Породы домашних гусей : разведение и откорм гусей

Чем так ценен гусь

Как уже было выше сказано, гусь обладает массой достоинств. Гусиное мясо вполне может считаться диетическим. Весь жир скапливается непосредственно под кожей. Мышечная масса содержит аминокислоты, полезные витамины и минералы. Субпродукты гусей легко усваиваются и отличаются нежным и приятным вкусов. Гусиный жир также имеет множество полезных свойств. При ожогах нужно прикладывать растопленный гусиный жир, и это будет способствовать восстановлению кожи. При кашле и воспалении бронхов гусиным жиром можно растирать грудь и спину. Из гусиных перьев можно делать подушки, одеяла, верхнюю одежду.

Как выглядят гуси разных видов, подробно было рассмотрено в статье. С древних времен и по сей день эта птица приносит пользу человеку.

Продуктивность

Порода гусей датский легарт (легард) относится к тяжелому типу. Разница в весе между самками и самцами незначительна. Гуси набирают 7.5-8 кг, самки – около 7 кг. В описании породы оговаривается быстрый рост птенцов – иногда уже к 2-2.5 месяцам они набирают 6 кг. На практике таких привесов ожидать не стоит – в фермерских хозяйствах только к 4.5 месяцам птицы откармливаются до 5 кг.

Преимущество легартов – они хорошо набирают вес даже на подножном корме. Давая вечером комбикорм, можно добиться оптимального соотношения между жиром и мясом. Тушка имеет светлую кожу, что придает ей товарный вид. Забивают птиц в конце лета или в начале зимы.

В среднем на протяжении сезона каждая самка откладывает около 30-33 яиц. В хороших условиях яйценоскость увеличивается до 40 шт. Средний вес 1 экземпляра – 200 г. Оплодотворяемость тем ниже, чем больше вес птиц. Вывод птенцов невысокий – 60-65%. Гусята имеют хороший иммунитет.

У легартов белое оперение – пух/перо представляют большую ценность. Собирать сырье начинают до убоя птицы – во время линьки. Она наступает в июне-июле. При начавшейся линьке выщипывание пуха и перьев не доставляет птице боли. Поскольку не все особи линяют одновременно, нужно подходить к процессу индивидуально. Новые перья выдергивать нельзя.

Требования к содержанию и уходу

Главное требование к содержанию тулузских гусей – отсутствие сквозняков в помещении. Из-за сквозняка молодняк легко может заболеть, а лечить их не всегда выгодно экономически. Оптимальная температура в зимний период – 12-15 градусов тепла. Подстилка должна быть сухой и чистой – опилки, торф, песок. Перед тем, как засыпать свежую порцию, нужно насыпать небольшое количество гашеной извести. Средний расход гашеной извести на квадратный метр – 1 кг.

В птичнике убирают не реже, чем 1 раз в сутки. Следите за влажностью в помещении – слишком высокое содержание влаги губительно действует на утят, приводит к появлению болезней. Нельзя допускать скопления большого количества голов на ограниченном участке. Лучше размещать птичник как можно ближе к воде или вырыть небольшой пруд специально для гусей.

Продуктивность

Время яйцекладки гусыни составляет 4-4,5 месяца. За данный период по средним показателям она способна снести 43-46 яиц.

Среднегодовая яйценоскость – 98-100 яиц с одной самки, поэтому при выращивании большого поголовья продукции хватает абсолютно на все цели – употребление, продажу, разведение.

Губернаторские гуси достаточно скороспелые, хоть и имеют небольшой для данного вида птиц вес (средние показатели 5-6 кг).

Уже к 9 неделям масса гусака составляет минимум 4,3 кг, гусыня же весит на 300-400 грамм меньше. К 3 месяцам жизни гусь уже весит полноценных 5 кг в виде выделанной тушки и это при расходе корма 3 кг на 1 кг прироста живой массы.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Читать так же: Как раньше работала голубиная почта

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Какую породу стоит выбрать

Гуси, относящиеся к тяжеловесным породам, подходят для хозяйств, где планируется получение мяса

Выбирая разновидность пернатых фермерам необходимо обратить внимание не только на продуктивные качества, но и на скороспелость. Большинство мясных пород обладают хорошими привесами и за 56 суток с момента вылупливания они способны увеличить массу туловища в 30-40 раз

Если взглянуть на все с точки зрения экономики, то наиболее выгодно заниматься выращиванием птицы, имеющей вес от 5 до 6 кг, которую можно отправить на убой уже в возрасте 5 месяцев, чем ждать полтора года и получить гуся массой 10-12 кг.

