Как вырастить свеклу сладкой

Сроки посадки свеклы

Свекла – теплолюбивый огородный житель. В открытые гряды ее высаживают по прогреванию почвы до 6-10 С. Поэтому сроки посева разнятся по климатическим условиям. Опытные огородники опираются на народные приметы: свеклу сеют, как только березовые листочки станут размером с копейку.

Следующий ориентир – свекольный сорт. Ранние разновидности высаживают пораньше, поздние – попозже. Нарушение закономерности сказывается на вкусовых характеристиках корнеплодов.

По регионам

В различных российских регионах – свои рекомендуемые сроки посадки на открытые гряды:

1. Южные регионы. Вторая половина марта-начало апреля.
2. Средняя полоса. Начало-середина мая.
3. Урал, Сибирь, Северо-Запад. Вторая половина мая.

Такие рекомендации лишь примерные. Каждый сезон сроки сдвигаются в зависимости от особенностей года – ранняя весна, холодное лето, дождливый сезон.

По лунному календарю

Перечислю благоприятные даты для посева в 2019 году согласно лунным циклам:

1. Март: 15-17, 23-25, 27-30.
2. Апрель: 2-9, 11-15, 24-27, 29-30.
3. Май: 1-4, 12-14, 21-23.
4. Июнь: 9-11, 18-20.

Неблагоприятные даты для посевных работ:

1. Март: 6-7, 21.
2. Апрель: 5, 19.
3. Май: 5, 19.
4. Июнь: 3-4, 17.

Считается, что посеянные, пересаженные в эти дни растения вырастают слабыми, неурожайными, подверженными заболеваниям.

Выращивание свеклы в открытом грунте

Сам по себе буряк — культура двухлетняя. В первый год он развивает корнеплод, как и морковь, а на второй год выпускает стрелку, из которой собирают семена. Но в основном корнеплод выращивают только один год. Сами семена выглядят, как коробочка. В одной такой семенной коробочке собрано 4-6 семечек. Вы, наверное, сами замечали, что, посадив одно «семечко», из него вырастал в последствие не один корнеплод.

Свекла – растение длинного светового дня. Поэтому, выбирая для нее место, отдают предпочтение солнечному, хорошо прогреваемому и защищенному от ветров, месту, так как в тени вырастет не сладкой. Она хорошо растет после огурцов, томатов, перцев. А вот после моркови, корнеплод лучше не сеять.

Почву с осени засевают сидератами. Оставшаяся с осени ботва растений служит потом хорошим удобрением, да и структура почвы после их выращивания улучшается. Весной остается только взрыхлить землю.

Для выращивания хорошего урожая важно правильно соблюдать агротехнику, знать особенности сорта и качество семян. Хотите вырастить качественные по вкусу овощи — не экономьте на семенах

Обычно качество и цена говорят за себя.

Как правильно выбрать сорт?

В настоящее время существует множество импортных гибридов свеклы, отличающихся ранним созреванием и стойкостью к болезням.

Важно помнить, что каждый сорт свеклы имеет свои особенности:

Свекла обыкновенная
Корнеплодная	Листовая
Столовая свекла.	Сахарная свекла.	Кормовая свекла.	Другие названия: Мангольд; Римская капуста.
Бывает красная и белая.	Желтовато-белого цвета, используется для производства сахара. Наиболее позднеспелая.	Техническая культура, идет на корм сельскохозяйственным животным. Форма и цвет разных сортов отличаются.	В пищу употребляются листья и черешки, корнеплоды отсутствуют.

Столовая свекла
Vindifolia	Rubrifolia	Atrorubra
Зеленые листья и черешок (иногда черешок слабо пигментирован), корнеплоды удлиненно-конической формы, имеют мощные корни.	Темно-красные листья и корнеплоды. Округлая, округло-коническая или округло-плоская форма корнеплодов.	Темно-красная мякоть и темно-зеленая пластинка листа с красно-фиолетовыми прожилками.
Известные сорта: Бордо (овальная или округлая); Египетская (округло-плоская); Эрфуртская (коническая); Эклипс (овально-круглая и округлая).
Новые селекционные сорта: желтая (Burpee`s Golden, Boldor, Golden Detroit, Golden Surprise); полосатая (Chioggia).

Сахарная свекла:

• Кларина;
• Нэнси;
• Богема;
• Бона;
• Сфинкс;
• Мандарин.

