Донник лекарственный лечебные свойства

Применение

В кулинарии

• В пищу используется лишь донник желтый, поскольку белый донник относят к ядовитым растениям.
• Рецептов, включающих донник, есть множество, но злоупотреблять добавлением данной ароматной травы не стоит (есть риск появления головной боли и тошноты).
• Свежий молодой донник добавляют в салаты, окрошки, супы.
• Измельченное высушенное растение применяют, как приправу, добавляя в соусы, напитки, закуски и вторы блюда.

Окрошка с донником

В пол литра хлебного кваса нужно положить нарезанные кусочками 70 грамм отваренной говядины, 50 грамм вареного картофеля, отваренное вкрутую яйцо и 50 грамм свежего огурца. Листки донника (20 грамм), а также 25 грамм лука измельчите и разотрите с горчицей, сахаром и солью, добавьте в окрошку. По вкусу заправьте сметаной.

Гарнир из корней донника

Корни молодого растения хорошо вымойте и, посолив, поджарьте с использованием растительного масла. Такой гарнир можно подать к рыбе или мясу.

Мясо, тушеное с донником

Нарежьте 250 грамм мяса кусочками и немного обжарьте. Положите его в гусятницу и добавьте 50 грамм порезанного лука, 50 грамм крупно натертой моркови, 200 грамм порезанного картофеля и 20 грамм листков донника. Также в гусятницу нужно положить перец, лавровый лист и семя укропа, после чего залить все водой, чтобы она покрыла ингредиенты. Тушите блюдо до готовности на маленьком огне.

Напиток с донником

Доведите литр воды до кипения, положите в него 10 грамм соцветий и листков донника, добавьте по вкусу сахар и около 100 мл вишневого либо клюквенного сока. Когда напиток закипит, снимите с огня и охладите.

Подробнее смотрите далее.

В медицине

• С медицинской целью используется как желтый, так и белый донник. Применяют и листья, и стебли, и цветы этих растений.
• Поскольку белый донник отличается ядовитостью, его рискуют использовать лишь опытные лекари.
• В растении имеется кумарин, оказывающий угнетающее воздействие на нервную систему. Это вещество предотвращает судороги, увеличивает количество лейкоцитов.
• Донник применяется при мигрени, бессоннице, истерии, головных болях, климаксе, метеоризме, бронхите и других проблемах.
• Травянистую часть донника включают в сборы, из которых делают припарки. Также растение является компонентом зеленого пластыря, помогающего против мозолей и нарывов.
• Настояв сухой донник (2 маленькие ложки), залитый кипятком (пол стакана), в течение четырех часов, его используют для стимуляции лактации, разделив на три порции.
• Отвары, а также настои, приготовленные из донника, эффективны при отите, мастите, гнойных ранах, фурункулах.
• Гомеопаты используют донник в приготовлении препаратов против психозов.
• Народная медицина считает растение отличным слабительным средством, а также предписывает донник при гипертонии, болях, болезнях легких, гинекологических патологиях, вздутии живота и прочих проблемах.
• Из листьев донника изготавливается препарат мелиоцин, обладающий стимулирующим действием.

Настой при головной боли, гипертонии, бессоннице

Настаивайте в закрытой емкости залитую кипяченой холодной водой (двумя стаканами) траву донника (возьмите две чайн. ложки). Принимайте настой два-три раза в сутки по половине стакана.

Настойка при мигрени

Залейте траву донника 40% спиртом (1 к 10) и поставьте в темное место на 10-15 суток. Процедив, настойку можно хранить в условиях холодильника до двух лет. Использовать ее можно либо внутрь, либо наружно – по пятнадцать капель.

При геморрое

Возьмите по две части разноцветной и пышной гвоздики, а также по одной части горца, донника и лапчатки гусиной. Измельчив все в ступке либо кофемолке, возьмите 20 грамм полученного порошка и разотрите с 80 граммами жира либо сала (предварительно его растопите). Подержите эту смесь четыре часа на водяной бане, а затем процедите в еще горячем виде.

