Порода коров хайленд: фото, описание

Стоимость скота молочного направления

Наименование товара	Возраст, мес	Продуктивность по матерям, тыс.л/год	Цена, р/кг
Телки	6-15	до 4,5	100
Нетели	17-21	до 4,5	110
Улучшенные нетели	17-21	до 6	160

Наименование товара	Возраст, мес	Продуктивность по матерям, тыс.л/год	Цена, р/кг
Телки	6-15	до 5	150
Нетели	17-21	до 6,5	190
Племенные телки класса Элита Рекорд	6-15	от 6 до 8	180
Племенные нетели класса Элита Рекорд	17-21	6-7	225
Племенные нетели класса Элита Рекорд	17-21	7-8	240
Племенные нетели класса Элита Рекорд	17-21	8-9	250
Племенные нетели класса Элита Рекорд	17-21	свыше 9	260

Подробные цены на телок и нетелей молочного направления по России уточняйте по телефону.

Все об уходе

Первое, что нужно учесть фермерам при покупке этой породы – наличие пастбищ. Если с таковыми напряженно, то лучше выбрать других животных. И учитывать очень слабые удои, за год хайленды дают до 1500 л молока, и то почти все уходит на телят.

Советы по уходу:

1. На территории хозяйства нужно установить специальные навесы. Они помогут стаду укрыться от дождя и солнца, переночевать в комфорте.
2. Обеспечить поилки и кормушки. Количество определяется по составу особей.
3. Регулярно расчесывать шерсть и челку, чтобы не было колтунов.
4. Чистить копыта от грязи, камней и мусора.
5. Для отела коров отвести специальный навес, животные обходятся без помощи человека, но присмотр все равно необходим. Особенно зимой.

Новорожденные телята вполне морозоустойчивые, если им холодно, они прячутся под длинной шерстью мамы.

Кормление

Профессиональные фермеры не советуют брать хайлендов для интенсивного откармливания, такой расклад – не для этой породы. Вес они набирают, но не так быстро, как хотелось бы

Очень важно, что стадо заботится о себе самостоятельно: снимая дерн с почвы в поисках еды, помогают расти новой, сочной траве. Поддевать слой им легко, благодаря широкой морде и острым рогам

Так что на кормах для этой породы фермеры очень существенно экономят.

Особенности кормления хайлендов:

1. Употребляют даже самую жесткую траву и колючие кустарники, их пищеварение справляется с грубейшей клетчаткой.
2. Летом хватает травы на выпасе.
3. Зимой достаточно заготовить сена, хотя прикорм все-таки опытные фермеры советуют оставлять.
4. Для выпаса нужны большие территории.

В подкормку входят:

• силос;
• жом;
• кормосмесь;
• жмых;
• отруби;
• шроты;
• кормовые корнеплоды.

Хайлендов даже приспособились использовать для восстановления пастбищ, погубленных козами и овцами. Эти животные выедают жесткую подстилку и открывают рост травам. С помощью шотландских пород чехи уже много лет поднимают заповедные луга.

При нехватке витаминов коровы мясных пород могут сильно терять в весе.

Болезни

Отмечено, что эта порода невосприимчива к болезням, легко приспосабливается к холоду. Иммунитет не поддается вирусам, что делает хайлендов очень выгодной покупкой для крупных хозяйств.

Это объясняется тем, что они:

1. Редко контактируют с другими животными.
2. Имеют сильную генетическую защиту: шерсть и компактное туловище, защищающие от холодов и способствующие терморегуляции.

Разведение коров Хайленд

Коровы хайленд еще выгодны тем, что обеспечивают крепких и самостоятельных телят. Телочки сами выращивают молодняк, за которым нужен присмотр фермера только в сильные холода.

Что важно знать:

Первый отел у коровок случается около 3 лет от роду, и приносят телят они до 20 лет.
Производят на свет малышей быстро и легко, практически без осложнений, что крайне важно для разведения.

Некоторые фермеры специализируются не на мясе, а на молоке, хотя его у хайлендов немного. Но при этом продукт чрезвычайно ценный, благодаря своим уникальным особенностям, позволяющим лечить сердце, сосуды, желудок и кишечник.