Кормовая свекла:

• Лада;
• Милана;
• Надежда;
• Баррес;
• Рекорд;
• Вермон и т.д.

Листовая свекла:

• Красавица;
• Алый;
• Красный;
• Зеленый;
• Белавинка;
• White Silver;
• White Silver 2;
• White Silver 3;
• Lucullus и т.д.

В основном на огородах выращивают столовую свеклу.

Какой сорт лучше?

Ранние сорта	Египетская плоская; Богема; Бордо 237; Холодостойкая-19.
Среднеспелые сорта	Бона; Детройт; Мулатка; Борщевая; Несравненная А-463.
Поздние сорта	Цилиндра; Атаман; Ренова.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

4,5

10

Свекла – предмет заслуженной гордости русских, украинских и белорусских огородников. Для гурманов …

В апреле можно посеять на рассаду съедобный физалис, ультраскороспелые сорта и гибриды томата, …

4,67

6

В разных районах сроки посева огурцов разные, поэтому нужно ориентироваться больше на погоду, …

5

Простой и точный календарь с датами посева цветов и овощей на апрель 2021 года.

Выращивание рассады однолетних и многолетних цветов — увлекательное и полезное занятие. Посеять …

5

Кабачки можно сеять прямо в грядку, но для получения более раннего урожая, их лучше сеять на рассаду …

5

4

Горох — самое любимое детское лакомство. Не забудьте его посеять в мае в грядку, а лучше посейте его …

4,5

Фасоль не только полезна, но и красива! Многие выращивают ее не сколько ради бобов, а ради красоты. …

5

Для получения самого раннего, майского урожая, редис сеют в теплицы.

Посадка свёклы под зиму

Для посева свёклы под зиму нужно выбирать такие сорта как «Подзимняя-474» или «Холодостойкая-19» и другие, которые специально выведены для этого. Они нормально переносят зимовку в земле.

Необходимо предусмотреть такие факторы, как выбор места для грядки.

• Она должна располагаться на возвышенности или придётся делать её высокой, до 25-26 см. Иначе талые воды весной могут размыть посеянные семена и урожай получится скудный, если совсем все семена не смоет водой.
• Грядка должна быть на хорошо освещённом месте.

Заранее готовим смесь для засыпания семян. Она должна быть рыхлой, сухой. Смешиваем  плодородную землю с песком и компостом 1:1:1. Эту смесь храним в сухом месте: делается это для того, чтобы она потом не смёрзлась.

1. Готовим почву под грядку. Для этого предварительно нужно выкопать из земли все крупные сорняки вместе с корнями. Весной они первыми тронутся в рост, и будут мешать росткам свёклы.
2. Распределим равномерно по территории будущей грядки калий (К)- и фосфор (P)- содержащие удобрения. Добавим ещё древесную золу и перегной.
3. Всё это перекопаем  на глубину штыка лопаты, измельчим комья. Затем сформируем грядку (высотой не меньше 25 см) и разровняем её поверхность (крупные комья ещё раз измельчим) граблями.
4. Далее на этой грядке делаем бороздки 3-3,5 сантиметров в глубину. Между ними оставляем расстояние 20-22 см. Борозды до края гряды не доводим, чтобы их не размыло талыми водами и дождями.

Необходимо помнить, что сеять нужно в сухую почву сухие семена. В готовые бороздки раскладываем семена через  11-13 см. Затем бороздки засыпаем приготовленной смесью из земли, перегноя и песка. Сверху всё это засыпаем торфом трёхсантиметровым слоем.

Посеянные под зиму семена не поливать! Иначе они намокнут и замёрзнут, т.е. погибнут!

Грядки с посеянными семенами лучше засыпать опавшими листьями или хвоей. Делается это для утепления. И обязательно сверху должен быть снег. Если зима малоснежная, то снег нагребаем на гряды.

Весной, когда снег на грядке растает, снимаем всё утепление (листья или хвою), торф осторожно рыхлим. После этого грядку накроем плёнкой

Нужно внимательно следить, когда появятся первые всходы, чтобы вовремя снять плёнку.

Далее уход за посеянной под зиму свёклой точно такой же, как и за посеянной весной. Не забываем её прореживать, рыхлить, поливать (по мере необходимости), подкармливать и пропалывать.