В быту

Донник применяется как:

• отдушку в табачных изделиях;
• ароматизатор мыла;
• кормовое растение;
• медонос;
• средство, улучшающее почву.

Как применять

Траву донника лекарственного можно купить в любой аптеке.На основе донника лекарственного готовят настои и отвары для приема внутрь. Растение используют для приготовления монокомпонентных средств или добавляют в лекарственные сборы.

Настой донника лекарственного применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Средство обладает противосудорожным действием и улучшает кровообращение всех органов. Настой растения используют наружно при воспалениях суставов, ревматизме и радикулите.

Отвар донника используют для лечения заболеваний дыхательных путей, сопровождающихся кашлем: бронхита, астмы, трахеита.

Средство сужает сосуды и устраняет варикоз. Отвар выступает как антипаразитарное средство, эффективно уничтожает гельминтов. Мазь на основе донника лекарственного применяют для лечения фурункулеза, язв и гнойных ран.

Отвар при варикозе

Донник лекарственный снижает проницаемость капилляров, устраняет тяжесть в ногах и снимает отечность. Отвар растения часто используют для лечения варикозного расширения вен и тромбофлебита. Средство принимают внутрь и делают на его основе примочки и ванночки для ног.

Ингредиенты:

1. Трава донника лекарственного — 1 столовая ложка.
2. Вода — 400 мл.

Как приготовить: Измельчите траву, залейте теплой водой, накройте крышкой и дайте настояться в течение 4 часов. Готовый отвар отфильтруйте с помощью ситечка или марли.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до приема пищи.

Результат: Отвар устраняет судороги, отечность и тяжесть в ногах. Средство эффективно при венозной недостаточности.

Настойка для беременности (от бесплодия)

В период беременности средства на основе донника лекарственного противопоказаны к применению, так как растение ядовито. Настойку травы используют для лечения женского бесплодия. Средство нормализует гормональный фон и при регулярном применении увеличивает шансы на зачатие.

Ингредиенты:

1. Донник лекарственный — 100 гр.
2. Водка — 500 мл.

Как приготовить: Сухую траву залейте водкой, накройте крышкой, уберите в темное и прохладное место на 2 недели. Готовое средство процедите.

Как использовать: Принимайте по 10−15 капель перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в день.

Результат: Настойка нормализует гормональный фон, стимулирует функции яичников.

Настой при гипертонии (от давления)

Донник лекарственный используют для нормализации артериального давления, сужения сосудов и повышения уровня лейкоцитов в крови. Настой растения увеличивает минутный объем сердца. Средство принимают в течение 3 недель, перед повторным курсом необходим двухнедельный перерыв.

Ингредиенты:

1. Донник лекарственный — 5 гр.
2. Таволга — 15 гр.
3. Хвощ полевой — 10 гр.
4. Каштан конский — 10 гр.
5. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Соедините травы, засыпьте в термос, залейте кипятком и настаивайте в течение 5−6 часов.

Как использовать: Принимайте по ⅓ стакана настоя три раза в день между приемами пищи.

Результат: Настой снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм. Этот полезный рецепт эффективен при ишемической болезни сердца.

Мазь при геморрое

Донник лекарственный используют для лечения геморроя. Отвар растения принимают внутрь, мазь применяют наружно. Комплексное лечение быстро устраняет симптомы заболевания.

Ингредиенты:

1. Цветки донника лекарственного — 20 гр.
2. Вазелин — 50 гр.

Как приготовить: Перетрите цветки в порошок с помощью скалки, соедините с вазелином и перемешайте.

Как использовать: Наносите средство на анальный сфинктер после каждого акта дефекации.

Результат: Мазь устраняет болевой синдром, снимает воспаление и зуд, рассасывает геморроидальные узлы. Средство подходит для лечения наружного геморроя.

Кого относят к паразитам человека

К паразитам человека относится любой живой организм, способный жить в теле людей, питаясь тканями, средами, продуктами жизнедеятельности, употребляемой пищей.

