признакам. Овощ не формирует завязи кочана, листья имеют насыщенный зеленый окрас. Ценится за содержание лизина – аминокислоты, которая способна очищать организм от токсических веществ.

Урожай собирают уже в июне, что позволяет восполнить в организме витаминный дефицит. Благодаря нежной структуре листа овощ включают в детский рацион. Чтобы вырастить полезный урожай, достаточно придерживаться базовых правил агротехники. Единственным минусом капусты считается большая кочерыжка, занимающая 50% овоща. Ее также используют для приготовления блюд.

Пекинская

Российские овощеводы только начинают культивировать этот сорт

Ему важно создать комфортные условия для произрастания. Растение может выдерживать только кратковременные понижения температуры (до -7 градусов). Сорт способен давать урожай 2-3 раза за сезон, продолжительность вегетационного периода составляет всего 50-70 дней

Культура растет и на открытой территории, и в закрытом грунте. Пекинская отличается высокой степенью продуктивности, с 1 га собирают до 900 ц урожая

Сорт способен давать урожай 2-3 раза за сезон, продолжительность вегетационного периода составляет всего 50-70 дней. Культура растет и на открытой территории, и в закрытом грунте. Пекинская отличается высокой степенью продуктивности, с 1 га собирают до 900 ц урожая.

Из минусов отмечают требовательность к грунту, он должен быть хорошо обогащен питательными элементами. Агротехника данного вида полностью не изучена, что усложняет уход за посадками. К тому же овощ подвержен заболеваниям и нашествию вредителей. Сеять семенной материал можно непосредственно в открытый грунт. Оптимальное время для посева апрель – май.

Бок-чой

Принадлежит к сорту Китайской листовой капусты, является одной из древних культур Китая. Листья имеют ярко-зеленый окрас, а черешки – белый. Капуста известна своей сочностью и пикантным вкусом. Кочан не образует, листья собираются в розетку, диаметр которой около 30 см. Средняя длина овоща составляет 15 см. По вкусовым ощущениям черешки схожи со шпинатом.

Симптомы подагры на руках

Подагра на руках имеет клинические проявления, которые схожи с симптоматикой артрита, протекающего в острой форме. При развитии процессов отложения солевых компонентов в суставах верхних конечностей обнаруживаются такие симптомы подагры как:

• кожные покровы кисти начинают краснеть, возникает отечность;
• возрастает температура в локальном проявлении;
• присутствует болевой синдром разной интенсивности в суставе;
• болевые ощущения начинают усиливаться ночью или после нахождения руки в состоянии продолжительного покоя;
• в суставной части возникает хруст, движения оказываются скованными;
• суставные сочленения теряют в своей функциональности;
• визуализируются подкожные наросты на пальцах кисти;
• пациенты жалуются на сложности с мочевыделением, наблюдаются проявления цистита и уретрита;
• происходят сбои в работе почек;
• присутствует слабость, повышенная утомляемость, общее недомогание.

Определить прогрессирование подагры на руках можно визуально. Заболевание сопровождается увеличением размеров кисти и началом отечности. В этот период легко диагностируется воспалительный процесс на кожных покровах. Когда болезнь выходит на поздние стадии развития, пальцы начинают искривляться, а на косточках образуются уплотнения.

При остром протекании подагры на руках пациенты жалуются на озноб, лихорадку, чрезмерную потливость. А вот хроническая форма характеризуется смазанной симптоматикой, когда признаки проявляются не постоянно, а с периодичностью. В таком состоянии болезнь долго развивается, а больной может не замечать этого. В результате скрытого прогрессирования возникают осложнения. Чтобы исключить такой сценарий, требуется своевременная диагностика на ранней стадии болезни.