Самым большим положительным качеством тяжелых гусей – получение высокого процента выхода мяса, здесь показатели колеблются в зависимости от породных особенностей и могут составлять 68-70%.

Описание

Несмотря на то что кубанские гуси представлены двумя породами, широкое распространение получила серая популяция, о ней и пойдет речь в дальнейшем. Кубанские гуси не относятся к мясным породам с большим весом, тело у них средних размеров, обладает хорошей плотной мышечной массой. Голова длинная, но имеет квадратный профиль, из-за характерной для этой породы шишки на носу, доставшейся в наследство от китайских особей. Глаза у птицы темные, коричневого цвета. Отличительной чертой является бурая полоса на шее, как у дикого гуся-сухоноса.

Гусь наделен гибкой длиной шеей, выступающей грудиной, крупными, хорошо прижатыми к корпусу, крыльями и небольшим, торчащим кверху хвостом. Птица имеет ноги средних размеров с плюснами оранжевого цвета. Птица в годовалом возрасте начинает создавать жировой запас, который накапливается у нее в нижней части корпуса, между лапами.

Неуклюжие, раскачивающиеся движения, присущие гусям, не относятся к данной юркой, активной породе.

Породы гусей, пригодные для разведения на приусадебных участках

Тулузская порода гусей

Этот гусь относится к наиболее тяжелым и крупным породам гусей с коричнево-серым оперением. У него крупное и глубокое туловище, есть кожная складка под клювом и двойная складка на брюхе. Откормленный гусь, помимо большого количества мяса и жира, дает и крупную деликатесную печень.

По стандарту рекомендуется масса гусака 9—10 и гусыни 8—9 кг; яйценоскость 20—30 яиц, средней массой 160—180 г. Инстинкт насиживания яиц у птиц подавлен.

Эмденская порода гусей

Это крупный гусь с частично облегченной довольно длинной шеей. Разводят гуся обычно с белым оперением. Инстинкт насиживания яиц у данной породы подавлен.

Породные признаки: вес гусака 10—12, гусыни 7—9 кг, яйценоскость 30—40 яиц средней массой 170 г. При разведении породы встречаются трудности по обеспечению оплодотворяемости яиц, снесенных обычно во второй половине периода яйцекладки.

Ландесские гуси

Эти гуси, как правило, средних размеров с относительно высокой яйценоскостью и способностью после принудительного откармливания давать большую печень. Больше всего распространена разновидность гусей с серо-коричневым оперением, в условиях крупного производства встречается также и белая разновидность.

Породные признаки: вес гусака 7—7,5, гусыни 6 кг, яйценоскость в первый год 25 яиц, средней массой 150 г, во второй 30—35 яиц, средней массой 170 г. Инстинкт насиживания яиц у этой породы подавлен.

Разведение данной породы усложнено из-за трудности поддерживания оплодотворяющей способности гусаков до окончания яйцекладки.

Рейнская порода гусей

Это среднетяжелая порода гусей, селекционированная на высокую яйценоскость. Разводят гусей породы обычно с белым оперением. У вылупившихся гусят спинка покрыта темным пухом, который за время линьки меняется на белый. Инстинкт насиживания яиц подавлен.

Породные признаки: вес гусака 6, гусыни 5 кг; яйценоскость 50—70 яиц. Есть и трудность: поддерживание оплодотворяющей способности гусаков до окончания периода яйцекладки.

Итальянский гусь

Данная порода по размерам промежуточна между легкими и среднетяжелыми породами гусей. Разводят эту породу с белым оперением. Для нее отличительна относительно высокая яйценоскость. Инстинкт насиживания подавлен. У гусынь периодически встречается хохлатость.

Породные признаки: вес гусака 5,5, гусыни 4,5 кг, яйценоскость 50 яиц и более.