Имеются в виду:

• вирусы;
• грибки;
• бактерии;
• простейшие;
• нематоды (круглые черви);
• цестоды (плоские ленточные черви);
• трематоды (сосальщики).

Знание о пользе трав, других растений, помогающих в борьбе против этих мелких «хищников», пришли к современникам от далёких предков. Веками испытанное, эффективное лечение от паразитов травами, избавляет людей от страданий. Из всего многообразия «лекарств зелёной аптеки», рассмотрим основные, наиболее доступные у нас.

Донник

Донник лекарственный — травянистый представитель семейства Бобовые (лат. Fabaceae). Латинское название — Melilotus officinalis. В народе растение известно, как желтый буркун, греча дикая, буркунец, донник женский, луговой буркун, итальянская трава.

Как выглядит

Внешний вид донника лекарственногоДонник лекарственный имеет толстый стержневой корень с множеством отростков. У растения сильный кумариновый запах, который можно сравнить с запахом свежескошенной травы.

У растения прямой ветвистый стебель. Высота побега от 1 до 2 метров.

Листья ланцетные, зубчатые, растут по 3 штуки на длинном черешке. Поверхность листа сверху сизовато-зеленая, снизу бледная.

Мелкие желтые цветки собраны в рыхлые поникающие соцветия в виде кистей. Каждый цветок состоит из 10 тычинок, 1 венчика и 5 лепестков. Цветет донник с середины лета до начала осени. Зерна с пыльцой эллипсовидные. Цвет пыльцы — желтый.

Плоды — гладкие приплюснутые бобы. Состоят из одного, реже двух семян. Длина боба 3−4 см. Начинает плодоносить в августе.

Где растет

Донник лекарственный встречается в степной и лесостепной зонах. Растет на лугах, пустырях, вдоль дорог. Растение часто образует заросли вместе с донником белым, который отличается лишь окраской цветков и формой бобов.

Донник лекарственный растет практически на всей территории России. Встречается в Европе, Азии, Новой Зеландии, Северной Америке и на Британских островах.

Подробнее о доннике лекарственном смотрите в следующем видео:

Способы применения

Донник лекарственный нашел свое применение в медицине, косметологии, кулинарии, его используют для ароматизации пищевых продуктов, а также табачных изделий.

В качестве народного средства

можно воспользоваться этим даром природы, сделав отвар, спиртовую настойку, донниковое масло, мазь. Есть множество различных рецептов для лечения целого спектра болезней, которые можно сделать в домашних условиях. Эти лечебные средства помогут укрепить физическое и душевное здоровье, улучшить общее самочувствие, а также предотвратить развитие многих патологий.

Витаминный отвар

Внутреннее использование отвара из травы способно ускорить процесс выздоровления и оказать положительное действие на организм. Для приготовления этого натурального снадобья необходимо взять 10 г сухой травы, 200 г дистиллированной воды.

Прокипятить состав на медленном огне либо паровой бане в течение получаса. После чего процедить и пить по 20 мл каждые 8 часов.

Показания для использования лекарственного средства: острые респираторные инфекции, отеки бронхов, воспаление яичников, нарушение фаз сна, боли во время менструации.

Спиртовая настойка

Для приготовления требуется залить высушенное сырьё спиртом в соотношении 1/3 и настаивать около двух недель, поставив в холодное темное место. После этого пить по 20 капель перед приемом пищи, запивая водой.

Настойка донника лекарственного поможет снять головную боль, улучшить гормональный баланс и легко избавиться от бесплодия.

Целебное масло

Донниковое масло обладает седативным, смягчающим, вяжущим, отхаркивающим, противовоспалительным, противоспазматическим действием. Для его приготовления траву нужно залить подсолнечным маслом в соотношении 1:9, держать на водяной бане около 3 часов. Затем процедить в горячем виде и использовать по назначению.

Внимание!

Хранить натуральное средство необходимо в холодильнике.

Донниковое масло дает лечебный эффект и помогает:

• избавиться от мастита, устранить воспалительный процесс;
• снять напряжение мышц;
• вылечить суставы;
• разгладить кожные покровы;
• улучшить циркуляцию крови;
• избавить от судорог ног.

