Облепиха: полезные свойства и простые рецепты

Масло облепихи

Многие не по наслышке знают о целебных свойствах облепихового масла, которое делают как из мякоти, так из косточек.  Его применяют при хроническом фарингите или проблемах с дыхательными путями. Облепиховое масло обладает заживляющими свойствами,  лечит ожоги и кожные заболевания. Часто его используют и в косметологии. Оно помогает решить проблему с акне и сухостью кожи. А если ты хочешь, чтоб твои волосы были густыми и шелковистыми, обязательно делай маски для волос на основе облепихового масла.  Кстати, приготовить целебное масло из облепихи  в домашних условиях проще простого.

Fotolia

Ингредиенты:

  • 500 мл растительного масла;
  • 1 кг облепихи.

Приготовление (способ №1): 

  1. Отборные и чистые ягоды облепихи пропустить через соковыжималку.
  2. Отделить сок и использовать его на свое усмотрение (для питья или приготовления блюд).
  3. Оставшийся жмых переложить в неметаллическую посуду (к примеру, стеклянная банка) и залить растительным маслом. Лучше использовать нерафинированное подсолнечное или оливковое масло первого отжима из расчета ½ литра масла на каждые 3 стакана облепихового жмыха.
  4. Накрыть банку крышкой (герметичность не нужна) и убрать в темное место. При комнатной или чуть прохладнее температуре оставить 6-8 дней. По истечении этого времени мякоть успеет передать маслу микроэлементы и витамины. Можно процедить его от жмыха и применять по назначению.

Приготовление (способ №2):

  1. Выполнить 1-4 пункты, описанные в первом способе. Снова отжать сок из примерно такого же количества свежих ягод. В новый жмых залить уже настоявшимся на облепихе и процеженным маслом. Повторить процедуру настаивания, после чего отжать масло от жмыха. Облепиховое масло готово. Масло, сделанное в домашних условиях, следует хранить при температуре не меньше +10°С, идеальное место – холодильник.

Когда собирать

При выборе месяца сбора ягод следует учитывать, с какой целью вы планируете их использовать. Если вы хотите съесть их в свежем виде  или приготовить варенье, ягоды рекомендуется собирать в конце августа — начале сентября. В это время облепиха насыщена витамином С, все еще твердая и не производит сока. Если вы хотите приготовить джем, мармелад или облепиховое масло из ягод, то вам нужно подождать около 2 недель, чтобы фрукты наполнились соком и стали мягче.

В древних книгах восточной медицины облепиха считалась лучшим дополнением для восстановления сил воинам и людям, истощенным болезнями. Древние монголы использовали облепиху перед соревнованием, чтобы победить. Они кормили растение лошадям, чтобы дать им выносливость и силу. Жители Сибири называют ягоды растения «Сибирский ананас».

Будьте здоровы, до свидания!

Читайте далее:

Буквица лекарственная: лечебные свойства и польза применения растения в народной медицине

Меда подсолнечника — польза и противопоказания в народной медицине

Польза и лечебные свойства репчатого лука для применения в народной медицине

Полезные свойства петрушки для организма женщин и мужчин

Зеленый кофе: лечебные свойства и противопоказания употребления напитка

Размножение облепихи

Облепиху можно размножить корневой порослью, зелеными и одревесневшими черенками и прививкой черенком.Размножение одревесневшими черенками – самый распространенный способ размножения облепихи. Этот метод очуществляют в апреле. Для этого нужно срезать однолетние побеги, которые хорошо развиты и вызревшие. Далее все побеги связывают в пучок таким образом, чтобы низ у всех побегов был в одной стороне, а верх – в другой. Все побеги нужно выдержать неделю в помещении при комнатной температуре. За это время у них набухнут почки, после чего побеги высаживают в готовый грунт.Высаживать черенки необходимо в месте, которое защищено от ветров, но очень освещено. Почву нужно удобрить компостом или перегноем, а уже потом в нее высаживают подготовленные черенки. Перед высадкой следует сделать небольшие грядки, в которые черенки помещают вертикально. Почву требуется прижать к черенку. Сразу же после посадки производят полив черенка.Сначала у черенков растет побег, а уже потом только образуются корни, именно поэтому каждый день нужно поливать черенок. Спустя 25–30 дней появятся корни, и уже после этих дней можно уменьшить полив. Если черенкам создать правильные условия, то в итоге из всех черенков укоренится от 70 до 90 %. Хорошо развитые растения уже осенью пересаживают на место в саду. Если растение к осени еще слабое, то его доращивают еще год и потом высаживают в сад.

