Органические удобрения. их виды и характеристика

Какие существуют виды органических удобрений?

Навоз

Не знающему человеку только на первый взгляд может показаться, что за словосочетанием «органические удобрения» скрывается какой-то «отряд специального назначения». Большинство знает, что это обобщенное и «окультуренное» название… навоза. Однако и навоз – это лишь один из видов, причем, имеющий множество «подвидов».

К категории органических удобрений относят:

• навоз (различных животных),
• помет (у разных птиц он имеет разную ценность),
• компосты,
• торф,
• сапропель,
• пищевые отходы и т.д.

По сути, все виды натуральных подкормок можно назвать универсальными – они прекрасно подходят для подкормки подавляющего большинства садовых и огородных культур. Только нормы внесения и период применения отличается, но это уже больше касается «предпочтений» самих растений (например, одни необходимо подкармливать раньше и чаще, другие – позже и всего пару раз за сезон).

Промышленное органическое удобрение

Как ни парадоксально, но даже органические удобрения человек научился производить (в хорошем смысле слова). Далеко не каждый дачник может позволить себе запастись, например, коровяком или голубиным пометом. На выручку ему приходят специальные хозяйства или производства, которые выпускают органические удобрения.

В идеале, конечно, процесс этот должен заключаться исключительно в сборе и фасовке продуктов жизнедеятельности животных, птиц, растений и т.д. Однако «производственные» органические удобрения проходят еще несколько стадий (например, очистки или «отстоя») и только после этого попадают на прилавки магазинов.

Некоторые виды натуральных подкормок дополнительно обогащаются теми или иными веществами (так получаются «комплексные органические удобрения»), смешиваются с другими видами подкормок или выпускаются сразу в виде готового к применению раствора (как например, жидкие органические удобрения).

Применение «промышленных» органических удобрений – удобный способ подкормить растения. Их инструкция, как правило, содержит все необходимые сведения о составе, нормы внесения и способы применения. Например, существует довольно популярный среди дачников вид «промышленных» органических удобрений – Бутон. Его считают стимулятором цветения и плодообразования.

Бутон

Существует мнение, что применяя Бутон, можно в несколько раз сократить количество пустоцвета и увеличить число завязей. Также некоторые отмечают, что Бутон способствует улучшению вкусовых качеств садовых и овощных культур. Ряд дачников используют Бутон для ускорения созревания плодов при неблагоприятных погодных условиях. Можно также применять Бутон как средство повышения иммунитета у растений.

В магазинах Бутон продается как гранулированные составы или порошок. Инструкция препарата содержит информацию о способах применения, пропорциях приготовления и нормах внесения. Можно сказать, что Бутон – универсальное удобрение, которое подходит для самых разных культур: томатов, капусты, смородины и даже баклажанов.

Преимущества и правила внесения минеральных удобрений

Такие удобрения специально добывают или получают химическим путем. В их основе металлы и их соли, оксиды и кислоты. Среди весомых достоинств следует отметить:

• действуют быстрее;
• все минеральные соли содержатся в том виде, в котором их потребляют растения;
• продаются в удобных упаковках и дозировках;
• доступная цена;
• являются концентрированными (при неумелом использовании это свойство может стать недостатком);
• можно подобрать составы с особыми параметрами для каждой культуры.

Видео о использовании разных подкормок на участке.

Минус минеральных препаратов в том, что они опасны при передозировке. Слишком концентрированная жидкость может обжечь корневую систему. Пересоленный грунт заблокирует поступление новых питательных веществ.