Отличие молока коров шотландской породы – в большом содержании фосфолипидных веществ. Это эфиры многоатомных спиртов, носителей фосфорной кислоты, которая очень полезна для:

• работы мозга;
• восстановления нервной системы.

Какая у Хайленд продуктивность?

Хотя коровы хайленд невелики, вес могут набирать ощутимый.

Пол	Вес
Бык	750 кг
Корова	500 кг
Теленок	11-20 кг

Поскольку эта порода – мясная, идеальным возрастом для бычка определяют от 1 до 3 лет, они к этому времени набирают хороший вес, а мясо сохраняет нежность. А вот когда особи перевалило за 10 лет, мясо становится жестким и теряет многие качества.

Эту породу разводят, преимущественно, ради мяса, поскольку молока коровы дают очень мало – до 5 литров в день, максимально – при кормлении телят.

Особенности мяса хайленд:

• Изумительный вкус, немного похоже на мясо диких животных.
• Содержит очень мало жира, он не образуется, благодаря теплой шерсти.
• Низкий уровень холестерина, продукт считается диетическим для сердечников.
• Много железа и протеинов в составе.

Положительные и отрицательные стороны

Тем, кто решил завести шотландскую высокогорную породу, нужно знать больше информации об этих животных.

Положительные качества породы:

• простота содержания и крепкое здоровье;
• самки в состоянии проследить за невредимостью телят;
• у телят этого племени не бывает генетических отклонений;
• продолжительность жизни достигает 25-ти лет;
• давать потомство могут до 20-ти лет;
• размножение происходит без посторонней помощи.

Отрицательные свойства:

• надой составляет всего до 5 литров в день;
• шотландские быки и тёлки медленно набирают массу, поэтому не удастся быстро их откормить для убоя;
• при хорошей приспосабливаемости, эти животные плохо переносят жару.

Плюсы и минусы разведения породы

Хайленд обладает следующими преимуществами:

• выносливость, неприхотливость (коровы легко переносят холод и ненастную погоду, не требуют особого подхода в кормлении);
• простота содержания (достаточно оборудовать загон и навесы);
• крепкая иммунная система (врожденная устойчивость к инфекциям, низкий процент простудных заболеваний);
• большая продолжительность жизни (в среднем 25 лет, 20 из которых коровы остаются продуктивными);
• низкий процент смертности среди молодняка (требуется минимальное вмешательство человека);
• спокойный нрав (исключение – самка с детенышем, корова становится достаточно агрессивной, когда речь идет о защите ее потомства);
• дополнительная утилитарная польза (занимаясь поиском еды, животные способствуют восстановлению пастбищ).

Недостатки шотландских коров немногочисленны:

• низкие показатели молочной продуктивности;
• этих коров не получится выращивать интенсивным способом из-за медленного набора массы тела;
• обязательно наличие обширных территорий для выпаса;
• порода будет плохо себя чувствовать в южных и континентальных климатических зонах.

Породы комолых коров

Выведено несколько пород коров, у которых комолость передается по наследству.

Русская комолая

Русская комолая, как результат скрещивания Абердин-ангусской и Калмыцкой пород, возникла в 2007 году в Ставропольском крае. Для этого понадобилось около половины века. В поголовье насчитывается около 8 тысяч голов.

Русская комолая порода

Характеристика русской комолой коровы:

• хорошо сложенное, крупное прямоугольное тело с широкой массивной спиной и развитой мускулатурой грудной части;
• голова небольшая и легкая, рога отсутствуют;
• вес самки достигает 1000 кг, самца – 1300 кг;
• все особи черной масти;
• кожа эластичная.

Русская комолая порода крс дает диетическое мясо с малым процентом жира и показателем белка – 5,5, превышающим показатели аналогичных пород. Мясо имеет мраморный оттенок, количество костей не превышает 18% от всей туши. Благодаря высокой ценности по аминокислотному составу, оно показано больным людям, сидящим на диете. Животное отличается быстрой акклиматизацией, стойким иммунитетом ко многим заболеваниям. Русская комолая неприхотлива к кормам, стрессоустойчива, вынослива.

Абердин-ангусская

Абердин-ангусская комолая корова является представителем шотландских пород мясного направления. Ее появление датируется XIX веком. Начало новой породе дали черные комолые представители из графств Ангус и Абердин. Кроме Шотландии, порода разводится в России, США, Канаде и Австралии.

