Полезные свойства и применение барбариса
Содержание:
- Посадка барбариса
- Правильная посадка куста — залог его будущего здоровья
- Область применения барбариса для лечения заболеваний
- Рецепты из барбариса
- Сбор и заготовка, хранение барбариса
- Применение корня барбариса
- Подготовка к зиме
- Лечебные свойства корня барбариса
- Пищевая ценность
- Ограничения при приеме барбариса
- Применение отвара и настойки
- Лечебные свойства
- Применение в народной медицине
- Соблюдение правил ухода — лучшая профилактика заболеваний
- Характеристики кустарника
- Полезные свойства барбариса обыкновенного
- Барбарисовая кора с корнем
- Уход за кустарником
- Полезные свойства сока, морса из ягод
- Барбарис в натуральной медицине
- Виды барбариса для Сибири
- Барбарис: выращивание и требования по уходу.
- Применение в косметологии
- Филлостиктозная пятнистость листьев
Посадка барбариса
Барбарис крайне неприхотлив, он не боится ветров и сквозняков. У него есть только одно «требование». Растение очень негативно относится к воде, застаивающейся у корней. Поэтому не стоит высаживать его там, где грунтовые воды подходят к поверхности почвы ближе, чем на 1,5 м, и в любых низинах. В них подолгу застаивается талая и дождевая вода, влажный сырой воздух.
Место желательно выбрать сразу и навсегда. Пересадку, особенно если стряхнуть с корней землю, барбарис переносит плохо. На то, чтобы «отойти» от неё, у растения может уйти 2–3 года.
Чтобы проявить свои лучшие качества, барбарису нужны тепло и солнечный свет
Если корневая система у саженца барбариса закрытая, его лучше высаживать ранней весной, до того, как проснутся ростовые почки. Также подходящее время для процедуры — конец августа или начало осени.
Посадочную яму для барбариса готовят за 2–3 недели до предполагаемой высадки. Корневая система у него развитая, но поверхностная. Поэтому достаточно 40 см в глубину и столько же в диаметре. На дне желателен слой дренажа толщиной 3–4 см. Извлечённую из ямы плодородную землю смешивают с удобрениями (200 г простого суперфосфата и 120 г сульфата калия) и высыпают обратно, формируя на дне невысокий холмик. Натуральная альтернатива минеральным удобрениям — перегной (5–7 л) и древесная зола (0,8–1 л).
Корневая система у барбариса поверхностная, копать глубокую яму нет необходимости
В кислой почве барбарис выживает, но плохо растёт и развивается, может изменить оттенок листьев. Поэтому кислотно-щелочной баланс желательно выяснить заранее и добавить в яму доломитовую муку, гашёную известь, измельчённую в порошок яичную скорлупу, если это необходимо.
В самой высадке нет ничего сложного. Она мало чем отличается от аналогичной процедуры для иных ягодных кустарников. Для процедуры выбирают облачный нежаркий день. Корни подрезают до живой зеленовато-жёлтой ткани, укорачивая примерно на треть. Самое главное — не заглубить в процессе корневую шейку. Она должна располагаться в 3–5 см над поверхностью земли. Только что высаженные растения обильно поливают, когда влага впитается — мульчируют почву. Все имеющиеся побеги укорачивают, оставляя не более 3–4 ростовых почек, листья (при осенней посадке) обрывают. В течение следующих 2–3 недель саженцы нужно защитить от прямых солнечных лучей. Можно, например, соорудить навес из любого укрывного материала.
При посадке барбариса нужно следить, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью земли
Одиночные растения высаживают на расстоянии не менее 1,5 м от иных деревьев и кустарников, иначе достичь ожидаемого декоративного эффекта не получится. При планировании изгороди кусты располагают в шахматном порядке, оставляя между ними 20–25 см.
Правильная посадка куста — залог его будущего здоровья
Правильная посадка кустов барбариса
Барбарисовый кустарник, который растет в городской местности, подвержен различным растительным заболеваниям. Это связано с наличием загрязненного и слабого грунта, тяжелого воздуха. При плохой среде обитания и недостаточном уходе, растение слабеет и болеет.