В чем польза облепихового масла?

Пользу масла «царской ягоды» трудно переоценить. Оно обладает ранозаживляющими, обезболивающими, антибактериальными, иммуномодулирующими, желчегонными, противовоспалительными, онко- и радиопротекторными и прочими свойствами. Кроме этого, масло обеспечивает организм важнейшими питательными веществами и представляет собой мощное профилактическое средство.

Набор жирных кислот масле облепихи настолько уникален, что специалисты назвали его «фактором молодости». Он оказывает мощную поддержку нервной системе, деятельности сердца и кожным покровам, обеспечивая косметический омолаживающий эффект.

Польза и целебные свойства масла признаны как народной, так и традиционной медициной. Облепиховое масло:

  • улучшает пищеварение, оказывает заживляющее действие на слизистые желудка, пищевода и кишечника, предупреждает воспалительные процессы в системе пищеварения;
  • заживляет раны, ожоги разной степени, обморожения, язвы и пролежни, помогает в излечении фурункулов, лишая, грибковых поражений кожи, экземы, радиационных ожогов и других кожных недугов;
  • снижает количество холестерина в крови, предупреждает образование тромбов, укрепляет кровеносные сосуды, повышая их эластичность, улучшает процесс свертываемости крови, приносит огромную пользу в лечении болезней сердечно-сосудистой системы;
  • способствует регулированию количества сахара в крови и выработки инсулина и активизирует липидный обмен, что делает масло очень полезным при диабете и ожирении;
  • оказывает лечебный эффект при болезнях суставов: подагре, ревматизме и др.;
  • приносит пользу кормящим женщинам: при приеме внутрь способствует образованию материнского молока, а при наружном использовании залечивает трещинки на сосках, образующиеся после кормления ребенка;
  • является хорошим средством при лечении эндометрита, вагинита, эрозии шейки матки и прочих женских гинекологических заболеваний;
  • оказывает противовоспалительный эффект при болезнях верхних дыхательных путей;
  • в составе ректальных свечей эффективно излечивает геморрой и заживляет трещины, образовавшиеся в прямой кишке;
  • способствует излечению пульпита, стоматита, пародонтоза, периодонтита, облегчает зубную боль, быстро заживляет ранки;
  • эффективно в лечении конъюнктивита, блефарита, кератита, трахомы, травм, ожогов и других повреждений глаз, а при приеме внутрь является профилактикой глаукомы, диабетической ретинопатии, катаракты, макулодистрофии;
  • способствует выводу из человеческого организма радионуклидов, поэтому полезно людям, живущим в местностях с повышенным радиационным фоном;
  • увлажняет и оздоравливает кожу, защищает ее от вредных ультрафиолетовых лучей, предупреждает появление угревой сыпи;
  • укрепляет волосы, восстанавливает их структуру, останавливает выпадение.

Облепиха: полезные свойства и противопоказания для мужчин

Теперь рассмотрим, чем же полезна облепиха для мужчин. Мужские слабые места – сердце и сосуды. Серотонин, фитостерин и группы витаминов действуют на мужское сердце как бальзам и к тому же улучшают общее самочувствие, поднимают настроение и иммунитет

Кроме этого, всего одна ложка варенья из облепихи утром, и ваш мужчина точно не забудет о важной встрече или запланированном ужине, ведь облепиха прекрасно тонизирует и улучшает память. Кроме этого, человек чувствует себя более спокойным и лучше спит


Облепиха регулирует гормональный фон мужчин, уходит агрессия и раздражительность

Облепиха – прекрасное средство профилактики заболеваний мочеполовой системы мужчины. Облепиховые ягодки помогают от воспаления предстательной железы, снимают болевой синдром. Однако есть и противопоказание: при мочекаменной болезни приём не рекомендован. Ягода обладает лёгким слабительным эффектом. Мужчины, работающие в офисе, часто страдают от запоров, и богатые клетчаткой ягоды наладят перистальтику кишечника. Однако при склонности к диарее лучше не употреблять большое количество ягод. Облепиха выводит токсины и шлаки из организма, но эта способность «разгонять» обмен веществ имеет и оборотную сторону − она запрещена людям с повышенной кислотностью, воспалением в желчном пузыре, болезнями почек и печени.