Характеристика Абердин-ангусской комолой коровы:

• Плотное, бочкообразное телосложение с прямой спиной и мощной поясницей;
• Голова тяжелая, рогов нет, шея практически отсутствует;
• Ноги короткие с крупными бедрами;
• Рост в холке достигает 1,5 м;
• Вес взрослой самки – 650 кг, племенного самца – свыше 950 кг;
• Шерстяной покров исключительно черный.

При хорошем кормлении убойный выход мяса превышает 60%. Продукт отличается высоким качеством с тонкой прослойкой жира. Порода используется для выведения других пород и передает им комолость, а также свои показатели мясной продуктивности. Порода быстро акклиматизируется, хорошо переносит холод.

Редпол

Английская порода комолой коровы Редпол получена в 1850 г. в результате скрещивания молочных особей из графств Норфолк и Суффолк. Это порода смешанной, мясо-молочной направленности. Суффолкская ветвь представлена красно-пестрой и каштановой молочной коровой, а Норфолкская – ярко-красной мясной, рогатой. Разведение производится в Англии, Африке, Австралии и США.

Характерные черты:

• телосложение умеренно полное, глубокое;
• немного укороченные ноги;
• некоторые особи могут иметь белые пятна на вымени, хвосте;
• масса тела коровы достигает 650 кг, быка – 900 кг;
• шерсть отличается гладкостью;
• масть – красно-вишневая.

Английская порода комолой коровы Редпол

Молочная продуктивность составляет до 4500 л ежегодно, жирность молока превышает 4%. Отличное качество мяса, убойный выход которого составляет 60%. В возрасте 16 месяцев корова становится стельной. Порода Редпол отличается хорошей переносимостью жары. Густая шерсть и толстая кожа эффективно защищают от укусов насекомых. Комолость может в единичных случаях нарушаться появлением рогатого экземпляра.

Корова из Айовы

Эта декоративная порода появилась в американском штате Айова у фермера М. Лоттнера. Корова стоит около 5 тысяч долларов, благодаря необычным характеристикам:

• небольшой размер тела;
• голова маленькая, без рогов, шея короткая;
• спина прямая, задняя часть слегка приподнята;
• длинный хвост заканчивается кисточкой;
• отсутствует вымя;
• мягкая, длинноватая шерсть, напоминающая плюш;
• разнообразная цветность.

Мясные показатели ничем не уступают остальным комолым породам. Плюшевый шерстяной покров коровы из Айовы требует специального ухода.

Декоративная порода коровы из Айовы

Восточно-финская

Это порода молочной продуктивности. Все представители на 100% комолые. Характеристика:

• масса коровы не превышает 600 кг, быка – 700 кг;
• вымя в форме ванночки, хорошо развито;
• масть светло-коричневая, внутренние поверхности задних ног и живот белого цвета.

Убойный выход мяса не превышает 50%. Одна лактация приносит до 7 л молока, жирность которого составляет около 4,38%. В отличие от предыдущих пород, восточно-финская комолая корова довольно прихотлива. Для получения высоких показателей удоев требуется обилие сочной травы в корме. Животным необходимы утепленные коровники в зимний период с постоянной температурой не менее +5 градусов.

Шортгорнская комолая порода

Существует также шортгорнская порода с короткими рогами, обусловленными наличием гена комолости. Герефордская порода разделилась на два самостоятельных типа: рогатые и комолые.

История происхождения

Разберемся подробнее, как они появились. Коровы с такой длинной и пушистой шерстью – не самое новое явление в природе. В давние времена такие животные тоже встречались. Например, в Шотландии в средние века были очень распространены буренки с мохнатой шубой и длинной челкой. Такой теплый подшерсток помогал им не замерзнуть в суровом климате севера. Но в остальном они были похожи на привычных коров.

Идея о разведении такой породы впервые появилась в США, штате Айова. Именно там находится животноводческая ферма, где обитают эти особые буренки. Владельцем этого хозяйства являлся фермер Мэтт Лоттнер. В 2011 году он решил вывести новую породу коров, отличающихся пушистой шерстью и милой внешностью.