Чтобы этого избежать, рекомендуется изначально подойти к этому вопросу ответственно и высадку провести следующим образом:
Начнем с выбора участка. Высаживать кусты лучше на открытом, солнечном месте. Оберегайте растение от сквозняков и сильных ветров
Важно избегать мест, где земля будет постоянно влажная, это приведет к развитию грибковых инфекций и поражению корневой системы кустарника.
Выбор грунта. Хотя барбарис считают неприхотливой культурой, лучше для посадки использовать легкую, сухую землю или суглинок
Не рекомендуется высаживать куст в кислой среде.
Время посадки. Идеальным считают срок высадки осенью или весной.
Подкормка. Заранее подготавливается сырье из перегноя и земляной смеси, смешивается почва из сада с песком в одинаковой пропорции. Готовая смесь засыпается в в выкопанную яму. Потом добавляется двадцать граммов сульфата калия и сто граммов суперфосфата.
Область применения барбариса для лечения заболеваний
Барбарис обыкновенный
- Отвар из корней барбариса обыкновенного – при желчнокаменном заболевании, способствует оттоку желчи, а также уменьшает болевые ощущения, при воспалении женских половых органов.
- Отвар и настойку из листьев барбариса обыкновенного – при токсикозе у беременных, проблемах с пищеварением, лечении воспалительных процессов в ЖКТ, гонореи, спазмах, при кровотечениях в ЖКТ, язве желудка, дизентерии.
- Отвар из барбариса обыкновенного – как жаропонижающее при пневмонии, плеврите, туберкулезе легких, для лечения кашля, способствует работе сердца, понижает давление, применяют как мочегонное средство.
- Сок барбариса обыкновенного повышает аппетит и действует как легкое слабительное.
- Плоды барбариса обыкновенного используют при язвах желудка, геморрое. В сочетании с медом прекрасно повышает защитные свойства организма при радиоактивных излучениях.
Рецепты из барбариса
Ягоды барбариса используют для многих рецептов, в основном для полезных и вкусных сладостей. Мы поделимся несколькими рецептами.
Варенье
Свежие ягоды нужно залить теплой водой, а затем настаивать несколько часов – лучше оставить на ночь. Затем нужно слить воду в отдельную емкость, добавить в нее сахар (в 1,5 раза больше, чем было ягод), добавить барбарис и варить полчаса. Воды нужно немного – на 1 кг ягод достаточно 500-700 мл воды. В результате вы получите варенье с приятным кисловатым привкусом.
Сок
Чтобы получить максимум сока из барбариса, опустите ягоды в кипяток, подержите пару минут, затем слейте воду и пропустите ягоды через соковыжималку.
Желе
Возьмите кастрюлю (лучше всего эмалированную), добавьте туда ягоды и залейте водой в соотношении 1:4 и поставьте вариться. Подождите, пока ягоды нагреются достаточно, чтобы размякнуть, затем их нужно перетереть и добавить столько же сахара, сколько у вас было ягод. Затем хорошенько проварите и разлейте по стерильным банкам.
Сбор и заготовка, хранение барбариса
Различные части растения собирают и заготавливают в разное время. Кору нужно срезать с апреля по май. Ее срезают аккуратными полосами и высушивают на солнце. Барбарисовые листья срывают в июне. Для заготовки подходят лишь целые, неповрежденные листки. Их нужно сушить в притененном, хорошо проветриваемом месте.
Корни барбариса следует выкапывать для заготовки в октябре.
Ягоды заготавливаются с августа по сентябрь, когда они полностью спелые. Сорванное сырье перебирается и сушится, избегая прямых солнечных лучей. В свежем виде барбарис не будет храниться дольше, чем 1,5 месяца. Как вариант, ягоды можно заморозить.
Сушеные ягоды могут храниться около 2 лет, а кора и листья – на 1 год больше. Сушеные листья сохраняют свои полезные свойства в течение 1,5 года. Все компоненты нужно хранить в сухом месте в закрытой таре.
Применение корня барбариса
Народная медицина предлагает несколько вариантов использования корневищ лекарственного растения. При применении барбариса необходимо тщательно соблюдать безопасные дозировки.