Кудрявый гусь

Эта порода отличается кудрявостью оперения на спине, больших кроющих и маховых перьев, хвоста и плечевых маховых перьев. Хотя данный гусь имеет хорошие продуктивные качества, его начинают разводить как спортивную породу из-за особенности оперения.

Кудрявые гуси, выращиваемые в Придунайской низменности, достигают массы до 7 кг. Согласно немецкому стандарту, масса гусака составляет 6, а гусыни 5 кг; яйценоскость 30—40 яиц, средней массой 120 г. Такая порода разводится с белым, серо-коричневым и пестрым оперением.

Померанская порода гусей

Это одна из наиболее древних пород гусей относительно крупной величины. Выведен тип гуся с белой окраской оперения. Также есть вид и серо-коричневой окраски оперения или пестрой с правильными островками серо-коричневых перьев на голове, переходящих на область под горлом и на затылок, на часть крыльев и голень. У гусей серо-коричневых сохранился инстинкт насиживания яиц и вождения гусят.

Породные признаки: вес гусака 7—8, гусыни 6—7 кг; яйценоскость 20—30 яиц, средней массой 170 г.

Китайский домашний гусь (лебединый гусь)

Данная порода возникла в результате одомашнивания дикого китайского гуся. По форме туловища это так сказать промежуточный тип между гусем и лебедем. Для него отличительна кожистая лобная шишка, длинная шея и трубный голос. Он светло-коричневого цвета с типичной более темной полосой от головы до хвоста. Белая разновидность распространена реже. Гуси с низкой яйценоскостью сохранили свой инстинкт насиживания.

Породные признаки: вес гусака 5—5,5, гусыни 3,5—4,5 кг; яйценоскость 35—40 яиц, средней массой 120 г.

Кубанский гусь

Порода похожа на китайского гуся. Разводят породу гусей с серо-коричневой окраской оперения.

Породные признаки: масса гусака 5,5—6, гусыни 4,5—5 кг; яйценоскость 60 яиц, средней массой 110—120 г. Инстинкт насиживания яиц подавлен.

Условия содержания и уход

Гуси легарт – неприхотливые домашние птицы, которые не нуждаются в особенных условиях содержания. Летом птицы должны свободно перемещаться по двору и иметь постоянный доступ к пастбищу и водоему, где они смогут быстро набирать массу.

Несмотря на свою прихотливость, птицы негативно относятся к холодным потокам воздуха, сырости, низким температурам и резкой смене климата. Для зимовки необходимо соорудить помещение, площадь которого будет соответствовать количеству птичьего поголовья. Одна взрослая особь нуждается в 1 кв. м площади. Напольное покрытие, стены и потолок должным быть утеплены специальным материалом, который можно легко мыть.

Наиболее комфортный температурный режим находится в диапазоне от + 20 до + 25 градусов. Для увеличения уровня освещенности в зимний период специалисты рекомендуют устанавливать дополнительные источники света. Размер окон не должен быть меньше 20% от общей площади стены. Расстояние между рамой и луткой должно быть забито поролоном или стекловатой.

Птичник необходимо регулярно проветривать. Убрать неприятные запахи и обеспечить непрерывное движение воздушных масс поможет принудительная вентиляционная система. В самых отдаленных и темных местах сарая необходимо установить деревянные ящики с соломой, которые будут служить гнездами. Для двух гусынь будет достаточно одного гнезда.

Обеденная зона должна состоять из кормушек для сухой травы, влажных смесей и минеральных добавок. Размер емкостей для кормления должен соответствовать количеству особей поголовья. Для каждых 10 гусей должна быть установлена одна поилка с чистой и свежей водой. Недостаток емкостей для воды может спровоцировать гибель поголовья.

В случае отсутствия возможности свободного перемещения птицы по участку специалисты рекомендуют рядом с сараем соорудить площадку для выгула. В качестве ограждения можно использовать металлическую или пластиковую сетку, размер ячеек которой не должен превышать 50 мм. Гусятник и вольер должны быть соединены специальными лазами, которые помогут птицам беспрепятственно перемещаться по территории.