Обычно люди содержат этих травоядных с пользой: для получения мяса, молока и шкур. С плюшевых буренок такой выгоды не получишь, что казалось бы, обесценивает их по сравнению с сородичами. Удивительно, но они успели завоевать любовь не только своих хозяев, но и многих людей, не занимающихся животноводством. Это произошло благодаря уникальности животных: необычный внешний вид, длинная мягкая шерсть, ласковые глаза.

Скорее всего, именно поэтому многие фермеры заинтересованы в разведении этих милых плюшевых существ. Ведь сейчас появляется большое количество людей, желающих завести их в качестве обычных домашних животных, чтобы любоваться такой красотой лично.

Происхождение, распространение и выращивание якутской породы

Северная корова появилась 6-7 столетий назад, на северо-востоке Азии. Произошла она от монгольской группы КРС, а те в свою очередь от первобытного дикого быка — тура.

Исторические данные говорят, что в 1929 году началось массовое искусственное осеменение животных. За основу брались породы холмогорские и симментальские.

В наше время разведением животного занимаются не только в центре Якутии, но и в Центрально-Якутской равнине, известной своими луговыми степями. Сохранилось смешанное поголовье и на острове Чирикова в Тихом океане. Скот завезли туда еще в 18 веке, чтобы прокормить русских колонистов молочной продукцией.

В чистом виде якутских разводят на родине животного — в Эвено-Бытантайском национальном улусе республики Саха. Всего насчитывается не более 2,5 тыс. голов скота.

А чистокровные животные есть в питомниках, крестьянских коллективных хозяйствах Сибирского научно-исследовательского института г. Новосибирска.

Происхождение породы

В штате Айова, в котором процветает сельское хозяйство, есть частная ферма Мэтта Лотнера. Это американское хозяйство занимается разведением необычных коров. В скрещивании участвовали мясные породы хайленд, ангус, герефорд.

Двадцать лет назад там родилась первая необычная корова. А в мире узнали о них только в 2011 году. Функция этих мохнатых существ не в производстве мяса или молока, а в участии в выставках. Пушистая корова – первая декоративная порода. На конкурсах эти буренки-игрушки занимают первые места, находясь в молодом возрасте.

Взрослая корова или бычок имеют сильный мышечный каркас и выглядят не так мило, как малыши.

Пушистая или плюшевая корова еще не получила официального признания и нет зарегистрированных стандартов породы. Многие селекционеры считают ее помесью или гибридом.

Активная работа американских заводчиков продолжается ежедневно. Они поставили перед собой цель: сделать взрослых особей такими же красивыми, как и молодняк.

Длинная шерсть у некоторых пород коров существует и природой оправдана. Однако настолько мягкой и пушистой шерсти не было ни у одной из них, она придает ощущение игрушечного внешнего вида.

Густая шерсть ровным слоем распределяется по всей поверхности коровы от макушки до самых копыт. Окрас ее можно встретить разнообразный: красный, белый, пятнистый.

Плюшевые коровы для хозяев – источник заработка на конкурсах, выставках своим внешним обликом, поэтому за шерстью следят опытные стилисты. Коров долго готовят к презентациям, это возможно, так как характер от природы у них покладистый и спокойный.

Приобрести чудо-корову можно только в Америке, ее вывоз запрещен. Цена одной особи доходит до пяти тысяч долларов и выше.

Абердин-ангусская порода КРС

Порода коров была выведена в Шотландии. Проводили селекторскую работу с местным поголовьем КРС в двух графствах: Форфаршир и Бакан (Абердин). Скрещивали две породы бакан-хамлис и ангус-доддис. Селекторы ставили задачу повысить мясную характеристику скота. Работы проводились почти 80 лет. Племенная книга была заведена в 1879 году.

Игорь Николаев

автору

Масть у животных чёрная. Поголовье комолое. Животные сильные, с мускулистым телосложением. Высота быка в холке 150 см, коровы 135 см. Голова массивная, шея короткая широкая. На шее горб. Спина прямая, бока имеют бочкообразную форму. Для экстерьера абердин-ангуссов характерны все признаки мясной продуктивности. Конечности сильные. Животные выносливые. Они могут долго обходиться без воды, проходят долгие расстояния в поисках хороших пастбищ.