Питательные свойства облепихи

Наравне с маслом ореха макадамии и жирной рыбой (из холодных морей), облепиха содержит омега-7 жирные кислоты. Как я уже говорил выше, это довольно редкая мононенасыщенная кислота.

Омега-7 жирные кислоты, также известные как пальмитолеиновая кислота, полезны для борьбы с сердечными заболеваниями и диабетом 2 типа.

Помимо омега-7, встречаются в облепихе и привычные нам омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты.Она также богата на калий, натрий, кальций, магний, железо и фосфор.

Полезна облепиха и своим богатым питательным профилем. Это и витамины А, В1, В2, С, Д, Е, К, Р, и каротиноиды, флавоноиды, и аминокислоты, и фенолы, и фолиевая кислота, и органические кислоты, а также 20 минеральных элементов.

Применение в косметологии

Целебные свойства листьев облепихи находят применение в домашней косметологии. Отвары и настои на основе растительного сырья увлажняют и очищают кожу, а также питают луковицы волос и способствуют активному росту локонов.

Листья облепихи для лица

Использовать облепиховые листья можно для борьбы с прыщами, черными точками и другими высыпаниями. Хороший эффект приносит скраб, который делают по такому рецепту:

  • свежее растительное сырье перетирают;
  • смешивают с натуральным йогуртом;
  • на пять минут распределяют по лицу.

Если повторять процедуру трижды в неделю, кожа быстро очистится от угрей и станет менее жирной.

В домашней косметологии используют кашицу из свежих листьев облепихи и порошок из сухого сырья

Отвары и настои из листьев применяют для умываний вместо покупных лосьонов. Натуральные средства питают эпидермис, повышают его упругость и гладкость, помогая дольше сохранять молодость.

Листья облепихи для волос

Средства из облепихового сырья используют для укрепления локонов и для лечения кожи головы:

  1. От выпадения волос. Около 100 г измельченных листьев облепихи смешивают с равным количеством крапивы и яичным желтком. Массу наносят на пряди по всей длине и оставляют на 40 минут, затем смывают. Повторять процедуру нужно дважды в неделю.
  2. От перхоти. Свежие облепиховые листья как следует разминают до получения сока и перемешивают кашицу с детским кремом. Смесь втирают в кожу головы за полчаса до очередного мытья в течение месяца.

Отварами можно ополаскивать волосы после каждой гигиенической процедуры. Это придаст локонам гладкость, здоровый блеск и силу.

Препараты на основе листьев облепихи

Чай из листьев облепихи. Готовится чай из расчета 1 ст.л. сырья на 250 мл кипятка. «Облепиховый чай» употребляют в качестве лечебно-профилактического средства при заболеваниях любого характера.

— Настой. Готовится, как и чай, с той лишь разницей, что настаивание необходимо проводить в течение получаса в закрытой посуде (желательно термос). Настой рекомендуется принимать трижды в день по 50 мл при нарушениях обменных процессов (ревматизм, подагра, остеохондроз, отложение солей в суставах).

— Отвар. Соотношение ингредиентов такое же, как и для чая. Сырье залить холодной водой, довести до кипения и проварить 10 — 15 минут. После получасового настаивания препарат готов к употреблению. Принимать по полстакана до 3-х раз в день. Показания такие же, как и в случае использования настоя. В отвар переходит большое количество дубильных веществ, поэтому препарат также назначается для лечения желудочно-кишечных заболеваний; он используется в виде полосканий ротовой полости (стоматиты, гингивиты и др.) и горла (простудные заболевания). Для наружного использования предпочтительно делать более концентрированный отвар: 1,5 — 2 ст.л. на 1 стакан воды.