Популярны твердые и жидкие минеральные удобрения:

1. Аммиачная селитра в составе имеет азот (до 34,5%), мел, фосфоритная мука, гипс и молотый известняк. Особенно эффективна селитра для картофеля. Ее внос повышает урожайность на 40-60%. Предпосевная норма внесения – 10-20 г\м2. Для внекорневого жидкого удобрения готовится раствор из 50 г селитры на 100 л воды. Количество готовой смеси рассчитано на 100 м2.
2. Мочевина – концентрированное азотное удобрение. Препарат вносится в почву на глубину прорастания корней. Мочевина подходит для большинства огородных посадок. Норма внесения для овощей: до 12 г\м2 при прямом внесении, для приготовления раствора – 50-60 г на 10 л.
3. Сульфат калия, или сернокислый калий, содержит до 46% этого элемента. Особенно полезен для бахчевых культур. Весной при перекопе вносится в количестве 30 г\м2, для подкормки под корень достаточно 10 г\м2.
4. Суперфосфат – фосфорное удобрение. Полезен для цветущих растений, применяется в период роста. Влияет на длительность и красоту цветения. На 1 га норма 50 кг.
5. Нитроаммофоска – фосфорно-азотный состав, успешно применяется для овощных культур. Незаменима для глинистых почв, в песчаные грунты добавляют весной.

Продукты жизнедеятельности животных

Преимуществами данных веществ являются: богатый минеральный состав (особенно много в них азотистых соединений), пролонгированный срок действия (при рациональной закладке полезных веществ хватит на несколько лет), улучшение структуры почвы и др. Лучшими органическими удобрениями животного происхождения являются:

Навоз (особенно ценится конский и коровяк) – это вид подкормки на основе жизнедеятельности домашнего скота. Свиной не рекомендуется к использованию ввиду его обсемененности микроорганизмами и сильнокислотной природы. В зависимости от стадии разложения используют по-разному:

• из свежего готовят навозную жижу, которая перед применением должна выбродить определенное время;
• полуперепревший (выдержанный менее 9 месяцев) раскидывают по поверхности участка перед осенней пашней, с обязательной последующей заделкой вглубь не менее чем на 30 см (штык лопаты);
• полностью выдержанный перегной (от 10 до 18 месяцев) используют в процессе посадки, добавляя непосредственно в лунки, также распределяют ровным слоем по земле ранней весной перед перекопкой или используют в качестве мульчи.

Птичий помет (чаще всего куриный или голубиный) – высококонцентрированный препарат, требующий осторожности в применении. Обработка средством корней напрямую приводит к ожогам и гибели растений

Обычно применяют в виде растворов и настоев с обязательным разбавлением концентрации маточных составов до концентрации 1:15 или даже 1:20 (в зависимости от стадии разложения).

Мука костная – измельченный порошок из костей животных и рыб является ценным источником фосфора, а также кальция, азота и некоторых других элементов. Обладает пролонгированным действием, за счет чего используется в осенний период. Часто используется для подкормки комнатных растений, а также плодовых деревьев (яблонь, груш, вишен и пр.) и огородных культур в виде сильно разбавленных растворов.

Кровяная мука – хороший источник азота. Порошок рекомендуется к применению на участках с щелочной почвой в начале весны, для стимуляции развития наземной части растений.

Молоко и кисломолочные продукты – особенно активно используется сыворотка в качестве добавочного средства в минеральных коктейлях и в виде подкормки огурцов. Молоко помогает бороться со многими заболеваниями, включая мучнистую росу и другие грибки, за счет чего часто используется для опрыскивания огородных растений.

Скорлупа яичная – хороший источник кальция и других элементов (железо, магний, цинк, фтор и т.д.). Применяют как добавку в процессе высадки рассады (тщательно измельчив скорлупу в крошку) либо в качестве мульчи поверх земли. Активно используется на песчаных грунтах и рыхлых супесях, а также на зараженных почвах, где наблюдаются слизняки, улитки, медведки.

Виды удобрений

Классификация удобрений учитывает химический состав, способ получения и различные признаки. Основное деление подразумевает разбивку на 4 группы:

1. Органика (натуральные вещества).
2. Неорганические составы (минеральные удобрения).
3. Стимуляторы роста.
4. Бактериальные добавки.

К органическим удобрениям относят куриный помет, торф, солому, зелень, компост и коровий (конский) навоз. Накопление и приготовление происходит локально. Правильное применение повышает урожайность — в органике много полезных веществ, которые разлагаются в грунте, выделяя углекислоту. Регулярная обработка почвы ведет к ее окультуриванию, улучшению биологических и физических показателей.