• Телёнок рождается весом 40-45 кг. Отёлы проходят без осложнений. Телята быстро растут. По окончанию молочного периода, в 8 месяцев, быки весят 200 кг.
• Вес взрослого быка 1 т, коровы – 800 кг. На убой ведут бычков в 14-16 месяцев. В это время их вес достигает 800 кг.
• Тёлочки быстро набирают вес. Первое осеменение им проводят в 14 месяцев. Срок жизни у коров до 16-18 отёла.
• Мясная продуктивность 70%. Удои у коров невысокие – 1200 кг за лактацию. Жирность 4%.
• Абердин-ангуссы легко переносят и жару и холодную погоду. Они хорошо себя чувствуют и в тёплых степях Австралии, и в более суровых лесах Шотландии.

Ещё по теме: Если нужно делать в первую очередь, если корова отравилась?

Для абердин-ангуссов рекомендован умеренный климат. Если зимы в регионе мягкие, нет сильных морозов, то животным не строят коровники. Всё лето они проводят на пастбищах, зимой в открытых загонах под навесом. В регионах с суровой зимой поголовье размещают в коровниках. Оптимальная температура в помещении +5 С.

Абердин-ангуссов часто используют для усовершенствования мясной продуктивности других животных и для выведения новых пород КРС. Так появились брангусы, ямайская чёрная корова, барзоны. Мясо шотландских быков отличается мраморным рисунком. Оно сочное, нежирное. Отличается вкусовыми качествами.

Абердин-ангусская порода коров мясного назначения

Как правильно выбрать котенка

Порода кошек хайленд-страйт не слишком распространена в России. И чтобы не быть обманутым, лучше покупать котенка в питомнике, который специализируется на разведении шотландских длинношерстных кошек. В этом случае можно не сомневаться в происхождении животного, так как владелец питомника предоставит родословную и ветеринарный паспорт.

Бронировать котят нужно заранее. Стоимость животного во многом зависит от чистоты родословной и соответствия стандарту. Кошки, пригодные для разведения, оцениваются дороже.

Средняя цена на котенка скоттиш хайленд-страйт колеблется в пределах 10 000–50 000. Перспективные особи без дефектов экстерьера, у которых есть все шансы в будущем стать чемпионами, обойдутся новому владельцу в 60 000–70 000 рублей.

При приобретении котенка хайленд-страйта необходимо убедиться, что с ним все в порядке. У здорового животного чистые уши и глаза, он активен, общителен и имеет хороший аппетит. Стоит воздержаться от покупки, если у кошки тусклая, засаленная шерсть, учащенное дыхание, вялость.

Не следует забирать кота из питомника раньше, чем ему исполнится 12 недель. До этого времени о нем должен заботиться заводчик. В его обязанности входит проведение вакцинации, приучение животных к лотку и когтеточке, а также перевод котят на специальные корма после отъема от матери.

Уход за котятами

Важно заранее подготовиться к появлению в доме хайленд-страйта и купить все необходимое для него:

• лоток и наполнитель;
• когтеточку;
• миски для еды и воды;
• расческу;
• шампунь;
• кондиционер;
• средства для ежедневного ухода за ушами и глазами;
• игрушки;
• шлейку (если планируется выгул).

В первые дни пребывания в доме хайленд-страйт нуждается в усиленной заботе

Важно не испугать кошку, так как для нее переезд на новое место и смена владельца – большой стресс

Адаптивный период у шотландских длинношерстных длится 3-5 дней. В это время не стоит принуждать котенка к играм, ему нужно привыкнуть к новой обстановке, запахам и звукам.

После переезда в дом нужно показать кошке, где ее лоток. Лучше заранее взять немного использованного наполнителя у заводчика. Его кладут в кошачий туалет. Питомец почувствует свой запах и начнет ходить в положенное место.

Особенности содержания и кормления взрослых особей

Выраженная особенность данной породы представлена отсутствием наружных головных костяных наростов. У некоторых особей отсутствуют и внутренние образования, являющиеся основой рогов. Другие же имеют признаки наличия роговых «корней».

Такая внешняя черта обусловлена присутствием в ДНК коровы особого гена, который блокирует процессы, способствующие росту костяных образований в верхней области головы. Изначально этот генетический маркер встречался у животных в случайном порядке. В результате его действия наблюдалось ничем внешне не обусловленное отсутствие рогов. Это считалось индивидуальным недостатком конкретной особи.