При гепатите
При заболеваниях печени приносит пользу крепкий водный настой на основе корней. Для его приготовления необходимо:
- засыпать в термос две большие ложки лекарственного сырья;
- залить 400 мл горячей воды;
- в закрытом виде настоять два часа.
Принимают напиток трижды в день по 100 мл на протяжении месяца. Средство помогает справиться с воспалительными процессами печени, нормализует работу органа и способствует его восстановлению.
При повышенном давлении
Облегчить состояние при гипертонии помогает спиртовая настойка корневищ. Делают ее следующим образом:
- отмеряют четыре большие ложки сухого измельченного сырья;
- заливают 100 мл водки;
- выдерживают в закрытом виде на протяжении двух суток;
- по истечении срока фильтруют.
Принимать препарат нужно трижды в день по пять капель до достижения устойчивого результата.
Внимание! Настойку нельзя использовать при алкогольной зависимости или других противопоказаниях к употреблению спиртовых средств.
При камнях в желчном
При мелких конкрементах в желчном пузыре хорошее действие оказывает отвар корней барбариса. Народная медицина предлагает следующий рецепт:
- большую ложку измельченных корневищ смешивают с равным количеством сухой коры растения;
- заливают 300 мл воды;
- доводят до кипения и отваривают полчаса на среднем огне;
- настаивают до остывания и пропускают сквозь марлю.
Готовое средство доливают чистой водой до объема 300 мл и принимают трижды за сутки по 50 мл.
Использовать отвар барбарисовых корней можно только при небольших камнях в желчном
При вывихах и растяжениях
Корни барбариса обладают обезболивающими свойствами. Простой настой на основе лекарственного сырья снимает неприятные ощущения при травмах и способствует быстрому восстановлению мышц. Готовят его так:
- корни барбариса перемешивают с корой и побегами растения;
- измельчают компоненты;
- отмеряют большую ложку смеси;
- заливают 250 мл воды и кипятят 15 минут.
Готовое средство процеживают от осадка. В теплом настое необходимо смочить бинт или марлю и приложить компрессом к больному месту на 40 минут.
При стоматите и гингивите
Корни барбариса помогают справляться с воспалениями полости рта. В лечебных целях готовят следующий отвар:
- сухое сырье измельчают в количестве маленькой ложки;
- заливают стаканом воды;
- позволяют закипеть и тут же снимают с огня;
- выдерживают под крышкой еще полчаса.
По истечении времени настой нужно процедить. Средство применяют для полосканий четырежды в сутки.
Подготовка к зиме
В природе барбарис зимует без особой подготовки и проблем. Но там молодые побеги прикрывает листовой опад.
Никто ничего не выкапывает, не рассекает, не разрезает.
Человек вмешивается в физиологию растения, он же и помогает перезимовать.
Не все сорта требуют укрытия. Районированные обычно выдерживают даже сибирские условия, укрывает их – снег.
Но молодые, вновь высаженные растения укрывают.
Нуждаются в утеплении на зиму и нежные южные сорта, попавшие в более северную широту.
Сначала проводят обрезку, удаляют все лишнее.
Учитывая поверхностное распределение корней, мульчируют молодые, до 5 лет, посадки барбариса.
Это поможет растению выдержать зиму без потерь. Дополнительно эти посадки укрывают.
Лучше – лапником, и снег задержит, и утеплит, и мышей не привлечет.
Если условия зимы суровы, а сорт не очень зимостоек, сооружают вокруг него проволочный каркас, предварительно связав ветви так, чтобы они были потом внутри каркаса.
Оборачивают плотным материалом, обвязывают шпагатом.
Наполняют каркас опилками, стружкой, листвой от опада – любым подручным утеплителем.
Взрослые растения, районированные в местности выращивания, в такой подготовке не нуждаются.
Простой на вид барбарис не так прост, когда он сортовой. Но и не очень сложен.
Это по описанию работ как будто много, а на деле ведь кустарник неприхотлив.
И вы сами увидите: когда лишние ветви срезать, когда полить или обработку защитную провести.
А сад ваш он непременно украсит. Надежно и надолго. Еще и урожаем одарит, если правильно сорт подберете.
Или просто будет радовать глаз, что тоже ценно: душевный отдых.