Выбор сорта

Разные сорта свеклы различаются по форме, цвету и вкусу плодов, а также срокам созревания. Перед тем как посадить бурак, нужно определиться с выбором, ориентируясь на такие критерии:

• Сроки созревания (сколько растет свекла от первых ростков до момента уборки): раннеспелые – от 80 суток; среднеспелые – от 110; поздние – от 130.
• Лежкость (способность храниться определенное время без существенного ухудшения характеристик). Самые лежкие – поздние сорта, хотя некоторые среднеспелые тоже хорошо хранятся.
• Вкусовые качества. Вкус плодов преимущественно определяется сортом. Дополнительные факторы, влияющие на сладость бурака – выращивание и уход.

Чтобы выращенная собственноручно свекла постоянно присутствовала в рационе, рекомендуется высаживать разные сорта – от ранних до поздних.

Поливы и подкормки

После прорастания поливать свеклу нужно часто – один раз в два-три дня, чередуя полив с неглубоким рыхлением, чтобы не повредить корешки. Окучивать этот корнеплод не нужно. Но хорошо между рядками свеклы сформировать боровок, по которому будет проливаться вода. В случае размывания почвы, сверху досыпают тонкий слой перегноя.

Единовременного внесения минеральных удобрений перед посадкой для свеклы достаточно. Проводить дополнительные подкормки имеет смысл, только если растения заметно отстают в росте.

В качестве предупреждающих подкормок годится периодический полив свеклы разведёнными травяными настоями или дрожжевыми удобрениями.

Два-три раза за сезон можно поливать свеклу подсоленной водой из расчёта одна столовая ложка на 10 литров воды. Или использовать комплексные удобрения по инструкции, например, Макбор.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0. Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?

Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Уход за свеклой

Свекла – нетребовательная и устойчивая к внешним условиям культура, выращивание которой не связано с большими трудозатратами

Но для получения хорошего урожая вкусных сладких корнеплодов важно обеспечить правильный уход

Прореживание

Одно свекольное семечко может давать 2–4 ростка, что требует обязательного прореживания всходов. В противном случае развитие корнеплодов будет неправильным, а их размеры не дотянут до сортовой нормы.

Прореживание выполняется 2 раза:

1. Первый – после формирования 2–4 настоящих листков и достижения высоты всходов в 7–8 см. Вместе с более слабыми растениями удаляют и сорняки.
2. Второй – в период формирования корнеплода. Так как вырастить крупную свеклу можно только при наличии достаточного пространства для роста, то в этот раз оставляют интервал между растениями с учетом сорта: для мелкоплодных – до 10 см, для крупноплодных – до 20 см.

Слишком большие корнеплоды становятся волокнистыми и невкусными, долго варятся и плохо хранятся

По этой причине очень важно не увеличивать указанные интервалы.

Полив, рыхление, подкормки

Свекла относится к засухоустойчивым растениям, но недостаток влаги может снизить урожайность. Поэтому полив должен быть правильным:

• в жаркие сухие дни проводят ежедневный дождевальный полив;
• воду надо предварительно отстоять и слегка подогреть;
• первые ростки нужно поливать через день, а во время засухи – ежедневно;
• для задержания влаги проводят мульчирование.

Рыхлят почву между поливами. Окучивать растение не требуется.

При правильной подготовке почвы перед посадкой в дальнейших подкормках бурак не нуждается. Если всходы плохо растут, то можно внести органические удобрения. Минеральные добавки следует исключить из-за склонности корнеплодов к накоплению нитратов.

Дачные советы: Подкормка свеклы поваренной солью

Правильные сроки посадки свеклы в открытый грунт

Посадка свеклы может проводиться разными способами: семенным и рассадным. Эти работы приходятся на весну или осень, главное – точно соблюдать сроки. Если речь идет о весенней посадке в открытую почву, заниматься ею нужно в 1-2 декаде мая, когда она полностью прогреется. При посеве в непрогретую землю, есть риск, что ростки будут стрелковаться и о щедром урожае придется забыть.

При высаживании семян на рассаду ящики хранят дома или в теплице

Что касается осеннего посева, то проводить его нужно в конце октября или в ноябре. Точные сроки зависят от климатических условий местности. Высеивать посадочный материал нужно после того, как температура воздуха достигнет отметки -4 градуса. Спешить проводить посадку опытные дачники не рекомендуют, иначе семена проснуться под влиянием тепла, а это в свою очередь приведет к их гибели.

Рассадный способ выращивания свеклы позволяет обзавестись ранним урожаем и хорошо сэкономить на семенах, так как высаживать в открытую почву можно даже ростки, собранные после прореживания.