Если говорить про минеральное удобрение, зачастую название вещества совпадает с его составом. Различают азотные, фосфорные и калийные удобрения, а еще комплексные, микроэлементы и специальные без хлора для чувствительных культур.

Подробнее ознакомиться с делением удобрений на виды и подвиды можно в таблице:

Почему органические удобрения считают наиболее ценными? Что их отличает от других видов?

Подкормки из органики являются наиболее ценными, потому что являются натуральными, ведь нет ничего более лучшего, чем подкормка натуральными веществами. Как можно доказать их ценность? Доказывается их ценность очень просто, представьте, что вы попали в прошлое. Откуда несколько столетий назад могли взяться другие подкормки, которые давали бы такую же большую урожайность? Тогда природа сама давала почве питательные вещества, и такое происходило на протяжении миллиардов лет, разве это не доказательство? Самое лучшее, это то, что может дать нам Земля и природа, именно поэтому удобрение, содержащее в своем составе углерод, – ценнейшее из всех.

Преимущество органики:

• Насыщение земель азотом (N), фосфором (P), калием (K) и другими необходимыми ей веществами. Если почву насытить органикой, то она будет считаться более плодородной и ценной.
• В плодородный поверхностный слой поступает углекислый газ (CO2), который положительно сказывается на ее плодородии.
• Ценовой фактор. Наиболее дешевыми и при этом ценными подкормками являются именно подкормки с содержанием органики.

Способы внесения органических удобрений

Подкормки в зависимости от метода внесения классифицируются на:

1. внекорневые – обработка посевного материала в питательном растворе из органических соединений или опрыскивание по листве при помощи пульверизатора;
2. корневые – внесение в приствольные области средств в твердом виде с последующим увлажнением;
3. фергитация – осуществление удобрительного полива питательными растворами;
4. гидропоника – возделывание растений в жидкой среде.

Последний способ не оправдал ожиданий растениеводов: плоды, полученные с культур, выращенных без земли, сильно уступают урожаю, произведенному при традиционном культивировании.

Виды сельскохозяйственной органики

Навоз в твердой форме

Традиционным видом удобрений в сельском хозяйстве является подстилочный навоз. Кроме этого к навозу в твердой форме относятся компосты, твердая фракция навоза. В твердом виде эту органику добавляют на поля с помощью специально оборудованных машин — навозоразбрасывателей. При этом технология может быть как прямоточная, так и перевалочная с вывозкой удобрений на поля для их временного складирования и последующего внесения.

Компосты на основе торфа

Внесение органических удобрений на основе торфа с навозом или пометом показывает их высокую эффективность. При компостировании торфа с такими биологически активными органическими удобрениями как навоз и помет усиливаются микробиологические процессы, и азот торфа за короткий срок становится более доступным для растений. С другой стороны, торф хорошо поглощает жидкость и задерживает аммиачный азот, который выделяется при разложении навоза. Для компостирования можно применять все типы торфа.

Торфяные компосты получаются и при использовании торфа для подстилки животных. Наибольшей влагоемкостью обладает верховой сфагновый торф с низкой степенью разложения и соответственно он предпочтителен для этих целей. Кроме верхового торфа допускается для подстилки использовать и торф переходный.

Жидкий навоз

Следует отметить, что в промышленном животноводстве подавляющие объемы составляет именно жидкий навоз и его жидкая фракция.

Для добавления в почву жидкого навоза традиционно использовались цистерны, а теперь все чаще применяется гидромеханическое оборудование — дизельная насосная станция, к которой присоединяется целая система шлангов со специализированным устройством для непосредственного внесения жидкого навоза на поля.

Чтобы добавить в почву жидкий навоз, нет необходимости утрамбовывать поле колёсами загруженной цистерны. Для этого используется насосно-транспортная система, состоящая из следующих компонентов:

• дизельной насосной станции с магистральным шлангом и буксировочными рукавами;

• мешалки для гомогенизации органики;

• аппликатора (насадки) или инжектора для добавления жидкой органики в почву;

• оборудованного транспорта для перевозки насосной станции и катушки со шлангом.

Один из лидеров производства данного оборудования — компания «МЗ ПОТОК», чья продукция успела зарекомендовать себя на российском рынке.