Предлагаем ознакомиться Приправа шафран: полезные свойства и применение

Впоследствии стало практиковаться скрещивание животных по признакам присутствия гена комолости. Благодаря этому гену безрогость доминирует над рогатостью. При скрещивании особи, имеющей рога, с той, у которой их нет, рождается потомство без рогов. Лишь в третьем или четвертом поколении появляются животные с признаками формирования рогового отдела черепа.

В России преобладает порода русская комолая. Она была получена путем скрещивания калмыцкой и британской породы. Официально ее зарегистрировали как самостоятельную породу более десяти лет назад. Она была выведена и закреплена в своей нише селекционерами ставропольского края.

В настоящее время ареал распространения покрывает практически все регионы России, в которых развито животноводство.

Русская комолая порода обладает характерными внешними признаками, по которым ее можно отличить от других пород.

• Основной признак – черный окрас. Черный цвет имеет не только шерсть, но и сама кожа животного. Встречаются окрасы и других цветов, однако, черный является доминирующим.
• Шкура русской комолой коровы отличается низким процентом густоты и длины волосяного покрова. По данному признаку ее можно охарактеризовать как короткошёрстную породу. Хотя в регионах с холодным климатом встречаются ответвления породы, обладающие относительно длинным шерстяным покровом.
• Строение скелета русской комолой отличается выраженной грудной частью. В результате этого передняя часть коровы выглядит больше, чем задняя часть туловища. Ноги относительно короткие и крепкие, что позволяет животному успешно кормиться на пастбищах горных склонов.

Особи данной породы отличаются крупными габаритными и весовыми параметрами. Средняя длина взрослой коровы или быка около 2 м. Вес отельных животных может достигать 1200 кг.

Характеристики

У них длинные широкие рога и длинная волнистая шерстяная шерсть красного, рыжего, черного, серого, желтого, белого, серого, «серебряного» (белого, но с черными носом и ушами) или коричневого цвета шерстяного покрова. может быть пятнистым .

У них необычная двойная шерсть. Снаружи жирный волосяной покров — самый длинный из всех пород крупного рогатого скота — покрывает пушистый подшерсток. Это делает их подходящими для условий высокогорья, где много осадков в год, а иногда и очень сильные ветры.

Их умение добывать пищу позволяет им выжить в крутых горных районах, где они пасутся и едят растения, которых избегают многие другие животные. Они могут копать рогами в снегу, чтобы найти закопанные растения.

Взрослые быки могут весить до 800 кг (1800 фунтов), а телки — до 500 кг (1100 фунтов). Коровы обычно имеют рост 90–106 сантиметров (3–3,5 фута), а быки — от 106 до 120 сантиметров (3,5–4 фута). Спаривание происходит в течение года с периодом беременности примерно 277–290 дней. Чаще всего рождается один теленок, но нередки и близнецы. Половая зрелость достигается примерно к восемнадцати месяцам. У высокогорного скота ожидаемая продолжительность жизни выше, чем у большинства других пород крупного рогатого скота, до 20 лет.

Цвет шерсти крупного рогатого скота Хайленд может варьироваться от красного, черного, коричневого, желтого, белого и серого. Эти цвета пальто вызваны аллелями на MC1R гене (Е локус) и ПМЕЛ или SILV ген (D локус).

У них послушный темперамент, а в молоке много жира , поэтому их традиционно использовали в качестве домашних коров . Как правило, они добродушные животные, но очень заботятся о своих детенышах.

Переносимость холода

Весь европейский крупный рогатый скот относительно хорошо переносит низкие температуры, но крупный рогатый скот Хайленд описывается как «почти такой же холодостойкий, как арктические карибу и северные олени». Напротив, из-за своей толстой шерсти они гораздо менее терпимы к жаре, чем скот зебу , который происходит из Южной Азии и приспособлен к жаркому климату. Крупный рогатый скот высокогорных районов успешно выращивается в странах, где зимы значительно холоднее, чем в Шотландии, таких как Норвегия и Канада.

Социальное поведение

Поголовье полудиких хайлендских коров изучали в течение 4 лет. Выяснилось, что у крупного рогатого скота четкая структура и иерархия доминирования, что снижает агрессию. Социальное положение зависит от возраста и пола, причем более взрослый крупный рогатый скот преобладает над телятами и молодым, а самцы преобладают над самками. Молодые бычки будут доминировать над взрослыми коровами, когда им исполнится около 2 лет. Телятам от коровы, занимающей первое место, был предоставлен более высокий социальный статус, несмотря на минимальное вмешательство со стороны матери. Драки, облизывание и верховая езда рассматривались как дружеский контакт.

Спаривание происходило в мае-июне, первородящие телки были в возрасте 2–3 лет.

Стандарт породы

Высокогорный скот над Ширвинтосом ( Литва )

Бык крупного рогатого скота, корова и теленок на горе Секеда в Валь-Гардене, северная Италия

Стандарт породы — это набор руководящих принципов, которые используются для обеспечения того, чтобы животные, произведенные заводчиком или племенным учреждением, соответствовали специфике стандартизированной породы. Весь зарегистрированный крупный рогатый скот Хайленда должен соответствовать ему. Стандарт породы был создан в Инвернессе 10 июня 1885 года. Стандарт состоит из четырех основных частей: головы, шеи, спины и туловища, а также шерсти. Ниже приводится краткий перечень основных положений стандарта породы.

У большинства шотландских высокогорных животных высота бедра составляет от 42 до 48 дюймов. Могут быть выдающиеся предметы размером от 36 дюймов, называемые миниатюрными. Есть также высокогорья выше 48 дюймов в бедре. Судья на выставке будет оценивать крупный рогатый скот в соответствии с предоставленным стандартом породы.

• Глава
  • Пропорционально телу
  • Широко между глазами
  • Естественно, должны иметь рога, но могут быть обрезаны при коммерческом выращивании.
• Шея
  • Ясно, без подвеса
  • Прямая линия к телу
• Спина и тело
  • Спинка должна быть округлой
  • Четверти должны быть шире бедер.
  • Ноги должны быть короткими и прямыми.
• Волосы

  Волосы должны быть прямыми и завитыми.

Преимущества и недостатки породы

Любая порода животных, особенно большого рогатого скота, обладает своим перечнем преимуществ и недостатков, с которыми хозяева сталкиваются во время их выращивания. Начнем с плюсов голландских коровок:

• большой надой;
• быстрый рост;
• высокое качество мясной продукции и возможность получить хорошие субпродукты;
• скороспелость, благодаря которой можно начать получать молочную продукцию как можно раньше.

Что касается недостатков, то они, как правило, заключаются в условиях содержания. С какими же трудностями можно столкнуться?

• Чистоплотность. Данный пункт трудно назвать недостатком, однако, он может приносить множество сложностей. В связи с тем, что данная порода животных довольно чистоплотна, они требуют к себе должного внимания, которое должно проявляться в постоянной смене подстилок, уборке в помещении, где коровы содержатся, регулярном мытье и чистке коров и быков. Если не придерживаться всех этих рекомендаций, продуктивные качества скота могут резко ухудшиться.
• Слабая иммунная система. Голландская порода не отличается крепким здоровьем. Коровы склонны к заражению различного рода инфекциями и заболеваниями. Вот почему они нуждаются в должном присмотре. На состояние их здоровья могут повлиять следующие факторы: грязь в коровнике, сквозняк, сырость, резкие перепады температуры воздуха.
• Продукты питания самого высокого качества. Питаться эта порода животных должна исключительно лучшими кормами. Также не стоит забывать о соблюдении строгого режима кормления, который должен меняться вместе с сезонами. Если в зимнее время пренебрежительно отнестись к рациону скота и его режиму, то при наступлении лактационного периода качество удоя может значительно понизиться.
• Неустойчивость к стрессам. Любые стрессовые ситуации влияют на качество и количество молока. Иногда даже обязательные, регулярно проводимые врачами-ветеринарами процедуры, могут негативно сказаться на молочной продуктивности коров голландской породы.

Теперь вы ознакомлены со всеми положительными и отрицательными аспектами содержания и разведения данной породы большого рогатого скота. Можно сделать вывод, что оптимальным местом для выращивания голландской коровы будет большая ферма, где за животными присмотрят квалифицированные специалисты.