Сбор и хранение

Для полного созревания свеклы требуется от 80 до 145 дней в зависимости от сорта. Но употреблять в пищу корнеплоды можно после достижения подходящих размеров. Если предполагается закладка на длительное хранение, то убирать нужно только полностью созревший урожай. При этом следует соблюдать несколько рекомендаций:

• не допускать промерзания корнеплодов;
• соблюдать сроки уборки;
• убирать тогда, когда почва станет сухой, чтобы на плодах не оставалось земли;
• ботву отрывать, перекручивая у основания.

После извлечения из земли свеклу сразу переносят в подвал или прохладное помещение с температурой 2–3° C. Для лучшего хранения ее пересыпают мелом (25 г на 1 кг).

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять

Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Профилактика различных проблем

1. При выращивании мангольда (листовой свеклы) необходимо постоянно снимать краевые листья, которые сразу можно использовать в пищу. В противном случае растение зацветет.
2. Покраснение свекольных листьев ― показатель слишком кислой почвы или недостатка натрия. Для избавления от проблемы необходимо посыпать почву золой, а затем полить растения прямо по листьям соленой водой (1 стакан поваренной соли на 10 л воды). Расходовать 1 л. раствора на 1 метр посадок.

Свекла благотворно влияет на пищеварение и содержит в себе практически весь набор необходимых полезных элементов. Но при чрезмерном употреблении сладкого и других продуктов, повышает вероятность аллергической реакции и на свеклу. Советуем ознакомиться с нашими материалами о том, как проявляется аллергия и как ее устранить, а также разрешена ли свёкла при ГВ, беременности и с какого возраста можно давать этот овощ ребенку.

Свекла ― один из самых полезных овощей: она богата витаминами и микроэлементами, благодаря содержанию антиоксидантов ее применяют для профилактики онкологических заболеваний, кроме того, свекла богата железом, что делает ее незаменимым помощником при лечении анемии (чем полезен корнеплод для здоровья?). В настоящий момент существует множество сортов свеклы, она употребляется в пищу, на корм животным, при производстве сахара, что делает ее одним из самых ценных продуктов в нашей жизни.

Как получить крупную и сладкую свёклу?

Местоположение свёклы в культурообороте

При выращивании свёклы в культурообороте лучшими предшественниками являются пасленовые (перец сладкий, баклажаны), тыквенные (кабачки, патиссоны), лук, чеснок. Кружевная полутень спаржевой фасоли и гороха создают для свёклы оптимальные условия при посадке в уплотненных грядках. Все же корнеплодные для свёклы — плохие предшественники.

Требование свёклы к качеству почвы

Как и другие культуры, свёкла предпочитает хорошо прогреваемые участки, поэтому ее лучше размещать на повышенных грядках, которые обеспечат хорошее освещение. Участок должен быть выровненным, так как свёкла не выносит длительного застаивания влаги. По физическому состоянию почва должна обладать хорошими дренажными свойствами, быть легкой, влагоемкой, воздухопроницаемой, чтобы не испытывать дефицита кислорода.

Почва для свёклы должна быть нейтральной с рН= 6,5-7,2 единиц. Повышенная кислотность снижает качество корнеплодов, поэтому почву (при необходимости) раскисляют. Процедуру проводят обычно осенью, чтобы развести ее во времени с внесением удобрений. Удобрения в этом случае вносят под весеннюю обработку почвы. При повышенной кислотности некоторые питательные вещества становятся недоступными для свёклы. В качестве раскислителей используют доломитовую муку или известь.

Подготовка почвы

После уборки предшественника грядку очищают от ботвы, сорняков и другого мусора. Поливают, чтобы спровоцировать осенние всходы сорняков. По всходам сорняков вносят минеральные удобрения — нитроаммофоску или комплекс из фосфорно-калийных туков с минимальным добавлением азотных удобрений и перекапывают на 25-30 см.

Полезно для свёклы посев сидератов под зиму. Свёкла часто поражается паршой. Посев смеси сидеральных культур из редьки, рапса и горчицы не только послужит хорошим удобрением и вспушит почву своими корнями, но и продезинфицирует ее от парши, проволочника и гнилей. Сидерат можно перекопать осенью при подрастании зеленой массы до 10 см, а можно оставить под весеннюю подготовку почвы.

Если почвы суглинистые, тяжелые по составу, их весной еще раз перекапывают. Если не использовали сидераты, можно внести для снижения плотности грунта улучшители физического состояния почвы — агроперлит или агровермикулит.