Современные сорта барбариса настолько необычны и разнообразны, что в окраске их листьев можно отыскать почти все цвета радуги.
И если высадить их небольшими группами или даже отдельно, они создадут в вашем саду феерическое зрелище.
В заключение предлагаю посмотреть небольшое видео об этом замечательном кустарнике.
До скорой встречи, дорогие читатели!
Также на эту тему Вы можете почитать:
Способы посадки садовой земляники и уход за ней
Сирень — волшебство в нашем саду
Как выращивать актинидию
Метки: барбарис
Лечебные свойства корня барбариса
Народная медицина использует барбарисовые корневища для лечения многих недугов. Лекарственное сырье:
- помогает при простуде и способствует отхаркиванию при кашле;
- улучшает обмен веществ;
- оказывает противомикробный эффект;
- нормализует артериальное давление;
- останавливает наружные и внутренние кровотечения;
- способствует похудению на диете;
- помогает при диарее за счет выраженных вяжущих свойств;
- оказывает обезболивающее действие;
- служит безвредным природным мочегонным;
- улучшает состав крови;
- нормализует работу печени и способствует восстановлению органа.
Растительное сырье применяют при гинекологических воспалениях и при панкреатите.
Корень барбариса приносит пользу при пневмонии и туберкулезе
Пищевая ценность
В барбарисе используются не только ягоды, но и листья, корни и даже кора этого удивительного растения. Из коры делают желтую краску натурального происхождения, а листья можно употреблять в пищу – они содержат полезные яблочные и лимонные кислоты, витамины С и Е. Корень спасает от частых кровотечений, а ягоды способствуют выведению желчи и поддерживают здоровье печени.
В 100 г продукта содержится всего 29,5 Ккал. В то же время желе из ягод содержит уже 218 Ккал, так что его сложно назвать диетическим.
Белки | 1 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 9,5 г |
Зола | 0,7 г |
Вода | 85 г |
Ограничения при приеме барбариса
Применять отвары из барбариса категорически запрещено беременным женщинам на любых сроках, т.к. он стимулирует мышечную активность, что может спровоцировать выкидыш. Также ограничения касаются периода лактации.
Осторожно комбинируйте барбарис с фармацевтическими седативными препаратами, т.к. их эффект может серьезно увеличиться
Кроме того, чрезмерная дозировка может “вылиться” в отравление успокоительными, которое приведет к тошноте и головокружению.
Ни в коем случае нельзя употреблять барбарис, если у вас цирроз печени или гепатит, а также при камнях в почках или при маточных кровотечениях.
Источник
Применение отвара и настойки
Издавна известны целебные свойства барбариса обыкновенного в качестве настоек и отваров. Так, настой из коры и листьев широко применяют при различных заболеваниях мочеполовой системы, в том числе мочевого пузыря и почек. С отваром принимают ванночки и делают спринцевание во время гинекологических заболеваний у женщин, а также полощут рот при воспалении десен и слизистой рта.
Отвар из растения применяют не только снаружи, но и во внутрь при дифтерии, болезнях печени, желчного пузыря и некоторых формах гепатита. Настои чаще всего рекомендуют применять при желтухе, расстройствах пищеварительной системы, поносе, язве желудка, дизентерии, воспалений в желудочно-кишечном тракте, спазмах и желудочно-кишечных кровотечениях. Не менее полезным является отвар из коры, который успешно снимает воспаление поджелудочной железы.
В качестве примочек и компрессов отвар из барбариса обыкновенного полезен при: -артрите; -ревматизме; -радикулите; -остеохондрозе; — различных спазм мышц ног.
Отвар из сухих ягод рекомендуют беременным при сильном токсикозе, в частности при рвоте. Он обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, а также используется в качестве жаропонижающего средства при плеврите, пневмонии, туберкулезе и кашле.
Лечебные свойства
В медицинских целях используют два вида барбариса – обыкновенный и амурский. Листья, корни и кора кустарника обладают полезными свойствами. В них содержатся алканоиды, лекарственную ценность имеет бербетин, флавоноиды и дубильные вещества. В корнях растения обнаружен кумарин – весьма ценный элемент. Богат барбарис и микроэлементами. Никель, цинк, медь, магний, селен, железо, хром и много других элементов содержится в растении.