Как использовать навоз?

Навоз как удобрение пользуется огромной популярностью у садоводов. Его считают одним из лучших способов эффективно и безопасно подкормить растения на участке. Однако, как мы упоминали выше, навоз бывает разным и для различных культур лучше использовать различные виды навоза (а некоторые лучше не использовать вообще).

Коровяк

Так, например, коровяк удобрение можно сказать универсальное. Его состав богат полезными для растений веществами, которые содержатся в самой лучшей для усвоения растениями форме. В отличие от свиного навоза, коровяк содержит меньшее количество азота и большее калия.

Конский навоз

А вот конский навоз как удобрение лучше использовать в сочетании с другими видами навоза или разбавлять соломой, опилками, водой и т.д. В конском навозе очень высокое содержание «активного» азота, который «напитывает» плоды растений нитратами. По этой же причине применение конского навоза более целесообразно осенью (например, в качестве биотоплива для парников или создания «теплых грядок»), чтобы к весне навоз успел разложиться, а опасные вещества – распасться.

Применение

Независимо от вида навоза использовать его в «свежем» виде не рекомендуется. Во-первых, состав может содержать патогенные микроорганизмы, яйца глистов или болезнетворные бактерии. Во-вторых, концентрация опасных для растений веществ в таком навозе гораздо выше – можно попросту погубить урожай.

Применение навоза имеет несколько особенностей: если он используется на стадии меньшего разложения, вносить его лучше осенью, соответственно навоз в стадии большего разложения вносится весной.

Внесение навоза

Универсальной нормой внесения навоза считается 5-10 килограмм на квадратный метр (все зависит от качества почвы и «требовательности» культур). Качественный навоз можно вносить 2-3 раза за сезон.

Внесение органических удобрений в грунт

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Геотекстиль – практичность применения

• Преимущества приобретения татуировочных красок у надежного поставщика

• Чем подкормить пионы

• Антуриум

Внесение органических удобрений проводится несколькими методами.

• Первый метод – внесение в почву во время перекопки. Проводится до посадки культур или после сбора урожая, осенью, дабы элементы успели приобрести легко усвояемую форму.
• Замачивание посевного материала перед посадкой.
• Жидкие органические удобрения – эффективны для корневых или внекорневых подкормок культур.
• Высаживание полезных сидератов между овощами, также популярным методом удобрения огорода.
• Мульчирование позволяет питать землю, культуры и справляться с сорняками.
• Внесение смесей из органики и земли в лунки при посадке культур.

Если правильно и уместно применять органические удобрения, можно получить качественный и очень полезный урожай. Такие подкормки не содержат химикатов, опасных для земли, животных, людей. Они эффективные, сильные и не уступают минеральным препаратам в популярности.

Виды удобрений

Объяснить, что такое органика, проще на конкретных примерах. Ниже представлены основные разновидности органических удобрений, используемые в сельском хозяйстве.

1. Навоз. Это наиболее доступное и распространенное удобрение содержит массу полезных веществ, среди которых есть и азот, фосфор и калий. Средние нормы внесения — около 5 кг на 1 м2 участка. Чаще всего навоз используют по осени до перекопки (вспашки), реже — по весне под перекопку. Очень редко навоз добавляют в лунки непосредственно при посадке. Удобрение снижает кислотность почвы до нейтральных показателей, делает ее рыхлой.
2. Перегной. В основе удобрения — перепревший навоз, в качестве дополнительных компонентов — органика и листья. В составе много азота. Чтобы обогатить это органическое удобрение минералами, к нему добавляют ил, древесную золу, песок и глину. Эта универсальная подкормка поддержит развитие любой культуры, но лучшие результаты получают, применяя ее на грядках с луком, морковью и томатами.
3. Торф. Бывает верховым и низинным. Первый отличается высокой кислотностью и дефицитом минералов (особенно калия). Часто торф включают в состав компоста, предварительно просушивая и проветривая. Второй вид характеризуется невысокой кислотностью, содержит много азота и золы. Низинный торф применяется для мульчирования или вносится в компост.
4. Птичий помет. Это концентрированное органическое удобрение оказывает положительное влияние на все культуры. Чтобы не навредить растениям, помет обязательно разбавляют водой. В свежей массе содержится около 16% азота, 24% кальция, 15% фосфора, 7,4% марганца и 8,5% калия. Дозировка жидкого состава зависит от назначения и выбранного способа применения.
5. Компост. Это растительная подкормка, которую можно приготовить своими руками. Для этого скопленные на участке растительные отходы складывают в кучу, чтобы они перегнили. Подойдут ботва растений, опавшая листва, зола и пищевые отходы, из которых делают многослойную кучу, хорошо ее увлажняя. По необходимости добавляют навозную жижу или суперфосфат.