Лечебная мазь

Лекарственная трава является важным компонентом в приготовлении целебной мази. Этот природный продукт готовят так: 2 столовых ложки свежих высушенных цветков растения перетирают в порошок и добавляют 50 г вазелина.

Используют лечебную мазь, чтобы ускорить созревание и заживление фурункулов, карбункулов, гнойных ран.

Натуральное средство является своеобразным биогенным стимулятором и способствует быстрейшему восстановлению поврежденных тканей.

Донник относится к сильнодействующим лекарственным травам, использовать средства, изготовленные на его основе, надо с осторожностью

Виды и сорта донника

Для исцеления используют только донник желтый. Остальные виды малоэффективны, а белый – ядовитое растение.

Донник белый

В сельском хозяйстве известен как трава для пастбищ и приготовления силоса. У пчеловодов ценится тем, что производит нектар во время длительной и сильной засухи. На его аромат пчелы слетаются в любую погоду.

Садоводы выращивают окультуренные сорта донника белого:

1. Волжанин. Устойчивый к засухе, возвратным заморозкам и заболеваниям сорт. Растет даже на соленых почвах. Куст прямостоячий, от 1,5 до 2,5 м высотой. Плоды темно-серые с одиночным овальным желтым семенем.
2. Иней. Ценится за высокую кустистость. Мягкие побеги и тройчатые листья имеют зеленую окраску различных оттенков. Соцветие белых цветков вытянутое в виде кисти неплотное. Бобы эллиптические. Не болеет мучнистой росой.
3. Медет. Скороспелый сорт. Куст 1,2 м высотой. Побеги грубые. Цветы крупные, соединены в длинное узкое соцветие. Сорт легко переносит морозы, засуху. Не страдает от заболеваний и повреждений насекомыми. Неприхотлив к уходу.
4. Степной. Скороспелый сорт, устойчивый к засухе. Урожайный. Стебель длинный, до 1,7 м. Листья с зазубренной кромкой с восковым налетом на верхней стороне. Соцветия в форме кистей расположены в пазухах листьев.
5. Чермасан. Высокий, до 2 м, скороспелый сорт. Побеги жесткие, прямые. Соцветия из беловатых цветов крупные, 18 см, среднерыхлые.

Это самые распространенные из выведенных сортов донника белого.

Донник белый опасен — это ядовитое растение

Донник желтый

Распространенное лекарственное растение, признанное не только в народной, но и традиционной медициной. В природе любит расти на опушках леса, в оврагах, по краю полей и лесов, на лугах. Дикая форма может встретиться и на грядках в виде сорняка.

На травянистом, огрубевшем у основания стебле очередно растут зелено-сизые листья продолговатой формы. Соцветия из желтых цветков кистевидные, 5-7 см величиной.

Садоводы культивируют на участках много сортов донника желтого. Чаще всего встречаются:

1. Ишимский ранний. Скороспелый и высокоурожайный сорт средней кустистости, обладающий морозо-, засухо- и солеустойчивостью. Он не повреждается насекомыми и болезнями.
2. Кокшетауский. Устойчивое неприхотливое растение. Дает большое количество зелени. Мед с его цветков высочайшего качества.
3. Колдыбанский. Засухоустойчивый сорт с грубыми невысокими побегами. Кустик небольшой. Отличный медонос.
4. Сарбас. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Устойчивый к морозам и засухе. Обладает быстрым ростом и при раннем скашивании дает еще один прирост зеленой массы. Не повреждается заболеваниями и насекомыми, повреждающими семена.

Лекарственный донник отличается от ядовитого цветом и размером цветов. У полезного вида они крупные желтой окраски.