Область применения барбариса очень велика.
Спелые ягоды барбариса
Его употребляют:
- Для остановки внутренних кровотечений.
- При болезнях желчного пузыря и печении.
- При атонии ЖКТ.
- Для лечения папилломатоза мочевого пузыря.
- Для нормализации артериального давления.
- При гастритах с пониженной кислотностью.
- Для снижения температуры при простуде.
- Для регуляции кровообращения.
Чтобы плоды барбариса принесли пользу, их нужно собирать осенью. После чего их подвергают сушке. Для похудения используют настойку барбариса. Готовится она легко. Измельченные плоды заливают спиртом, настаивают и хранят в темном месте.
Внимание! При похудении с помощью настойки барбариса запрещено применение аспирина и слабительных средств. А предварительно необходимо очистить кровь от шлаков и токсинов.
Применение в народной медицине
В растении содержатся алкалоиды, которые способствуют снижению кровяного давления, а также снижает частоту сокращения сердечной мышцы. Поэтому, препараты на основе барбариса применяют при обильных внутренних кровотечениях, в послеродовом периоде и при диабете.
Совсем недавно было выявлено еще одно свойство растения: оно способствует увеличению селезенки у людей, болеющих малярией. Благодаря наличию вещества берберина в растении, его широко применяют при лечении холецистита, хронического гепатита и желчнокаменной болезни.
Совсем недавно барбарис стали применять в гомеопатии, при лечении почек, мочеполовых путей и болезнях печени.
Соблюдение правил ухода — лучшая профилактика заболеваний
Защитой от всех инфекционных растительных заболеваний является правильный уход. В список необходимых процедур входит:
- полив;
- рыхление и прополка;
- удобрение;
- обрезка.
Полив должен быть умеренный. Если часто идут дожди и погода пасмурная, барбарис не поливают вовсе, ведь для растения противопоказано переувлажнение. В засушливую погоду поливают куст раз в неделю, используя теплую воду. Поливаются только корни, желательно чтобы вода не попадала на листву.
Своевременно убираются сорняки, и проводится рыхление грунта, чтобы насытить почву кислородом. Чтобы избежать большого количества сорняков и улучшить свойства почвы, проводится мульчирование участка, для этого можно использовать ореховую скорлупу и опилки.
Так как во время посадки добавляются удобрения, то следующие удобрения вносятся только следующей весной. В 10 литрах воды разводится тридцать граммов мочевины. Раз в 4 года добавляются азотные удобрения.
Важны своевременные обрезки. Через год после посадки проводится первая манипуляция – санитарная обрезка, наполовину укорачиваются все ветви. Затем кустарник обрезают дважды за год – в середине июня, и в первых числах августа. Периодически проводится такая процедура для формирования растения.
Обрезка кустов барбариса
Немаловажной защитой и профилактикой от болезней является внесение кальция. Барбарис при нехватке кальция становится блеклым, нарушается состояние лиственной пластины
Недостаток этого вещества также негативно отражается на плодоношении и цветении, соцветий будет мало, а плоды становятся деформированными и маленькими. Поэтому в почву добавляется немного гипсового порошка, как только замечены первые признаки нехватки кальция. Барбарис через несколько суток приходит в норму и радует обильным цветением и урожаем.
Характеристики кустарника
В диком виде барбарис обыкновенный распространен в разных регионах Европы и Азии. Чаще всего он растет в оврагах, по берегам рек и в горной местности. По оценкам ученых, только в Северном полушарии нашей планеты насчитывается порядка 170 видов этого колючего растения. Некоторые из них были окультурены и получили распространение на садовых участках. Среди них и барбарис Тунберга.
Барбарис – это листопадный кустарник. Растения имеют кожистые листочки, которые растут в виде пучков. Кустарник имеет достаточно мощные колючки, которыми можно легко пораниться. Интересно, что колючки барбариса – это видоизмененные листья. Образовались они после того, когда от последних осталась лишь одна средняя жилка. Цветы растения имеют мелкий размер, но весьма приятный запах. Их цветовая гамма разнообразная – желто-золотистая, оранжевая или красная. Располагаются цветки кисточками, однако иногда встречаются и одиночные соцветия.
Чаще всего колючий кустарник невысокий – до двух, максимум трех метров. В культурном виде существует огромное количество сортов. Они бывают как высокорослыми, так и совсем карликовыми – до 30 сантиметров. Последние используются в ландшафтном дизайне. Цветет барбарис в зависимости от погодных условий конкретного региона. В Средней полосе России его цветение приходится на начало или середину мая. Ценится барбарис у садоводов и за красоту. Его листья в разное время года меняют цвет. Красивее всего кустарник выглядит осенью, когда его украшают пурпурные листья и ярко-красные кисти ягод.
Полезные свойства барбариса обыкновенного
Плоды барбариса богаты на:
- содержания витамина С,
- органические кислоты,
- микроэлементами и минеральными веществами.
Для медицинских целей собирают листья, плоды, корни и кору кустарника. Листья рекомендуют собирать летом (во время цветения растения), а осенью или весной копают корень и собирают плоды. Выкопанные корни не следует мыть в воде (лишь тщательно отряхнуть от земли) потому, что берберин – основное составляющие вещество барбариса (которое помогает при лечении различных заболеваний) растворяется в воде и поэтому, после промывки корней под водой, барбарис теряет свои лекарственный свойства. Сушить корни следует в помещении с хорошим доступом свежего воздуха или же в сушилках при 45-50°С.
Барбарисовая кора с корнем
В барбарисовом корне содержится много берберина (алколоид), который внешне схож с сернистой солью. Применяют вещество для желчегонного действия, а также снижения АД, нормализации пульса и стимуляции маточной мускулатуры.
Главный положительный эффект относится к способности берберина приостанавливать развитие раковых клеток.
Кору рекомендуется использовать в виде примочек и полосканий, снимающих воспаления глаз, десен и горла.
Нужно знать, что любое средство, приготовленное из барбарисового корня, способствует сокращению матки, что не позволяет принимать их женщинам во время беременности. А вот в послеродовой период подобные препараты очень даже показаны, помогая быстро восстановиться.
Вот еще 2 рецепта с использованием корней и коры:
- Отвар из барбарисовых корней (0,5 ч.л. корешков в сухом и измельченном варианте на 1 ст. воды) — кипятить полчаса, охладить и процедить. Теперь долить кипяченой воды до изначального объема и принимать по 1 ч.л. трижды на протяжении дня. Такой напиток оказывает помощь при гепатите, бронхите и плеврите;
- Полоскание для полости рта можно приготовить из целебных корней: 0,5 ч. л. сухого корня и коры растения прокипятить в течение получаса в 1 стакане воды. Дополнить кипяченой водой — примерно до первоначального количества.
Уход за кустарником
Существует ряд правил заботы о насаждениях барбариса, следуя которым можно рассчитывать на получение щедрого урожая в будущем. Уход за этой культурой предельно прост и заключается в выполнении таких требований как:
- осуществления полива 1-2 раза в неделю;
- своевременное устранение сорняков;
- регулярное рыхление почвы в приствольном круге.
Помимо таких обязательных мероприятий очень важно несколько раз за сезон вносить в почву минеральные удобрения. Только тогда насаждения быстро пойдут в рост и начнут максимально щедро плодоносить.
Полезные статьи для садовода:
- Правильная посадка помидор в теплице
- Ценный шиповник: особенности выращивания кустарника
- Инструкция по обрезке яблони осенью
- Инструкция сохранения саженцев яблони до весны
- Слива: выращивание из косточки, посадка саженцев и уход
- Подкормка томатов
- Уход за томатами
- Правила ухода за картофелем
- Эффективные средства от колорадского жука
- Полив картофеля
Полезные свойства сока, морса из ягод
Из плодов барбариса готовят не только чай, но и вкуснейшие соки, и морсы.
Барбарисовый сок обладает следующими целебными качествами:
- противомикробное;
- харопонижающее;
- вяжущее;
- успокаивающее;
- противовоспалительное;
- кровоостанавливающее;
- гипотензивное.
Барбарисовый морс помогает при болезнях, которые сопровождаются повышенной температурой.
Готовят морс из барбариса по следующему рецепту:
- Сушеные плоды залить кипятком и варить на слабом огне 10 минут.
- Настоять отвар 1,5 часа, процедить.
- Добавить в жидкость сахар и немного ванильного порошка.
- Все компоненты перемешать. Готовый напиток принимать в течение дня.
Барбарис в натуральной медицине
В лечебных целях используются не только ягоды, но и листья, цветы, а также корень барбариса. Фитолекарства могут иметь вид настоек, чаев, либо отваров. Полезны также соки и морсы из ягод этого кустарника, у них хоть своеобразный, очень приятный вкус.
Барбарисовый отвар
Отвары делаются на основе листьев, плодов и цветов данного растения. Каждое средство имеет свои полезные качества и собственную область применения.
Отвар барбарисовых листьев готовится так: на 1 стакан холодной воды берется 20 грамм высушенных, можно измельченных листков, все помещается в емкость и ставится на плиту. Едва жидкость закипит, огонь надо уменьшить и проварить средство в течение четверти часа, затем настаивать не менее 40 минут.
Этот отвар хорош от тошноты и для излечения язвы желудка. Принимать нужно по 1 столовой ложке трижды в день.
Отвар из барбарисовых ягод готовится следующим образом: на 200 грамм воды нужно 40 грамм сухих ягод, которые предварительно измельчаются. Жидкость и фитосырье помещаются в емкость, ставятся на огонь и кипятятся. После закипания огонь следует уменьшить и варить все полчаса. Затем отвар отцеживается, в него доливается прокипяченная вода, чтобы вышло 200 грамм.
Данный отвар принимается по 50 грамм перед едой, он обладает жаропонижающим эффектом.
Отвар из барбарисовых корней можно приготовить так: берется 12 чайной ложки сухих, измельченных корневищ, заливается 200 граммами воды и доводится до кипения, затем варится на малом огне в течение получаса, после чего отцеживается и остывает.
Принимать средство нужно по 1 чайной ложке трижды в день для восстановления работы печени и улучшения состояния желчного пузыря, а также при гепатите.
Этим же отваром хорошо полоскать десна при пародонтите и прочих воспалительных заболеваниях ротовой полости.
Барбарисовая настойка
Настойка из барбарисовых листьев готовится очень просто: 10 грамм высушенного, измельченного фитосырья надо залить 1 стаканом кипятка, закрыть и укутать, дав настояться до полного остывания, затем отцедить. Пить настойку нужно по 50 грамм 4 раза в день для лечения заболеваний почек и печени.
Спиртовой настой барбарисовых листьев готовится так: 1 столовая ложка измельченных листков заливается 100 граммами водки или спирта, затем убирается на 2 недели в темное место. За это время она должна приобрести насыщенный вишневый оттенок. После истечения времени настаивания жидкость процеживается. Принимать настойку для остановки послеродового кровотечения и уменьшения воспалительных процессов надо по 20-30 капель трижды за день после еды, курс лечение составляет 2-3 недели.
Спиртовая настойка коры барбариса используется для лечения подагры.
Чай с барбарисом
Чтобы приготовить барбарисовый чай, нужно 1 столовую ложку сушеных ягод залить 1 стаканом кипятка и дать настояться. При желании, можно также добавить чайную заварку, мед или сахар по вкусу.
Чай обладает общеукрепляющим, тонизирующим эффектом, он улучшает работу сердца и сосудов. Принимать его желательно через 20-30 минут после еды.
Желательно использовать заварку не черного, а зеленого чая.
Сок и морс из барбариса
Сок и морс из ягод барбариса – это не только вкусно, но и очень полезно. Готовятся оба варианта напитка достаточно просто.
Для сока нужно ягоды промыть и отжать или перемолоть через мясорубку, а затем размешать полученный сок с кипяченой водой и сахаром по вкусу. Этот напиток улучшает работу почек и помогает очищать организм от шлаков и токсинов.
Барбарисовый морс – прекрасное противопростудное средство, повышающее защитные свойства организма. Для его приготовления нужно раздавить ягоды в ступе или измельчить их в блендере, размешать с сахаром, залить водой и поставить на маленький огонь. Все варится под закрытой крышкой четверть часа, затем остужается и процеживается. Пропорции берутся по вкусу.
Принимать барбарисовый морс для повышения иммунитета нужно по 1 стакану трижды в день.
Виды барбариса для Сибири
Сибирь отличается довольно холодным климатом и длительным морозным периодом. В таких условиях способны хорошо расти лишь некоторые виды барбариса, такие как:
-
Барбарис сибирский. Кустарник, который вырастает не более 1 м в высоту. Его ветки покрыты колючими шипами, листья также имеют по краям колючие зубчики. Цветение сибирского барбариса начинается в мае, к концу лета на ветках появляются красные плоды продолговатой формы. Устойчив к низким температурам, неприхотлив.
-
Барбарис амурский. С этим видом мы уже немного познакомились в начале статьи. В диком виде кустарник встречается по берегам горных рек и на лесных опушках Дальнего Востока. В озеленении используется с конца XIX столетия. Хорошо подходит для живых изгородей. Красивые кусты барбариса амурского хорошо поддаются стрижке, а тонкие острые колючки могут защитить вашу усадьбу от непрошенных гостей.
- Барбарис обыкновенный. Для выращивания в условиях Сибири чаще всего рекомендуют краснолистную форму барбариса — Атропурпуреа. Эта разновидность наиболее адаптирована к суровым зимам.
Барбарис: выращивание и требования по уходу.
Посадка барбариса и уход за растением в открытом грунте не вызывает затруднений даже у новичков. Сажать барбарис желательно с сентября по ноябрь или с марта по апрель.
Укорененные саженцы в контейнерах можно высаживать круглый год. Барбарис предпочитает песчаные и проницаемые почвы с нейтральным pH, но особо плодородная почва им не нужна. Также можно выращивать барбарис в горшке.
Декоративные кусты барбариса засухоустойчивы. Они хорошо растут как в солнечных, так и в затененных местах, хотя тогда их листья менее красочны. Лучшее место для большинства барбарисов – солнечное или слегка затененное место.
В зависимости от вида, требования у барбариса к климату могут отличаться. Те, что сбрасывают листья на зиму, самые устойчивые к заморозкам. Вечнозеленые сорта намного нежнее и труднее выращивать в нашем климате. Они могут быть более чувствительны к морозам и лучше растут в защищенных местах.
Применение в косметологии
Экстракты барбариса можно встретить в составе многих покупных кремов, масок, шампуней и ополаскивателей. Витамины и органические кислоты в ягодах и листьях кустарника способствуют омоложению кожи и укреплению волос, помогают бороться с веснушками и пигментными пятнами, прыщами и угревой сыпью.
При сухих ослабленных локонах и перхоти помогает такой ополаскиватель:
- 15 г высушенных листьев кустарника заливают стаканом кипятка;
- выдерживают в закрытом виде 30 минут;
- процеживают.
Теплым средством промывают чистые пряди дважды или трижды в неделю.
На фоне применения настоя барбариса локоны быстро приобретают объем и шелковистость
При чувствительной коже лица, склонной к раздражениям, можно использовать настой плодов кустарника барбариса для умывания. Рецепт выглядит так:
- 30 г сухих ягод заливают 250 мл кипятка;
- держат под крышкой около часа;
- пропускают через слой марли.
Умываться настоем необходимо каждое утро, тогда средство быстро улучшит состояние кожи и к тому же выровняет ее цвет.
Филлостиктозная пятнистость листьев
Симптомы болезни появляются в середине лета. Листва покрывается коричневыми пятнами, которые прожигают листок и образуются дырки.
Для борьбы используется средства на основе хлорокиси меди (на ведро воды – сорок граммов вещества). Процедуру опрыскивания проводят в 2 этапа. Первый раз – когда опадают лепестки. Второй – через двадцать дней, третий – после сбора урожая.
Не менее эффективно помогает мыльно средство. На 1 литр кипятка берут триста граммов детского или хозяйственного мыла. Оставить на 24 часа для полного растворения. Перед использованием добавляют пять граммов соды и медного купороса.