Семена свёклы

Внесение удобрений для свёклы

Свёкла не любит «переедать», поэтому под основную обработку почвы с осени вносят нитрофоску 60-70 г/кв. м, аммофос по 50-60 г/кв. м с добавлением сернокислого калия 30-40 г/кв. м. или удобрения-смеси для овощных культур. Недостаток питательных веществ восполняют подкормками в течение вегетационного периода культуры. На высокоплодородных почвах под основную обработку вносят всего 1/3 от нормы удобрений или по 1-2 стакана золы на кв. м площади.

Сроки посева свёклы

Если весна теплая без возвратных заморозков с дневной температурой в пределах +17…+13°С, то можно высевать свёклу при прогреве почвы до +3…+4°С. Если весна затяжная и посев попал под заморозок, то корнеплод может уйти в цветушность и не сформировать долгожданных вкусных корнеплодов. Поэтому с посевом свёклы спешить не нужно, необходимо дождаться устойчивой теплой погоды и хорошего прогрева почвы до +5…+6°С в корнеобитаемом слое.

Схема посева свёклы

Схема посева свёклы рядовая, с междурядьем 40-45 см или двухстрочная, с расстоянием между строчками в ленте 25-30 см и между лентами -40-45 см. Глубина заделки семян на плотных почвах 2,0-2,5 см, на легких — до 3-4 см. В зависимости от температуры воздуха всходы появляются на 5-6 или 10-11 день.

Чтобы почва была влажной, после посева свёклы грядку накрывают пленкой до появления отдельных всходов. Можно накрыть картоном и его систематически поливать. Влага пропитает картон и не даст сформироваться сухой корке на почве.

В вегетационный период оптимальные температуры для свёклы составляют +18…+22°С. При повышении температуры сверх +25°С, метаболические процессы в корнеплоде замедляются, он становится волокнистым, теряется сахаристость. Чтобы сдержать действие негативной температуры необходимо почву постоянно поддерживать замульчированной, увеличить количество поливов, что снизит температуру почвы, и использовать туманообразное обрызгивание растений.

Выращивание крупной свёклы. Liz

Как сажать свеклу на рассаду в домашних условиях

Огородникам, желающим собрать ранний урожай вкусной свеклы, советую разводить растение рассадой. Еще один плюс подхода – саженцы в дальнейшем не придется прореживать.

Предупрежу, что высеивать семена нужно в высокую емкость. Свекла – корнеплод, поэтому корневая система развивается быстро, углубляется далеко. В рассадном ящике на расстоянии 5 см делают равномерные бороздки. Их глубина – 1-2 см. Семена раскладывают на расстоянии 3-4 см.

Уход за рассадой

Как только появятся первые всходы, емкости с растениями переносят в более прохладное место. Если ростки загущены, целесообразно провести пикирование, пересадить их в отдельные высокие стаканчики.

Свекольная рассада – самая неприхотливая

По мере высыхания почвы требуется осторожно поливать растения из лейки с частой насадкой. Если молоденькие всходы ослабленные, болезненные, в первые 2 недели им показана подкормка жидким комплексным удобрением

По появлению первых 2-3 настоящих листьев саженцы уже готовы к переезду на постоянное место. За неделю до пересадки их начинают закаливать – выносить на балкон, проветривать теплицу.

Как сажать свеклу на рассаду и имеет ли смысл делать это в мае?

Культуру сажают на рассаду тем же образом, что и большинство других культурных растений. Для начала семена необходимо подготовить. Их вымачивают в течение получаса в стимулирующем растворе.

Субстрат необходим рыхлый и легкий. Можно взять готовую почву для овощных культур или изготовить самостоятельно. В равных частях смешивают садовую землю, песок и торф.

Далее посадка осуществляется по следующим правилам:

1. В качестве тары используются отдельные емкости или общий ящик.
2. Семена углубляют в грунт на 1-2 см, расстояние между саженцами будет составлять 10-15 см.
3. В завершении грунт увлажняют из пульверизатора. Емкости убирают в теплое, слегка затемненное место.

Выращивание рассады в мае имеет смысл для северных регионов, где высадка в открытый грунт происходит в начале лета. В среднем, саженцы достигают нужного размера за 21-25 дней. Посев, также как и посадку на грядку рекомендуется выполнять в соответствии с лунным календарем.