— Настойка. Некоторые целители отдают предпочтению использованию спиртовых извлечений — настоек, и мотивация вполне оправдана: 1) настойка сохраняет лечебные свойства в течение длительного времени; 2) не требуется ежедневно готовить препарат; 3) растворимость серотонина в спирте значительно выше, чем в воде. На 10 частей водки — 1 часть сухого (или 3 части свежего сырья); настаивать 2 недели в темном месте. Настойка находит применение практически во всех случаях, где уместно использование чая, настоя или отвара. Дозировка зависит от характера заболевания, в среднем от 0,5 до 1 ч.л. препарата на прием (с водой).

Масло

Облепиховое масло добавляют во многие лекарства. Довольно популярны ректальные суппозитории с облепихой, используемые в лечении геморроя. Масло в чистом виде можно купить в аптеке, но также вы можете попробовать сделать облепиховое масло из свежих ягод. Ценность этого масла будет ничуть не хуже, чем у покупного.

Из оставшегося жмыха плодов также вы можете выдавить немного масла. Это делается так: в полученный жмых добавляют рафинированное подсолнечное масло и смешиваются ингредиенты. Затем смесь помещается в теплое место на неделю, после чего его отфильтровывают от масла. Хранить масло необходимо в холодильнике, предпочтительно в посуде из темного стекла.

Описание

Удивительное растение щедро дарит людям свою целебную силу. Внешне ягода облепихи напоминает витаминку. И неспроста, в ней действительно содержится целый букет натуральных витаминов.

Данная культура очень урожайна, её ветви, отяжелевшие от обилия плодов, клонятся низко к земле. Ягоды облепихи обладают лечебными свойствами, они помогут избавиться от многих заболеваний.

Облепиха любит солнечные пригорки. Произрастает так же по берегам рек. Встречаются растения и в гористой местности. Не любит заболоченных низменных мест. Растение не боится морозов, очень выносливо.

Облепиха поздней осенью

На территории России произрастает три вида облепихи. Наиболее популярный вид – облепиха крушиновидная. Это растение семейства лоховых имеет мощные корни.

Оно может использоваться с целью профилактики оползней и для укрепления склонов. Основная ценность облепихи сосредоточена в ягодах и листве. Листья, как и у всех представителей семейства лоховых, имеют восковое покрытие. Ягоды оранжевого цвета, плотно прикреплённые к ветвям.

Спелые ягоды облепихи


Черноплодная рябина (арония): лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин, заготовка на зиму +рецепты | (Фото & Видео) +Отзывы

Фармакологические свойства листьев облепихи

Чай на основе листьев облепихи, как утверждают сторонники народной медицины, одно из «универсальных» лечебно-профилактических средств. Такой чай рекомендуется употреблять при нарушениях артериального кровообращения (атеросклероз), повышенном артериальном давлении, ИБС и пр. Чай из листьев облепихи оказывает гипогликемическое действие (снижет уровень сахара), поэтому полезен для диабетиков. Водные извлечения из листьев облепихи стимулируют иммунную защиту организма, что позволяет быстрее справиться с инфекциями (ангина, грипп и другие острые респираторные заболевания).

Облепиха при беременности

Полезные свойства облепихи во время беременности может помочь избежать авитаминоза, с ее помощью вполне возможно лечить раны, ожоги, пролежни, очень помогает, когда болит печень.

Облепиховое масло – прекрасное анти воспалительное средство, регенерирующий препарат, кроме того, в равной степени этот препарат эффективен как для внешних кожных покровов, так и для внутренних органов. (их слизистых оболочек).

Как употреблять облепиху во время беременности?

Здесь необходимо напомнить, что облепиха полезна беременным, да и обычным людям, при потреблении ее во всяком виде.

Для поддержания невосприимчивости организма к разным болезням и успокоенности нервов во время ожидания ребенка употребляют облепиховые ягоды по 100 грамм в день (свежие).