Фекалии

Кроме того, в перечень удобрений органического происхождения включаются отходы жизнедеятельности людей. К сожалению, в настоящее время совершенно не популярный, вид удобрения, хотя, без сомнения, лучший. Если хотите повысить плодородие почвы и не брезгуете – вносите в неё экскременты.

Внесение в землю человеческих фекалий требует некоторой подготовки. Есть несколько способов, чтобы подготовить такую органику. С целью избавления от неприятного запаха, её перекладывают торфом или листовой землёй. Кроме того, из опавших листьев, травы и прочих растительных остатков делают компостные кучи, в которые слоями укладывают фекалии. Такая куча должна перегнивать минимум 3 года, но для сокращения срока созревания компоста можно использовать средства, ускоряющие этот процесс, они продаются в садоводческих магазинах.

Фекалии это не только твёрдые экскременты, но и моча. Её с таким же успехом, можно применять как удобрение. Только необходимо учитывать, что из неё мигом выходит азот, поэтому моча, как удобрение должна быть использована сразу. А после внесения её прикрывают. Для подкормки деревьев мочу не разбавляют. В остальных случаях применения мочи, как удобрения, следует разбавить её водой в пропорции не менее 1:4. Кроме того, мочой можно поливать компостную кучу.

Рыбная мука

По сравнению с костной мукой, в рыбной содержится больше азота — около 10% (против 1-4%). Это позволяет вносить данную подкормку не только в качестве предпосевного удобрения, но и на протяжении всего периода вегетации садовых, огородных и полевых культур. В нашей стране эта натуральная подкормка пока еще используется достаточно редко, но популярность ее возрастает с каждым годом, еще и потому, что она гораздо меньше выщелачевает почву, чем мука из костей КРС.

Жидкие органические удобрения

Для повышения качества сельхозпродукции многие опытные садоводы и агрономы используют в своей практике жидкие органические удобрения — это особые стимуляторы роста, представляющие собой высокоэффективные концентрированные удобрения.

Зола

О том, что зола является отличным органическим удобрением большинству из нас известно со школьной скамьи. Однако и у нее есть свои особенности, знание которых поможет правильно использовать золу на своих участках, без нанесения вреда.

Зола. greenhorngardening

Первое. Зола содержит калий, фосфор, магний, железо, бор, молибден, марганец и прочие элементы в доступной для растений форме. Но в этом списке нет азота! Поэтому, наряду с золой, на свои грядки необходимо вносить азотсодержащие удобрения. Однако нельзя делать это одновременно, так как подобное смешение приводит к чрезмерному образованию аммиака, что отрицательно сказывается на развитии растений.

Второе. Вещества, содержащиеся в золе, имеют свойство раскислять почву. Поэтому вносить их на грунтах со щелочным и нейтральным уровнем рН необходимо очень аккуратно, а вот с повышенным (кислым) — никаких ограничений нет.

Третье. Если вы заготавливаете золу впрок, то позаботьтесь о том, что бы в емкость с удобрением не попадала влага, иначе к моменту внесения золы в почву, она окажется бесполезной, так как потеряет свою питательность.

Четвертое. Существует в отношении золы и ориентир по времени внесения. Если вы имеете дело с глинистыми и суглинистыми почвами, то лучшим периодом для этого является осень, если с супесчаными и торфянистыми — весна.