Зону выгула целесообразно поздней сенью засеять специальными травами, зеленью которых уже ранней весной сразу после схода снега смогут лакомиться домашние питомцы. Опытные птицеводы не рекомендуют совместное содержание молодняка и основного стада. Для возрастного разделения территорию выгула надо разделить на две зоны.

В качестве подстилочного материала можно использовать деревянные опилки, торф или солому. Толщина подстилки не должна превышать 10 см. Один раз в 7 дней надо проводить уборку помещения и смену подстилочного материала. Два раза в год надо проводить генеральную уборку всего птичника, которая состоит из чистки и дезинфекции помещения. Для дезинфекции можно использовать известковую жидкость или содовый раствор.

Нарушение условий содержания и несоблюдение гигиенических требований может привести к массовой гибели поголовья, в связи с появлением опасных заболеваний. Предупредить развитие инфекционных, и вирусных болезней поможет проведение своевременной вакцинации.

Окрас, отклонения от норм

По окрасу птица выглядит так же, как и дикий серый гусь. У нее темно-серое оперение. На спине, груди и животе — светлые участки. Отличительная особенность — своеобразная «чешуя» на спинке.

Допустимым отклонением от стандарта породы считается, когда серые гуси имеют на животе одну жировую складку вместо двух. Допустимо наличие белых маховых перьев и легкая размытость рисунка на спине и крыльях. На «корне» клюва может быть едва заметная белая кайма.

Гуси породы серые крупные выбраковываются, если у них шишка на лбу или кошелек под клювом. Если у птицы блеклые клюв и плюсны – это серьезный порок. Распознать породный брак, можно также по завышенному корпусу и мелкой заостренной груди.

Заработок на редких породах

Птицеводы-любители южных регионов разводят декоративных гусей, например курчавых, которые иначе называются астраханскими, севастопольскими или турецкими. Это небольшие птицы весом до 6 кг, главная особенность которых – необычное перо. Кроющие перья спины и плеч удлинены и слегка скручены, отчего производят впечатление прихотливо изогнутых лент.

Интересными качествами обладают египетские гуси (они же нильские, или индогуси). Светло-коричневый окрас с «ошейником», пестрое крыло, темная окантовка глаз приближают их к дикому виду, что эффектно смотрится на большом зеленом участке.

При качественном уходе декоративные породы достигают показателя выводимости яиц в 70-75 %, что позволяет организовать бизнес на продаже редкой птицы.

Рассматривая фотографии будто позирующих красавцев, читая описания птиц, хочется купить всех и сразу. На большом подворье можно держать одновременно 2-3 породы, но для маленького хозяйства лучше выбрать одну. Скороспелость, плодовитость, миролюбие – вот основные качества хорошего фермерского гуся.

10 наиболее распространенных пород гусей

admin
Галереи
Американский Баф , Африканские гуси , Гуси Севастополе , Египетские гуси , Канадские гуси , Китайские гуси , Пилигрим , Тулузские гуси , Эмбденские гуси

Считается, что гусь был одомашнен раньше всех остальных видов домашней птицы. Домашние гуси по своему происхождению подразделяются на два класса: европейские породы, какие произошли от дикого серого гуся, распространенного в Европе и Азии и азиатские гуси, предком которых является сухонос, какой распространён в Восточной Азии, от Байкала до берегов Ледовитого и Тихого океанов. Основные породы гусей, какие распространены на територии нашей страны были кратко представлены в другой статье. Но в последнее время все чаще отечественные гусеводы завозят генетический материал западной селекции, поэтому, думаю, читателям блога будет интересно кратко ознакомиться с основными породами гусей, распространенными в других странах.

style=»display:inline-block;width:336px;height:280px»
data-ad-client=»ca-pub-4037835599918832″
data-ad-slot=»7553000704″>

1. Тулузские гуси

Тулузские гуси –это одна из наиболее распространенных и используемых человеком пород гусей. Весят тулузы от 9 до 12 кг. Спина темно-серого цвета переходящая в светлые тона на брюшке, ноги темно-красного или оранжевого цвета, клюв бледно- желтый. Родиной тулузских гусей считают Францию, а по внешнему виду они напоминают Эмбденских гусей.