Простуда лечится в период беременности так:

Нос – по 2 капли масла облепихи в каждую ноздрю 3 – 4 раза на день закапывать;

Когда болит горло возьмите чайную ложку масла на стакан теплой воды. Употреблять, либо делать ингаляции 3 раза во время болезни.

Облепиха: польза для здоровья

  • укрепляет иммунную систему организма,
  • оказывает профилактику и лечение простуды,
  • устраняет кашель,
  • обладает противовоспалительным эффектом,
  • выводит токсины и шлаки,
  • укрепляет сердечную мышцу и сердечно-сосудистую систему в целом,
  • повышает эластичность стенок сосудов,
  • оказывает профилактику инсультов и инфарктов,
  • помогает при гипертонии — снижает давление,
  • оказывает профилактику остеопороза,
  • улучшается метаболизм, лечит язвы и гастрит,
  • нормализует пищеварительную систему,
  • оказывает слабительное действие,
  • снижается риск появления онкологии,
  • показана при гинекологических заболеваниях,
  • помогает отстрочить наступление климакса, продлевает детородную функцию у женщин,
  • нормализует работу щитовидки,
  • лечит заболевание ротовой полости, в частности — стоматиты,
  • оказывает профилактику глазных заболеваний, устраняет воспаления глаз, улучшает зрение,
  • регулирует гормональную систему, нормализует выработку гормонов,
  • успокаивает нервную систему, помогает справляться со стрессами, улучшает настроение,
  • улучшает работу головного мозга, активизирует память,
  • способствует заживлению ран, ссадин, ожогов,
  • оказывает омолаживающий эффект,
  • лечит кожные заболевания и дерматиты,
  • улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Польза

Благодаря огромному количеству полезных веществ, облепиха благотворно влияет на здоровье человека:

  • Облепиха — природный антибиотик, поэтому оказывает противовоспалительное и антисептическое действие, повышает иммунитет. Чай и сок из ягод применяются при гриппе, простуде и вирусных заболеваниях. Напиток с добавлением мёда в быстрое время устраняет кашель и улучшает общее состояние организма, помогает быстрее встать на ноги.
  • Борется со свободными радикалами и продлевает молодость организма. Если использовать плоды наружно в виде масок, то можно улучшить состояние кожи и насытить её полезными компонентами, предотвратить возникновение морщинок.
  • Снижает уровень сахара и холестерина в крови, поэтому полезна для диабетиков и людей, употребляющих много сладкой и жирной пищи.
  • Научно доказано, что облепиха улучшает потенцию и положительно влияет на мужское здоровье. В плодах содержатся витамины группы B и полезные минералы, недостаток которых вызывает импотенцию.
  • Выводит из организма токсины и соли тяжёлых металлов, различные химикаты. Ягоды и сок из них обязательно нужно употреблять онкологическим больным — эти продукты способствуют восстановлению после лучевого и радиационного облучения и химиотерапии.
  • Улучшает кроветворение, усиливает свёртываемость крови и предупреждает образование тромбов. Помимо этого, плоды растения насыщают организм железом и лечат анемию.
  • Выводит из организма мочевую и щавелевую кислоту, поэтому полезна для тех, кто страдает подагрой.

Правильное самостоятельное выращивание

Растение довольно легко вырастить самостоятельно на своем дачном участке или в саду. Молодые кустики следует высаживать ранней весной, так они лучше приживаются.

Нужно учитывать, что мужские сорта не дают плодов, но они необходимы для опыления женских растений. В саду должно быть хотя бы одно мужское дерево.

Первые 3-4 года после посадки дерево не плодоносит, идет процесс приживания. Но после адаптации с каждого куста можно собрать до 15 кг ягоды.

Основной трудностью служит процесс сбора урожая. Колючки на ветвях не дают возможности собирать мягкие спелые ягоды. К тому же их очень легко раздавить при сборке. Опытные садоводы придумывают свои приспособления для таких целей – вешают зонтики или расстилают тряпки на землю, чтобы ягода не мазалась, срезают ножницами или специальными кусачками. Одним из распространенных способов является сбор мороженных плодов после заморозков. Но при таком способе высок риск того, что урожай склюют птицы.

https://youtube.com/watch?v=0sZJu1fojm4

Гипертония и гипотония

Следует помнить, что прием продуктов из облепихи не рекомендуется тем, у кого наблюдается склонность к пониженному давлению. Было бы целесообразно приготовить отвары из ягод с целью нормализовать давление. При низком давлении рекомендуют употреблять сок и ягоды в небольшом количества, и только в период стабилизации состояния.