Пятое. Часто неопытными огородниками зола вносится под глубокую перекопку грядок. Но лучшим вариантом является ее внесение в посадочные лунки или разбрасывание по поверхности земли, с последующим разрыхлением ее верхнего слоя. Либо внесение при поливе, предварительно подготовленной смесью, состоящей из 1 стакана золы и 10 л воды.

И еще… Если вы решили подкормить золой рассаду, помните, что сделать это можно будет только после появления на ней трех настоящих листочков, иначе, соли, входящие в состав удобрения, будут угнетать рост молодых растений. А вот редису зола вообще противопоказана: при ее попадании в зону корневой системы растения, культура начинает стрелковаться и о хорошем урожае можно забыть.

Комплексные натуральные средства

Из списка лучших органических удобрений природного происхождения выделяют следующие.

Компост – многокомпонентная смесь различного природного сырья (навоз, опилки, листва, ветки, ботва, скошенная трава, земля, торф и пр.), которую выдерживают для созревания в течение 6-12 месяцев с регулярными увлажнениями и периодическим помешиванием. Готовое удобрение рассыпают по поверхности земли перед осенней или весенней пашней, либо вносят непосредственно в каждую посадочную яму.

Ил (сапропель) речной, озерный, прудовой – останки водорослей, мелких ракообразных и рыб, которые оседают на дне водоемов. Подходит для внесения в легкие супеси и песчаные земли, не рекомендуется на тяжелых суглинках. Способствует очищению почвы от вредных микроорганизмов, улучшает аэрацию земли.

Торф – универсальное удобрение, которое подходит для любых типов грунтов. Содержит малое количество питательных веществ, но является хорошим структурообразователем для почв. Также выступает отличной мульчей для многих видов садово-огородных растений, поскольку хорошо удерживает тепло и влагу и улучшает аэрационные способности почвы) и является промежуточным слоем компостной кучи. По степени разложения различают:

• Низинный;
• Переходный;
• Верховой (имеет кислую среду, что актуально для регулировки рН щелочных земель), на типичных плодородных грунтах применяют в смеси с известью (золой, мелом и др.) для ощелачивания.

Применяется для подкормки плодовых деревьев и ягодных кустарников (малины, смородины, клубники), а также тыквенных, бахчевых, пасленовых и других культур. Часто используется в качестве составной части субстрата для рассады. Не создает парникового эффекта, что актуально для применения в парниках и теплицах.

Биогумус – продукт переработки исходного сырья дождевыми червями, который содержит большое количество питательных микроэлементов, а также полезную микрофлору. Способен в разы повысить плодородность любых грунтов.

Терра прета – почва на основе активированного угля. Отличается насыщенным черным цветом. Прекрасно адсорбирует и сохраняет влагу, обладает повышенным содержанием азота, фосфора, калия, различных микроэлементов, за счет чего повышается плодородие земель и идет оздоровление корневой системы выращиваемых растений.

Дрожжи – активные грибки, которые способствуют развитию в почве полезной микрофлоры, что стимулирует прирост корневой системы. Положительно воздействуют на косточковые и семечковые сорта деревьев, а также на овощи: огурцы, капусту, томаты, кабачки, баклажаны, перцы. Традиционно применяют в паре с древесной золой, поскольку дрожжи активно поглощают калий.

Применение на своих приусадебных и дачных участках различного рода органики поможет обогатить почвы полезными компонентами, улучшить структурно-механические и другие свойства грунта, а также ускорить развитие растений любых сортов и видов, что в свою очередь позволит получить роскошный урожай качественных плодов.

Сапропель

На дне водоёмов со стоячей водой за многие годы накапливается ил, который называют сапропелем. Это животные и растительные останки. За долгие годы они медленно разлагаются, становясь ценной для сельского хозяйства органикой. В ней много кальция, фосфора, калия, азота. Кстати, содержание азота в сапропеле значительно выше, чем в других удобрениях. Используют ил на песчаных почвах, предварительно немного проветрив. На 1 м2 по норме требуется 5-8 кг сапропеля.

Есть много дешёвых, но, не менее полезных удобрений органического происхождения, которые улучшают качество почвы. К ним можно отнести:

• опилки;
• древесную кору;
• костную муку.

Рассмотрим их подробнее.