Целебными свойствами обладает только донник желтый

Народные рецепты лечения

Для лечения заболеваний используют различные травяные отвары, настои и мази. Приведем несколько рецептов

При кашле: для приготовления чая 30 грамм цветков донника залить 1 литром кипящей воды и настоять в термосе не менее часа. Перед употреблением чая в него можно добавить мед

При варикозе: 1 ст. ложку травы залить и двумя стаканами кипятка. Настоять 4 часа. Принимать по 1 десертной ложке три раза в день перед едой

При поражениях кожного покрова: 1 ст. ложку сухой травы залить кипятком. Настоять в течении 10 минут на водяной бане, можно использовать термос.  Процедить через марлю. Использовать наружно, в виде примочек

При заболеваниях суставов (подагра, артрит): применяют припарки с травой или мазь. Мазь делают так: 2 столовых ложки смолотых в порошок цветков донника, смешивают с 50 гр. жира, масла или вазелина. Этой мазью растирают больные суставы и хорошо укутывают. Мазь можно применять для более быстрого созревания и вытягивания гноя при фурункулах, гнойниках, прыщей

При бессоннице, головных болях: 1 столовую ложку измельченной травы залить стаканом кипятка и подержать 30 минут на водяной бане. Снять и дать остыть. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой

Целебные свойства

Многим народным знахарям известное такое растение, как донник лекарственный. Лечебные свойства этой травы признаёт и официальная медицина — в фармацевтике его давно используют для изготовления различных терапевтических препаратов. Донник благодаря уникальному химическому составу оказывает благотворное воздействие на многие органы и системы организма, в том числе нервную и сердечно-сосудистую. В состав различных частей растения входят такие компоненты:

• Кумарин, который придаёт доннику аромат сена. Он способствует здоровому функционированию внутренних органов, повышает давление, улучшает кровоток, способствует выработке лейкоцитов и стимулирует мозговую активность.
• Дикумарин — продукт распада кумарина, обладающего свойством разжижать кровь, что полезно, например, при риске образование в сосудах тромбов.
• Дубильные вещества, такие как танин, благодаря которым растение обладает антибактериальными и вяжущими свойствами.
• Эфирные масла, которые могут служить в качестве антисептика и обезболивающего.
• Сапонины, которые укрепляют иммунитет, препятствуют воспалениям, способны оказывать мочегонный и потогонный эффект.
• Холин, способствующий снижению уровня холестерина в крови, нормализующий функции печени и желчного пузыря, стимулирующий сердечную деятельность и укрепляющий нервную систему.
• Витамины A, C, E.
• Органические кислоты — аскорбиновая, кумаровая, метиловая;
• Слизистые вещества, которые при различных болезнях оказывают смягчающее и обволакивающее воздействие.
• Флавоноиды, которые обладают противовоспалительным эффектом, способствуют заживлению ран, укрепляют стенки капилляров и улучшают их эластичность (профилактика атеросклероза), используются при борьбе с астмой и аллергическими реакциями, а также при устранении судорог и снятии жара.
• Каротин, цимарин, гликозиды и другие вещества, помогающие бороться с различными заболеваниями и патологическими процессами.

Лекарственный донник оказывает положительный эффект на весь организм, поэтому его применяют как наружно, так и внутрь в самых разных формах — мази, компрессы, настойки, ванночки, отвары и сборы с другими травами. Он обладает множеством помогающих полезных свойств, среди которых:

• Противовоспалительное. Отвары донника помогают при самых разных воспалительных заболеваниях, от глоссита и стоматита до геморроя. Кроме того, они способствуют быстрому заживлению нарывов, гнойных ран, язв и фурункулов.
• Болеутоляющее. Растение уменьшает или устраняет болевые ощущения при мигрени, судорогах (это обусловлено также его спазмолитическим действием), тяжёлой менструации у женщин.
• Антибактериальное. Жёлтый донник и препараты на его основе могут выступать антисептиком для дезинфекции открытых ран и профилактики их заражения.
• Отхаркивающие. Целебная трава разжижает мокроту и способствует её отхождению, что полезно при лечении заболеваний дыхательных путей — бронхита, гриппа, ларингита, ОРВИ, бронхиальной астмы и обычной простуды. Часто растение используют для устранения кашля у детей.
• Лактогонное. При употреблении отвара донника кормящей мамой вырабатывается большее количество молока и улучшается его состав, если верить педиатрам.
• Нормализация гормонального фона. Женщинам полезно использовать донник во время менопаузы для поддержания уровня гормонов, а также при нарушениях протекания менструального цикла.
• Благотворное воздействие на миокард. Употребление донника увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает артериальное давление. Благодаря этому усиливается кровообращение и, соответственно, улучшается снабжение кислородом всех тканей и органов, в том числе головного мозга, из-за чего при регулярном приёме препаратов из растения наблюдается улучшение памяти и концентрации внимания.
• Седативный или успокаивающий эффект. Благодаря кумарину трава донника положительно влияет на нервную систему, что помогает бороться с бессонницей, неврозами, повышенной тревожностью, внезапными паническими атаками или истериками.
• Улучшение состава крови. Донник разжижает кровь и борется с её повышенной свёртываемостью, препятствуя образованию тромбов — это происходит благодаря содержанию в растении антикоагулянтов. Кроме того, лекарственная трава способствует увеличению количества лейкоцитов, что полезно при лейкопении или после лучевой болезни.
• Нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Донник — это мягкое слабительное, обладающее к тому же свойством снижать образование в кишечнике газов.

Распространенные вопросы

Ядовита ли эта трава?
Хоть донник активно применяется в народной и традиционной медицине, все же его принято считать ядовитым. В первую очередь столь нехорошую славу он получил из-за содержания дикумарина, который может вызывать сильные кровотечения. Поэтому не стоит заниматься самолечением с использованием буркуна.

Где можно собирать донник?
Это растение, как уже было сказано, принадлежит к весьма неприхотливым и может произрастать практически повсеместно. Но если буркуну предстоит стать фитолекарством, то лучше всего собирать его на лугах и берегах рек, вдали от промышленных центров и дорог. Иными словами – в местах с хорошей экологией. Заготавливают траву в период ее цветения, срезая преимущественно верхушки стеблей.

Полезен ли белый донник?
Опытные травники предупреждают: категорически нельзя путать донник лекарственный (желтый) и белый. До начала цветения их различить практически невозможно, так как едва ли не единственное отличие двух растений – окрас цветков. Белый донник содержит большое количество токсичных веществ, поэтому его не используют в лечебных целях.

Сколько можно хранить сушеную траву?
Донник сушат либо в электросушилках, либо в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Во время заготовки траву следует защитить от прямых солнечных лучей, так как под их воздействием она теряет не только цвет и аромат, но и некоторые лекарственные свойства. Хранят хорошо высушенное сырье в бумажных или полотняных пакетах, либо в стеклянных сосудах в темном прохладном месте. Срок хранения травы – не больше 2-3 лет.

Лекарственные травы при правильном использовании могут быть весьма полезными для организма. Но если пренебрегать советами травников и врачей, даже самые полезные растения могут стать для человека ядом. Лучший пример этого – донник.

Состав чая от паразитов

Компоненты современного антипаразитарного чая, продающегося в аптеках, остаются теми же, что использовались сотни лет назад знахарями. Все по причине того, что используемые натуральные ингредиенты не только не изменили, а только подтвердили свои противоглистные свойства. Сбор трав от паразитов в организме эффективен за счет природной горечи этих растений. Попадая в ЖКТ, они активизируют выработку желчи, которая вызывает гибель гельминтов и грибковых микроорганизмов, паразитирующих в теле человека.

Помимо растений, которые воздействуют конкретно на глистов, антипаразитарный чай включает общеукрепляющие и спазмолитические травы:

• шалфей;
• тысячелистник;
• обыкновенный репешок;
• листья березовые;
• перечная мята.

Кроме общеукрепляющих трав, не лишними будут и слабительные. Они помогут вывести из организма уже мертвых паразитов. Среди лечебных трав, используемых против такого недуга, как гельминтоз, выделяются:

• пижма;
• горькая полынь;
• календула;
• дубовая кора;
• ромашка;
• топяная сушеница.