При высоком кровяном давлении рекомендовано заваривать листья и веточки этого растения. Настой необходимо после закипания настаивать полтора часа, чтобы понизить кровяное давление. Смесь облепихового сока со свекольным (1:2) также снижает артериальное давление и разжижает кровь. Если заболевание сопровождается атеросклерозом, бета-ситостерол, который содержат ягоды, препятствуют образованию новых бляшек.

Как правильно собирать и употреблять ягоды

Проводить сбор урожая нужно осенью, в сухую, желательно солнечную погоду. Плоды должны быть полностью созревшими, при лёгком нажатии они не должны лопаться.

Свежая облепиха быстро портится, поэтому после сбора ягоды нужно тщательно промыть, перебрать и заморозить. Для заморозки подойдёт целлофановый пакет, из которого нужно убрать весь воздух.

Также из ягод можно приготовить вкусный и полезный сок:

  1. Ягодки промыть, перебрать и поместить в блендер или соковыжималку.
  2. Плоды перекрутить, добавить сахар по вкусу и снова перекрутить. Затем массу процедить с помощью марли или ситечка. Из полученного жмыха можно сварить варенье или джем.

Такой сок хорошо освежает и утоляет жажду в жару.

Также существует второй способ приготовления облепихового сока (компота). Для этого потребуется 1 кг ягод и 200 граммов сахара:

  1. Плоды промыть и перебрать, поместить их в глубокую кастрюлю объёмом 2 л и залить водой.
  2. Поставить смесь на огонь и довести до кипения. Как только смесь начнёт кипеть, всыпать сахар и хорошо размешать. Варить ещё 10-15 минут.
  3. Сок снять с огня, остудить и разлить по банкам. Для интересного вкуса можно добавить немного мёда и лимона.

Компот из облепихи полезно употреблять в период простуды и гриппа. Горячее питьё способствует быстрому выведению вирусов из организма и ускорению выздоровления.

Облепиха — кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Она не только вкусная, но и очень полезная, а продукты из неё способны оздоровить организм. Но при употреблении ягод нужно быть осторожным — при некоторых заболеваниях она может нанести серьёзный вред здоровью.

Рассмотрим хоть разочек свойства приятные и не очень

Перед применением нужно разобраться, в чем польза и вред для человеческого здоровья.

Полезные

Облепиха обладает следующими полезными свойствами:

  • выводит токсины;
  • снижает холестерин;
  • улучшает метаболизм;
  • уменьшает воспаление;
  • помогает уменьшить боль;
  • нормализует пищеварение;
  • успокаивает нервную систему;
  • оказывает слабительное действие;
  • обеззараживает и ускоряет регенерирование тканей;
  • оказывает активный иммуностимулирующий эффект;
  • повышает эластичность сосудов и борется с атеросклерозом.

Вредные

Помимо полезного действия, дерево оказывает также и негативное влияние на организм, которое может иметь неблагоприятные последствия:

  • вызывает диарею;
  • вызывает движение камней;
  • увеличивает кислотность в организме.

Состояние после заморозки и оттаивания

Облепиха одна из немногих ягод, которая сохраняет свою пользу при заморозке, что служит основным способом длительного хранения.

Диетологи утверждают, что после разморозки плоды теряют не более 10% своих полезных свойств.

Также имеется мнение, что после оттаивания в них даже увеличивается содержание некоторых важных для организма веществ.

Для того, чтобы плоды сохранили свою форму, цвет и пользу после разморозки, необходимо соблюдать некоторые правила, этапы:

  • плоды промыть;
  • просушить;
  • разложить в пластиковую тару (полиэтиленовые пакеты лучше не использовать);
  • убрать в морозильную камеру;
  • размораживать при комнатной температуре;
  • не замораживать повторно.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector