Помидоры черри: лучшие и самые сладкие сорта

Оборудование подоконника под томаты черри

Возможно, что вы уже пытались зимой в домашних условиях вырастить рассаду или какие-нибудь овощи и ваша затея не была успешной. В большинстве случаев у неопытных цветоводов томатные кусты не плодоносят, чахнут зимой из-за неправильного расположения горшков с рассадой.

Для выращивания томатов черри в домашних условиях понадобятся:

• Подоконник окна, выходящего на юг либо восток – это должен быть хорошо освещенный участок. Черри довольно требовательны к свету, при его недостатке бутоны сразу же опадают.
• Искусственное освещение – обязательное требование, если мини огород создается зимой. В очень редких случаях достаточно естественного освещения, но в подавляющем большинстве случаев зимний световой день слишком короткий, поэтому потребуются искусственные источники света.
• Поддоны, в которые мы будем высаживать семена томатов. Они должны быть накрыты полиэтиленовой пленкой и для них надо найти темное и теплое место. Вместо специальных поддонов можно использовать 100-граммовые пластиковые стаканчики, надо только не забыть проделать в них отверстия.
• Цветочные горшки, ведь после появления двух настоящих листочков черри на подоконнике высаживаются в постоянные емкости. Цилиндрические горшки предпочтительнее квадратных или прямоугольных форм, они лучше заполняются корневой системой. Минимальный объем – двухлитровый горшок на 2 саженца. Отлично растут домашние помидоры черри и в железных ведрах – сейчас можно подобрать небольшие ведерки, красиво раскрашенные.

Помидоры Черри: фото, виды

Помидоры Черри: фото, виды

Несмотря на то, что помидорчики названы «черри», это не означает, что помидоры имеют красное окрашивание, и они в виде кругов. В настоящее время получено великое многообразие гибридных сортов черри, которые имеют самые разнообразные вид и окраску. Формы бывают такими: груша, овал, круг, слива, вытянутость плода. По окраске: красные, желтые, бордовые, фиолетовые, зеленые и даже в полоску.

Завязи тоже имеют различия по структуре между собой: как виноградные гроздья; плодовые, удлиненные плети, расположенные симметрично; маленькие кисти, содержащие по 5-7 помидоров каждая; «зонтики», которые напоминают калиновое соцветие; одиночные томаты, которые усыпают кустик полностью.

В общем, на каждого огородника найдется своя разновидность помидорчиков черри. Тем более, что многие из сортов прошли акклиматизацию российских климатических условий.

Многие овощеводы используют помидоры черри не только в пищевых целях. Они украшают ими свои территории.

Помидоры черри в кулинарии

Рестораторов привлекают декоративные, вкусовые и дизайнерские возможности томатов. Их разрезают пополам, используют целиком для украшения горячих блюд, закусок, десертов, фрешей и коктейлей. Вишнеобразные плоды пригодны для консервации, маринования, приготовления шашлыка на шпажках, используются для фуршетных канапе.На участке растения выращивают благодаря декоративности, необычному вкусу и урожайности.
Экзотические черри подходят для культивации в условиях огорода, выращивания в горшке или теплице, при условии правильного выбора сорта. Высокие можно посадить на участке, а низкие урожайные помидоры черри, сорта которых указаны выше, подходят для теплицы.

голос

Рейтинг статьи

Сорта томатов черри для балконов и комнат

Компактные сорта мелкоплодных томатов способны плодоносить в квартире и на балконе. Чтобы вырастить черри в ящике или большой плошке, необходимо грамотно подобрать семена. Производители выпускают специальные серии для огородов на подоконнике.

• Балкони Ред. Карликовый томат, который растет в горшке объемом 3 л. Не требует удаления боковых веток и формирования. Плоды круглые, гладкие, красного цвета. Невысокая урожайность компенсируется отличным вкусом спелых томатов и нетребовательным уходом.
• Клюква в сахаре. Очень урожайный сорт. При правильной агротехнике способен отдать до 3 кг урожая. Название отражает вкусовые особенности плодов, сладкие с приятной кислинкой.
• Черри Лиза. Неприхотливый томат, созревающий через 3 месяца. Куст отрастает на 1 м, не требует формирования. Плоды желто-оранжевые, вытянутой формы. Ценится за отличный вкус и привлекательный вид небольших помидорчиков. Не предназначен для длительного хранения.

Популярностью пользуются такие сорта и гибриды как «Минибелл», «Бонсай», «Вишенка», «Черри Кира F1». Большинство «домашних» черри имеют короткий срок плодоношения.

Высокорослые сорта черри

Из многообразия высокорослых сортов томатов черри привлекают внимание следующие виды:

Вишенка розовая, как следует из названия, плодоносит помидорами розового цвета, масса которых не превышает 23 г. Сорт подходит для пленочных теплиц.

В теплицах выращивается и Вишенка черная, отличающаяся от вышеназванного сорта более мелкими плодами (18 г) и их цветом. Последние окрашены в темно-фиолетовые тона.

Внутри пленочных теплиц можно высаживать растения сорта Десерт. На этапе созревания кусты покрываются красными плодами, масса каждого из которых не превышает 20 г.

Открытый грунт предпочтителен для образцов сорта Злоты Дешч, нуждающегося в пасынковании и подвязке. Название сорта намекает на окраску плодов. Мелкие (7 г) экземпляры грушевидной формы окрашены в желтый цвет.

На открытом грунте и укрытом пленкой пространстве теплиц произрастают гибриды Волшебный каскад F1 и 6 Пунто 7 F1, плодоносящие красными томатами. Обе разновидности хорошо зарекомендовали себя в цельноплодном консервировании.

Цилиндрическая форма плодов — отличительная особенность среднеспелого гибрида Каприз F1. Что касается веса, этот показатель для одного томата достигает 25 г.

Аналогичная масса присуща плодам гибрида Мадейра F1 красного цвета, обладающим отменным вкусом. Устойчивые к вертициллезу растения приживаются в не оснащенных функцией обогрева пленочных теплицах.

В группу высокорослых гибридов входит и Елоу Мими F1, демонстрирующий устойчивость к фузариозу. Небольшие (до 15 г) желтые плоды вызревают в пленочных теплицах.

Томат Ирина: описание сорта

Сорт томатовИрина f1 вывели российские селекционеры научно-исследовательского института. Сорт зарегистрировали в госреестре Российской Федерации в 2001 году. Он создан для культивирования в открытом грунте и под пленочным укрытием по всей территории РФ.

Это гибрид, о чём свидетельствует приставка «F» в названии сорта. Цифра 1 возле этой буквы говорит о том, что семена относятся к первому поколению. То есть для создания гибрида селекционеры скрещивают 2 разных сорта помидор, из чего получают этот посевной материал. Семена следующих поколений уже не будут обладать качественными характеристиками гибрида. Обычно они практически не всходят, а те всходы, которые появляются, дают очень скудный урожай плодов, отличающихся по вкусовым качествам от гибрида, выращенного из семян оригинатора.

• Подходит для культивирования в открытом грунте, теплицах, парниках и под пленкой.
• Гибрид с раннеспелым сроком созревания. Спелые плоды на кустах можно увидеть спустя 93-95 день после появления всходов.
• Детерминантный, с ограниченным ростом куста.  У таких растений нет необходимости прищипывать верхушку, так как они самостоятельно останавливают свой рост после формирования определенного количества кистей. Вырастает в высоту около 1 м. Стебли обязательно подвязывают к индивидуальным опорам в нескольких местах.
• Не штамбовый тип куста.
• Стебель крепкий, толстый.
• Хорошо облиственный. Листья средние тёмно-зелёного цвета, форма типична для томатов, немного морщинистые без опушения.
• Соцветия простые. Первая цветочная кисть формируется над 6-7-ым листом, последующие образовываются через каждые 1-2 листа. На каждой кисти формируется порядка 7 томатов. Плодоножка с сочленением.
• Урожайность высокая — до 9 кг с 1 куста (примерно 16 кг с м.кв.). За первые недели в теплице без дополнительного обогрева на одном кусте формируется сразу 5 кг плодов.
• Более крупные плоды можно получить, выращивая сорт Ирина в теплицах с подогревом. Соответственно в открытом грунте помидоры будут менее крупные.
• Плоды хорошо завязываются даже в холодную погоду. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
• Устойчив к большинству заболеваний пасленовых, таких как табачная мозаика, фузариоз, фитофтороз и альтернариоз.
• Растения могут быть подвержены нападению разных вредителей при культивировании в открытом грунте.  Основными вредителями томатов Ирина являются колорадский жук, паутинный клещ, слизни, тля. Бороться с ними необходимо при помощи инсектицидов или микробиологических препаратов.

Название сорта	Ирина
Общее описание	Раннеспелый сорт детерминантного типа
Оригинатор	Россия
Срок созревания	93-95 дней
Форма	Плоскоокруглая, не ребристая
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	120 грамм
Применение	Универсальное
Урожайность сорта	16 кг с кв.метра
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив ко многим заболеваниям

Помидоры Ирина — гибрид первого поколения F1, селекционерам удалось вместить в него все качественные признаки. Гибриды томатов имеют большую стойкость к неблагоприятным условиям и болезням, но имеют один недостаток — семена нельзя использовать для посадки. Растение детерминантное (имеет окончательную точку роста, не нужно «прищипывать»). Про индетерминантные сорта читайте здесь.

По типу куста не штамбовое. Коренастое, стойкое, высотой около метра. Стебель имеет крепкий, толстый хорошо облиственный с несколькими кистями простого типа. Лист средних размеров, темно-зеленый, типичный «томатный» — морщинистый, без опушения. Соцветие имеет простую структуру, промежуточный тип — первое соцветие над 6-7-ым листом, последующие идут с промежутком в 2 листа, иногда через 1 лист. Из одного соцветия получается около 7 плодов. Плодоножка с сочленением.

Томат Ирина раннеспелый гибрид, плоды начинают созревать на 93 — 95 день после посадки. Имеет превосходную устойчивость к большинству болезней томатов — табачной мозаике, альтернариозу, фузариозу, фитофторозу. Выращивание проводится в теплицах, парниках, под пленкой и в открытом грунте.

Сорта для теплиц

Многие разновидности черри подходят для выращивания в защищенном грунте. При выборе сорта стоит руководствоваться размерами теплицы. Опытные огородники сажают несколько сортов, отличающихся по высоте, чтобы максимально задействовать пространство и избежать загущенных посадок.

• Сладкий жемчуг. Ранний сорт, устойчивый к фитофторе. Круглые, миниатюрные плоды отличаются медовым вкусом и фруктовым ароматом. Сбор урожая наступает через 95-100 дней. Собранные в многочисленные кисти плоды созревают одновременно. Высокорослый куст требует подвязки к опоре и формирования стебля.
• Белый Мускат. Ценится за высокую урожайность, которая достигается при формировании высокорослого куста в 2 стебля. Плоды грушевидной формы расположены на сложных кистях. Вкус сладкий, мякоть сочная и ароматная. Назначение томатов универсальное.
• Андрюшка. Позднеспелый гибрид с высокими показателями урожайности. Длинные плодовые кисти усыпаны красными томатами массой 20-25 г. Сорт устойчив к большинству болезней и вредителей пасленовых. Ровные, сочные помидорчики едят свежими, добавляют в салаты, используют в заготовках.
• Аметист крем-вишня. Для сорта характерна необычная окраска спелых, миниатюрных помидорчиков. Желто-кремовая кожица покрыта фиолетовыми вкраплениями. Вкус необычайно сладкий. Плоды средней массой 10-15 г собраны в кисти. Крем-вишня подходит для длительного хранения, без потерь переносит транспортировку.

Рекомендации по выращиванию

Проверенные советы дачников никогда не помешают, они помогут получить большой и вкусный урожай:

• Чтобы до самых холодов можно было кушать свежие плоды черри, укорененные побеги высадите второй раз в июне.
• Если света не хватает, и растения начинают вытягиваться вверх, то можно нехитрым способом повлиять на их рост. Возьмите небольшую мягкую кисточку и проводите время от времени по верхушкам и листьям побегов. Такой действие немного навредит волоскам на поверхности растения, и томат начнет формироваться намного пышнее, чем ранее, а расти вверх медленнее.
• Некоторые дачники высаживают данную культуру в ведра из железа. В открытую землю такие саженцы не пересаживают. Лучше выращивать томаты в таких емкостях, так как считается, что железо отталкивает грибок фитофторы, и кусты не подвергаются заболеванию.

Состав и калорийность помидоров черри

Калорийность помидоров черри — 24,2 ккал на 100 грамм продукта, из них:

• Белки — 1,2 г;
• Жиры — 2,02 г;
• Углеводы — 3,84 г;
• Пищевые волокна — 0,81 г;
• Вода — 93,4 г;
• Органические кислоты — 0,50 г.

Витамины на 100 г:

• Витамин А, РЭ — 1200 мг;
• Витамин В1 — 0,06 мг;
• Витамин В2, рибофлавин — 0.039 мг;
• Витамин В6, пиридоксин — 0.1 мг;
• Витамин В9, фолаты — 11,3 мкг;
• Витамин C, аскорбиновая кислота — 25 мг;
• Витамин Е, ТЭ — 0.40 мг;
• Витамин РР, ниациновый эквивалент — 0,49 мг.

Макроэлементы на 100 г:

• Калий, K — 290,7 мг;
• Кальций, Ca — 14,3 мг;
• Магний, Mg — 20,1 мг;
• Натрий, Na — 39 мг;
• Фосфор, Ph — 26 мг;
• Хлор, Cl — 60 мг;
• Сера, S — 12 мг.

Микроэлементы на 100 г:

• Железо, Fe — 0,9 мг;
• Марганец, Mn — 0.14 мг;
• Медь, Cu — 112 мкг;
• Цинк, Zn — 0.2 мг;
• Йод, I — 2,1 мкг;
• Хром, Cr — 5 мкг;
• Фтор, F — 20,1 мкг;
• Молибден, Mo — 7 мкг;
• Бор, B — 114,96 мкг;
• Кобальт, Co — 6 мкг.

История томатов черри

Новый сорт томатов велели израильские селекционеры в начале 70-х годов XX века. Основная цель ученых заключалась в получении нового сорта овощей, устойчивого к погодным изменениям. Также миниатюрным овощам отводилась определенная роль в кулинарии. Маленькие помидоры должны были стать визитной карточкой национальных блюд стран Средиземноморского региона. С задачей ученые справились, в результате мир получил уникальный сорт томатов красного, оранжевого, желтого и даже черного оттенков.

Интересно! Название закрепилось за новым сортом томатов из-за схожести с крупной вишней.

Помидоры черри польза и вред

Черри, как и другие томаты, прекрасно восполняет нехватку витаминов и минералов зимой. Сочные ягодки полезны в свежем виде, но неплоха и маринованная закуска. Каждый из компонентов натуральной витаминно-минеральной добавки влияет на обменные процессы, оказывая общий оздоравливающий эффект. Например:

• железо предотвращает анемию;
• кальций и фосфор укрепляет кости;
• калий помогает в работе сердечной мышцы и регулирует водный обмен;
• витамин С поддерживает иммунную систему;
• витамин А «следит» за остротой зрения.

Список полезных свойств томата черри довольно длинный

Важно, что в плодах помидоров содержится ликопин. «Лакмусовая бумажка» на ликопин – красный цвет томатов

Чем ярче окраска, тем больше ликопина. Это уникальное вещество, которое:

• обладает противораковой активностью;
• предотвращает ломкость костей;
• поддерживает женщин в период менопаузы.

Его много в спелых помидорах, но еще больше – в термически обработанных, поэтому зимой не повредят маринованные томаты, пасты, сок, которые готовят в летнее-осенний период. Еще одно особое соединение – глутатион, которого называют «королем антиоксидантов». Его функции:

• восстановление и поддержание иммунитета;
• усиление работы других антиоксидантов – витаминов С, А, Е;
• снятие стрессовых нагрузок на НС;
• способность предотвращать рак.

Вред томата черри

Зная, чем полезны помидоры черри, не стоит забывать о противопоказаниях. Они практически не отличаются от общих рекомендаций для помидор в целом. Томаты черри не рекомендуются людям с проблемами ЖКТ. Они не принесут пользы при:

• изжоге и повышенной кислотности желудочного сока;
• язве желудка;
• синдроме раздраженного кишечника;
• склонности к диарее;
• желчекаменной болезни.

Маленькие помидорки способны вызвать большие проблемы при хронических заболеваниях почек. Особенно опасны маринованные томаты, томатный сок, из-за которых могут появиться камни в мочевом пузыре.

Низкорослые сорта

Преимущество томатов с компактными, невысокими размерами заключается в более легком уходе. Низкорослые кусты не нуждаются в формировании, их рост останавливается самостоятельно, после того, как сформируется несколько цветущих кистей. Выращивать такие помидоры можно на открытых грядках или в теплице.

• Черри-Оливка. Для созревания плодов требуется 90-95 суток. За это время на невысоком кустике наливается 2-3 кг ровных, гладких помидорчиков, напоминающих по форме оливки. Высота кустика не превышает полуметра. Темно-алые томаты имеют средний вес 20 г. Используются для украшения блюд, приготовления салатов, засолки. Очень вкусные и ароматные.
• Кнопка. Ранний сорт для выращивания на грядках и в укрытии. Плоды по форме напоминают сливку. Под плотной кожицей находится сочная, сладкая мякоть. Спелые помидорчики обладают характерным ароматом. Компактные размеры куста не требуют опоры и подвязки.

Помидоры черри лучшие сорта

Черри в переводе с английского означает «вишня». Томаты черри внешне действительно похожи на крупные вишни. Их размер составляет 10-35 г. и цвет у ряда сортов бывает бордовым. На этом сходство с вишнями заканчивается.

Селекционеры знатно потрудились, создав сорта разных расцветок и форм. Цвет плодов разнообразен: встречаются полосатые, черные, желтые, малиновые, даже зеленые черри. Поработали также над вкусом плодов, добавив в них нотки фруктов и ягод: малины, дыни, черники.

Удивляет вкус помидор, и их количество на растение. Они очень сладкие, образуют кисти, похожие на виноградные грозди. Есть  комнатные томаты черри, которые прекрасно чувствуют себя в горшке зимой, служат прекрасным украшением балкона или лоджии. Получены специальные, «зимние сорта», чтобы вырастить черри дома, порадовать семью в зимнюю стужу салатом со свежими помидорами.

Сортовое разнообразие поражает воображение, но обратим внимание на томаты черри с лучшими качествами, объединив их в ТОП-10 наиболее популярных

1. Ира F1 относится к раннеспелым сортам: плоды вызревают на 95 день с момента посадки. Они характеризуются бордовым цветом, вытянутой формой, массой в 35 г. Созревают дружно, усыпаны гроздьями бордовых ягод.
2. Доктор Грин Фросед интересен зеленым цветом спелых томатов. Высокорослый сорт нуждается в пасынковании, подвязке. Круглые плоды массой 25 г имеют привкус муската. Пригодны для хранения, вкусны маринованными.
3. Финик желтый образует куст высотой до 1, 5 м с овальными, желто-лимонными ягодами весом до 20 г. Хороши в маринованном виде.
4. Блоксэм относится к раннеспелым сортам томатов черри массой 30 г. Обладают хорошей лежкостью, транспортабельностью, пригодны для маринования.
5. Вера F1 – индетерминантный, раннеспелый сорт. Период цветения продолжается недолго и через месяц начинается плодоношение. Помидоры черри Вера набирают массу 30 г, по форме напоминают яйцо. Хороши в свежем виде, вкусные и маринованные томаты.
6. Блэк черри образует гроздья томатов практически черного цвета. С 1 куста собирают до 5 кг плодов. Мощный стебель похож на виноградную лозу, поэтому обязательны подвязка, пасынкование.
7. Мио черри отличают ярко-красные, сочные плоды. На каждой кисти – до 20 «ягод» весом 35 г. Коренастый куст небольших размеров удобно выращивать на подоконнике. Сорт растет, плодоносит зимой, если созданы подходящие условия.
8. Тайгер образует необычного цвета помидоры, они бурого окраса с зелеными жилками. Томаты очень ранние – созревают на 80-90 день после посадки. Быстро растет, дает урожай 15 кг/м. кв. в закрытом грунте. Отлично хранится, вкусен в маринованном виде.
9. Москвичка относится к сортам черри, которые выращиваются в северных регионах с суровым климатом. Сорт Москвичка ростом до 40 см, образует 3-4 кисти. Хорошо себя чувствует в открытом грунте. Ровные плоды красного цвета достигают массы в 60 г. Это гигант среди черри. Вкусен в свежем виде, и маринованный.
10. Негро – сорт, который не боится температурных перепадов, хорошо себя чувствует в средней полосе. Черного цвета плоды массой 20 г дружно вызревают на кисти с20-30 ягодами. Зимой черные, маринованные помидорчики можно подать на стол как экзотическое блюдо.

Большинство сортов черри – высокорослые растения, которые требуют подвязки. Без опоры кисти ложатся на землю и загнивают. При коротком световом периоде требуют дополнительного освещения. В теплицы высаживают в апреле, а в открытый грунт – в мае. Конкретные сроки зависят от климатической зоны. К недостаткам многих сортов черри относят растрескивание плодов.

Раннеспелые томаты для открытого грунта в Подмосковье

Низкорослые

Бетта

Низкорослый, детерминантный, штамбовый сорт. В пасынковании не нуждается, урожайный. Масса плодов – до 60 г. Отлично подходит для переработки, также употребляется в свежем виде. Сорт скороспелый, основной период отдачи урожая приходится на конец июля, что позволяет избежать фитофтороза.

Богата Хата

Низкорослый томат, высота кустика – до 45 см. Очень урожайный. Плоды слегка ребристые, округлые. Один из лучших сортов для открытого грунта.

Дамские пальчики

Идеальный раннеспелый сорт для консервации. Штамбовый, низкорослый, отличается компактными размерами куста. Томаты удлиненные, очень ароматные, вкусные, сладкие. Масса – до 70 г. Быстрая и дружная отдача урожая.

Оля

Гибрид F1, предназначен для открытого грунта (может выращиваться под пленочными укрытиями). Пасынкование не требуется, отдача урожая очень дружная. Плоды до 150 г., очень мясистые, вкусные. Гибрид отличается устойчивостью к большинству заболеваний, в том числе к фитофторе, галловой нематоде, фузариозу и к вирусу табачной мозаики.

Внученька

Томат черри, может выращиваться и в открытом грунте, и на балконе. Растение штамбовое, низкорослое. Высота – не более полуметра. Плоды красные, масса до 40-50 г., отличного вкуса. Очень урожайный, устойчивый к фитофторе.

Индетерминантные сорта (выращиваются в теплицах)

Инденты – это томаты, которые имеют неограниченный рост. Они выращиваются в теплицах, большинство из них – среднеспелые и поздние, то есть чаще всего именно такие растения попадают в эпидемию фитофтороза.

Поэтому важно подбирать сорта, которые более устойчивые к болезни, а также отличающиеся дружной отдачей урожая

Барбарис

Гибрид F1, раннеспелый, выращивается в теплицах. Индетерминантный. Плоды в кистях, весом до 40-50 г, малинового цвета. Отлично подходят для консервации.

Суперстейк

Томат F1, урожайный, среднеспелый. Куст мощный, высотой до 1,5-2 метров. Обязательны пасынкование и подвязка. Отличие от других томатов – ранее завязывание плодов (примерно на две недели раньше, чем другие среднеспелые крупноплодные инденты). Масса плодов – до 400 г. Гибрид устойчив к фитофторозу.

Черный трюфель

Популярный у дачников томат с красивыми плодами грушевидной формы. Раннеспелый, среднерослый, дает хороший урожай при формировании в три стебля.

Плоды глянцевые, ребристые, красно-коричневого цвета, массой до 150 г. Устойчив к фитофторе, используется для консервации. Лежкий. Великолепен в засолке.

Перцевидный

Томат для теплиц, высота кустика – до 2-х метров. Урожайный, плоды собраны в кисти. Плоды перцевидной формы, красные, мясистые. Масса – до 150-200 г.  Особенность: малое количество семян. Отличается устойчивостью к перепадам температуры и ко многим болезням (особенно к фитофторозу).

Денежный мешок

Томат высокорослый, кистевый. Предназначен для выращивания в теплицах, необходимо обязательно проводить пасынкование и подвязку. Плоды очень плотные, красного цвета, массой до 100 г. Отличаются хорошей лежкостью, транспортабельностью. Используются в переработку и для консервации. Сорт очень устойчив к фитофторозу.

Интуиция

Среднераннего срока созревания, урожайный гибрид F1. Плоды завязываются в кисти, весом до 110 г. Помидоры очень плотные, поэтому отлично подходят для консервирования в цельном виде.

Гибрид устойчив к фитофторозу и фузариозу.

Великий воин

Отличный сорт для выращивания в теплицах. Высокорослый, с крупными листьями, очень урожайный. Обязательно нужно подвязывать и пасынковать.  Формирование в 1-2 стебля. Плоды красивого малинового цвета, сладкие, слегка округлые, мясистые, массой до 300  граммов. Если необходимо получить более крупные помидоры, то необходимо формировать кисти, оставляя не более трех завязей.

Болеро

Высокорослый томат гибрид F1, среднеранний. Особенность: не нуждается в пасынковании, что редкость для индетерминантных томатов.

Плоды завязываются кистями, примерно по 5-7 штук. Томаты округлые, с глянцем, плотные. Гибрид отлично переносит низкую освещенность, устойчив к фитофторе, фузариозу, кладоспориозу. Урожайный, пригоден для транспортировки.

Очень надеемся, что статья поможет выбрать вам гибриды и сорта томатов, устойчивые к фитофторе для Подмосковья, и урожай нового сезона вас обязательно порадует!

Наталья Северова

Калорийность и состав томатов черри

Калорийность томатов черри составляет 15 ккал на 100 грамм. У других сортов томатов (средних и крупных) этот показатель приближается к 24 ккал на 100 грамм. Так что черри, несмотря на сладкий вкус, обладает низкой калорийностью даже в сравнении с близкими «родственниками». Соотношение БЖУ (на 100 г) следующее:

• белки – 1г (11%);
• жиры – 2 г (47%);
• углеводы – 4 г (42%).

Общее соотношение БЖУ – 1 : 2 : 4. У сочных томатов на 92 г из 100 приходится вода.

Томаты черри не такие урожайные, как крупноплодные сорта, но диетологи отмечают их большую питательность. В крупноплодных томатах 4% сухого вещества, а в черри – целых 12%. Сладкие пасты, соки, соусы из  томатов черри получаются густыми и вкусными. Их с удовольствием кушают зимой. Состав ягод- томатов богат и разнообразен. В плодах присутствуют:

• витамины группы В, С, бета-каротин (провитамин А), Е, Н, К, РР;
• комплекс минералов, среди которых преобладают кобальт, калий, медь;
• заменимые и незаменимые аминокислоты – строительные «кирпичики» белков;
• моно- и дисахара: глюкоза, сахароза, фруктоза;
• полисахара: крахмал, декстрины.

Разнообразие вариантов домашнего выращивания

Способов разведения помидоров черри существует достаточно. Каждый любитель-овощевод может выбрать для себя самый удобный. Можно выращивать томаты в условиях парника, теплицы либо в открытом грунте. Впечатляюще выглядят высокие кусты, закрепленные на шпалерах. Они могут вырастать до двух с половиной метров.

Меньшей высоты растения – до полутора метров – размещают в кадках или горшках в условиях балконов, лоджий, веранд. Опытные любители нередко пользуются для посадки черри жестяными ведрами, в которых помидоры практически не подвергаются заболеваниям фитофторой, прекрасно растут и приносят щедрый урожай на балконе.

В квартире миниатюрные томаты размещают в высоких горшках, которые ставят на подоконник на солнечной стороне либо в застекленной лоджии.