2. Эмбденские гуси

Эта порода гусей была создана в немецком городе Эмбден, откуда они экспортировались в Англию. По сравнению с тулузскими эмбденские гуси немного меньше по размерам и белые по окраске оперения. Кроме того, эта порода значительно лучше насиживает свои яйца по сравнению с другими породами гусей. Эмбденские гуси наиболее популярная порода гусей в США. Для породы характерны быстрый рост и скороспелость. Взрослые гуси могут легко достигать веса 7-11 кг.

3. Африканские гуси

Отличительными признаками этой породы являются пепельно-коричневая окраска оперения и темно-оранжевые ноги. Африканская порода гусей произошла из Индии и в то же время иронично считается, что родиной этой породы является Африка. Эти гуси имеют своеобразный выступ на верхней части головы. Самцов этой породы часто используют для скрещиваний с другими породами. Взрослые особи породы обячно весят 6-9 кг. Их темный клюв совместно с некоторыми другими качествами делают их менее популярными по сравнению с тулузами и эмбденскими гусьми.

4. Американский Баф

Имеющие грязно-желтую окраску оперения с белым оттенком на груди, эти гуси являются последним добавлением в американский рыночный стандарт. Но несмотря на это порода быстро завоевала популярность и любовь многих американских любителей птицы благодаря легкости разведения и некоторым другим качествам. Взрослые гуси весят 7-8 кг.

5. Китайские гуси

В настоящее время встречаются как белые, так и коричневые разновидности этой породы. Китайские гуси, будучи мельче по размерам и имея лебединую внешность, хорошо приспосабливаются к своей среде обитания и могут легко разводится в домашних условиях.

6. Гуси Севастополе

Эта порода гусей имеет взъерошенное оперение и классифицируется как декоративная порода. Вес гусей не превышает 5-6 кг.

7. Пилигрим

Гуси этой породы быстро растут, имеют крепкое телосложение и деликатесное мясо. По цвету оперения пуха самцов можно легко отличить от самок и, кроме того, у самцов глаза имеют голубой цвет, а у самок глаза карие. Оптимальный вес взрослых особей находится в пределах 5-6,5 кг.

8. Канадские гуси

В основном они используются для организации охоты или других общественных мероприятий. Их оперение варьирует от серого до черного цвета, в то время как оперение на груди, часто бывает светлой. Самцы не размножаются до возраста 2 лет. Более того, они формируют пары во время брачного сезона. Но есть один минус с точки зрения комерческого использования этой породы-это их низкие воспроизводительные качества.

9. Египетские гуси

Гуси этой породы имеют длинные ноги и небольшое тело, благодаря чему они в основном используются в декоративных целях. Конечно, порода очень красивая, но не имеет никаких шансов в конкуренции на мировом рынке гусиного производства. Вес их не превышает 2-3 кг.

10. Гуси с кремовой спинкой

Эта порода, выведенная в Европе, отличается своеобразным цветом оперения, продолговатым телом и размером пуха. Разводят их с целью получения мяса и яиц, хорошо высиживают яйца, обычно формируют пары или тройки.

(Visited 1 496 times, 1 visits today)

История

Крупные серые гуси – сравнительно молодая порода, выведенная во второй половине прошлого века. Работы по селекции начались в 1930-х годах. В 1941 году из-за немецкой оккупации научные сотрудники НИИП Украины были эвакуированы в Тамбовскую область. Там они продолжили исследования на птицефабрике «Арженка». Изначально скрещивали гусынь роменской породы с гусаками тулузской. Вместе они отличались большой скоростью набора живой массы, высокой яйценоскостью, хорошей плодовитостью и жизнестойкостью. Роменскую породу вывели тоже в Украине, в городе Ромны, Сумской области.

Из-за слияния нескольких научных мнений и разности условий выведения появилось два вида диких серых гусей внутри породы: борковские и степные тамбовские.

Для получения борковской породы учёные скрещивали тулузских и роменских гусей 3 раза. Только после этого птиц разводили внутри стаи. Молодняк выращивали на пастбище, вводя промышленные кормы как пищевую добавку. Порода отличалась высокой яйценоскостью до 5 года жизни. Для получения степных тамбовских гусей две породы скрестили лишь раз. После этого птиц размножали «в себе». Порода устойчива к сухому климату, способна выживать почти без воды.

Сегодня птиц используют для селекции более продуктивных пород, устойчивых к переменам климата.

Основные преимущества породы и в чем ее экономическая эффективность

Линда неспроста стала мясной породой № 1 в России, Украине, Польше, Молдавии и многих европейских странах. Она имеет массу преимуществ над обычной домашней птицей и практически не имеет недостатков. Рассмотрим для начала все «плюсы» этих особей.

Быстрая скороспелость. Как известно, обычный гусак  за 2-3 месяца вырастает до массы 2-3.8 килограмма и это уже считается рекордным весом. Только по истечению 5 месяцев можно рассчитывать на 4-5.5 килограмма. Гуси породы Линда набирают вес практически в 2 раза быстрее. Если правильно их кормить, то уже через 2-3 месяца они могут весить 3.5-4 килограмма, а через 5 месяцев набирают массу в 7 кг. Невероятно, но факт – некоторые особи достигают 9-11 кг уже за 1 год, таким образом, представляют собой чрезвычайно выгодный бизнес. Каждый фермер, который желает заниматься эффективным птицеводством, выращивает породу Линда в количестве как минимум 30% от всей численности голов, которые содержаться в птичнике.

Отличные вкусовые качества. Мясо данной породы завоевало много «потребительских симпатий» на рынке и за несколько десятков лет реализации стало одним из самых популярных и узнаваемых. Потребители уже давно оценили нежный вкус, приятный аромат, а также мягкость мяса и разбирают его намного быстрее, чем менее известные породы птицы. Даже после размораживания продукт не теряет свою рыночную ценность и вкус, за счет чего является наиболее выгодным для фермеров в плане удобства реализации. Если вы думаете заниматься импортом товара за границу, то эта птица «улетит» с прилавков максимально быстро, выдержав любую конкуренцию.

Повышенная устойчивость к жаре и холодам. Некоторые европейские представители быстро простуживаются весной, имеют высокий процент смертности, а также не переносят большие морозы. Порода Линда была получена из отечественного «материала», за счет чего максимально адаптирована к реалиям русской погоды. Она рекомендована для выращивания даже в северных регионах, где -40 градусов зимой не является редкостью. Главное – не допускать попадания птицы на сквозняки в птичнике и делать его максимально герметичным. Тогда можно будет не беспокоиться за ее здоровье  – она легко выдержит суровую зиму даже без потерь в массе.

Высокая яйценоскость. Конечно же, Линда не являются «несушками», но по сравнению с другими мясными представителями, они приносят много яиц своему хозяину. Вы можете рассчитывать на 55-65 штук в год и это далеко не предел. Если их отлично кормить зеленью, давать кальций и другие, жизненно важные для них продукты, они могут нести по 1 яйцу каждый день весной. 1 яйцо весит до 200 грамм, имеет отличные вкусовые качества и очень ценится гурманами.

Спокойный характер. Выращивая птицу дома и на ферме, вы практически забудете о ее существовании. Они очень редко шумят, медленно перемещаются, не конфликтуют между собой и с другими участниками «мясной программы». Все свое время они сидят в уютных местах под солнцем и у водопоя или медленно дефилируют  в поисках пищи по периметру.

Высокая выживаемость молодняка

Если вы хотите получать качественное потомство и всерьез заниматься инкубаторами, то стоит обратить свое внимание именно на линдовскую  породу. Помимо того, что они несут реально много яиц, 95% из них являются оплодотворенными и пригодными к последующему выращиванию в инкубаторе. Более того, вылупливается до 90% всех гусяток, из которых 85-90% доживает до зрелого возраста

Птенцы чрезвычайно стойкие ко многим распространенным заболеваниям и редко когда болеют. Со второй недели их кормят уже полноценными кормами, которые употребляют в пищу взрослые особи, например, крупы, корнеплоды, зелень и тому подобное

Более того, вылупливается до 90% всех гусяток, из которых 85-90% доживает до зрелого возраста. Птенцы чрезвычайно стойкие ко многим распространенным заболеваниям и редко когда болеют. Со второй недели их кормят уже полноценными кормами, которые употребляют в пищу взрослые особи, например, крупы, корнеплоды, зелень и тому подобное.

Рентабельность бизнеса, при выращивании породы Линда, может достигать 200% в сезон в зависимости от условий содержания и от ухода за птицей. Существенно можно сэкономить на кормах – птица не привередлива к ним и употребляет в пищу практически все, что даете. Можно подмешивать муку и крупные фракции зернового отхода, что существенно удешевит корма.

Пошаговое разведение гусей в домашних условиях для начинающих: основные способы

Гусей можно содержать на выгуле или в вольере. Многие птицеводы совмещают эти способы. Птица нуждается в просторном деревянном птичнике с прочной крышей и стенами без щелей. Для большего тепла их можно обшить двумя слоями досок, засыпав между ними солому или опилки.

Сено, смешанное с пометом, нужно часто менять, чтобы избежать появления паразитов. В птичнике должно быть сухо, птица плохо переносит излишнюю влажность и сквозняки. В холодное время года рекомендуется использовать дополнительную подсветку и обогрев.

Желательно разделить стадо и держать молодняк отдельно. Для этого птичник делится на два сектора, каждый из которых имеет отдельный выгул. Такой подход поможет избежать инфекций, молодые гусята будут быстрее расти и набирать вес. Для гусынь отгораживаются гнезда, засыпанные толстым слоем сена.

Очень важный момент – организация выгула. Большую часть времени гуси должны проводить на открытом воздухе, это гарантирует их нормальное развитие и хороший привес, повышает яйценоскость. Гусятам подойдут небольшие вольеры с зеленой травой, взрослой птице понадобится более просторный выгул с доступом к воде.

Как разводить гусей в домашних условиях и чем кормить птиц?

Чем корить птиц?

Питание гусей обходится не слишком дорого. Основу рациона составляет комбикорм на зерновой базе, к нему добавляются бобовые, зелень, сенная труха и измельченные корнеплоды (свекла, вареный картофель, морковь).

В холодное время года количество комбикорма следует увеличить, чередуя влажные смеси с сухим зерном. Гусей кормят три раза в день, частые трапезы увеличивают яйценоскость и позволяют птице быстрее набирать вес. Летом часть рациона составляет трава, которую птицы получают на выгуле, ее количество может доходить до 3 кг на одну голову.

Гусей необходимо обеспечить чистой водой. Поилки всегда должны быть полны, птица не только часто пьет, но и полощет в воде клюв, оберегая себя от инфекций. Обязательная часть ухода – вакцинация два раза в год.

Молодняк начинает получать прививки сразу после рождения, для лучшей сопротивляемости инфекциям гусятам добавляют в пищу антибиотики. Больная птица немедленно изымается из стада, это поможет обеспечить сохранность поголовья.

Обязательный пункт – вывоз гусиного помета. Его можно продавать, фермерам, занимающимся растениеводством, а также владельцам дачных участков. Стоит учесть, что для реализации помета в промышленных масштабах необходимо получить соответствующий сертификат в ветинспекции. Нереализованные остатки подлежат утилизации.

История происхождения породы

Как выглядит, фото:

Тулузские гуси распространились по всеми миру из Франции – там они зародились. Селекционеры с особыми трудами смогли вывести чудо-птицу, которая обладает отличной продуктивностью.

При этом они так же превышают почти всех остальных в своём роде птиц, в экономии средств на содержание.

Многие годы французские учёные скрещивали различные виды гусей в надежде создать тот самый, который будет превосходить все остальные породы и пользоваться спросом и вниманием у пастухов. Спустя годы они всё же смогли вывести такую породу, и назвали её – Тулузская

Она была получена из двух пород гусей, одним из которых был обычный – серый

Спустя годы они всё же смогли вывести такую породу, и назвали её – Тулузская. Она была получена из двух пород гусей, одним из которых был обычный – серый.

Через некоторое время Тулузские гуси начали своё распространение в Европе, Азии и Америке. В итоге, Тулузские гуси появились и в России, быстро завоевав первое место по популярности среди фермеров.